sypkie – paprykę i majeranek. Wymieszajcie dokładnie. Taką marynatą natrzyjcie szynkę dokładnie z każdej strony. Teraz mamy dwie opcje do wyboru – tak naszykowane mięso możemy od razu włożyć do piekarnika, albo marynować przez 24-48h. Jeśli chcecie ją marynować długo – zamknijcie ją w szczelnym pojemniku i umieśćcie w lodówce. Ja zawsze robię ją w specjalnym rękawie do pieczenia – pieczenie(...)przepuszczone przez praskę ząbki czosnku 10 ziaren jałowca 8 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe czubata łyżeczka kolendry w ziarnach czubata łyżeczka majeranku łyżeczka ostrej papryki płaska łyżka soli (15g) foliowy rękaw do pieczenia
Karo in the Kitchenmojej wersji to jedynie cebula, pieczarki i pomidory z puszki, lecz równie dobrze można pominąć pomidory, a dodać żółtego sera, albo pokrojonej wędliny lub mięsa z pieczeni, można dodać więcej warzyw, np. paprykę, cukinię, szpinak, lub sera fety. Jak widzicie kombinacji jest dużo, więc jest czego próbować ;) Dodam jeszcze, że ciasto jest wyjątkowo puszyste i mięciutkie i strasznie trudno(...)odstawiamy na około 20 minut do wyrośnięcia, w tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni C. Wyrośnięte chleby smarujemy jajkiem, posypujemy sezamem, makiem lub czarnuszką i pieczemy do zarumienienia, czyli około 20 minut. Gotowe
Rozpustne gotowaniebardzo, bardzo ciekawe, a królowały głównie szaszłyki. Szykuję już mięsną akcję dla tych, co zawiedli się przymusem pieczenia. Nie regulujcie odbiorników, niedługo pojawi się coś dla Was. :) A tymczasem zapraszam do przejrzenia dopiero co zakończonej, letniej edycji. Szaszłyki z kurczaka i kolorowych papryk autorka: Patrycja (mikimama) | blog: Czerwień i błękit Karkówka z grilla autorka: Patrycja (mikimama) | blog: Czerwień i błękit(...)autorka: migotka28 | blog: Monia miesza i gotuje Żeberka w sosie z kurkami autorka: Mami | blog: Prawdziwy biszkopt Żeberka pieczone po amerykańsku autorka: miracle | blog: Mój punkt smaku Roladki wieprzowe z boczkiem autorka: epithimija | blog: z charakterem Kurczak z ziemniakami, cukinią, papryką i marchewką autorka: epithimija | blog: z charakterem Grillowana karkówka w miodowo-musztardowej marynacie autorka: cynamon i chilli | blog
Kuchenna Kontrrewolucyałyżki sól: 1 łyżeczka papryka ostra: 0,5 łyżeczki papryka słodka: 1 łyżka natka pietruszki do dekoracji Chrupiące tortellini z serem Przygotowanie: W dużym garnku z osoloną wrzącą wodą ugotuj zgodnie z instrukcją tortellini al dente. Odsącz z wody i odstaw, aby lekko ostygły. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Ser, bułkę tartą, suszony czosnek, masło(...)sól oraz papryki wymieszaj w misce. Mąkę wsyp do oddzielnego naczynia, jajka dokładnie wymieszaj. Każdy pierożek dokładnie obtocz w mące, jajku i bułce tartej z przyprawami. Ułóż na papierze do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz ok 15 – 20 minut do momentu, aż pierożki ładnie się zrumienią. Udekoruj natką pietruszki. Znakomicie smakują z pikantnym sosem pomidorowym. Zachęcamy również
Kuchnia Na Wypasiezimno :) SKŁADNIKI (na 12 sztuk) - 1 szt. około 90 kcal 60 g szynki 150 g tartej mozzarelli 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki pół pęczka szczypiorku 5 jajek 100 ml mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka świeżego tymianku sól pieprz oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni (z termoobiegiem). Foremkę do muffinów (na 12 sztuk) smarujemy
Moje Kuchenne Rewelacjeidealne danie na niedzielę. Po pierwsze proste, bo wszystko właściwie musimy jedynie wrzucić do piekarnika, a potem wyjąć i zjeść :), a po drugie - to najpyszniejszy i najbardziej soczysty pieczony w całości kurczak, jakiego jadłam! Jest po prostu rewelacyjny. Na pewno powtórzę go kiedy będę mieć gości i Wam polecam zrobić to samo! :) Razem z nami gotowały wczoraj(...)który puści jest klarowny. Mnie się nie chciało robić surówki, więc na koniec dorzuciłam warzywa - cukinię w plastrach, marchewkę podgotowaną razem z ziemniakami, paprykę zieloną i czerwoną i kilka szalotek - całość piekłam jeszcze ok. 15 minut pod grillem
Kuchnia Prezydentowejnajpierw przygotujcie jabłka na ciasto. PIECZONY KURCZAK Z MIODEM I JABŁKAMI Składniki (na 4 osoby): 8 pałeczek z kurczaka (ew. duży filet pokrojony na mniejsze kawałki) 2 duże jabłka ze skórą pokrojone w ósemki (bez gniazd nasiennych oczywiście) 200 ml przecieru pomidorowego ok. 100 ml płynnego miodu łyżka suszonego majeranku sól, pieprz, ostra papryka do smaku opcjonalnie – choć(...)rumiano – ja robię to w żeliwnym głębokim naczyniu, które później mogę włożyć do piekarnika. Można również oczywiście wykorzystać patelnię i naczynie żaroodporne do pieczenia. Solimy, posypujemy majerankiem. Mieszamy ze sobą przecier pomidorowy, miód, paprykę, pieprz i przyprawę korzenną. Polewamy tym kurczaki, układamy między nimi cząstki jabłek, przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na 180 – 200° na ok. godzinę
PatchworkUłożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i skropić olejem. Wymieszać aby wszystkie kawałeczki liści były pokryte olejem. Następnie oprószyć słodką papryką i solą czosnkową. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C na funkcję termoobieg. Piec ok 10 -15 minut od czasu do czasu mieszając. Ja cały czas pilnuję i wyjmuje chipsy partiami aby się nie spaliły. Gdy jarmuż
Monia miesza i gotujelubimy )pieczarki 3 sztczerwona cebula 1 małą sztukę papryka czerwona 0,5 sztpomidorki koktajlowe 10 szt tymianek 4 gałązkiopakowanie mozzareli w wiórkach pierś z kurczaka (pół)przyprawa mieszanka bazylia, czosnek, pomidor sól , pieprz świeżo zmielony oliwa do smażenia piersi keczup (użyłam domowego) rukola papier do pieczenia SPOSÓB WYKONANIA :- do miski wrzucamy rozkruszone drożdże(...)już urosło uderzam pięścią, aby odgazować, kroję na pół- każdy osobno rozwałkuję, rozciągam w postać koła-układam na papierze do pieczenia-nagrzewam piekarnik do 240 stopni wraz z blachą - na ciasto nakładam domowy przecier pomidorowy na to pieczarki, paprykę, piersi z kurczaka, pomidorki, posypuje przyprawą (mieszanka bazylii, czosnku, pomidora)posypuję mozzarelą i świeżym tymiankiem- wsuwam wraz z papierem do pieczenia
Basia w kuchniduża cebula lub dwie mniejsze kilka pieczarek około 8 szt 1 papryka słodka -czerwona , najlepiej w typie Ramiro garść kiełków rzodkiewki 1 puszka krojonych pomidorów 1 kubek 400 ml jogurtu greckiego około 150 g żółtego sera do utarcia sól do smaku 1 płaska łyżeczka , mielonej ,ostrej papryki 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżeczka mielonego kuminu rzymskiego Ciecierzycę jeśli mamy surową(...)bieżącą wodą . Cebulę i pieczarki kroimy i podsmażamy na patelni na złoty kolor . Marchewkę kroimy w cieniutkie paski ( dobrze sprawdza się temperówka do warzyw ) , paprykę i cukinię, kroimy w średniej wielkości kawałki . W formie do pieczenia, układamy warstwami, najpierw wymieszane ziarna fasoli i ciecierzycy , następnie pieczarki z cebulą , paprykę , marchewkę ,cukinię i całość polewamy pomidorami z puszki , które wcześniej mieszamy
Ogrodnik w podróżygotowy zdejmujemy garnek z gazu, dodajemy starty ser i mieszamy. Teraz przygotowujemy papryki: myjemy je, suszymy i ścinamy im "kapelusze", wydrążamy z nasion. Środek papryki solimy i pieprzymy. Nakładamy farsz i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w piekarniku do 220 stopni około 20 minut. pieczarkowe risotto ukryte w paprykach
Bon Appetit Małgorzatypodane na mieszance sałat z frytkami. Polędwiczki z indyka SKŁADNIKI: 40 dag indyka - polędwiczki 1 łyżeczka papryki słodkiej 3/4 łyżeczki papryki ostrej sól pieprz 250 ml mleka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Polędwiczki kroimy na cienki płaty. Do miseczki wlewamy mleko, dodajemy paprykę słodką i ostrą, sól
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkijest inny;) A TERAZ PRZEPIS ;) Składniki: 1 jajko 200g chudego sera białego (kostka) 4 łyżki otrębów firmy Kupiec 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka suszonych drożdży sól, kminek, papryka, oregano lub po prostu przyprawa do pizzy dodatki na wierzch (ja dałam): serdelki drobiowe, serek wiejski (szkoda, że nie miałam domowego sera żółtego;( ), paprykę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSkładniki : boczek surowy około 1 kg kilka ziaren jałowca papryka ostra, pieprz kolorowy świeżo mielony 5 ząbków czosnku, kilka goździków sól, oregano To kolejna wersja pieczonego mięsa do chleba. Ciągle poszukuję nowych smaków i dlatego często pojawiają się wpisy z tych eksperymentów. Uważam, że warto samemu przyrządzać takie smakołyki, bo te kupne zaskakują mnie swoim składem(...)małym naczyniu wymieszać pieprz, paprykę, utłuczone ziarna jałowca, zmiażdżone ząbki czosnku, oregano, zalać olejem i wymieszać dokładnie Mięso umyć i posmarować mieszanką, włożyć do rękawa, wbić kilka goździków w mięso, nakłuć całe mięso szpikulcem, pozostawić w chłodzie do dnia następnego Nazajutrz posypać solą, zamknąć rękaw ( zrobić w nim igłą kilka dziurek) i piec Mój boczek piekłam ponad godzinę, wpierw
Proste PotrawyKurcze ziołowe, na warzywach pieczone z pęczakiem podane, to z pewnością rodzinne smaczne danie. Przyprawy, zioła sami komponujemy i kurczaka nimi oklepujemy. Warzywa mieszamy, na nich kurczaka układamy. Wg sposobu pieczemy, w między czasie pęczak gotujemy, który na końcu z warzywami mieszamy i z pełnym aromatu kurczakiem zjadamy. Skórka kurczaka dzięki takiemu pieczeniu, idealnie chrupie na całości(...)wkładamy do lodówki na ok. 4 godz., można na całą noc. Kurczaka wyciągamy z worka, przecinamy wzdłuż mostka i spłaszczamy. Do prostokątnej brytfanny do pieczenia (np. 30/25 cm) wkładamy pokrojone warzywa: cebule w ósemki, paprykę w na mniejsze części po długości, marchew w talarki i pora w paski lub krążki. Dodajemy obrane ząbki czosnku, pieczarki w całości i brukselkę (jeśli
Moniki Smakołyki