pieczona szynka - 4961 przepisów (strona:107/331)

Zapiekane ziemniaki z farszem wołowym zawinięte w Proscuitto 177

ściągamy folię z ziemniaków  i studzimy. Następnie ścinamy górę ziemniak i nożem delikatnie wydrążamy dziury Faszerujemy mięsem , i owijamy szynką długo dojrzewającą Proscuitto. Przykrywamy ziemniaki folią aluminiową. Zapiekamy 35 minut w 200C. Następnie posypujemy żółtym serem i pieczemy kolejne 7 minut. Smacznego słoneczka i życzę udanego i słonecznego weekend

Viola cooks with passion
Muffiny z cukinią, fetą i szynką! 311

zdecydowałam się na połączenie cukinii, szynki i fety. Składniki: 1 + 1/2 cukinii 2 plastry szynki 1 duża cebula 1 łyżka masła 1/2 opakowania sera FETA 1 szklanka tartego sera (u mnie Emmentaler) sól, pieprz 1  szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody dosłownie szczypta soli   2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju (ja dodałam(...)pokrojoną w kostkę cebulę. Do cebuli dodajemy pokrojoną szynkę i smażymy, aż będzie miała złoty kolor. Cukinię myjemy, kroimy na pół, a następnie w kostkę. Dodajemy do cebuli i szynki. Gotujemy na średnim ogniu, aż będzie miękka. Studzimy. Ciasto:  Nastawiamy piekarnik na 190'C. Łączymy ze sobą suche składniki i mieszamy. W drugiej misce łączymy jajka, mleko, olej

Kitchens Alphabet
Imprezowe parówki w chrupiącym cieście 609

Idealnie pasują do mojego kukurydziano-pszennego ciasta. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję, na imprezę polecam zrobić więcej ) opakowanie parówek z szynki Maestro  Henryk Kania 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 całe jajko 1/2 szklanki mleka +1-2 łyżki 1/4 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej papryki* olej

Słodkie okruszki
Pulled pork w ciemnym sosie, że Łooo! 220

Każdy tak ją zachwala, że ja również postanowiłam upiec ją na niedzielny obiad. Już od samego ranka po mieszkaniu rozchodził się cudowny zapach pieczonego mięsa. Ciężko było wytrzymać aby nie spróbować choć kawałeczka. Pod koniec pieczenia dodałam do mięsa sos ciemny uniwersalny Łowicz . Świetnie podkręcił smak mięsa. Danie wyszło genialne, cudowne w smaku, takie, że Łooo!  Koniecznie wypróbujcie(...)razem na pewno upiekę jej więcej :) Warto pamiętać, że przygotowanie szarpanej wieprzowiny wymaga czasu i cierpliwości ;) Dzień wcześniej marynujemy mięso a następnie pieczemy je w niskiej temperaturze przez 6 godzin. 1,5 kg mięsa z łopatki lub szynki Marynata: 3 łyżeczki ajwaru 3 łyżeczki keczupu pikantnego 1 łyżeczka czarnego pieprzu  2 łyżeczki soli 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/3 szkl

Smakołyki Asi
Zielona tarta 187

tartę w chwilę mam obiad albo deser gotowy. Do tarty możemy użyć dosłownie wszystkiego! Idealna do oczyszczania lodówki z resztek, zawsze znajdziemy albo warzywa, albo np. resztę z pieczonego kurczaka, takimi sposobami przynajmniej nie marnujemy żywności. Kruche ciasto - Michel Roux "Ciasta".  Kruche ciasto: 250 g mąki, 125 g masła, lekko zmiękczonego i pokrojonego w kostkę, 1 jajko(...)spora cukinia, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki ricotty, 1 jajko, 3 łyżki śmietany 18%, oregano, sól, pieprz ew . łosoś, kurczak, indyk, dojrzewająca szynka, parmezan, mozzarella, chilli Piekarnik nagrzewamy do temperatury 190 stopni. Rozwałkowanym ciastem wykładamy formę do pieczenia i nakłuwamy widelcem. Na tak przygotowane ciasto wykładamy papier do pieczenia i wysypujemy np. ryż, albo suszoną fasolę celem obciążenia. Formę wkładamy

Plate of Joy
Pieczeń rzymska (Terrina di carne) 153

stopni. Mięso i szynkę pokrojone na mniejsze kawałki mielimy. Do mięsa dodajemy jajka, starty parmezan, tymianek, majeranek oraz gałkę muszkatałową. Masę doprawiamy solą oraz pieprzem i starannie wyrabiamy. Form ę  do pieczenia o wymiarach 10 x 20 cm wykładamy papierem do pieczenia.  Masę przekładamy do formy, wyrównując wierzch pieczeni. Form

La grande e la piccola cuoca
Nocna pizza ze szpinakowym serem ricotta, z mozzarellą, szynką dojrzewającą i świeżymi figami 105

DODATKI 250 g sera ricotta 50 g świeżych liści szpinaku szczypta soli i pieprzu 200 g  sera mozzarella (twardy, podpuszczkowy, niedojrzewający, półtłusty) 1/2 małej cukinii 80 g suszonej szynki w plastrach, tutaj Prosciutto Crudo  3 łyżeczki oliwy z oliwek gęsty ocet balsamiczny ( Aceto Balsamico ) DODATKOWO 3 świeże figi liście szpinaku paski cukinii Wykonanie CIASTO Drożdże rozpuszczamy w ciepłej(...)przygotowaną masą serową smarujemy placki z ciasta. Obsypujemy serem mozzarella startym na tarce o grubych oczkach. Obkładamy kawałkami suszonej szynki i cienkimi paskami cukinii. Paski tniemy za pomocą obieraczki do warzyw. Każdy placek skrapiamy 1 łyżką oliwy z oliwek i pieczemy około 12 – 15 minut, aż brzegi będą złociste i chrupiące. Upieczone pizze obkładamy plastrami świeżych fig, listkami szpinaku

Tajemnice Smaku
Kurczak w stylu Chilindron 191

wino, szynka Serrano, papryka) i jest idealny na tę porę roku. Kusi pysznym sosem o złożonym smaku. No właśnie, skusilibyście się? Jest jeszcze czas, aby przygotować go na niedzielny obiad:) Pollo al Chilindrón to danie typowe dla regionu Aragonia w północno-wschodniej Hiszpanii. Kurczaka dusi się w sosie, dla którego bazą są pomidory przesmażone z cebulą i czosnkiem, szynka Serrano(...)chilli! " - oczywista oczywistość ;) P.s. Na weekendowy obiad polecam Wam również pieczonego kurczaka z pikantnym sosem tzatziki. Kurczak w stylu Chilindron przepis z książki "Kulinaria Europy" z moimi modyfikacjami na 4-6 porcji czas przygotowania: 1,5 godz. Składniki: 1 kg kurczaka, ja użyłam udek i pałek 80 g szynki Serrano 5 czerwonych papryk 1 cebula 3 ząbki czosnku

Chilli Czosnek i Oliwa
Frittata ze szpinakiem, papryką i szynką 84

Frittata z dodatkiem świeżego szpinaku, papryki, pieczarek, szynki, sera żółtego i sałatkowego! Pyszna propozycja na weekendowe śniadanie dla całej rodziny - jest bardzo sycąca. Smakuje na ciepło zaraz po wyjęciu z pieca, ale także na zimno następnego dnia. Potrzebna będzie Wam patelnia z odczepianą rączką. Składniki: na patelnię 28 cm: 6 jajek, 200 g szpinaku baby, pół czerwonej papryki, 4 pieczarki

Lena Gotuje
Amerykańska zapiekanka makaronowa z serem i szynką. PRZEPIS 112

stylu amerykańskiego mac and cheese. Makaron, sos serowy, a do tego kawałeczki szynki, wszystko smakowicie zapieczone, to po prostu jest pyszne. Przepis na amerykańską zapiekankę makaronową z serem i szynką Składniki: 300 gramów makaronu kolanka lub podobnego, 1 litr mleka, 1/3 kostki masła, 300 gramów szynki wędzonej w kawałku 2 kopiaste łyżki mąki pszennej, 2 cebule, 4 ząbki czosnku(...)dodaj makaron, wymieszaj. Całość przełóż do naczynia do zapiekania, posyp pozostałym startym serem, można także oprószyć papryką w proszku. Piecz przez około 30 w temp. 200 stopni – aż wierzch ładnie się zarumieni. Artykuł Amerykańska zapiekanka makaronowa z serem i szynką. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Przepisy, gotowanie, jedzenie

Kulinarna Polska
Tarta z botwiną, szynką i młodą cebulą 149

pieczenia i wsypać na niego np suszoną fasolę, aby ciasto miało obciążenie. Włożyć do piekarnika nagrzanego na 200*C i piec ok 15 min. Wszystko zależy od naszego piekarnika.  Farsz: 2 młode cebule 6 plasterków szynki pokrojonych w paski 1 łyżka masła lub łyżka oleju farsz z botwiny ( przepis w poprzednim poście ) sos ( również przepis w poprzednim poście ) Cebulkę

Jemy Pijemy
Faszerowane kiełbaski 353

temperatury będą niższe, a tym samym nasz organizm będzie potrzebował więcej energii. Świetnym rozwiązaniem właśnie na taki moment będą faszerowane kiełbaski, pieczone w piekarniku w plastrach boczku. Polecam! Składniki na 6 sztuk: 1 opakowanie kiełbasy z szynki Morliny 1 filet z kurczaka 4 pieczarki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka masła Sól, pieprz do smaku(...)całkowicie nie przekroić. Rozchylały i napełniamy przygotowanym farszem. Owijamy mocno boczkiem i układamy na żeliwnej patelni lub w naczyniu do zapiekania. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200st. I pieczemy 25 minut na funkcji góra-dół, przy czym góra najlepiej by była z funkcją opiekania. 10 minut przed końcem do kiełbasek dorzucamy pokrojone warzywa oraz cebulę, które zmiękną, ale nadal pozostaną

Kuchnia w czekoladzie
Mini bułeczki - koreczki 2932

największą popularnością. ;-) 2 szklanki mąki pszennej 1 czubata łyżeczka cukru 1 łyżeczka suszonych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka soli 1 jajko 1 łyżka masła sezam 100 g szynki Klasyka Gatunku od Hańderek (pokroj onej w plastry) sałata majonez ketchup świeży ogórek rzodkiewki 1. Mąkę, cukier, drożdże i sól przekładamy do miski, mieszamy. Dodajemy mleko, rozpuszczone i ostudzone masło(...)odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę. 2. Ciasto ponownie wyrabiamy, formujemy małe kulki, które lekko spłaszczamy. Smarujemy jajkiem, posypujemy sezamem. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 160 stopni. Studzimy. 3. Bułeczki przekrawamy na pół. Sałatę i szynkę rwiemy na małe kawałki, ogórka kroimy w półplastry, rzodkiewkę w plastry. Bułeczki smarujemy majonezem, po czym układamy kolejno: szynkę, ketchup, ogórka

Szefowa kuchni
Muffiny - przepis podstawowy 180

dowolnie modyfikować, dodawać owoce, kakao, bakalie, kawałki czekolady, a jeśli pominiemy cukier i dorzucimy szynkę, ser, oliwki, szynkę i doprawimy ziołami otrzymamy pyszne wytrawne babeczki. Składniki:    * suche: 2,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru * mokre: szklanka mleka (może być też jogurt, maślanka czy kefir) 2 jajka 100 g roztopionego

Kulinarny Pamiętnik
Pieczone pomidory. 208

mleko do namoczenia bułki sól, pieprz, majeranek, maggi w płynie 6 - 8 pomidorów 2 łyżki sosu chilli słodko - pikantnego 1 młoda cukinia tymianek, oregano olej, masło do smażenia Wykonanie: Szynkę wieprzową ew. łopatkę zmielić -  używam tylko takiego mięsa. Jakoś nie mam zaufania do gotowego mielonego mięsa. W trakcie mielenia mięsa dodać  wyciśniętą bułkę i przesmażoną cebulę. Przełożyć(...)łyżkami sosu chilli, posolić i wlać do naczynia z pomidorami. Piec w piekarniku około 35 - 40 minut w temperaturze 190 oC. Cukinię pokroić  a la julienne, najlepiej używając specjalnego nożyka . Krótko przesmażyć na maśle z dodatkiem oleju. Doprawić solą, tymiankiem i oregano. Podać jako dodatek do naszych pieczonych pomidorów. Przepis widziałem [TUTAJ ] na blogu  - " Codzienna kuchnia niecodzienna

Kulinarny karnet Christophera