panierki - 1149 przepisów (strona:10/77)

Orzeszku... rybka! 92

ręcznikiem papierowym, solimy i odkładamy. Orzechy kroimy na drobne kawałeczki, a jeśli mamy maszynkę do siekania - to jeszcze lepiej. To samo czynimy z daktylami i żurawiną. To będzie nasza panierka do ryby. Kaszę jaglaną gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu, a mrożonkę warzywną wrzucamy na patelkę, dosypujemy trochę papryki i doprowadzamy do miękkości pod przykryciem. Ugotowaną kaszę łączymy z warzywami(...)rybkę obtaczamy w orzeszkowej panierce i smażymy 3-5 minut, pamiętając by kłaść ją na gorącą patelnię, skórą do dołu.I tą stronę rybki smażymy dłużej. Dzięki orzeszkowej panierce nie nasiąknie tłuszczem tak, jak  przy tradycyjnym smażeniu. Efektownie i szybko, a co najważniejsze -  dobra rybka, to dobra rybka

Karczma Honorietty
Filet z kurczaka w chipsowej panierce i radiowe pogaduszki 91

Panierki cenię sobie z wielu powodów. Po pierwsze, chociaż może jest to mało widoczne na pierwszy rzut oka, dostępnych ich jest bardzo wiele, wręcz nieograniczona ilość. Po drugie, szybko się panierowane dania przyrządza. Po trzecie, są zwyczajnie smaczne. Po czwarte... Po prostu uwielbiam połączenie chrupkiej panierki i miękkiego mięsa! :) Dodam, że dzisiaj miałam okazję być uczestnikiem radiowej rozmowy (Radio Studenckie(...)obiecałam umieścić przepis na tego kurczaka, a więc do dzieła! Dodam jeszcze, że takiego kurczaka warto zrobić po imprezie, kiedy zostaną nam resztki chipsów ;) FILET Z KURCZAKA W CHIPSOWEJ PANIERCE Składniki:  - 500 gram filetu z kurczaka - dowolne chipsy (ja wybrałam dwa smaki: ser z cebulką oraz ostrą papryczkę) - sól - słodka papryka - białko jajka kurzego - olej Przygotowanie:  Białko ubijamy

Życie zamknięte w smaku
Nuggetsy w panierce kukurydzianej 110

Serwowałam Wam już, Moi Drodzy, kurczaka w panierce chipsowej , a teraz przyszedł czas na kolejne z dań tego typu - nuggetsy w panierce kukurydzianej. To idealny sposób na pozbycie się zalegających w szafce płatków kukurydzianych, które skryły się przed wcześniejszym spałaszowaniem. NUGGETSY W PANIERCE KUKURYDZIANEJ Składniki: - dowolna ilość piersi kurczaka - mleko - mąka kukurydziana - 2 jajka - olej - płatki kukurydziane - papryka ostra - papryka

Życie zamknięte w smaku
Krewetki panierowane 125

szare, a nie różowe. Na blogu znajduje się już przepis na krewetki smażone  (w tym przepisie znajdziecie też sposób na obieranie krewetek), ale tym razem zdecydowałam się na panierkę. Superprostą panierkę ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments(...)razy wkładamy je (pojedynczo) do mąki, potem do wody, jeszcze raz do mąki, znowu do wody i do mąki. Takie wykładamy na rozgrzany tłuszcz (układamy od razu "skręcone", bo panierka jest chrupiąca i w innym wypadku popęka, gdy krewetka sama zacznie się skręcać pod wpływem temperatury). Smażymy na złoty kolor. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Ślonski wege łobiod sprytnej gospodyni, czyli gumiklyjzy z bobu, modro kapusta i medaliony z bakłażana 104

jednym kotle, to sama kuchnia górnośląska jest mi bardzo bliska. Porządny niedzielny babciny obiad nie mógł się obyć bez słynnych klusków z dziurką, dobrej zasmażanej kapusty i kotleta w panierce (lub wołowej rolady). Jednakże w mojej kuchni mięso gości sporadycznie, więc ciągle poszukuję ciekawych roślinnych zamienników dla naszych rodzimych polskich dań, Tym razem było nie inaczej. Postanowiłem wykorzystać sezon(...)bób i przygotować moje ulubione gumiklyjzy w alternatywnym zielonym kolorze. Z modrej kapusty zrobiłem surówkę, a tradycyjnego kotleta zastąpiłem wyśmienitymi medalionami z bakłażana w panierce z pestek dyni i sezamu. Pysznie, lekko i sezonowo! * SKŁADNIKI na 4 porcje Kluski śląskie z bobu: 1 kg bobu 5 łyżek mąki ziemniaczanej 1 jajko (można zastąpić wodą z puszki po ciecierzycy

Food Square
Panierowane skrzydełka i surówka z kalarepą 151

Moja dzisiejszy propozycja na smaczny obiad to smażone, lekko pikantne skrzydełka w panierce i surówka z kalarepy, marchwi i sałaty. Składniki: Skrzydełka: 8 skrzydełek z kurczaka Marynata 3 łyżki octu balsamicznego 4 łyżki ciemnego sosu sojowego sól, pieprz czosnek niedźwiedzi papryka ostra chili w proszku Panierka 4 łyżki mąki krupczatki 4 łyżki maki pszennej 4 łyżki mąki kukurydzianej olej(...)części, lotki wyrzucamy. W misce mieszamy składniki na marynatę, smarujemy nią mięso i odkładamy do lodówki na kilka godzin. Mąki mieszamy ze sobą. Wprost z marynaty przekładamy mięso do panierki i obtaczamy z dwóch stron. Na rozgrzanym tłuszczu układamy skrzydełka. Smażymy z każdej strony, aż się ładnie zrumieni. Robimy surówkę: marchew i kalarepę ścieramy na tarce i grubych oczkach, sałatę

e-PrzepisyKulinarne
Sznycel drobiowy w płatkach kukurydzianych 187

ogrodzie i na wolnym powietrzu niż w kuchni ma to niebagatelne znaczenie. Daje ponadto ogromne pole do popisu naszym umiejętnościom kulinarnym. Zapraszam na ekstremalnie chrupiącą wersję sznycla drobiowego, w panierce z płatków kukurydzianych. Szybko, prosto i bardzo efektownie. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 szklanka płatków kukurydzianych 2 łyżki bułki tartej 1 jajko sól, pieprz mąka - opcjonalnie masło ghee(...)popieprzyć płatki kukurydziane umieścić w woreczku z grubej folii i rozgnieść przy pomocy wałka do ciasta, następnie wymieszać z bułką tartą sznycle obtaczać w rozbełtanym jajku i przygotowanej panierce, lekko ją dociskając. Jeśli lubisz grube panierki obtocz najpierw mięso w mące, następnie w jajku i na końcu w płatkach kukurydzianych smaż kotlety na rozgrzanym maśle po kilka minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kotleciki z pomidorów 118

Pomidory są najlepsze teraz. Najsmaczniejsze. Lubię dotykać szypułek. Uwalnia się wtedy nieprzeciętnie piękny zapach.  3 duże twarde pomidory  ( w mnie gatunek Czarny Krym) mozzarella kilka filecików anchois Panierka: 6 łyżek czubatych bułki tartej  2 łyżki tartego parmezanu sól  bazylia Składniki panierki wymieszaj razem. mąka 2 jajka rozkłócone sporo oleju do smażenia Umyj pomidory i pokrój(...)pół centymetrowe plastry. Mozzarellę pokrój w cienkie plasterki (ok 3 mm).  Ułóż plaster pomidora, mozzarellę, anchois, plaster pomidora. Całość obtocz w mące, potem w jajku i w przygotowanej panierce. Zrób kilka takich kotlecików z pozostałych produktów. Smaż mocno rozgrzanym oleju. Odsączaj na papierowym ręczniczku.  Smaczne na gorąco i na zimno

AZgotuj!
Knedle z morelami w kukurydzianej panierce 195

Knedle twarogowe z morelami w chrupiącej i przepysznej panierce z płatków kukurydzianych z dodatkiem sezamu. Idealne wegetariańskie danie na letnie dni. Szczególnie dla tych co lubią obiady z owocami i na słodko :) Polecam! KNEDLE: 500g ugotowanych ziemniaków 200g twarogu półtłustego 1 jajko 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki mąki pszennej cukier 400g moreli PANIERKA: 4 łyżki zmielonych płatków kukurydzianych(...)wodę. Gotować ok 3min od momentu wypłynięcia . Na patelni rozpuścić masło i wsypać zmielone płatki kukurydziane, cukier brązowy i sezam. Wszystko chwilę podsmażyć i dodawać gorące knedle. Obtaczać w panierce. Smacznego :) Kategoria: DANIA WEGETARIAŃSKIE , DLA DZIECI , Obiad , Pierogi, knedle , SŁODKO Tagged: morele , płatki śniadaniowe , sezam , twaróg , ziemniaki

https:KKuchniaMniam
Krokiety z kapustą i pieczarkami 131

roztrzepanym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na średnim ogniu do zrumienienia. Podajemy z czerwonym barszczem. Krokiety możemy przechowywać: - w lodówce 2 dni ( bez panierki ) - zamrozić z panierką ( po odmrożeniu smażyć na oleju ) - zamrozić usmażone z panierką ( po odmrożeniu podpiec 20 min w naczyniu żaroodpornym

Atlas Smaków
Skrzydełka w panierce 233

Skrzydełka w panierce Propozycja na szybki obiad dla tych, którzy uwielbiają kurczaka z KFC. Soczyste, z chrupiącą panierką skrzydełka w wersji pikantnej. Samo przygotowanie nie zajmie Wam dłużej niż 30 min. Smacznie i szybko. Składniki: 1 kg skrzydełek łyżeczka soli szczypta słodkiej papryki pół łyżeczki pieprzu cayenne - oczywiście ilość uzależniona od Waszych upodobań ciasto naleśnikowe: 1 jajko 1/4 szklanki mleka(...)pół szklanki mąki pszennej 1/4 łyżeczki soli 2 szczypty pieprzu cayenne 2 szczypty słodkiej papryki panierka: 1,5 szklanki przesianej mąki pszennej dodatkowo: tłuszcz do smażenia Sposób przygotowania: Skrzydełka umyć, osuszyć. Odciąć lotki, a pozostałą część skrzydełek przeciąć na 2 części. Skrzydełka posypać przyprawami: solą, papryką i pieprzem, wymieszać wszystko najlepiej za pomocą dłoni. Do miski wbić jajko, wlać mleko

na moim stole...
cukinia zapiekana z pomidorami 175

składniki: 1 średniej wielkości młoda cukinia 2 pomidory 1 duża cebula ser żółty (tyle plastrów ile plastrów cukinii) 2 jajka tłuszcz do smażenia bułka tarta lub panierka z płatów owsianych sól, pieprz wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na tłuszczu i doprawiamy solą i pieprzem. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w plastry (tyle ile plastrów cukinii). Cukinię myjemy(...)kroimy w plastry i każdy panierujemy w jajku i panierce. Następnie smażymy z obu stron na złoty kolor. Usmażoną cukinię przekładamy do natłuszczonego naczynia żaroodporngo. Na każdy kawałek cukinii wykładamy cebulę, plaster pomidora, posypujemy solą i pieprzem a następnie układamy po plasterku sera żółtego. Całość zapiekamy w nagrzanym do 180 st. C piekarniku, aż ser się roztopi. Podajemy na ciepło

Domowy Smak Jedzenia
Czeska klasyka - wyprażany syr 212

moczyłem w jajku i panierowałem w bułce tartej.  Bardzo istotnym w przygotowaniu dzisiejszego dania jest, aby ser został dokładnie opanierowany, gdyż w przeciwnym razie może zacząć wypływać spod panierki w czasie smażenia, co wprawdzie nie wpłynie negatywnie na jego smak, ale z całą pewności zaszkodzi estetyce dania. Na patelni bardzo mocno rozgrzałem 250 ml oleju, a następnie ułożyłem(...)niej opanierowane kawałki sera. Smażyłem z obu stron przez około 2 minuty z każdej strony, do uzyskania ładnego zarumienionego koloru panierki. Istotnym jet również, aby przewracać ser bardzo delikatnie - tak, aby nie uszkodzić panierki. Usmażony ser wyłożyłem na talerze. Na serze ułożyłem niewielką ilość sosu tatarskiego. Delikatnie posypałem czarnym świeżo mielonym pieprzem. Podałem z frytkami i zimnym lagerem

Wyprawy kulinarne
Wegańskie kotlety sojowe z białą fasolą i suszonymi pomidorami 135

sojowych - pół puszki białej fasoli - kilka suszonych pomidorów w oleju - czubata łyżka płatków drożdżowych (jak ktoś nie ma można bez) - łyżka zmielonego siemienia lnianego - odrobina mąki ziemniaczanej (ok. łyżeczki) - panierka z mąki kukurydzianej (lub mąka kukurydziana) - łyżka oleju/oliwy - łyżeczka czarnuszki - odrobina kurkumy - odrobina pieprzu ziołowego - łyżeczka bazylii (suszona lub żywa) - koperek - natka pietruszki - sól, pieprz do smaku Przygotowanie: 1. Kotlety(...)być ten z pomidorów). Wszystko blendujemy na gładką masę. 6. Po zblendowaniu do masy dorzucamy pokrojone pomidory, koperek i natkę pietruszki. Wszystko mieszamy łyżką. 7. Na talerz wysypujemy kukurydzianą panierkę (jak ktoś nie ma może ją zastąpić mąką kukurydzianą). Formujemy kotleciki i obtaczamy je w panierce. Smażymy lub pieczemy w piekarniku - wedle uznania. Smacznego! Maugo&Paszko

Bananowe Pole
Roladki drobiowe ze szparagami 240

Kolejny przepis z "udziałem" pysznych i zdrowych szparagów.  To smaczne roladki ze szparagami, otulonymi szynką i przyprawione aromatycznym pieprzem cytrynowym.   Można je ugotować na parze, upiec bez panierki, lub tak jak ja tym razem, właśnie z panierką ;)  Takie roladki zasmakują nawet wybrednym smakoszom. Szparagi są niestety dość drogie, ale tutaj KLIK możecie kupić w przystępnej cenie. Roladki(...)dobrej jakości) po plasterku na roladkę  pieprz cytrynowy  szparagi po dwa małe na roladkę + dowolna ilość jako dodatek  bułka tarta, mąka i jajka + odrobina soli do panierki  olej do smażenia Umyte piersi z kurczaka dzielę na pól wzdłuż, każdy płat delikatnie rozbijam tłuczkiem.  Na mięso wykładam plaster szynki , posypuje pieprzem cytrynowym i układam wcześniej umyte

Takie tam pichcenie