pieczenie - 19054 przepisów (strona:379/1271)

stopni.  Białka jaj ubijam na sztywną pianę.  Margarynę ucieram z cukrem, dodaję żółtka i ucierałam dalej.  W osobnej misce dobrze mieszam mąkę, kisiel, proszek do pieczenia.  Suche składniki i aromat dodaję do masy maślanej. Dokładnie mieszam.  Dodaję pianę z białek  i delikatnie łączę całość szpatułką. Masa będzie gęsta. Przekładam do formy na muffinki(...)wyłożonej papilotkami.  Piekę 25-35 minut, do suchego patyczka.  Po upieczeniu zostawiam do wystudzenia.  polewa: 100 g białej czekolady 4 łyżki mleka łyżka masła 4-5 łyżek cukru pudru Podgrzewam mleko z masłem i czekoladą, mieszając,by się nie przypaliła. Do płynnej masy dodaję cukier puder i energicznie mieszam, rozcierając grudki, aż do jednolitej konsystencji. Jeśli będzie

zwija. Najmłodsi przyglądają się z lubością, jak trafia do piekarnika. Makowiec pełen miłości. Pełen rodzinnego ciepła, od serca na święta. MAKOWIEC DROŻDŻOWY / inspiracja: przepisy Bakalland / ciasto : 50g margaryny do pieczenia (1/5 kostki) 2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 duże jajka  7g suchych drożdży (lub 25g świeżych) 1/2 szklanki mleka szczypta soli 1 jajko(...)stolnicę obficie posypaną mąką. Zagniatam chwilę, po czym rozwałkowuję mniej więcej na długość pasującą do foremki. Na rozwałkowane ciasto wykładam masę makową, zawijam. Wkładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Smaruję rozbełtanym jajkiem, aby skleić  złączenia. Piekę makowca w 160 stopniach przez 60 minut. Po upieczeniu, zostawiam w uchylonym piekarniku do całkowitego wystudzenia. Dekoruję lukrem i kandyzowaną skórką

klik ) Mąkę wraz z proszkiem i cukrem rozcieram w palcach do konsystencji wilgotnego piasku. Dodaję jajko, żółtko i zagniatam gładkie ciasto. Formę 21x 26 (średni prostokąt) wykładam papierem do pieczenia, wylepiam dno ciastem. Wstawiam na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Wyjmuję z piekarnika, wylewam na wierzch masę serową. Ser ucieram z żółtkami i cukrem waniliowym. Mieszam(...)ubijania cukier tak, by piana była  sztywna i lśniąca. Białka delikatnie łączę z masą serową. Następnie wykładam na podpieczony spód. Porcje masy makowej wrzucam na powierzchnię ciasta. Całość piekę w 180 stopniach prze godzinę. Po upieczeniu zostawiam w uchylonym piekarniku do wystudzenia.  Kiedy ciasto jest już chłodne, dekoruję lukrem. SMACZNEGO!   Pozdrawiam,  Karmel-itka

mascarpone 3 łyżki cukru pudru barwnik różowy w proszku na czubku noża 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 śmietan-fix ponadto: 1 słoik konfitury malinowej Biszkopt: Mąki oraz proszek do pieczenia przesiewam razem. Żółtka z cukrem ucieram na puszysta masę, białka z solą ubijam na sztywna pianę. Do piany stopniowo dodaję żółtka, ciągle ubijając.   Na koniec wsypuję mąkę(...)używając łyżki delikatnie łączę wszystkie składniki, ekstrakt oraz barwnik. Mieszam powoli, zamaszyście, by jak najbardziej napowietrzyć masę. Masę wylewam do wysmarowanej i wysypanej bułką tortownicy. Piekę około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Wystudzony biszkopt podzieliłam na cztery cienkie i równe krążki. Krem : Miksuję mocno schłodzoną kremówkę do czasu, aż będzie sztywna (ok. 8-10 minut). Dodaję śmietan-fix, cukier

różowym biszkopcie. Bardzo dziewczęco i słodko!. RÓŻOWY KRYSZTAŁEK. /własny, autorski pomysł; biszkopt zapożyczony z CAFE BABILON ;/ na tortownicę 24 cm biszkopt   (porcja na 2 blaty - ja piekę z połowy porcji, na jeden) 4 duże jajka 20 dkg cukru 10 dkg mąki pszennej 4 dkg mąki ziemniaczanej różowy barwnik spożywczy w proszku ( na czubku noża) Składniki powinny mieć temperaturę(...)robiąc delikatne,  ale zamaszyste ruchy, aby do ciasta wtłoczyć jak najwięcej powietrza. Dodaję barwnik, mieszam. Uwaga: po upieczeniu kolor jest zawsze bardziej intensywny. Dno tortownicy wykładam papierem do pieczenia, wylewam masę i wstawiam do nagrzanego pieca. Piekę ok. 20 w 160 stopniach. Pozostawiam do wystudzenia. kryształki: 3 galaretki w różnych kolorach (u mnie niebieski, różowy i czerwony) Przyrządzam

100g miękkiego masła 2 jajka 100 ml mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia Masło ucieram z cukrem na puszystą masę. Dodaję jajka, miksuję. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy  maślano-jajecznej, miksuję. Dolewam mleka, miksuję. Rozgrzewam urządzenie. Z ciasta odrywam malutkie porcje, formuję cienkie płatki ciasta, którymi następnie wypełniam wpuklenia. Piekę około

wbić jajko, posypać solą, pieprzem, szczypiorkiem oraz serem mozzarella. Bułki ułożyć na blaszce do pieczenia i piec przez około 15-20 min w temperaturze 200 stopni. Po 15 minutach żółtko będzie płynne, a po 20 lekko ścięte. Chociaż dokładny czas pieczenia zależy w dużej mierze od piekarnika, więc najlepiej zaglądać do jakiś czas czy jajko ma odpowiednią formę

wierzch użyłam również kilka połówek wiśni z konfitury Przygotowanie: Biszkopt:  Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Dno tortownicy o średnicy około 25-26 cm wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier na zewnątrz. Jajka - oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno następnie dodać do nich cukier puder ciągle miksując, dodawać stopniowo żółtka. Następnie do masy przesiać(...)Wsypać kolejną 1/3 mieszanki i znów delikatnie zmiksować, to samo zrobić z pozostałą mąką. Masę wyłożyć do przygotowanej formy, wyrównać wierzch. Wstawić do środkowej części piekarnika na kratkę i piec przez 40 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić. Pokroić na 3 poziome blaty. Masa:  Zimną śmietankę kremówkę ubić na bardzo sztywną pianę razem z cukrem pudrem oraz cynamonem. Mascarpone

składników zagnieść jednolite ciasto. Schłodzić 30 minut. Można rozwałkować wyciąć i włożyć do natłuszczonych foremek lub ulepić nieduże kulki  i wygnieść w foremkach. Ja piekę je w temperaturze ok 15-180 stopni. Czas pieczenia....na oko, czyli patrzymy na kolor i sprawdzamy wykałaczką . KREM: 250 ml śmietany kremówki 36 % ( schłodzonej min.dobę) 250 ml serka maskarpone 1/4 szkl(...)łyżce do śmietanki i szybko zmiksować. Na koniec dodać startą czekoladę. Galaretkę rozpuścić i pozwolić stężeć. Czekoladę rozpuścić na parze, przelać do woreczka i na papier do pieczenia wycisnąć np. serduszka, następnie włożyć do lodówki. Do upieczonych i wystudzonych babeczek włożyć po małej kosteczce galaretki, na nią szprycą wycisnąć krem straciatella, na wierzch położyć wisienkę z konfitury i serduszko

lodówki lub na min 3 godziny. Pieczarki przekroić na połówki, posmarować oliwą i posypać papryką, ananasa pokroić w grubą kostkę. Nadziewać na przemian na patyczki do szaszłyków. Piec w piekarniku w 180°C przez ok. 30 minut, raz odwracając. Można też piec na grillu. ZAPIEKANE ROZMARYNOWE ZIEMNIACZKI: Składniki na 2 porcje: 1/2 kg ziemniaków 4 łyżki oliwy z oliwek(...)cytryny, dodać rozmaryn i czosnek. Włożyć ziemniaki, doprawić sola i pieprzem i dokładnie wymieszać. Pozostawić na 10 minut, od czasu do czasu zamieszać. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut lub więcej, wszystko zależy od wielkości ziemniaków, piec do momentu aż będą ładnie zrumienione i miękkie w środku. Od czasu do czasu można przemieszać, starając się aby czosnek

SKŁADNIKI na 2 duże  blachy: 2 margaryny do pieczenia Kasia 60 dag mąki pszennej 30 dag marchewki startej na cienkich oczkach tarki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Rozwałkować bardzo cienko, radełkiem albo nożem pociąć ciasto na małe kwadraty. Zlepiać pierożki lub koperty z jabłkiem albo marmoladą w środku. Piec w temp

jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki zmielonych orzechów (włoskich lub laskowych) 1 łyżeczka kakao 3 łyżki mleka 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskiej) 100 g czekolady Wykonanie: Masło utrzeć na lekką masę. Wsypać cukier i dalej ubijać(...)białości i puszystości. Wbijać jajka po jednym, ciągle miksując. Jeśli zbyt szybko dodamy wszystkie jajka, masa zważy się!! Następnie wmiksować ekstrakt z wanilii. Mąkę wymieszać z orzechami, proszkiem do pieczenia, kakao i po łyżce dodawać do masy cały czas miksując, na końcu wmiksować mleko. Do gotowej masy wmieszać czekoladę. Piec 170°C, 25 minut, do suchego patyczka

lodówki na minimum 2 godziny, im dłużej tym lepiej. Po czasie oczekiwania pieczemy w temperaturze 200°C , hmmm zwykle piekę na wyczucie około 1,5 h, może dwie. Po prostu trzeba sprawdzać mięso aby było miękkie. W połowie pieczenie przewracamy mięso na drugą stronę. SMACZNEGO

mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki kakao Wykonanie: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, kakao, sodę, proszek do pieczenia przesiałam. Masło utarłam mikserem do białości na puch, pod koniec dodałam cukier, nadal ucierając. Wbiłam po jednym jajku , ciągle miksując. Mąkę dodawałam na zmianę z jogurtem, miksując tylko(...)połączenia składników, autorka mieszała widelcem. Formę do babki wysmarowałam masłem, wysypać kaszą manną. Ciasto przełożyłam  do formy (sięgało do około 3/4 wysokości formy). Piekłam w temperaturze 150°C przez 45-60 minut do tzw. suchego patyczka. Wyjęłam z piekarnika, lekko przestudziłam w foremce, następnie wyjęłam i studziłam na kratce. Polać ulubioną polewą czekoladową. SMACZNEGO !!! Źródło : Moje Wypieki