specjalnych nakładek, które umieszcza się w zwykłym garnku. Roladki z indyka na parze - przepis na 4 porcje Do przygotowania roladek będą Ci potrzebne: 400g filetów z indyka, cebula, 300g pieczarek, łyżka oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku. Do przygotowania sosu będą Ci potrzebne: 200ml jogurtu naturalnego, łyżeczka syropu klonowego, łyżeczka musztardy sarepskiej. 1. Mięso pokrój na plastry, lekko rozbij(...)tłuszczem, dopraw solą i pieprzem. 2. Cebulę i pieczarki posiekaj. 3. Na patelni rozgrzej olej, zeszklij cebulę, dodaj pieczarki i dopraw solą oraz pieprzem. 4. Plastry mięsa posmaruj farszem i zawiń roladki. 5. Gotuj w parowarze 20 minut. 6. Składniki sosu zblenduj i podawaj z gotowymi roladkami
Z notatnika dietetykaKotleciki z cukinii - grillowane, podane w sosie pomidorowym z pieczarkami. Pyszna bez mięsna, wege propozycja na pyszny obiad. Składniki: 3 cukinie około 800g, 5 dużych pieczarek ok 250 g, duża cebula, 2 jajka, 3 łyżki bułki tartej, puszka pomidorów krojonych - 400g, 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego, łyżeczka oregano, łyżeczka słodkiej papryki, szczypta czosnku w proszku (lub mały ząbek świeżego), sól(...)placuszki. Smażymy na rumiany kolor z obu stron na średniej mocy. Na patelnię wrzucamy drugą połówkę drobno pokrojonej cebuli, podsmażamy na oliwie przez 2 minuty, dodajemy pokrojone w plastry pieczarki, podsmażamy na małym ogniu pod przykryciem przez 8 minuty, dodajemy pomidory, koncentrat, przyprawy (oregano, czosnek, papryczkę, pieprz) oraz wodę. Dusimy przez 3-4 minuty. Całość możemy podać z kleksem śmietany
Lena GotujeSkładniki: 8 pieczarek do grillowania (400 g) 500 g mięsa mielonego z indyka po kawałku żółtej i czerwonej papryki 3 liście pora 1 papryczka chili sól, pieprz Przygotowanie: Z pieczarek … Czytaj dalej Pieczarki faszerowane indykiem
czarrna od kuchnigrzybków 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżka śmietankowego serka kanapkowego (typu almette, turek itp.) 1 szklanka mąki do obtoczenia roladek olej do smażenia Farsz: 200g pieczarek 1 łyżka masła klarowanego (zamiennie można użyć zwykłego masła) pół małego pora pół młodej cukinii 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) kilka łyżek śmietankowego serka kanapkowego (typu almette(...)turek itp.) *** Przygotowujemy farsz. Pieczarki kroimy w kosteczkę i podsmażamy przez chwilę na patelni na maśle klarowanym *** *** Do pieczarek dodajemy drobno pokrojony por, mieszamy i podsmażamy przez chwilę *** *** Cukinię oraz paprykę kroimy w kosteczkę i dodajemy na patelnię, całość smażymy przez kilka minut często mieszając, aż warzywa zmiękną *** *** Farsz doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i odstawiamy
Blog z ApetytemSkładniki: forma 24 x 24 cm 10 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego 3 jaja 50 ml mleka sól morska 1/2 łyżeczki oregano + 1/2 łyżeczki do posypania 4 plastry rostbefu 3 pieczarki 1 pomidor 1 szklanka startego sera masdamer 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 5 czarnych oliwek Przygotowanie pizzy: Z jaj, mleka, soli i oregano zrobiłam sos do chleba. 5 kromek chleba ułożyłam(...)dnie foremki, wlałam połowę masy jajecznej, ułożyłam kolejne 5 kromek chleba i wlałam resztę jaj. Pieczarki pokroiłam w plastry i podsmażyłam na suchej patelni. Pomidora pokroiłam w plastry, starłam ser. Na chlebie ułożyłam plastry rostbefu, pomidora, pieczarki, posypałam oregano, papryką słodką i startym serem. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 C z opcją grzania góra/dół przez
Moje Małe Czarowanieprzepis Ci się przyda:) Składniki: 1,5 l. bulionu 1 marchewka z bulionu 1/2 pietruszki z bulionu mały kawałek selera z bulionu 4-5 średnich ziemniaków 400 g. pieczarek 1 łyżka masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz 1/3 szklanki śmietanki 30 % 1 łyżeczka mąki (niekoniecznie) Na bulion: 1 ćwiartka z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera(...)laurowe i ziele angielskie. Wsypać pełna łyżeczkę soli i kilka ziarenek pieprzu. Przykryć pokrywką i zagotować. Następnie zmniejszyć gaz i gotować godzinę. Ugotowany bulion przecedzić. Pieczarki umyć, można też obrać. Następnie pokroić w półplasterki. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W garnku z grubszym dnem roztopić masło. Wrzucić pokrojone pieczarki
Agusiowe smakołykiobiad, a nawet ciepłą przekąskę na domowe imprezy, czy inne okazje. PRZEPIS NA KOTLETY A’LA PIZZA Składniki 500 g fileta z kurczaka 120 g żółtego sera 3 pieczarki 1/4 papryki czerwonej 1 mała cebulka 2 łyżki kukurydzy 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka sól pieprz ketchup Wykonanie Fileta z kurczaka oczyszczamy(...)płaskie kotleciki. Przekładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia i przyprawiamy papryką słodką, czosnkiem granulowanym, przyprawą do kurczaka, solą oraz pieprzem. Każdy kotlecik smarujemy ketchupem. Cebulę kroimy w półkrążki, pieczarki w plasterki, paprykę w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na każdy kotlecik wykładamy pokrojoną cebulę, paprykę, kukurydzę, starty ser żółty oraz plastry
Alle Dobre!odmiana od tradycyjnych, mięsnych obiadów. Lubicie tego typu szybkie obiady, czy jednak wolicie tradycyjne dania z mięsem? Risotto z warzywami - składniki: * 150 g ryżu do risotto (arborio) * 150 g pieczarek * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 1 cukinia * 1 czerwona papryka * 4 łyżki masła * około 70 ml białego wina * około 500 ml bulionu * sól i pieprz do smaku * 1 łyżka gęstej(...)kwaśnej śmietany * 2 łyżki żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach * 4-5 łyżek startego parmezanu Wykonanie: Pieczarki pokroić w ciup grubsze plasterki (jeśli kapelusze są bardzo małe, wystarczy je przekroić na pół). Cebule obrać, pokroić w drobną kostkę. Cukinię (ze skórką) i paprykę pokroić w kosteczkę. W garnku rozpuścić masło. Dodać cebulę, zeszklić. Wsypać ryż, podsmażać
Zrób to smaczniebardziej pikantnego, to do zupy dodaję małą papryczkę chili. Wtedy zupa nabiera lekkiej pikanterii, co bardzo lubię :) Zupa forszmak z kurczakiem - składniki: * 400 g piersi z kurczaka * 250 g pieczarek * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 3 większe ogórki kiszone * 1 puszka kukurydzy * 250 ml passaty pomidorowej * 1 litr bulionu drobiowego * 3 łyżki masła * 2 łyżki oleju * pół łyżeczki ostrej(...)papryki * 2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki * 1 łyżeczka majeranku * 1.5 łyżeczki soli * 2 łyżki masła+ 2 płaskie łyżki mąki pszennej do zagęszczenia zupy Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę, pieczarki pokroić w plasterki. Paprykę czerwoną oczyścić, pokroić w kostkę. Pierś z kurczaka i ogórki kiszone pokroić w kostkę. W garnku rozpuścić masło, wlać olej. Dodać pokrojoną cebulę, zeszklić
Zrób to smaczniekostki) 250 gram mąki 4 łyżki masła jajko ¼ łyżeczki soli ½ łyżeczki przyprawy do pizzy lub własna kombinacja ziół mała cebula łyżka oliwy 50 g szynki 1 pomidor 50 g pieczarek 50 g sera żółtego Przygotowanie: Mleko podgrzać na kuchence lub dodać łyżkę gorącej wody (mleko ma być ciepłe- nie gorące). Do mleka dodajemy pokruszone drożdże i odstawiamy(...)takiego sprzętu dzielnie mieszamy łyżką) na gładką masę. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 35 min. W czasie kiedy ciasto sobie rośnie, kroimy w kostkę cebulę, szynkę, pieczarki i pomidora (trzeba usunąć z niego pestki). Ser ścieramy na tarce do warzyw. Cebulę podsmażamy na oliwie do momentu aż się „zeszkli”(ok 2-3 minuty). Dorzucamy szynkę i jeszcze
Kulinarna Patilogiasosu można też dodać pokrojone oliwki lub kapary. Jednym z głównych składników sosu tatarskiego są grzybki marynowane w zalewie octowej, mogą to być zarówno grzyby leśne lub pieczarki. Ja tym razem wykorzystałam te drugie. Ten sos możemy przygotować kilka dni wcześniej i przechowywać w słoiczku w lodówce. Będzie on też świetnym dodatkiem do różnego rodzaju wędlin. Jajka natomiast najlepiej ugotować(...)Wielkanocnym stole. Sprawdzą się również na każdym przyjęciu lub rodzinnej kolacji. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Jajka w sosie tatarskim: 3 jajka 8 grzybków marynowanych (grzyby leśne lub pieczarki) 1 nieduża biała cebula 2 nieduże ogórki konserwowe 1 łyżka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka tartego chrzanu ze słoiczka 2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej śmietany 12% pieprz
Danka PichciMałe kulki z mięsa mielonego z warzywami - cukinią, brokułem i pieczarkami. To pyszny pomysł na danie jednogarnkowe. Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego lub wieprzowo - wołowego, 1 jajko, 2 ząbki czosnku, mała cebula, sól, pieprz, 250 g cukinii, 250 g pieczarek, 150 g brokuła, 150 g pomidorków koktajlowych, 200 ml bulionu, łyżka oleju, 2 łyżki jogurtu lub śmietany Przygotowanie(...)soli oraz pieprzu. Mieszamy wszystko dokładnie. Formujemy małe kulki, które podsmażamy po oleju przez 5 minut. Przekładamy na talerz. Na tę samą patelnię wkładamy brokuła pokrojonego na mniejsze kawałki, pieczarki pokrojone w grubsze plastry oraz cukinie w grubsze pół plastry. Chwilę podsmażamy, a następnie zalewamy bulionem. Dusimy na średnim ogniu przez około 15 minuta, aż warzywa będą miękkie. Dodajemy usmażone
Lena Gotujetarce o dużych oczkach. Ogórki pokroić w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać i umieścić na chlebie tostowym. Całość przykryć drugą częścią ciasta szpinakowego. Warstwa III Składniki 500 g pieczarek mały „serek do chleba” ze szczypiorkiem 1 łyżka majonezu Wykonanie Pieczarki pokroić w paseczki. Poddusić na łyżce masła. Przyprawić pieprzem i solą. Odstawić do ostygnięcia. Pieczarki wymieszać z majonezem i serkiem
Przepiski.pl