pasta z suszonych pomidorów - 1315 przepisów (strona:58/88)

Harissa 126

niektóre brzmią tak abstrakcyjnie, że aż muszę spróbować. Przygotowanie jest banalnie proste, bo harissa jest prosta. Gotową harissę można trzymać w słoiku, w lodówce aż trzy tygodnie. Używam jako pasty do kanapek, marynaty do mięsa i warzyw, dipu do krakersów, nie wyobrażam sobie szakszuki bez harissy. Jeśli nie jesteście fanami ostrości w potrawach, to zmniejszcie ilość ostrej papryki i zastąpcie(...)słodką. Potrzebujemy: 10 sztuk czerwonych, słodkich papryk 6 sztuk podłużnych chilli (tych większych) główkę czosnku 5 kopiastych łyżek dobrej jakości koncentratu pomidorowego (używam Złotego Bażanta) około 300 g suszonych pomidorów (bez ziół i innych kaparów) odcedzone z zalewy 2 łyżki kuminu 1 łyżeczkę mielonej kozieradki 1 łyżkę ostrej wędzonej papryki sól, pieprz i cukier do smaku. Przygotowanie: Słodkie papryki

ladykitchen
Domowa kostka rosołowa warzywna 128

WARZYWNA Warzywa 500 g marchwi 200 g selera 100 g białej części pora 100 g korzenia pietruszki 200 g pomidorów bez skórki i pestek 5 g czosnku Zioła i przyprawy 3 liście laurowe 15 ziaren ziela angielskiego 3 g suszonych borowików 20 ziaren czarnego pieprzu 50 g liści lubczyku kilka gałązek rozmarynu pęczek natki pietruszki mały pęczek koperku(...)parmezanu (pominęłam) 200 g soli morskiej 20 g oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 70 g wody Liście laurowe, ziele angielskie, suszone grzyby i ziarna pieprzu zmielić w młynku do kawy, malakserze lub utłuc w moździerzu. Lubczyk rozmaryn, natkę pietruszki i koperek drobno posiekać, a parmezan zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce lub zmiksować

Pieguskowa Kuchnia
Domowa kostka rosołowa warzywna 429

WARZYWNA Warzywa 500 g marchwi 200 g selera 100 g białej części pora 100 g korzenia pietruszki 200 g pomidorów bez skórki i pestek 5 g czosnku Zioła i przyprawy 3 liście laurowe 15 ziaren ziela angielskiego 3 g suszonych borowików 20 ziaren czarnego pieprzu 50 g liści lubczyku kilka gałązek rozmarynu pęczek natki pietruszki mały pęczek koperku(...)parmezanu (pominęłam) 200 g soli morskiej 20 g oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek 70 g wody Liście laurowe, ziele angielskie, suszone grzyby i ziarna pieprzu zmielić w młynku do kawy, malakserze lub utłuc w moździerzu. Lubczyk rozmaryn, natkę pietruszki i koperek drobno posiekać, a parmezan zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Wszystkie warzywa zetrzeć na tarce lub zmiksować

Pieguskowa Kuchnia
Świąteczne lasagne z suszonymi śliwkami i szynką włoską 126

którego nie trzeba obgotowywać ( ilość użytych płatów zależy od wielkości formy do zapiekania) 2 butelki sosu pomidorowego typu Passata Rustica ( bardzo ważne są pomidory, szukajcie włoskich ) 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego czerwona cebula garść suszonych śliwek 1 średnia marchewka kawałek selera naciowgo (należy go obrać z łyka) pół szklanki wytrawnego czerwonego lub różowego wina (pół szklanki jest(...)niech się smaży na średnim ogniu. Kiedy seler zmięknie wrzucić mięso, podsycić nieco ogień, smażyć, a następnie chlupnąć wina. Dusić , niech alkohol sobie wyparuje. Dodać pomidory, można listki bazylii ,przemieszać, a następnie dodać suszone śliwki, mogą być całe, gdyż i tak się rozpadną na mniejsze kawałki. Przykryć, dać gaz na minimum i najlepiej wyjść z kuchni. Nastawić minutnik

Z Kuchni Do Kuchni
Grecka sałatka z bobem z puszki 126

konserwowanym, który smakiem nie ustępuje wcale temu świeżo ugotowanemu. Bób z puszki odcedzamy dokładnie na sicie. Wszystkie zioła bardzo drobno siekamy, razem z łodyżkami – im więcej zieleniny tym lepiej. Pomidory parzymy wrzątkiem, przelewamy zimną wodą i ściągamy im skórkę. Filetujemy je, wyrzucając wszystkie pestki i płyn, a miąższ kroimy w drobniutką kosteczkę Paprykę myjemy, pozbawiamy ją gniazda nasiennego, wszystkich niewybarwionych(...)drobno jak resztę warzyw. Dodajemy odcedzony z puszki bób i szykujemy grecki winegret. Czosnek przeciskamy przez praskę lub siekamy i rozcieramy na pastę, wrzucamy go do blendera lub słoika. Dodajemy olej, oliwę, ocet, sok z cytryny, suszone oregano. Miksujemy wszystko na gęsty sos, lub zakręcamy słoik i energicznie nim wstrząsamy do zemulsyfikowania składników. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Karo in the Kitchen
Relacja z SeeBloggers 25-26.07.2015 206

Jędraszczak, autorką bloga Kuchnia Agaty . Agata okazała się bardzo miłą, cały czas uśmiechnietą i pełną energii osobą. Wspólnie przygotowaliśmy kilka tart słodkich i wytrawnych oraz wspaniałe pasty kanapkowe. Pyszne pasty: z zielonego groszku, z bialej fasoli, z wedzonego łososia i hummus Do hotelu wracałam oszołomiona ilością zdobytej w tym dniu wiedzy, ale to jeszcze nie był czas na odpoczynek, bowiem(...)kolor? :) Kolejne wrsztaty prowadził Joseph Seeletso. Józek to równy gość. Widać było, ze gotowanie to jego pasja, aż miło było patrzeć na jego kulinarne wyczyny. Dorsz pieczony w suszonych pomidorach z ziemniakami i kasztanami oraz szpinakiem blanszowanym w mleku kokosowym był chyba najlepszą potrawą, jakiej w życiu próbowałam. Wołowina medium rare podana na soczewicy z warzywami z dodatkiem salsy

Zawsze głodna!
Jest chleb będzie żarcie-chlebki z ciecierzycą 122

sosy i pasty , do których idealnie nadają się chlebki podpłomyki . Pieczywo z orientalnym touch jest bardzo aromatyczne. Placki można piec małe lub duże. Zazwyczaj moi goście muszą trochę popracować i odrywają chlebek upieczony w wersji large…Dzisiaj jednak upiekłam mniejsze chlebki ale na tyle duże, że po brzegi można je napełnić awokado, fetą, suszonymi pomidorami…Posypać czarnuszką

codojedzenia
Jakie naczynia kuchenne kolekcjonuję? 130

niej pasta z ciecierzycy z nasionami chia. Talerz, przepiękny zresztą, kupiony za kilka złotówek na targu staroci. Bardzo podoba mi się takie zestawienie kolorów. Przepięknie zdobiony, ceramiczny zestaw w azjatyckie wzory tak mi się spodobał w sklepie, że kupiłam dwie miseczki oraz dwa talerzyki. Jako pierwszy został w nich podany hummus z suszonymi pomidorami i podpłomykami. Talerzy mam naprawdę

Moja smaczna kuchnia
Pasta alla Norma – pozdrowienia ze słonecznej Sycylii! 161

Kuchnia włoska jest lekka, łatwa i przyjemna. Bogactwo prostych przepisów i głębokich smaków. Norma to makaron rodem ze słonecznej Sycylii. Wegetariański i syty. Okrutnie syty! Dojrzałe

Karo in the Kitchen
Tagliatelle z bakłażanem i pomidorkami koktajlowymi 154

oliwek. Zamiast dużych pomidorów dodałam koktajlowe, żeby pasta wyglądała ładniej. Do tego czosnek, bazylia i twardy ser - u mnie mój ulubiony parmezan. Składniki: (na 4 porcje) 1 średniej wielkości bakłażan 2 szklanki pomidorków koktajlowych 1 szklanka dobrej passaty pomidorowej 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki liści bazylii 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki płatków chili 1/2 łyżeczki suszonego oregano ser pecorino

Kulinarne Inspiracje
Marynowane jajka z suszonymi pomidorami 85

pół słoiczka suszonych pomidorów w oliwie 2 łyżki majonezu sól pieprz szczypta papryki słodkiej szczypiorek oliwki Jajka ugotować na twardo , obrać i włożyć do słoja. Zalać zakwasem buraczanym i odstawić na 2 - 3 dni. Wyjąć, przekroić na pół, wyjąć żółtka, włożyć je do kubka blendera, dodać, pomidory, majonez, i przyprawy do smaku. zmiksować na jednolitą pastę. Przełożyć do rękawa

Gotowanie jest łatwe
Pikantna pasta z bobu 144

przygotowaniu pikantna pasta z bobu. Świetna do kanapek, polecam :) na 2 porcje: szklanka ugotowanego i obranego bobu łyżka soku z cytryny łyżeczka tabasco (użyłam zielonego) 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu sól do smaku Bób miksujemy na gładką masę. Dodajemy do niego sok z cytryny, tabasco i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Świetnie smakuje z dodatkiem suszonych pomidorów. Smacznego

Mienta blog
Makaron z zielonego groszku z suszonymi pomidorami oraz zieloną papryką. Alternatywa dla standardowego makaronu. 113

Skład makaronu: 100% groszku.  Byłam zaskoczona kiedy to zobaczyłam. Idealny makaron dla osób, które borykają się z celiakią, wegan lub kogokolwiek kto chciałby zwiększyć ilość

wysmienity
Dietetyczne kotlety rybne 188

nadzieję, że wysiłek fizyczny również. Rano dostałam jeszcze śniadanie: 200 ml domowego zakwasu z buraków, 200 ml wody z cytryną oraz 1 pokrojonego pomidora na liściu sałaty, mini kromeczkę chleba dukana i odrobinę pasty z soczewicy. Na drogę dostałam butelkę 330 ml soku wielowarzywnego. Po drodze wpadliśmy do sklepu i kupiliśmy mrożone filety z morszczuka, które miały czas aby odtajać(...)idealnym rozwiązaniem, mogą je jeść dzieci i dorośli, nie zawierają ości, na pewno wszystkim będą smakować. Dlatego dziś zapraszam domowe kotlety rybne. Polecam też panierowane kotlety rybne z suszonymi pomidorami . Składniki na ok. 8 kotletów: 500 g filet z morszczuka, 1 mała cebulka, 1 jajko, 1 łyżka siekanej natki pietruszki, sól i czarny pieprz mielony, Przygotowanie: Filet z morszczuka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Co to jest kuchnia śródziemnomorska? 126

składniki to pomidory, karczochy, czosnek, kapary, anchois, bazylia i orzeszki piniowe ze zbóż jedzone są makarony, ryż oraz chleb Kuchnia północnoafrykańska: obejmuje: Maroko, Algierię, Tunezję oraz Libię najważniejsze cechy: najbardziej aromatyczna spośród kuchni śródziemnomorskich, chętnie używane są: kumin, kolendra, szafran, cynamon, goździki i chilli, a także pikantne pasty harissa i ras el hanout słodyczy dodają suszone owoce, jak daktyle

Chilli Czosnek i Oliwa