Korzenny placek

Korzenny placek

W tym tygodniu dwa przepisy poświęce dyni. Jako pierwszy wyjątkowo wilgotny i pachnący przyprawami korzenny placek :)Składniki:- 2 kg dyni- 200 g masła- 5 jajek- 1 cukier waniliowy- 300 g mąki- 3 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej- 2 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru- 3 łyżeczki mielonego cynamonu- garść posiekanych orzechów włoskichPrzygotowanie:Miąższ dyni kroimy w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Odcedzamy i drobno siekamy lub poprostu miksujemy. Masło ... czytaj dalej...