odrobina sera feta. Dodatkowo grillowana cukinia uzupełnia całość. Burger "pachnie" latem i smakuje wyśmienicie. ~~SKŁADNIKI~~ Burger: mięso mielone wołowe 500 g. cebula 1/2 szt. czosnek 1 ząbek papryka słodka mielona 1 łyżka papryka wędzona w proszku 1/2 łyżeczki sól 1 czubata łyżeczka pieprz mielony czarny 2 szczypty majeranek 1 łyżka Sałatka: sałata 1 główka bób ugotowany w osolonej(...)koperek świeży siekany 3 łyżki Dodatkowo: bułki pszenne 5 szt. cukinia młoda, mała 1 szt. ~~METODA~~ BURGER: Mięso przygotowujemy dzień wcześniej. Do mięsa dodajemy przyprawy sól, pieprz, papryki i majeranek. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy. Formujemy 5 burgerów, które zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki. SAŁATKA: Warzywa myjemy. Sałatę strzępimy. Dodajemy
Kuchnia Paulettesdoprawcie wedle swojego gustu. Składniki dla 2 os: 500 g dojrzałych pomidorów 4 plastry ananasa z puszki 100 ml zalewy ananasowej pół średniej cebuli pół cukinii pół papryki garść kukurydzy z puszki ząbek czosnku torebka ryżu pół piersi z kurczaka sól, pieprz, papryka ostra łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka soku z cytryny ewentualnie odrobina cukru Pomidory pozbawiamy skóry(...)kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w pióra i łączymy z pomidorami z odrobiną soli. Dusimy około 15 min. Następnie dodajemy kukurydzę, czosnek oraz kawałki ananasa, cukinii i papryki. Doprawiamy do smaku i dusimy 10 min. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy lub posypujemy ulubioną przyprawą i smażymy. Równocześnie gotujemy ryż. Na koniec zaprawiamy nasze słodko kwaśne leczo . Zaprawa
Rusty Forkjest zdrowy, pożywny i co najważniejsze PYSZNY :). SKŁADNIKI: 1 OMLET, porcja dla ok 2 osób 4 jajka 4 łyżki płatków owsianych duża łyżka pokrojonego pora pół awokado 1/4 papryki bazylia łyżka oleju rzepakowego (do smażenia) pół małego jogurtu naturalnego kiełki np. rzodkiewki pomidorki koktajlowe przyprawy: pieprz, sól (dodatkowo polecam dodanie słodkiej papryki i odrobiny chilli jalapeno) PRZYGOTOWANIE Przygotowujemy dodatki(...)awokado i paprykę kroimy w większą kostkę, a pora w drobne talarki. Do miski wbijamy jajka i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy bazylię potarganą w kawałeczki oraz przyprawy. Na koniec dosypujemy płatki owsiane. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej i rozprowadzamy go po całej powierzchni patelni. Wlewamy masę, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy temperaturę na najniższą z możliwych. W między czasie
Better Life By Auntie JuNALEŚNIKÓW 2 szklanki wody 1,5 szklanka mąki razowej jajko pół łyżeczki soli, pieprz 300g twarożku typu grani 200g wędzonego łososia jogurt grecki garść bazylia roszpunka kiełki pół papryki czerwonej INGREDIENTS: 6 PANCAKES 500 ml water 1.5 glass wholemeal flour 1 egg half a teaspoon of salt, freshly ground black pepper 300g cottage cheese 200g smoked salomon Greek yoghurt(...)najlepiej na płaskiej patelni na klarowanym maśle lub oleju rzepakowym. Pozwól naleśnikom ostygnąć. W miseczce przygotowujemy serek grani pomieszany z bazylią, a w drugiej jogurt grecki wymieszany z kiełkami. Paprykę i łososia kroimy w paski. Paski łososia nie powinny być szersze niż 3 cm. Na usmażonego naleśnika nakładamy po kolei: serek grani - do połowy naleśnika (cienka warstwa) na połowę
Better Life By Auntie Judodatkiem. Dzisiaj na scenie występuje leczo wraz z cukinią:) U mnie rodzinka lubi takie ostre jednogarnki, więc na obiad jak znalazł. Składniki: 2 cebule 3 kawałki kiełbasy 3 papryki ( ja akurat dałam dwie czerwone, 1 zieloną) 2 średnie cukinie ( lub 1 duża) 5 świeżych pomidorów sól pieprz papryka słodka w proszku chilli w proszku olej roślinny Przygotowanie: 1. Cebulę(...)Dodajemy pokrojoną w półtalarki kiełbasę. Chwilkę podsmażamy. 3. Do garnka z kiełbasą i cebulą dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię ( ja nie obieram ze skórki) oraz pokrojoną również w kostkę paprykę. 4. Pomidory sparzamy i obieramy ze skórki. Pokrojone w kostkę wrzucamy do garnka. 5. Dodajemy przyprawy wg uznania ( ja dzisiaj zrobiłam wersję ostrą tzn. duuużo chilli). Gotujemy pod przykryciem
la cucharazrobiłam. Udałą się znakomicie – pyszna, lekka, w sam raz na wakacyjne dni. Polecam. Składniki: • 1 duża cebula • 1 duży ząbek czosnku • 25 g oliwy z oliwek • 1 pomidor • ½ czerwonej papryki • 450 g warzyw (2 większe marchewki, pietruszka, kawałek białej części pora, kawałek selera, 3 ziemniaki) • garść zielonej fasolki szparagowej • 100 g kalafiora podzielonego na małe różyczki • 80 g zacierki makaronowej(...)naczynia miksującego włożyć cebulę pokrojoną na ćwiartki i ząbek czosnku. Miksować 5 s/obr.5. Zgarnąć kopystką na dno naczynia. 2. Dolać oliwę i dusić 3 min/varoma/obr.1. 3. Dodać pomidora i paprykę. Miksować 3s / obr.5. 4. Dodać szczyptę cukru. 5. Dodać pozostałe warzywa pokrojone na kawałki (oprócz kalafiora i fasolki szparagowej) i posiekaną natkę pietruszki. Rozdrobnić 5s/obr.4,5. 6. Dolać bulion
W mojej kuchnibotwinki. Makaron Lubella Mini Kokardki jest idealny do sałatek i nie tylko. Składniki: 1 szkl suchego makaronu Lubella Mini kokardki liście z 1 pęczka botwinki 1/4 czerwonej papryki 30 g kabanosa wieprzowego 2 łyżki kukurydzy z puszki 1/2 małej czerwonej cebuli 3 małe ogórki gruntowe 1 łyżka soku z cytryny kilka łyżek oleju sól, pieprz Przygotowanie: Makaron gotujemy(...)zgodnie z instrukcją z opakowania, przecedzamy go i odstawiamy do ostygnięcia. Warzywa myjemy i osuszamy. Kabanosa kroimy w plasterki a cebulę w piórka. Paprykę kroimy w paseczki a ogórki obieramy ze skórki i kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy na nim liście botwinki a następnie odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Botwinkę układamy na talerzu
słodkie i nie tylko historie kulinarnesię, że jada się ją na pierwsze danie, jest wstępem który ma budzić dalszy apetyt. Postanowiłam zrobić z niej jednodaniowy sycący obiad, zapewniła mi to spora ilość przesmażonej w papryce i lubczyku kiełbasy. Jest aromatycznie, pachnie lubczykiem i świeżym koprem. Do tego spora ilość włoszczyzny. Wspaniały obiad, po którym nie jesteśmy głodni dłuugo! Mój wywar na zupę koperkową z kiełbasą(...)można dodać dla wzbogacenia smaku skrzydełka, pałki włoszczyzna: 2 marchewki, 2 pietruszki, kawałek kapusty, cebula z łupinką, kawałek pora oraz selera 4 ziela angielskie, 2 liście laurowe sól, pieprz, papryka ostra i słodka, lubczyk niecałe pęto dobrej jakościowo kiełbasy 2 mniejsze pęczki świeżego koperku lub 1 XXL śmietana 18% olej rzepakowy Przygotowanie zupy koperkowej z kiełbasą: Włoszczyznę obieram, oprócz
Zasmakuj Kuchniinny zamykany pojemnik, ewentualnie otwieracz do konserw. Przygotuj składniki: 2 jajka, 3 puszki tuńczyka w sosie własnym (po 18 dag), 15 dag kukurydzy z puszki, 2 dymki, 1 czerwoną paprykę, ketchup, sól, pieprz. Słoik (słoiki) lub inny zamykany pojemnik dokładnie umyj i osusz. Jajka ugotuj na twardo, odstaw do wystudzenia i obierz ze skorupek. Całkowicie wystudzone jajka pokrój w niezbyt(...)dużą kostkę. Puszki otwórz. Kukurydzę i tuńczyka przełóż na osobne sitka i odstaw do odcieknięcia. Dymki opłucz pod bieżącą wodą i posiekaj. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Do miski przełóż tuńczyka, jajka, dymki, kukurydzę i paprykę. Całość dopraw do smaku solą, pieprzem i ketchupem i dokładnie wymieszaj. Gotową pastę przełóż do słoika, zamknij i wstaw
blog.moje-pasje.infogłos. Dziękuje ☺️http://barillacup.pl/zgloszenie/lasagne-z-sosem-bolonskim-z-sosem-beszamelowym-i-mozzarella-3/ Składniki: makaron do lasagne BARILLA 0,5 kg mielonej łopatki wieprzowej 400 g przecieru pomidorowego 1 cebula sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, rozmaryn, papryka słodka, papryka ostra 100 g sera żółtego - starkowany na tarce o drobnych oczkach 1 duża kulka mozzarelli Sos beszamelowy: 30 g masła 2 łyżki mąki 300 ml mleka(...)startego sera żółtego Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju na patelni wrzucamy cebulę, doprowadzamy do zeszklenia. Wrzucamy mięso mielone i smażymy. Kiedy mięso już będzie usmażone doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. Przekładamy do dużego garnka. Wlewamy przecier, ketchup i odrobina wody i mieszamy. Gotujemy na wolnym ogniu przez około 30-35 minut. Sos beszamelowy: W garnku małym rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę
Gotuj z Mąkąobiadowy aprawdza się świetnie :) Skladniki: 400g mięsa mielonego z indyka Puszka pomidorów, lub 4 świeże Puszka czerwonej fasoli, zamiast niej może byc 1 czerwona papryka 1 duża cebula 1 średnia marchewka 2 zabki czosnku, lub granulowany 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka jogurtu greckiego (opcjonalnie) Bazylia suszona ( spora ilość) Papryka słodka(...)drobno - lub wrzucamy do blendera razem z pomidorami i czosnkiem. Dorzucamy do mięsa i zaczynamy dusić. Marchewkę scieramy na tarce o grubych oczkach, jeśli dodajemy paprykę to ją także kroimi drobno i wrzucamy do reszty. Z fasolą chwile czekamy:) Doprawiamy bazylią, pieprzem, solą. Dodajemy koncentrat i jogurt. Dalej gotujemy
Mamuśka wraca do formywłaśnie to, szybkie, smaczne i nie wymagające wielu składników "danie" Skladniki na jedną porcję : 1 średnia marchewka 1 mała pietruszka 1/4 czerwonej papryki 1 czubata łyżeczka czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki KMINU RZYMSKIEGO 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku Szczypta ziół prowansalskich 6 łyżeczek suchego kuskusu Sól(...)Łyżeczka oliwy z oliwek Marchewkę i pietruszkę za pomocą obieraka do warzyw "scieram" na paseczki, papryka w drobną kostkę. Warzywa wrzucam na rozgrzaną oliwę i smażę na wolnym ogniu aż warzywa zmiękną. Wsypuje przyprawy. Kuskus w miedzyczasie zalewam wrzatkiem ( czyli robimy jak zawsze) Kuskus łączę z warzywami
Mamuśka wraca do formyPyszne, bardzo aromatyczne danie! Marynata: 2 piersi z kurczaka 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka imbiru mielonego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka slodkiej mielonej papryki 1 łyżeczka garam masala Sos: 1 puszka pomidorów 4 łyżki jogurtu greckiego 1 spora cebula pokrojona w kostkę 1 czerwona papryka pokrojona w kostkę(...)łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżka oliwy z oliwek do podsmażenia Piersi z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawami, dodajemy oliwe i marynujemy minimum 2h Cebulę, paprykę i przyprawy smażymy doslownie 3 minuty, dodajemy pomidory i jogurt. Gotujemy kolo 10 min, nastepnie blendujemy całość na dość gładki sos. Zamarynowane piersi podsmażamy doslownie kilka minut, przekladamy
Mamuśka wraca do formymmmmniam! Nie ma co pisac, polecam wypróbować :) Skladniki na marynate: Dwie pojedyncze piersi 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka pieprzu ziolowego 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej Można też użyć mieszanki przypraw do gyrosa, czy zwykłej przyprawy do kurczaka Piersi dokładnie marynujemy w przyprawach i odstawiamy na min. Godzine do lodówki. CIASTO 1 szklanka mleka(...)łyżeczki miodu SOS 2 4 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka ziół prowansalskich Szczypta (lub dwie:P) wegety:) Dodatkowo potrzebować bedziemy: Sałate lodową Pomidora Ogórka Paprykę Kukurydze Naleśnika smarujemy sosem czosnkowym, kladziemy liścia sałaty, pokrojone : 3 plasterki pomidora, 1/3 papryki, kilka plasterków ogórka, posypujemy kukurydzą, ukladamy na to wszystko kurczaka i polewamy sosem musztardowym
Mamuśka wraca do formyPyszny, jednogarnkowy i przede wszystkim szybki obiadek! Składniki: 1 szklanka soczewicy czerwonej (moczymy przynajmniej pół h) 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę) 1 cukinia (pokrojona w krążki, czy jak lubicie:)) Około 6 pieczarek (pokrojone w plastry) 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, do podkręcenia "pomidorowości" sosu:D) 2 puszki pomidorów (lub kilka sporych świeżych) 1 łyżka jogurtu greckiego(...)niekoniecznie, ale u mnie to standardowy składnik :) Natka pietruszki, czosnek, papryka słodka, sól, pieprz, bazylia, oregano Paprykę i Cukinię chwilkę podsmażamy na oliwie, dodajemy pomidory i całość dusimy około 10min. Dodajemy pieczarki-dusimy kolejne 10 min. Na koniec wrzucamy odsączoną soczewicę, wlewamy ok. 1 szklanki wody i kolejne 10min na gazie, dodajemy koncentrat i jogurt, przyprawiamy i wcinamy
Mamuśka wraca do formy