Ciasto cukiniowo - czekoladowe

Ciasto cukiniowo - czekoladowe

Nie myślałam, że cukinię mogę wykorzystać na słodko aż do chwili, w której znalazłam przepis na to ciasto. Jest smaczne w środku wilgotne a na zewnątrz chrupiące.Składniki:- 250 g mąki pszennej- 50 g kakao- 1 łyżeczka sody oczyszczonej- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej- 120 g masła o temperaturze pokojowej- 170 g cukru kryształu- 1 cukier waniliowy- 3 jajka- 290 g obranej cukini- 2 tabliczki gorzkiej czekoladyDo posypania:- cukier kryształ- garść orzechów włoskichPr... czytaj dalej...