cynku, fosforu oraz witamin A, B2 i B3 Do tego wszystkiego trzeba jeszcze dodać błonnik. To „kopalnia” tłuszczy nie nasyconych. Awokado jest po prostu zdrowe i przepyszne! Pasta pierwsza – Awokado z kolendrą Do przygotowania pasty potrzebujemy: – 1 awokado – sok z cytryny – sól, pieprz – garść kolendry Awokado umyć i obrać. Razem z kolendrą wrzucić(...)pojemnika i z przyprawami zblendować do utrzymania . Można zjadać na zimno np. z chlebem lub na ciepło z makaronem. Pasta druga – Awokado z jajkiem (coś w stylu guacamole) Do przygotowania pasty potrzebujemy: – 1 awokado – 1 jajko ugotowane na twardo – kilka pomidorków koktajlowych (bez ziaren) – sól, pieprz – sok z cytryny Awokado umyć, wypestkować i rozdusić
Szybko Tanio Smaczniejeść późno (po 20 roku życia), ale zakochałam się w nim wraz z pierwszym kęsem. Widząc go na ryneczku nie mogłam go nie kupić i przygotować z niego aromatycznej pasty do wszechstronnego wykorzystania. Postanowiłam przygotować danie obiadowe i wykorzystać olej arganowy, który otrzymałam od firmy http://www.bioplanet.pl . Do przygotowania 1 (sporej) porcji potrzebujemy: – 1/2 filiżanki quinoa (użyłam mieszanki czarnej(...)łyżki prażonego słonecznika – 4 łyżki oleju arganowego ( OLEJ ARGANOWY VIRGIN BIO 100 ml – BIO PLANETE ) – garść rukoli – sól, pieprz do smaku Zaczynamy od przygotowania pasty – bób płuczemy i gotujemy w wodzie, pod koniec gotowania (gdy bób będzie miękki, po około 15 minutach) dodajemy sól i gotujemy jeszcze 2-3 minuty. Odcedzamy i studzimy. W blenderze
Szybko Tanio SmacznieJedna z ulubionych past mojego P. (ja wolę trochę delikatniejsze), której przygotowanie zajmuje- dosłownie- 5 minut- składniki wrzucamy do blendera, siekamy i ot, to cała filozofia :) Taka pasta zastosowań ma wiele: na kanapki, do makaronów czy nawet jako marynata do mięs. Jestem pewna, że pasta zyska wielu zwolenników za ten aromatyczny i wyrazisty smak suszonych pomidorów, które w połączeniu(...)cytryny- 1 łyżeczka * sól, pieprz- do smaku Wszystkie składniki przełożyć do blendera i zmiksować (niekoniecznie na gładki krem). Miksując wlewać oliwę łyżka po łyżce i zaprzestać, kiedy tylko pasta uzyska odpowiednią konsystencję (nie za bardzo oleista i nie za sucha). Na koniec doprawić solą oraz pieprzem. Smacznego
Kraina Miodem Płynącaskladzie multum skladnikow nawet nie doczytawszy do konca omijam szerokim lukiem. W ostatnim numerze "Twojego stylu" w poradach dla zapalencow grillowania natknelam sie na lososia w marynacie z czerwonej pasty curry.Marynata jednoskladnikowa,no prosciej sie juz nie da. Jako,ze akurat w planach obiadowych byl losos a i pasta czekala w lodowce, postanowilam sprobowac. Efekt zaskakujacy.Losos byl przepyszny,dlatego(...)goraco polecam wyprobowanie tej marynaty do lososia,badz to na prawdziwym grillowaniu lub na patelni grillowej w domu. Skladniki: losos pokrojony w kwadraty czerwona pasta curry ( u mnie Bamboo Garden-Thai) olej do smazenia Wykonanie: Podziel lososia na kwadraty,posmaruj pasta curry i odstaw do lodowki przynajmniej na 1 godzine. Rozgrzej grill lub patelnie,nadziej kawalki lososia na patyczki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Jeśli lubicie hummus, to ta pasta z ciecierzycy na pewno będzie Wam smakować. Jak dla mnie to smarowidło idealne do kanapek, krakersów lub jako dip. Można dodawać do niego ulubione zioła i przyprawy. Dobrze jednak pamiętać o dodatku kminu rzymskiego, który idealnie do ciecierzycy pasuje. Oczywiście zamiast ciecierzycy z puszki można użyć suchej, namoczonej przez noc i ugotowanej do miękkości(...)Przepis na pastę z ciecierzycy i suszonych pomidorów znalazłam na blogu Eksplozja Smaku i na pewno będę do niego często wracać. Polecam Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów Składniki: 1 puszka ciecierzycy 1 ząbek czosnku 4-5 suszonych pomidorów natka pietruszki (lub kolendry) 1 łyżeczka soku z limonki/ cytryny po pół łyżeczki: soli, mielonego pieprzu, mielonego kminu rzymskiego 1 łyżeczka
UgotujmyTo.plJaja faszerowane pastą z awokado z dodatkiem szczypiorku, czosnku to idealna propozycja na wielkanocny stół lub jako np. przekąska na przyjęcia. Awokado świetnie komponuje się z jajkami tworząc smaczną i pięknie prezentującą się przystawkę. Jaja faszerowane Pastą z Awokado - Składniki: (na ok. 10 połówek jaj ) 5 jajek awokado (dojrzałe) 2 łyżki świeżego szczypiorku 2 nieduże ząbki czosnku sok z połowy(...)cytryny łyżka majonezu pieprz sól Jaja faszerowane Pastą z Awokado - Sposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo i każde z nich przekrawamy na pół - wyjmujemy żółtka. Awokado obieramy i rozgniatamy widelcem skrapiając sokiem z cytryny, dodajemy trzy żółtka i również rozgniatamy. Szczypiorek i czosnek siekamy w bardzo drobną kostkę i dodajemy do awokado. Całość łączymy z łyżką majonezu i doprawiamy solą
Słodka StronaJaja faszerowane pastą jajeczną to smaczna i ładnie prezentująca się forma przystawki na święta, przyjęcia lub po prostu jako element kolacji lub śniadania. Jaja faszerowane Pastą Jajeczną - Składniki: (na ok. 10 połówek faszerowanych jaj) 7 jajek 1,5 łyżki majonezu 1 łyżka twarożku 1/4 cebuli ok. 10 g żółtego sera pół łyżeczki miękkiego masła sól pieprz szczypiorek (opcjonalnie(...)Jaja faszerowane Pastą Jajeczną - Sposób przygotowania: Wszystkie jajka gotujemy na twardo. Pięć z nich przekrawamy na pół i wyjmujemy żółtka. Dwa pozostałe jajka oraz 3 żółtka i cebulę siekamy w bardzo drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystko łączymy z pozostałymi składniki i dokładnie mieszamy. (Jeżeli chcemy otrzymać krem z jajek
Słodka Stronapostaci ugotowanych ziaren, czasem polanych roztopionym masłem :) Ostatnio jednak ugotowałam większą porcję bobu i - o dziwo! - całkiem sporo go zostało. Pokusiłam się zatem o zrobienie pasty do chleba i, jak się okazało, był to strzał w dziesiątkę. Pasta zniknęła szybko, ale na pewno będę ją jeszcze robić, bo smakował nawet sąsiadce, która przy okazji(...)który po zmieleniu daje bardzo gęstą i suchą masę. Do bobu dodać serek, zioła i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko razem dobrze wymieszać lub zmiksować blenderem. Pastę spróbować i doprawić według własnego smaku. ...pysznie smakuje świeży chleb z taką pastą :) Smacznego
Codzienna kuchnia niecodziennaGładka, aromatyczna pasta tahini, przyrządzona z prażonego sezamu to stosowany od wieków przysmak na Bliskim i Środkowym Wschodzie, a także w kuchni arabskiej i żydowskiej. Zastosowań tahini jest wiele, możemy ją dodać do sosów, sałatek, dań jednogarnkowych, jak również do zup, ciast (np. z bakaliami), jako pastę do pieczywa (koniecznie wcześniej zrumienionego w opiekaczu), a nawet jako zamiennik jajek(...)robili arabowie :) (możemy założyć że dwie łyżeczki pasty i odrobina wody to równowartość jednego jajka). Obok ciecierzycy jest też jednym z głównych składników nadających niepowtarzalny smak hummusowi (o którym więcej dowiecie się TU ). Składniki: 5 łyżek białego sezamu łyżka oleju sezamowego woda Wykonanie: Ziarna przesypujemy na suchą, rozgrzaną patelnię. Sezam prażymy na małym ogniu cały czas mieszając, by równomiernie
Taste Of My DayMinced muffins with horseradish and wasabi paste Składniki 1 kg mięso wieprzowe 2 jajka 1 bułka 1 łyżeczka śmietany 2 cebule sól pieprz majeranek 3 łyżki chrzanu pasta wasabi olej mleko Wykonanie. Chrzan wymieszać z pastą wasabi. Ilość pasty wasabi zależy od nas, jeżeli lubimy bardzo ostre jedzenie , dodajemy jej więcej. Cebule pokroić, przesmażyć na oleju. Bułkę namoczyć(...)odciśniętą bułką i przesmażoną cebulą. Dodać jajka, doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Z przygotowanego mięsa uformować kulki. Kulkę rozpłaszczyć , na środek nałożyć chrzan wymieszany z pastą wasabi, brzegi skleić i włożyć do formy do pieczenia muffinek. Nasze "babeczki" nałożyć do 2/3 wysokości. Na koniec wszystkie wyrównać łyżeczką. Piec w piekarniku 30 minut w temperaturze
Kulinarny karnet ChristopheraKolejny pomysł na dietetyczne śniadanie, kanapki z pastą z awokado, rukolą, pomidorem i jajkiem "w koszulce". Wszystko co lubię najbardziej. Proste, szybkie, smaczne i pożywne! Pysznie! składniki: - 2 jaja ekologiczne - 1/2 pomidora - 2 łyżki pasty z awokado - przepis poniżej - rukola Pasta z awokado na kanapki: - 1 dojrzałe awokado - 2 łyżki białego sera - 10 pistacji - sól, pieprz, świeża bazylia około(...)sekund i postaw na gazie na malutkim ogniu), jajko gotuj na małym gazie około 30-45 sekund. Ma się ściąć tylko białko, żółtko powinno pozostać płynne. Pieczywo posmaruj pastą, ułóż rukolę, pomidorka i na sam wierzch jajko w koszulce. Dopraw solą i pieprzem! Możesz skropić oliwą z oliwek! Smacznego! Buziaki!!! Dzień dobry! A może Dzień Smaczny?! ;-) Zapraszam na Facebooka
SMYKWKUCHNIdotychczasowych. Pomijam fakt zmiany diety. Niemniej pozostaję przy kanapkach, czasem wpadnie jakaś owsianka bądź jaglanka, ale to sporadyczna zachcianka. Jednak zamiast zwykłego serka czy dżemu, stawiam na wszelakiej maści pasty. Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu nawet tym osobom, które nie przepadają za jajkami (jak np. ja). Mało wyczuwalne, ale w połączeniu z awokado tworzą prawdziwą bombę witaminową i mineralną. Prawdziwe(...)superfood" , czyli jedzenie, które zaspokaja wszystkie potrzeby organizmu. Pasuje do śniadania, jako przystawka z krakersami czy dip do warzyw - wszechstronność pełną parą! PASTA Z AWOKADO I JAJEK. /w sieci;/ 1 dojrzałe awokado 3 jajka na twardo 1 ząbek czosnku 1/2 białej cebuli sok z 1/2 cytryny pęczek koperku sól, pieprz Awokado przekrawam na pół, usuwam pestkę i za pomocą łyżki
W kuchni Karmel-itkiPomysł na smaczne i pożywne śniadanie. Smaczna pasta jajeczna z tuńczykiem i pachnącym, świeżym koperkiem, podana z tostem z chleba na zakwasie żytnim własnej produkcji ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI: - 3 jajka ugotowane na twardo - puszka tuńczyka w sosie własnym - świeży koperek - 3 łyżki serka śmietankowego ze szczypiorkiem - sól, pieprz WYKONANIE: Jajka kroimy w kostkę. Odsączamy tuńczyka z zalewy. Siekamy koperek. Wszystkie składniki(...)mieszamy ze sobą, doprawiamy solą i pieprzem. Dla tych co wolą pastę w formie gładkiej masy, możecie wszystko zblenderować. Ja lubię jak widzę drobną kosteczkę ;-) Pastę możecie przyozdobić listkiem pietruszki lub koperkiem! Pastę podałam z tostami z chleba żytniego na zakwasie. Przepisy na chleb znajdziecie tu: http://smykwkuchni.blogspot.com/search/label/Chleb%20na%20zakwasie Smacznego
SMYKWKUCHNIktórym zawszę znajdę duże albo chociaż małe opakowanie, co mnie bardzo cieszy bo nie muszę latać po wszystkich i szukać. Od razu serek przygotowałam na śniadanko. Zrobiłam pyszną pastę z awokado:) składniki: 1 duże awokado 150 g serka Wieluń sól z pieprzem Kamis suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Kamis Awokado obrać i usunąć pestkę. Następnie rozgnieść widelcem, nie trzeba(...)dokładnie mogą być małe kawałeczki. Dodać ser i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem i jeszcze raz wymieszać. Gotową pastą posmarować pieczywo, na wierzchu posypać suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Z podanych składników wyszło mi 6 takich kanapeczek jak na zdjęciu. Polecam też: Pastę z wędzonej makreli Pastę serowo-jajeczną
Monia miesza i gotujePasta kanapkowa z wędzonego kurczaka - świetnie smakuje z kiełkami rzodkiewki lub rzeżuchą! Śniadania są moją zmorą :) Wszędzie dookoła sztuczne wędliny, o parówkach w ogóle lepiej się nie wypowiadać, a serki śniadaniowe czy owsianki (fuj!) to kompletnie nie moja bajka. Najchętniej codziennie jadłabym jajka, ale te wiejskie od "szczęśliwej kury" też mają ceny z kosmosu. Albo kanapki z pomidorem(...)sami wiecie jak smakuje pomidor o tej porze roku! Jak żyć? Tak sobie więc wymyśliłam, że zacznę robić pasty śniadaniowe z tego, co akurat będzie pod ręką, a że akurat była wędzona pierś z kurczaka... i niewiele więcej... to na początek pasta bardzo prosta i smaczna :) Z podanej ilości składników wychodzi solidna porcja pasty. Świetnie smakuje z rzeżuchą lub kiełkami
Kraina Tysiąca Smaków