pasztet - 4150 przepisów (strona:135/277)

Kapusta z grochem 23

Kolejny przepis, który robiłam pierwszy raz. I tak jak w przypadku pasztetu, dałam radę. Zawekowałam dwa słoiki, jedną porcję zamroziłam. Nie wyszło tego za dużo, ale nam w zupełności wystarczy. I znowu wyszło pysznie, no nic nie poradzę. Składniki: 0,5 kg kiszonej kapusty 200 g grochu 1 duża cebula 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka oleju

Kardamonovy
Konfitura z cebuli z anyżem 16

dodać gwiazdek anyżu, odpowiedział: od 1 do 20. Dzięki Fi, jesteś bezużyteczny. Ale sam przepis jest w dechę. Tak sobie myślę, że pięknie się sprawdzi na święta, np. do pasztetu.   Składniki: 5 średnich czerwonych cebul 4-5 gwiazdek anyżu 3 ząbki czosnku 100 ml passaty pomidorowej 2 łyżki sosu Worcester 2 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka octu jabłkowego

Kardamonovy
Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili 21

jeszcze parę mam w zapasie, bo od grudnia zacznie się publikacja świątecznych potraw. Tak, w sobotę mam grzybową i makaron z makiem. Takie życie. A może jakieś śledzie lub pasztet, zobaczymy. Obecna „potrawa” była dodatkiem do pieczonego łososia jurajskiego. I już, oto cała historia. Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur pęczek koperku pęczek natki garść ziaren słonecznika duża szczypta

Kardamonovy
Sałatka z gotowanego kurczaka, pora i rodzynek 19

ostatnio udało mi się dostać ptaszysko z wolnego wybiegu, więc postanowiłam jednak coś z niego wyczarować. Rosół, wiadomo. Z piersi – sałatka, z resztek – pasztet. Miałam też ochotę na połączenie selera naciowego i rodzynek. Tak powstała sałatka z kurczaka, selera, pora i rodzynek. Dokładnie taki smak chciałam uzyskać. W ogóle ta sałatka przypomina mi część sałatek, które można spotkać

Kardamonovy
Surówka z kiszonej czerwonej kapusty z marchewką 21

typu surówki pasują mi praktycznie do każdego wytrawnego obiadu. Ryba, wiadomo. Gulasze i inne pieczyste. Kotlety mięsne, bezmięsne. Z soczewicy i kaszy. Z tego co pamiętam jedliśmy ją z pasztetem z cukinii . Dla mnie – bomba. Surówka z kiszonej czerwonej kapusty z marchewką to wielgachna dawka witamin. Gdyby zrezygnować z cukru, który dodałam do składników, byłaby nieskazitelna. Lubię ją jednak

Kardamonovy
Sałatka z jajkami, kukurydzą, porem i ogórkami kiszonymi 21

sałatka. Nie zrobiłam jej przy okazji imprezy, zrobiłam ją przy okazji soboty. Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na kanapki z szynką i serem żółtym. O, albo z pasztetem. Tego typu sałatki pasują do tego idealnie. Pewnie dlatego tak dobrze wchodzą też w okolicach świąt. Właśnie, muszę pokombinować z przepisami świątecznymi, na sałatki także. Mamy już połowę listopada, niektórzy

Kardamonovy
Bakłażan a’la ryba po grecku 16

Dziś kolejny świąteczny przepis. Mam jeszcze ich parę w zanadrzu, rano kolejne wyszły także z pieca i wylądowały w lodówce. Upiekłam pyszny pasztet, zrobiłam kolejną sałatkę z myślą o Bożym Narodzeniu, takie tam różne. Wszystko wkrótce wyląduje na blogu. Część rzeczy zjemy (niektóre nie przeżyją mrożenia), część zamrożę. W ogóle dziś napatoczył mi się w lodówce kompot z suszonych śliwek

Kardamonovy
Sałatka z burakami, jogurtem i orzechami 23

sałatka najbardziej smakowała mi prosto z miski, bez dodatków. Gusta są różne, może akurat komuś z Was będzie bardziej pasowała do wołowiny, niż mi. Może schabowy lub wegetariański pasztet? A może będziecie ją wyjadać prosto z miski, jak ja. A, jeszcze jedno. Przeglądając różne przepisy, widziałam różne sposoby krojenia buraków. Była to grubsza kostka, słupki, część przepisów była z tartymi

Kardamonovy
Sałatka z jajkami, selerem konserwowym, żurawiną i orzechami 19

lubię wciągnąć jeszcze coś innego. Uparłam się jedynie, żeby jednymi ze składników były trochę bardziej świąteczne dodatki – orzechy włoskie i suszona żurawina. Wiecie jak to fajnie zagrało z pasztetem, który wczoraj upiekłam? Nooo, naprawdę świetnie. Obudziłam się dziś rano, z myślą o tym, że wrzucę dziś wieczorem przepis na sałatkę z jajkami, selerem konserwowym, żurawiną i orzechami. Na początku

Kardamonovy
Ekspresowa fasolka po bretońsku 20

planie zrobić jeszcze jakiś makaron, opublikuję go w poniedziałek i od środy chyba pojedziemy już ze świątecznym koksem. Wracam więc teraz do kuchni, zaraz zabieram się za śledzie i pasztet. Już się cieszę na efekty końcowe. Zaglądajcie do mnie. I do poniedziałku. Składniki: 2 puszki fasoli konserwowej 2 długie ulubione kiełbasy (około 400 g) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku

Kardamonovy
Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, porem i kukurydzą 22

bloga, bo od jutra biorę się za gotowanie „normalne”. Przede mną jeszcze barszcz, dwie sałatki (sukienka panny młodej i jarzynowa), sernik. Za mną – uszka i pasztety. Resztę wyżebrzę już od teściów, poluję głównie na makiełki (makówki), reszta może dla mnie nie istnieć :). Uwielbiam robić sałatki, wszelakie. Nie mogło więc zabraknąć na blogu sałatki, która całkiem fajnie wpisze

Kardamonovy
Kompot z suszonych jabłek 23

ugotuję jedynie warzywa), wieczorem upiekę sernik, jutro dokończę szałot, zrobię sałatkę panny młodej i to by było na tyle. Potem przez trzy dni będę do odcięcia jadła makiełki i pasztet z sałatką jarzynową. Już tego żałuję. Wracam do Was we wtorek. Wesołych Świąt. Składniki: 1,5 l wody 150 g suszonych jabłek laska cynamonu sok z połowy cytryny miód (opcjonalnie

Kardamonovy
Sos chrzanowy 24

potraw. A właśnie, a propos potraw… do czego jeszcze można dodać taki sos? Na pewno do jajek, ogólnie do zimnej płyty, w której będzie królować wieprzowina (ojeej, do pasztetu sprawdzi się świetnie). Jak się uprzecie można ten sos dodać do przyrządzonej wcześniej ryby lub po prostu jako dodatek do potraw z grilla. Do dzisiejszego przepisu użyłam chrzanu ze słoika

Kardamonovy
Boczek pieczony na kanapki 35

zamiennie co jakiś czas i domowa wędlina u nas gościła. Tutaj też staram się różnorodne mięsa przygotowywać, czasem jest to szynka, czasem schab , pierś kurczaka albo indyka, czasem pasztet albo właśnie boczek. Taki boczek smakuje wybornie i do obiadu na ciepło i na zimno, pokrojony w cienkie plasterki do kanapek, wrapów czy naleśników. Kiedy przygotowuję na jakąś imprezę półmisek wędlin

Dorota Smakuje
Schab dojrzewający w cukrze i soli 47

często, więc przepis jest bogaty we wskazówki. Bardzo lubię robić wędliny domowe, które są smaczne i nie zawierają konserwantów. Pasję zaszczepili we mnie rodzice, którzy zawsze wykonywali domowe kiełbasy, pasztety czy wędzone wędliny. Tym razem zapraszam na sprawdzony przepis na schab dojrzewający w cukrze i soli. Kolejność jest bardzo istotna. Najpierw moczymy schab w cukrze, a potem w soli. Schab

Ania gotuje