owoce morza - 5166 przepisów (strona:245/345)

Bosmańskie śledziki 416

Bosmańskie śledziki Jeśli już zabraliście się dzielnie , do zamarynowania swoich pierwszych płatów śledziowych , to teraz można z nich wykonać pyszne śledzie po bosmańskie . Jeśli nie macie

Ogrodnik w podróży
SAŁATKA ŚLEDZIOWA MOJEJ MAMY 267

Moja ukochana świąteczna sałatka według przepisu mojej Mamy, którą zajadamy się we wszystkie święta, nie tylko w Wigilię. Bardzo prosta i przepyszna, im dłużej stoi w

Słodko-Słony Świat Ilony
Karp w galarecie 163

Pewnie nikt nie wyobraża sobie wigilii bez karpia. Od kiedy pamiętam karp na wigilijnym stole był zawsze obecny. Jak przystało na kaszubskie korzenie i ta ryba

Smaki Ewy
Marynowane płaty śledziowe – od podstaw 185

Marynowane płaty śledziowe – od podstaw Marynowane płaty śledzia, to dla większości ludzi doskonała przekąska , smaczna i pasująca do wszystkiego . Zdecydowanie w okresie postu i na

Ogrodnik w podróży
Karp w mleku po polsku - rekonstrukcje kulinarne Macieja Nowickiego 166

N a terenie Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie   szef kuchni  Villi Intrata   Maciej Nowicki z ogromną pieczołowitością odtwarza historyczne smaki podczas

SzczyptaSmaQ
ravioli lub uszka do barszczu 130

ravioli jest oczywiście formą umowną, bo tradycjonaliści mogą śmiało lepić uszka. jeśli dodatek śledzia w farszu jest za mało eksperymentalny, to zróbcie ciasto, jak na pierogi

Eksperyment sobotni
Placki z wędzoną makrelą i buraczkami 125

Placki z wędzoną makrelą i buraczkami Składniki na 24-30 placków: Placki 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 500 ml mleka 2 jaja (osobno białka

Pełny talerz
Ryba „po grecku” 260

Trudno powiedzieć dlaczego danie to nazywa się jak nazywa – choć podobno miało swój pierwowzór w kuchni greckiej, to w swojej obecnej postaci nie ma za bardzo

Kulinarna Pokusa
Domowe,marynowane rolmopsy 180

omowe,marynowane rolmopsy Śledzie , nieodłączny element postu i wszelkich zakrapianych imprez. W sklepach na półkach jest ogromna ilość , różnego rodzaju wyrobów z tej srebrnej rybki . Smakowitych

Ogrodnik w podróży
Śledzie marynowane w occie / Herring marinated in vinegar 268

Dziś przedstawiam przepis na przepyszne śledziki, które pamiętam z dzieciństwa. Rozpływające się w ustach całe śledzie (nie płaty) marynowane przez kilka dni w aromatycznej zalewie octowej

karmelowy
Śledzie po kaszubsku de lux– czyli moje ulubione 1258

Pomidorowo- cebulowe, lekko pikantne, z aromatycznymi przyprawami i odczuwalną paprykową nutą. Słodko-kwaśne. Obok tradycyjnych śledzi w oleju i tych w octowej zalewie, to właśnie te

Karo in the Kitchen
Bloody Mary + Krewetki = Shrimp Cocktail idealny na świąteczne przyjęcie lub kaca 248

Zapewne każdy z was pił lub choćby słyszał o przyprawionym pomidorowym koktailu z wódką zwanym Bloody Mary. To klasyk znany na całym świecie. W USA zazwyczaj

Jem więc Jestem
śledź z fasolą i burakami 145

ten sposób przygotowania śledzia w zasadzie występuje u nas wyłącznie na wigilię. połączenie smaku tej ryby i buraków jest po prostu genialne. a w tle widać

Eksperyment sobotni
Śledź smażony w zalewie 151

Kolejna porcja świątecznego śledzia już gotowa, śledź smażony w zalewie octowej. Bardzo popularne danie w Szwecji ale i spotykane w niektórych regionach Polski. Szwedzkie śledzie są

codojedzenia