papryka - 32566 przepisów (strona:118/2172)

Ajwar pikantny 139

Ajwar to pasta z papryki i bakłażana, królująca na bałkańskich stołach. W zależności od upodobań może być bardziej pikantna (ljuti) lub łagodna (blagi). Jest aromatyczna i przepyszna. Świetnie nadaje się jako dodatek do makaronu, mięs (zgłasza grillowanych) a nawet jako sos na pizzę. Sprawdza się również na kanapkach czy jako dip z chrupiącymi słupkami marchewki. Przygotowanie jest czasochłonne(...)pracochłonne… w zasadzie robi się sama J   Składniki: (na 8 średnich słoików po 400g ) 6k papryki 1kg bakłażana 4 ostre papryczki 4 spore ząbki czosnku 2 cebule szklanka oleju (lub oliwy z oliwek) ½ szklanki octu 2-3 łyżeczki cukru sól, czarny pieprz   Sposób wykonania: Przygotowujemy słoiki – myjemy i wyparzamy/sterylizujemy np. w piekarniku nagrzanym do   100 stopni

Pyry na Gaz
Potrawka z kurczakiem i kapustą pekińską 167

500ml bulionu (lub 500ml wody + 2-3 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – ½ dużej kapusty pekińskiej – 4-5 leśnych grzybów lub pieczarek – 2 cebule – 1 czerwona papryka – 1 żółta papryka – 1 zielona papryka – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 1 łyżka mąki – 1 łyżka oleju – 2 ząbki czosnku – 3 ziarna ziela angielskiego(...)głębokiej patelni, przekładamy na talerz. W miejscu mięsa podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka i pokrojony w plastry czosnek. Przestudzone mięso kroimy w kostkę. Grzyby kroimy w cienkie paski. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Do smażącej się cebuli dokładamy grzyby i chwile smażymy. Następnie dodajemy mięso, koncentrat, gorący bulion, ziele i liść laurowy, przykrywamy i dusimy około

Be Fit Be Strong
Leczo z mięsem mielonym / Ground Meat 'Leczo' 107

Leczo z mięsem mielonym  Dziś zapraszam na pyszne leczo z mięsem mielonym, papryką i cukinią . To świetny pomysł na obiad z mięsa mielonego inaczej niż zwykle. Do leczo z mięsem mielonym w wersji fit  możecie wykorzystać wszystkie składniki, które najczęściej dodajecie do tej potrawy. U mnie to najprostsza wersja z cukinią i czerwoną papryką, ale takie leczo będzie(...)szukacie przepisu na obiad z mięsem mielonym, polecam również pyszną pieczeń z mięsa mielonego z warzywami : Przepis na leczo z mięsem mielonym, składniki: 500 g mięsa mielonego, duża czerwona papryka, mała cukinia, cebula, 2 ząbki czosnku, puszka pomidorów (można zastąpić świeżymi albo passatą), 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego, 1-2 szklanki wody lub bulionu (drobiowego albo jarzynowego), opcjonalnie średnia marchewka

Lekcje w kuchni
Paprykowe gołąbki w młodej kapuście 100

się nie ma tego co się lubi to się lubi co się ma Zazwyczaj pierwsze robię klasycznie, a później żeby przełamać nudę, tworzę nowe wariacje. Opcja z mieloną papryką jest naprawdę pyszna i warta powtórki. Taki gołąbek wkracza w nowy wymiar smaku. Obecnie ta wersja wyparła z naszej kuchni formę klasyczną Póki jest młoda kapusta , trzeba korzystać, owinięte nią gołąbki(...)mielonego z łopatki wieprzowej 2 jajka 1 pełna szklanka ryżu ugotowanego na bulionie z żeberek ( lub na kostce rosołowej na żeberkach) 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 łyżki słodkiej, mielonej papryki 1 łyżka ostrej papryki (jeśli nie lubisz pikantnych rzeczy, pomiń) 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżka cukru lub miodu 1 duża puszka pomidorów krojonych 0,5 l lub 2 mniejsze

Ogrodnik w podróży
Błyskawiczna sałatka z ogórków na ostro 233

Jeśli nie macie pomysłu na sałatkę do obiadu, warto przygotować błyskawiczną sałatkę z ogórków kiszonych na ostro. Nie obawiajcie się, miód złagodzi ostrość papryczki chilli. W

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Kurczak na ostro z makaronem soba 237

kurczaka. Oczywiście całe danie wykonałem jak zawsze na parze :)  Składniki :  pierś z kurczaka  1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku  garść szczypiorku  1 papryka czereśniowa  2 papryki pepperoni  50g makaronu soba Przyprawy :  pieprz czarny  papryka wędzona  Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy i osuszamy. Następnie kroimy ją na kawałki. Polewamy(...)oliwą z oliwek oraz przyprawiamy pieprzem i papryką wędzoną Dodajemy posiekany czosnek, pokrojone na kawałki papryki oraz szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy. Mięso układamy na folii aluminiowej, wkładamy na pierwszy poziom parowaru i włączamy urządzenie na 20 minut. Makaron Soba układamy w pojemniku do gotowania ryżu, zalewamy go wrzątkiem i wkładamy na drugi poziom parowaru na 3 minuty przed końcem gotowania

Parowar Faceta
sos paprykowy na zimę - przetwory 358

Jeszcze można do sosów dodać lub jako marynatę użyć. Zastosowań pewnie wiele, przez zimę wypróbujemy. Zrobiłam kilka słoiczków, ale nie wiem czy jeszcze kilka nie zrobię. Składniki: 3 kg papryki 3 słoiki koncentratu pomidorowego  3/4 szklanki cukru 2 łyżki soli kilka sporych ząbków czosnku 1/2 łyżeczki ostrej papryki Przygotowanie: na Thermomix podzieliłam na 3 partie (czyli 1 kg papryki(...)naczynia miksującego włożyć pokrojoną paprykę - zmiksować czas 30 s/obr 9 dodać pozostałe składniki i gotować czas 30-40 min / temp 100 st/ obr 2 (na naczynie miksujące  położyć koszyczek lub jeszcze lepiej Varomę po tym czasie sos zmiksować - czas ok 30 s/ obr 8-9 gorący sos przelać do słoików, zakręcić, położyć do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia

Gotowanie z pasją
Zielone gazpacho z koprem 185

drobną kostkę warzywami - ogórkiem, pomidorem i cebulą. I koniecznie dajcie zupie czas - dopiero po nocy w lodówce, aromat kopru będzie wyraźny. Polecam. składniki 1 dojrzały pomidor  2 żółte papryki 1 zielona papryka 3 - 4 ząbki czosnku 1 spora cebula 500 g ogórków  2 -3 duże baldachy kopru ogrodowego parę łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz pasta chimichurri ( klik(...)opcjonalnie ocet winny do smaku 250 g krewetek, obranych - opcjonalnie przygotowanie Warzywa umyć, ogórki obrać, papryki pozbawić pestek.Wszystkie warzywa pokroić w mniejsze kawałki. Z baldachów odciąć nasiona - można nożyczkami. Papryki, pomidor, czosnek, cebulę, ogórki i nasiona kopru wrzucić do blendera lub malaksera i zmiksować na gładką masę. Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie łyżką sosu chimichurri i octem. Wstawić

Stare Gary
Papryka faszerowana mięsem, ryżem, warzywmi 122

Każdego lata obowiązkowo na obiad - świeża papryka z mięsem i warzywami. Składniki: 4 duże papryki, 2 saszetki ryżu, 800 g mięsa mielego wieprzowo - wołowego cuknia, marchewka, cebula, pomidor, jajko, łyżeczka słodkiej papryki, majeranek, sól, pieprz Przygotowanie: Ryż gotujemy 2 minuty krócej niż na istrukcji na opakowaniu. Cebulę kroimy w większą kostkę i smażymy. Osobno smażymy mięso mielone, które doprawimy solą(...)pieprzem, majerankiem oraz papryczką. Marchewkę obieramy i wraz z cukinią ścieramy na grubych oczkach. Pomidora należy sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Z papryki należy odkroić górę i wyczyścić. Mieszamy składniki farszu: mięso, ryż, marchewkę, cukinię, pomidor, jajko. Napełniamy papryki. Pieczemy około 30-40minut w temp. 180 stopni. #MyVictorinox

Lena Gotuje
Faszerowana papryka z mięsem, ryżem i ostrym ketchupem 132

Papryka faszerowana z mięsem mielonym, ryżem z dodatkiem ostrego ketchupu. Składniki: 500 g mięsa mielonego 3 woreczki ryżu (po 100 g) 2 cebule 12 czerwonych papryk 200 g żółtego sera ostry ketchup (np. Jamar ) majeranek, sól, pieprz, ostra papryka Wykonanie: Gotujemy ryż na pół twardo, wysypujemy ryż do dużej miski i dodajemy do niej: surowe mięso, pokrojoną w kostkę(...)cebulę, wszystkie wymienione przyprawy wedle smaku. Wszystko razem mieszamy, przekładamy na dużą patelnię. Do farszu dodajemy nasz ketchup, jeżeli jest potrzeba jeszcze doprawiamy i podsmażamy przez ok. 10 minut. Papryki dokładnie myjemy i  rozcinamy u samej góry tworząc "czapeczki". Środki pozbawiamy nasion i napełniamy naszym farszem. Pozsypujemy górę startym żółtym serem i zapiekamy na blaszce czy naczyniu żaroodpornym przez

W Moim Magicznym Domu
Leczo 174

kilka dużych porcji. Można włożyć do słoików, zawekować i namiastka lata w środku zimy gotowa! Składniki: 2 kiełbasy głogowskie , 0,5 kg mięsa z szynki, 4 cebule, 4 papryki białe, 3 papryki żółte, 4 papryki czerwone, 3 papryki zielone, 2 cukinie, 8 dużych pieczarek, 3 pomidory, 3 łyżki przecieru pomidorowego, sól,pieprz do smaku, łyżeczka słodkiej i ostrej papryczki(...)proszku, majeranek Przygotowanie: Cebulę kroimy w piórka. Kiełbasę w plasterki, szynkę w małą kostkę. Podsmażamy w garnku 5-6 minut. Dodajemy pół szklanki wody oraz papryki pokrojone w paski i cukinię pokrojoną w kostkę. Dusimy na średnim ogniu co jakiś czas mieszając. Po około 15 minutach dodajemy pokrojone w plastry pieczarki. Po kolejnych 15 pokrojone w kostkę, sparzone i obrane

Lena Gotuje
Szaszłyki "BBQ" 137

Słodko - paprykowo - ketchupowy kurczak, do tego warzywa i obowiązkowo sos Tatarski Winiary. To mój tegoroczny faworyt w grillowaniu! Składniki: 500 g piersi z kurczaka, pół dużej papryki czerwonej, pół dużej papryki żółtej, sredniej wielkości cukinia, 2 cebule, 5-6 dużych pieczarek, marynata: 6 łyżek oleju, 2 łyżki ketchupu, łyżeczka papryki czerwonej słodkiej, szczypta ostrej papryki, szczypta czarnego mielonego pieprzu, łyżeczka(...)Dodajemy do marynaty. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na lodówki na 30 minut. W tym czasie cukinię kroimy w 1 cm plastry, cebulę w 0,5 cm plastry, paprykę w większą kostkę, pieczarki na ćwiartki. Nabijamy warzywa i kurczaka na patyczki, tak, aby zaczynało i kończyło się na cukini. Grillujemy przez około 10-12 minut z dwóch stron, aż mięso będzie gotowe

Lena Gotuje
Pikantny dip z grillowaną kukurydzą 174

Składniki: 3 kolby świeżej kukurydzy; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1/2 średniej zielonej papryki; 1/2 małej, czerwonej cebuli; 1 ząbek czosnku; 2 łyżki drobno posiekanych, marynowanych papryczek jalapeno; 115 g serka śmietankowego (u mnie Almette śmietankowy); 1/4 szklanki majonezu; 1/4 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 18 %; 225 g łatwo topliwego, żółtego sera (u mnie czerwony Cheddar);  1 cebulka dymka wraz(...)posypania po wierzchu dipu; Okrągłe naczynie do zapiekania (u mnie to patelnia żeliwna) o średnicy 26 cm. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w niewielką kostkę. Dymkę wraz ze szczypiorkiem umyć, osuszyć, drobno posiekać. Ząbek czosnku obrać, przecisnąć przez praskę.  Żółty ser zetrzeć

Gospodyni Miejska
Czuczuka (bakłażan, papryka, cukinia i pomidory podane z duszonymi jajkami) 176

jego nazwa...jak i prostota jego przygotowania 😍  Według autorki, czuczuka to północnoafrykańska potrawa z warzyw podana z duszonymi jajkami. Do jej przyrządzenia będziecie potrzebować bakłażana, cukinię, cebulę,  paprykę i pomidory. W oryginalnym przepisie nie ma dodatku cukinii, i wykorzystano zieloną paprykę. Czuczuka przypomina mi szakszukę , ponieważ jest do danie składające się z duszonych warzyw i jajek gotowanych(...)przykryciem. Ponadto czuczuka jest bardzo smaczna i prosta do przygotowania.  Składniki na 2-3 porcje: 1  mniejszy bakłażan 1/2 młodej cukinii 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 3 małe pomidory malinowe (około 250 g) 1 ząbek czosnku sól, pieprz suszona bazylia 1 łyżka masła klarowanego 2-3 jajka Na początku cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Cukinie umyć

Ugotować
Potrawka z cukinią, pomidorem i tuńczykiem 209

wielodaniowego, skomplikowanego posiłku, tylko przyrządzam dla siebie coś "na szybko" z dostępnych akurat w mojej lodówce produktów. Tym razem wykorzystałam połowę puszki zapomnianego już niemalże tuńczyka , trochę przyklapniętą zieloną paprykę i resztkę młodej cukinii , jaka mi ostała się w szufladzie z warzywami. Do tego nad wyraz dojrzały pomidor , trochę ziół i przypraw oraz garść ugotowanego makaronu z wczorajszego obiadu(...)sosie własnym - wraz z wodą z puszki 1/2 średniej cebuli 1 średni pomidor - u mnie malinowy 1/2 małej młodej cukinii - zużyłam kawałek ok 10cm długości 1/2 średniej zielonej papryki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego - płaskie 1 łyżeczka suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka papryki słodkiej w proszku - płaska 1/3 łyżeczki papryki ostrej w proszku sól, pieprz czarny - do smaku

Grunt to przepis!

Proponowane wyszukiwania