pieczenie - 19054 przepisów (strona:774/1271)

Krokiety z kapustą kiszoną i grzybkami podsmażanymi na oleju rzepakowym 137

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni..do smażenia, pieczenia , sałatek itp. ..tym razem olej wykorzystałam do ciasta naleśnikowego i do smażenia krokietów.Krokiety z kapustką kiszoną i grzybkami suszonymi..oczywiście też podsmażonymi na oleju rzepakowym. Naleśniki 2 jajka 2 szkl mąki 1 szkl wody 1 szkl mleka szczypta soli

Moje domowe kucharzenie
Rogaliki półfrancuskie śmietanowe 174

półfrancuskie śmietanowe..ciasto należy schłodzić w lodówce przynajmniej 10 godzin..ale to przecież żaden problem..ciasto można zrobić wieczorem, a rano upiec rogaliki..a jakie smaczne...polecam..ja znów piekłam mini rogaliki..takie małe słodkości.. 25 dkg mąki 25 dkg masła 2 żółtka 100 ml śmietany  szczypta soli dodatkowo marmolada Mąkę posiekać z masłem, dodać żółtka , śmietanę(...)dwie części, rozwałkować na kształt koła .Przełożyć na  rogalomanię  , wyciąć trójkąty, nałożyć marmoladę i zwijać rogaliki.Układać na przygotowanej blasze.Piekarnik nagrzać do 200  stopni i piec rogaliki aż będą złociste.Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem

Moje domowe kucharzenie
Orzeszki kakaowe 208

orzechów włoskich mielonych  mleko (ok. pół szklanki)  około 30 g spirytusu Z podanych składników zagnieść ciasto. Formować niewielkie kulki i wkładać każdą kulkę do rozgrzanej foremki do pieczenia orzeszków.  Mielone orzechy sparzyć gorącym mlekiem. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać wystudzone już orzechy i alkohol. Nadzieniem wypełniać połówki orzeszków i sklejać po dwa razem

Moje domowe kucharzenie
Croque monsieur i croque madame 156

dała nam pole do popisu..i zamiast wypiekania chleba czy bułek ..Jemy wspólne śniadanie..ale nikt nie wie co kto przyrządzi na to śniadanko.. .Ja co prawda piekłam bułeczki [ przepis wkrótce]..bo zabrakło chleba..ale miałam chleb tostowy i były tosty...o bardzo fajnej nazwie..a dlaczego taka nazwa? poczytajcie sobie tutaj ..Prosto ...a jak smacznie..Jestem ciekawa(...)pączek w maśle Marzena z bloga  Zacisze kuchenne Małgosia z bloga  Smaki Alzacji  Wiosenka z bloga  Eksplozja Smaku  Ala z bloga  Alka piecze i gotuje  Dobrawa z bloga  Bona Apetita!  Monika z bloga  Niezapomniane smaki  Marzena z bloga  Kulinarne Szaleństwa Maniusi  Bernika z bloga  Mój kulinarny

Moje domowe kucharzenie
Pizza -ciasto z dodatkiem oleju rzepakowego 189

drożdży. Zagnieść ciasto i wyrobić.Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Pieczarki pokroić i lekko podsmażyć , dodać pokrojoną kiełbasę. Następnie uformować pizzę , posmarować ketchupem,nałożyć dodatki, posypać serem .Piec około 15 minut w temperaturze 220 stopni.Ja pizzę piekłam na kamieniu ..i od razu wyłożyłam na zimny kamień , wstawiłam do zimnego piekarnika , a dopiero później ustawiłam temperaturę.Można też najpierw nagrzać

Moje domowe kucharzenie
Chleb tostowy 181

Pamiętacie o konkursie ? Zapraszam, macie jeszcze  czas do północy. Dawno nie piekłam chleba tostowego, ale przepis na bardzo prosty i szybki do zrobienia znalazłam  tutaj . 20  g świeżych drożdży  250 ml ciepłej wody  350 g mąki pszennej tortowej, typ 450  50 g mąki kukurydzianej lub BŁYSKAWICZNEJ kaszki manny  1 łyżka cukru(...)jednolite ciasto. Zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Przełożyć do formy keksowej o wymiarach 28 x 9 cm (mierzone po dnie). Zostawić do wyrośnięcia ok. 30 minut. Piec ok. 30- 35 minut w 200°C. Studzić na kratce

Moje domowe kucharzenie
Ciasto z masą truskawkową i śmietanową 209

budyniu i galaretki podpatrzyłam  tutaj. Ciasto: 5 jajek 22 dkg margaryny 20 dkg cukru 25 dkg mąki pszennej 5 łyżek mleka 2 cukry waniliowe 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1-2 łyżki kawy rozpuszczalnej Masa truskawkowa: 1 kg  truskawek 3/4 szk. cukru 2 galaretki [ u mnie wiśniowa i truskawkowa] 2 budynie śmietankowe Masa śmietanowa: 500 ml schłodzonej

Moje domowe kucharzenie
Bułeczki weneckie 217

też ]. Przykryć ściereczką i ponownie odstawić do wyrośnięcia około 2 godziny [ u mnie dużo krócej]  .Rozgrzać piekarnik do 180 stopni ,posmarować bułki jajkiem roztrzepanym i mlekiem  i piec bułeczki z termoobiegiem  12 minut lub  do momentu, aż będą złocistobrązowe. Bułki dodaję do Akcji "Na zakwasie i na drożdżach",  tym razem prowadzi  Łucja. Razem(...)mną  piekły: Agnieszka Joasia

Moje domowe kucharzenie
Mazurek kajmakowy - mega prosty! 167

luzie dosypać mąki. Uformować w kulkę i owinąć w folię spożywczą. Odłożyć do lodówki na minimum 1 godzinę. Po wyciągnięciu ciasta z lodówki należy je rozwałkować na papierze do pieczenia tak, aby mniej - więcej kształt ciasta pasował do formy. Ciasto może się kleić, dlatego warto mieć pod ręką odrobinę mąki do podsypywania ciasta. Po rozwałkowaniu wsadzamy ciasto razem

Emcia Pichci
Babka cytrynowa :) 216

pyszną (nie za suchą i nie za mokrą) babką, którą najchętniej zjadłabym sama ;) Składniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 1/2 szklanka oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sok z 1 cytryny Lukier: 1 szklanka cukru Sok z 0,5 cytryny Jajka z cukrem ucieramy mikserem na puszystą masę, a następnie powoli wsypujemy całą mąkę i mieszamy

Emcia Pichci
Pancakesy Amerykańskie z syropem ryżowym. Test. 145

postanowiłam wypróbować je z syropem ryżowym , który otrzymałam od sklepu Gillian McKeith . Składniki: 300g mąki 1 jajko 300ml maślanki naturalnej 70g cukru trzcinowego (najlepiej zmielonego) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Szczypta soli Wszystko dokładnie mieszamy, aby powstało ciasto niezbyt rzadkie. Na patelni rozgrzewamy olej ryżowy (lub inny) i smażymy pancakesy na złoto z każdej strony

Emcia Pichci
Świętujemy! Muffiny z konfiturą z malin i czekolady :))) 145

właśnie taki wspaniały dzień :) Potrzebujemy: 125g margaryny 1 jogurt naturalny 0,1% 1 jajko 1/3 szklanki mleka 0,5% 2 szklanki mąki 1 szklankę cukru 1 łyżeczkę proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody 2 łyżki wiórek kokosowych 0,5 słoiczka konfitury z malin i czekolady Margarynę roztapiamy i zostawiamy do ostygnięcia. Do miseczki wbijamy jajko dodajemy jogurt, mleko

Emcia Pichci
Kryzysowe śniadanie - bułka a'la Dukan 152

sposób ;) Potrzebujemy na bułeczkę a'la Dukan: 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżka otrąb pszennych mielonych 1 jajko 1 łyżka jogurtu 0% 1  łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem sól, pieprz Wszystkie składniki dokładnie mieszamy w miseczce ceramicznej (lub innym w miarę okrągłym naczynku) i wkładamy do mikrofalówki na 4 minuty

Emcia Pichci
Serowe bułeczki z mikrofalówki 166

Pysznie, mega szybko, mega łatwo! Na jedną bułkę potrzebujemy: 1 łyżka (spora) mąki sojowej 3 łyżki startego żółtego sera (najlepiej 3% tłuszczu) 1 jajko 1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia (lub 1/3 łyżeczki sody dobrej jakości) 1 łyżka jogurtu 0% 2 łyżeczki czubate błonnika owsianego 2 łyżeczki słonecznika łuskanego 2 łyżeczki siemienia lnianego mielonego odtłuszczonego Przepis: Składniki suche mieszamy

Emcia Pichci
Śniadanie mistrzów :)) 130

jajko 2 łyżki ricotty  2 łyżki oleju z orzechów włoskich 2 kromki chleba wiejskiego 4 plastry salami Oregano, bazylia, sól, pieprz Przepis: Na patelnię wykładamy papier do pieczenia (najlepiej wyciąć odpowiedni kształt do patelni) i polać go olejem z orzechów włoskich. Patelnię stawiamy na ogniu, układamy na niej obrane pieczarki, salami oraz umyte pomidorki. Smażymy

Emcia Pichci