Wracam dziś do przetworów i proponuję Wam ciekawy przepis na wykorzystanie cukinii. Pyszna sałatka na zimę z cukinii,ogórków oraz papryki z dodatkiem gęstego przecieru pomidorowego - polecam z czystym sumieniem. Składniki: 2 kg cukinii 1 kg ogórków zielonych 50 dag papryki 50 dag cebuli 60 dag marchewki 5-6 ząbków czosnku 6 łyżek pokrojonej natki pietruszki(...)łyżki soli 4 łyżki cukru 1/2 szklanki oliwy 1 szklanka octu winnego 6% 500 g gęstego przecieru pomidorowego Marchewkę obrać,paprykę oczyścić i pokroić w drobną kostkę wraz z cukinią i ogórkami ( ze skórką). Cebule pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę i dodać pozostałe składniki.Wymieszać i zostawić na noc. Następnego dnia sałatkę wkładać do wyparzonych słoików,dobrze
Niespełnione zdolności kulinarneBardzo szybki obiad z orientalną nutą, a konkretnie tajskie, zielone curry. Świeża cukinia i papryka nadaje chrupkości a jaśminowy ryż podkreśla smak kuchni Dalekiego Wschodu. Robi się błyskawicznie, wystarczy tylko przesmażyć kurczaka z pastą curry i chwilę poddusić. Składniki: – 4 małe piersi z kurczaka – 4 łyżki pasty zielonego curry(...)łyżka gotowej pasty – 1 puszka mleka kokosowego – sól, pieprz do smaku – 2 średnie cukinie – 2 czerwone papryki – pęczek natki pietruszki – 3 łyżki oliwy – ryż jaśminowy Wykonanie: – Na oliwie podsmażyć pastę curry, dodać piersi kurczaka pokrojone w kostkę i przesmażyć. – Zalać mlekiem kokosowym, odparować trochę
To co kochamradę. Jeśli lubicie ogórki po żydowsku to gwarantuję Wam,że ten przepis również przypadnie Wam do gustu. Składniki: 2 kg małych bądź średnich ogórków 2 średnie papryki 2-3 cebule Do namoczenia: 4 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki soli Zalewa: 3 szklanki wody 3 szklanki octu 10% 3 -4 szklanki cukru 1 łyżeczka(...)krążki. Ogórki i cebule wymieszać,zalać przegotowaną wodą z rozpuszczoną solą i odstawić na 3 godziny. W tym czasie możemy przygotować zalewę: połączyć składniki i zagotować,odstawić by ostygła. Paprykę oczyścić i pokroić w większą kostkę bądź paski. Po 3 godzinach odcedzić ogórki z cebulą i wymieszać z papryką.Nakładać do słoików i zalać ostudzoną zalewą,zakręcić i pasteryzować
Niespełnione zdolności kulinarneciepłej wody 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 1/2 małej cebulki Na farsz: 2 gotowe mielone z szynki wieprzowej duża szczypta bazylii 1/2 czerwonej papryki 1 żółta papryka 1/2 małej cebulki passata pomidorowa od Alfatec (polecam) lub opcjonalnie ketchup na spód pizzy ser (najlepiej mozzarella, ale można użyć twardego żółtego sera w kostce) Przygotowanie: Cebulkę(...)czym smarujemy passatą pomidorową (opcjonalnie ketchupem). Przygotowujemy farsz: Kroimy kotlety w paseczki lub a la kostkę, odkładamy je na bok. Pokrojoną połowę cebulki podsmażamy z pokrojonymi w kostkę paprykami, doprawiając całość małą szczyptą bazylii. Ciasto wstawiamy na 10 minut do nagrzanego piekarnika (200 stopni grzanie góra-dół). Wyciągamy ciasto, szybko nakładamy przygotowany farsz, na wierzch układając pokrojone kotlety. Znów wkładamy
Słodkie okruszkiostrzejszo-orzechowy smak wspaniale podkreśla dania z makaronu i warzyw. Składniki: 300 g makaronu krótkiego, np. kokardki, świderki, podobne 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 duży pomidor 1 czerwona papryka szklanka zielonej i żółtej fasolki ciętej - użyłam mrożonej vegeta natur, pieprz, ostra i słodka papryka, lubczyk, oregano oliwa z oliwek do podania: ser i zielone - pietruszka Przygotowanie: Cebulę i czosnek(...)obieram, kroję w kostkę, przesmażam na oliwie. Po chwili dodaję pokrojoną w kostkę paprykę, gdy lekko zmięknie dodaję pokrojonego w kostkę pomidora. Mieszam, dodaję fasolki, przyprawiam, przykrywam, duszę do miękkości. Makaron gotuję wg instrukcji na opakowaniu. Podaję makaron z warzywami, wzbogacam danie serem i świeżo skrojoną natką. Gotowe! Smacznego
Zasmakuj Kuchnijest lekkie, proste , szybkie i ...pyszne! Główne składniki to: Składniki Tagliatelle all'Uovo Bolognesi BARILLA gotowy przecier ze smażonych pomidorów z oliwą z oliwek cukinia zielona i żółta papryka igołomska szynka parmeńska dojrzewająca minimu 24 miesiące oliwa z oliwek extra vergine świeży rozmaryn Parmiggiano Reggiano sól i pieprz do smaku Dodatki do makaronu przygotujecie zanim ugotuje się makaron(...)wypadku makaron gotuje się 6 min. Nastaw wodę na makaron. Rozgrzej patelnię do gillowania. Pokrój w plasterki cukinię . Paprykę w paski. Ugrilluj warzywa uprzednio lekko posypując solą. Wsyp do gotującej się,osolonej wody makaron . Nastaw minutnik na 6 min. Zdejmij ugrillowane warzywa i na tę samą patelnię wyłóż plasterki szynki parmeńskiej. Ściągnij i połóż na papryce. Są sztywne, można
Z Kuchni Do KuchniWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 8-16 (wyszło 16 sakiewek) Składniki: opakowanie ciasta francuskiego, 2 parówki, 1/2 małej papryki czerwonej, 1/2 pęczka natki pietruszki, garść tartego sera żółtego, łyżka masła, curry, sól, bazylia, 3 łyżeczki śmietany. Przygotowanie: Natkę pietruszki siekam, paprykę i parówki kroję w drobną kostkę. Parówki i paprykę podsmażam
JejKuchniaodpowiedni - przyswajalny przez nasz układ trawienny, czyli zgodny z dietą rozdzielną, jest to zależne wyłącznie od naszego nastawienia (na bycie zdrowym) i decyzji, które podejmiemy... Składniki: brokuł 2 duże papryki zielone 5 jajek 2 garście słonecznika 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku szczypiorek sól pieprz Przygotowanie: Brokuł podzielić na różyczki, dobrze umyć i ugotować na parze(...)uważać aby nie rozgotować). Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Ze śmietany, majonezu, przeciśniętego czosnku, plus sól i pieprz robimy sos. Następnie układamy wszystko warstwami: zaczynamy od brokuła (ja miałam 2 warstwy każdego ze składników), papryka, jajko pokrojone na ćwiartki, sypiemy połową słonecznika i kładziemy połowę sosu, później
Dieta Rozdzielna i Zdrowiedodaję do akcji Błyskawiczny Piątek. Zapraszam :) 3 łyżki oliwy 2 średnie cukinie młode 2 cebule 500 g cienkich kiełbasek 2 łyżki przecieru pomidorowego 5 pieczarek 1 czerwona papryka 1 łyżka czerwonej papryki w proszku 1 łyżka suszonej bazylii 1 ząbek czosnku lub łyżeczka suszonego sól, pieprz do smaku szczypta chili do smaku 1,5 szklanki makaronu małe kokardki(...)rozgrzewamy oliwę, następnie przekładamy cebulę i posiekany czosnek chwilkę podsmażamy, następnie dodajemy kiełbaski i przyprawy, podsmażamy tak długo aż kiełbaski się zarumienią.Następnie dodajemy, cukinię, pieczarki, przecier i czerwoną paprykę pokrojoną np: w paseczki lub jak wolicie, wszystko mieszamy.Następnie wsypujemy makaron i dodajemy bulion. Leczo dusimy tak długo aż cukinia i makaron będzie all dente takie
Sama słodycz i szczypta chiliinna 1 plaster mozzarelli 1 plaster pomidora 2 liście sałaty lodowej 10 g kiełków (np. z rzodkiewki) Pierś z kurczaka 50 ml oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonej, słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej, ostrej papryki Sól, pieprz Przygotowanie Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon i myjemy pod bieżącą wodą. Osuszamy ręcznikiem papierowym i tniemy wzdłuż na pół, chyba, że wolicie(...)krok. Możemy także przeciąć mięso jeszcze na pół, aby kształtem dopasować je do naszej bułki. Pierś z kurczaka skrapiamy lekko oliwą z oliwek. Dokładnie przyprawiamy ją słodką i pikantną papryką oraz solą. Smażymy z obu stron po około 5 minut, aż do momentu, gdy nasze mięso będzie gotowe. Bułkę przecinamy na pół. Możemy ją na tym etapie podgrzać
Programista w kuchniochotę na zdrową przekąskę? Chipsy z jarmużu! Kilka minut w piekarniku i możesz jeść. Potrzebujesz tylko jarmuż, oliwę z oliwek i ulubione przyprawy. Osobiście polecam połączenie słodkiej i ostrej papryki lub czosnek granulowany. Podczas pieczenia chipsów w piekarniku trzeba być dosyć czujnym, aby ich nie spalić. Jest to także fajna przekąska dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, wegańskiej, wegetariańskiej(...)wielu innych. Jeżeli jeszcze nie mieliście okazji spróbować chipsów z jarmużu – gorąco polecam. Składniki 100 g jarmużu 2 łyżki oliwy z oliwek Ulubione przyprawy np. 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki Szczypta soli Przygotowanie Jarmuż umyj pod wodą i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym (możesz także kupić już umyty jarmuż). Odetnij twarde części (łodygi). Oliwę z oliwek wymieszaj
Programista w kuchniodrobina sera feta. Dodatkowo grillowana cukinia uzupełnia całość. Burger "pachnie" latem i smakuje wyśmienicie. ~~SKŁADNIKI~~ Burger: mięso mielone wołowe 500 g. cebula 1/2 szt. czosnek 1 ząbek papryka słodka mielona 1 łyżka papryka wędzona w proszku 1/2 łyżeczki sól 1 czubata łyżeczka pieprz mielony czarny 2 szczypty majeranek 1 łyżka Sałatka: sałata 1 główka bób ugotowany w osolonej(...)koperek świeży siekany 3 łyżki Dodatkowo: bułki pszenne 5 szt. cukinia młoda, mała 1 szt. ~~METODA~~ BURGER: Mięso przygotowujemy dzień wcześniej. Do mięsa dodajemy przyprawy sól, pieprz, papryki i majeranek. Dodajemy drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie mieszamy. Formujemy 5 burgerów, które zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki. SAŁATKA: Warzywa myjemy. Sałatę strzępimy. Dodajemy
Kuchnia Paulettesdoprawcie wedle swojego gustu. Składniki dla 2 os: 500 g dojrzałych pomidorów 4 plastry ananasa z puszki 100 ml zalewy ananasowej pół średniej cebuli pół cukinii pół papryki garść kukurydzy z puszki ząbek czosnku torebka ryżu pół piersi z kurczaka sól, pieprz, papryka ostra łyżeczka mąki ziemniaczanej łyżeczka soku z cytryny ewentualnie odrobina cukru Pomidory pozbawiamy skóry(...)kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w pióra i łączymy z pomidorami z odrobiną soli. Dusimy około 15 min. Następnie dodajemy kukurydzę, czosnek oraz kawałki ananasa, cukinii i papryki. Doprawiamy do smaku i dusimy 10 min. Pierś z kurczaka solimy i pieprzymy lub posypujemy ulubioną przyprawą i smażymy. Równocześnie gotujemy ryż. Na koniec zaprawiamy nasze słodko kwaśne leczo . Zaprawa
Rusty Forkjest zdrowy, pożywny i co najważniejsze PYSZNY :). SKŁADNIKI: 1 OMLET, porcja dla ok 2 osób 4 jajka 4 łyżki płatków owsianych duża łyżka pokrojonego pora pół awokado 1/4 papryki bazylia łyżka oleju rzepakowego (do smażenia) pół małego jogurtu naturalnego kiełki np. rzodkiewki pomidorki koktajlowe przyprawy: pieprz, sól (dodatkowo polecam dodanie słodkiej papryki i odrobiny chilli jalapeno) PRZYGOTOWANIE Przygotowujemy dodatki(...)awokado i paprykę kroimy w większą kostkę, a pora w drobne talarki. Do miski wbijamy jajka i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy bazylię potarganą w kawałeczki oraz przyprawy. Na koniec dosypujemy płatki owsiane. Na rozgrzaną patelnie wlewamy olej i rozprowadzamy go po całej powierzchni patelni. Wlewamy masę, przykrywamy pokrywką i zmniejszamy temperaturę na najniższą z możliwych. W między czasie
Better Life By Auntie JuNALEŚNIKÓW 2 szklanki wody 1,5 szklanka mąki razowej jajko pół łyżeczki soli, pieprz 300g twarożku typu grani 200g wędzonego łososia jogurt grecki garść bazylia roszpunka kiełki pół papryki czerwonej INGREDIENTS: 6 PANCAKES 500 ml water 1.5 glass wholemeal flour 1 egg half a teaspoon of salt, freshly ground black pepper 300g cottage cheese 200g smoked salomon Greek yoghurt(...)najlepiej na płaskiej patelni na klarowanym maśle lub oleju rzepakowym. Pozwól naleśnikom ostygnąć. W miseczce przygotowujemy serek grani pomieszany z bazylią, a w drugiej jogurt grecki wymieszany z kiełkami. Paprykę i łososia kroimy w paski. Paski łososia nie powinny być szersze niż 3 cm. Na usmażonego naleśnika nakładamy po kolei: serek grani - do połowy naleśnika (cienka warstwa) na połowę
Better Life By Auntie Ju