Składniki: jajka 15 sztuk "L", pieczarki 40 dag, cebula 1 sztuka średnia, olej rzepakowy 5 łyżek, tarta bułka 1,5 szklanki, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 1-2 łyżki, jajka 1 sztuka "L", natka pietruszki 1/2 pęczka, olej rzepakowy - ile potrzeba, tarta bułka do obtaczania 1 szklanka Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo, w zimnej wystudzić, obrać i tłuczkiem(...)ziemniaków pognieść. Pieczarki obrane drobno pokroić i z drobno posiekaną cebulą bez soli usmażyć na oleju rzepakowym do odparowania płynu. Pieczarki dodać do jajek, dodać posiekaną natkę pietruszki, kucharka, pieprz mielony, tartą bułkę, jajka i dokładnie wyrobić na kleistą masę. Formować kotlety, obtaczać w tartej bułce , kłaść na gorący olej rzepakowy na patelni. Smażyć na rumiano
W Mojej Kuchni Lubięplastry) 0,5 l wytrawnego czerwonego wina 0,5 l bulionu wołowego 2 marchewki 1 cebula 1/2 główki czosnku 1 liść laurowy 150 g wędzonego boczku 200 g małych pieczarek 1 łyżka oleju 50 g masła (1/4 kostki) 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Boczek kroimy w drobną kostkę. Marchew kroimy w plastry, a cebulę(...)pomidorowy i ponownie czekamy do zagotowania wywaru. Teraz brytfannę wkładamy do rozgrzanego do temperatury 150 stopni piekarnika i pieczemy pod pokrywą 2 godziny. Pod koniec pieczenia, na patelni przysmażamy pieczarki. Jeśli są naprawdę małe, smażymy je w całości, jeśli są większe, kroimy je na połówki lub ćwiartki. Po dwóch godzinach pieczenia wołowiny, do brytfanny dodajemy pieczarki i wkładamy z powrotem
Smakowity Blog Kulinarnysmakuje! Tylko kilka prostych składników i możemy przygotować pyszny i sycący obiad lub kolację. 2 porcje 1 duża młoda cukinia 100 gramów ryżu 150 gramów pieczarek 3 łyżki oleju gruby plaster masła 2 garście tartego żółtego sera około 300 ml delikatnego bulionu lub rosołu. sól pieprz ząbek czosnku Cukinie kroimy wzdłuż na połowę. Za pomocą łyżki wydrążamy miąższ(...)przygotowaną cukinię lekko oprószamy solą i pieprzem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni, pieczemy około 15 minut. W miedzy czasie pieczarki kroimy na cienkie plasterki. Na patelni lub w garnku z grubym dnem rozgrzewamy olej, wsypujemy ryż i podsmażamy ciągle mieszając aż się zeszkli. Następnie wlewamy około pół szklanki bulionu, całość gotujemy
Andzia Pichciodwzorować to danie w swoim domu. Jest naprawdę warte przygotowania. Zapraszam na przepis. PRZEPIS NA PLACKI PO WĘGIERSKU (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki GULASZ 500 g szynki wieprzowej 250 g pieczarek 1 cebula 1 marchewka 1 papryka czerwona 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 ząbek czosnku 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy 1 szklanka wody 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka(...)odrobinie oleju. Podczas smażenia cebuli dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie wykładamy na patelnię mięso i całość podsmażamy. Na patelnię z mięsem wykładamy pokrojone w plasterki pieczarki. Całość smażymy na małej mocy palnika. Kiedy pieczarki zmniejszą swoją objętość, na patelnię wykładamy pokrojoną w kosteczkę paprykę, marchewkę, sos sojowy oraz koncentrat pomidorowy. W kolejnym kroku dodajemy ziele angielskie, liść
Przepiski.plpszennej 0,5l mleka 100 g masła 10 dag drożdży świeżych 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru Nadzienie: 0,5 kg fileta z kurczaka 0,5 kg pieczarek 1 duża cebula 1 papryka 1 puszka kukurydzy 200 g sera żółtego 5 łyżek ketchupu 1 łyżka przyprawy do gyrosa 1 łyżka papryki słodkiej sól pieprz Dodatkowo: 1 jajko(...)godzinkę. Nadzienie : Kurczaka pokroić w drobną kostkę i przyprawić przyprawą do gyrosa, słodką papryką, solą oraz pieprzem. Usmażyć na złoty kolor. Cebulę i pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Do miski przełożyć podsmażonego kurczaka i podduszone pieczarki z cebulką. Następnie dodać pozostałe składniki na farsz: kukurydzę, starty na tarce ser żółty, ketchup, pokrojoną
Alle Dobre!bardziej ostrzejsze lub łagodniejsze danie. składniki na 3-4 porcje 250 g ryżu 500 g piersi z kurczaka 6-10 łyżek sosu sojowego ciemnego 300 g pieczarek 1 mała cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 pomarańczowa lub zielona papryka 1 łyżka startego na tarce o małych oczkach imbiru pęczek szczypiorku z dymki 8 łyżek oleju(...)sosem sojowym dokładnie mieszając a następnie odstawiamy na 15 minut. Umyte i oczyszczone papryki kroimy w grubą kostkę. Cebulę oraz szczypiorek z dymki drobno siekamy. Umyte i oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Na dużą patelnię z połową rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojonego kurczaka razem z sosem sojowym i smażymy około 5 minut, często mieszając. Usmażone mięso zdejmujemy z patelni. Cebulę, pieczarki
Smakowite Daniamoże tej potrawy zabraknąć a na dodatek jest mega szybka do przygotowania. Polecam. Składniki na 5/6 porcji: 500 g makaronu bucatini 500 g mięsa mielonego z szynki 400 g pieczarek 2 cebule perłowe 4 ząbki czosnku 100 ml białego wytrawnego wina 150 ml słodkiej śmietanki 18% 1 łyżka oleju 1 łyżka klarowanego masła 10 dag startego parmezanu Pęczek natki pietruszki(...)Sól i świeżo mielony pieprz do smaku Sposób przygotowania: Na małej patelni rozgrzewamy łyżkę masła klarowanego, dodajemy pokrojone na plasterki pieczarki i krótko obsmażamy na dużym ogniu aż delikatnie się zrumienią. Zestawiamy z ognia. Na dużej patelni rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, i przeciśnięty przez praskę czosnek, przesmażamy aż całość stanie się szklista , dodajemy mięso
Wanilia i KardamonSkładniki: Kiełbasa (u mnie chuda z kurczaka) 400 g Ziemniaki 1 kg Pieczarki 5 sztuk Papryka czerwona 1/2 Cebula średnia Śmietana 18 % 100 ml jajko Ser 200-250 g Olej 2 łyżki Przygotowanie: Paprykę, cebulę i pieczarki pokroić w kosteczkę. Przełożyć na patelnię i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju do momentu odprawiania wody z pieczarek. Kiełbasę pokroić a plasterki
Kulinarne przygodypyszną i sycącą zapiekankę obiadową z kurczakiem, frytkami i serem. ZAPIEKANKA Z FRYTKAMI PRZEPIS Składniki 1 paczka frytek 1/2 kg piersi z kurczaka przyprawa kebab-gyros 1 cebula kilka pieczarek pół szklanki kukurydzy 1 papryka czerwona ser mozzarella Przygotowanie Upiekłam paczkę frytek (kupiłam gotowe z Lidla), podsmażyłam ok. pół kg piersi z kurczaka w przyprawie kebab-gyros, osobno w rondelku(...)podsmażyłam jedną cebulę i kilka dużych pieczarek. Jak wszystko miałam przygotowane to ułożyłam w naczyniu żaroodpornym frytki, pieczarki z cebulką, ok. pół puszki kukurydzy konserwowej, jedna papryka czerwona pokrojona w kosteczkę. Wszystko zalałam sosem czosnkowym (trzy ząbki czosnku wymieszałam z jednym małym jogurtem naturalnym, trzema łyżkami majonezu, sól i pieprz). Na wszystko położyłam kurczaka i ułożyłam ser (u mnie mozzarella
Wasze Przepisyszklanki mąki Farsz 1 mix sałat z roszponką 1 filet z kurczaka 15 dag sera mozzarela 4 pomidorki koktajlowe żółte 4 pomidorki koktajlowe czerwone pół czerwonej papryki 20 dag pieczarek 1 mała cebula czerwona sól i pieprz do smaku 3 łyżki przecieru pomidorowego bazylia, oregano, sól, przyprawa kebab- gyros łyżka masła Wykonanie: W głębokiej misce mieszamy drożdże z solą(...)podwoi swoją objętość. W tym czasie cebule kroimy w talarki, pomidorki koktajlowe wzdłuż, paprykę w paseczki. Kurczak oczyszczamy , kroimy w kosteczkę przyprawiamy. Następnie smażymy na łyżce oleju. pieczarki kroimy w plastry dusimy na maśle. Wyrośnięte ciasto ponownie zagniatamy, dzielimy na dwie porcje, każdą rozwałkowujemy na placek o śr. około 28 cm, lekko podsypujemy mąką. Placki układamy na wyłożonej pergaminem
Podróż w kulinariaKotlety bez mięsa z brokułem, pieczarkami i grzybami. Danie obiadowe, ale można podać także jako przekąskę z dipem jogurtowym lub czosnkowym. Składniki: 600 g pieczarek, 200 g świeżych grzybów (waga po obgotowaniu), 1 duży brokuł, 3 ząbki czosnku, cebula, 3 jajka, ok 6 łyżek bułki tartej, sól, pieprz, olej Przygotowanie: Pieczarki ścieramy na grubych oczkach, grzyby, cebulę kroimy
Lena Gotujearomatyczne, że połowę od razu włożyłam w słoiki. Leczo z żółtą cukinią i makaronem - składniki: * 1 nieduża żółta cukinia * 2 cebule * 1 czerwona papryka * 250 g pieczarek * 4 kiełbasy typu Śląska * 1 szklanka surowego makaronu * olej do smażenia * do smaku sól, pieprz czarny mielony, papryka słodka * 3 liście laurowe * 3 ziarna ziela angielskiego * 4-5 łyżek koncentratu pomidorowego(...)około 600 ml wody Wykonanie: Cebule obrać, pokroić w kostkę, pieczarki przekroić na pół, a następnie kroić je w cienkie plasterki. Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Cukinię oczyścić z nasion, razem ze skórką pokroić w kostkę. Kiełbasę pokroić w półplasterki. W garnku rozgrzać niewielką ilość oleju. Podsmażyć cebulę. Następnie dodać kiełbasę, całość przesmażyć co chwilę mieszając. Kolejno dodać paprykę czerwoną
Zrób to smacznieDzisiaj polecam zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i warzywami. Składniki 300 g makaronu ugotowanego cebula 250 g pieczarek 300 g mięsa mielonego szklanka groszku (mrożony lub z puszki) cukinia papryka 150 g sera żółtego tartego szklanka wody lub bulionu 3 łyżki przecieru pomidorowego olej suszony czosnek, zioła prowansalskie, słodka papryka, sól, pieprz Wykonanie Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na oleju(...)Pieczarki obrać, pokroić i podsmażyć razem z cebulką. Gdy będą już podsmażone ściągnąć z patelni. Dodać odrobię oleju i podsmażyć mięso mielone, gdy mięso będzie częściowo podsmażone dodajemy paprykę i groszek jeżeli mamy mrożony. Gdy papryka będzie już trochę miękka dodajemy (groszek jeżeli mamy z puszki), podsmażone pieczarki, oraz cukinię. Wszystko podlewany bulionem , na początek nie wielką ilość bulionu (cukinia
Pomysłowa kuchniapyszne... mniam...👌😋 Z poniższych składników wychodzi ok. 23 kotletów. U nas koniecznie z sosem czosnkowym, to jest ta wisienka na torcie... 😋😋😋 Składniki: - 3 piersi z kurczaka, ok. 700g - 100g pieczarek - 1 średnia cebula - 2 ząbki czosnku - 5-6 łyżek startego sera (u mnie po połowie mozzarelli i parmezanu) - 3-4 łyżki mąki orkiszowej jasnej (typ550 lub700) - 3 jajka - 3 łyżki(...)majonezu - sól (u mnie 1 łyżeczka himalajskiej) - świeżo mielony pieprz - tymianek+ oregano - szczypior - olej kokosowy (u mnie bezzapachowy) lub oliwa (olej) Na łyżce oleju podsmażam pokrojone w kostkę pieczarki i cebulę, aż odparuje cała woda. Pod koniec dodaję przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Doprawiam solą oraz pieprzem, mieszam i odstawiam do przestudzenia. Do miski kroję umyte i osuszone piersi
Smaczne Zdrowesmakiem pasty z czarnych oliwek zaskoczy Was niepowtarzalnym smakiem. Składniki: 1 bochenek okrągłego chleba 4 plastry karkówki 1 czerwona papryka 5 ogórków kiszonych pokrojonych w kostkę 20 dag pieczarek 2 ząbki czosnku słoiczek pasty z czarnych oliwek Ole! 10 łyżek oliwy 2 łyżki octu z białego wina 20 g sera mozzarelli bazylia, oregano, zioła prowansalskie masło olej(...)lekko zcinamy a środek delikatnie wydrążamy. Następnie środek chleba i odcięty wierzch smarujemy pastą z czarnych oliwek. Karkówkę oprószamy solą i pieprzem smażymy na złoto z niewielką ilością tłuszczu. Pieczarki kroimy w plasterki i smażymy na maśle. Paprykę kroimy w kosteczkę. Każdą warstwę przyprawiamy ulubionymi ziołami, np. bazylią, oreganem, ziołami prowansalskimi. Ocet winny mieszamy z posiekanym czosnkiem, oliwą oraz ziołami
Podróż w kulinaria