~placek owsiany (płatki owsiane i mąka owsiana ) z tartym burakiem, podany z twarogiem i mieszanką ziaren Migdałowy Przylądek ~ Myślałam, że będzie taaaaaaki różowy, i w sumie
breakfast of dreamsSZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA Jajka uwielbiam pod każdą postacią, tak jak już pisałam przy okazji przepisu na omlet . Dzisiaj przyszła pora na wariację na temat klasycznego dania dla kuchni tunezyjskiej – szakszuki. W wersji oryginalnej to danie mięsne z pomidorami i papryką, natomiast w wersji dzisiejszej to danie wegetariańskie na bazie szpinaku. Wykonanie nie zajmie specjalnie dużo czasu, składników też(...)ostrożnie wbij na jej wierzch jajka, tak, żeby żółtka się nie rozlały. Posyp pieprzem. Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną, żeby było widać co się dzieje na patelni. Podkręć kuchenkę, gdy białko się zetnie, a żółtko będzie jeszcze płynne, wyłącz kuchenkę i zdejmij pokrywkę. Chop the onion finely. Wash the spinach, dry it, break off the stalks. Preheat the pan with
Martyna CooksSZPINAKOWA SHAKSHOUKA / SPINACH SHAKSHOUKA Jajka uwielbiam pod każdą postacią, tak jak już pisałam przy okazji przepisu na omlet . Dzisiaj przyszła pora na wariację na temat klasycznego dania dla kuchni tunezyjskiej – szakszuki. W wersji oryginalnej to danie mięsne z pomidorami i papryką, natomiast w wersji dzisiejszej to danie wegetariańskie na bazie szpinaku. Wykonanie nie zajmie specjalnie dużo czasu, składników też(...)ostrożnie wbij na jej wierzch jajka, tak, żeby żółtka się nie rozlały. Posyp pieprzem. Przykryj pokrywką, najlepiej szklaną, żeby było widać co się dzieje na patelni. Podkręć kuchenkę, gdy białko się zetnie, a żółtko będzie jeszcze płynne, wyłącz kuchenkę i zdejmij pokrywkę. Chop the onion finely. Wash the spinach, dry it, break off the stalks. Preheat the pan with
Martyna CooksSłonawo-słodkie, satysfakcjonująco krzepiące, lekkie placuszki śniadaniowe :) Z szybką w przygotowaniu masą biszkoptową miałam już do czynienia przy pieczeniu omletu biszkoptowego: Kokosowo-bananowy omlet z piekarnika . Ten typ ciasta jest bardzo poręczny w kuchni, bo błyskawicznie się je przygotowuje, nie wymaga długiej obróbki cieplnej i efekt wychodzi niesamowicie puszysty. Krótko mówiąc skutkuje w otrzymaniu placuszków lekkich jak chmurka(...)śniadanie tylko mi pomoże w ciężkim dniu pracy, jaki jawi się przede mną :) Składniki na ok 16 sztuk małych placuszków: 3 jajka szczypta soli - przy ubijaniu piany z białek 3 łyżki mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka stołowa mleka olej rzepakowy - do smażenia cukier puder DIAMANT - do posypania po wierzchu Mąkę przesiać
Grunt to przepis!Szybkie, smaczne i sycące danie dla miłośników połączenia szpinaku z łososiem :) SKŁADNIKI (dla 4 osób- 1 porcja - 358 kcal) 8 jajek 4 łyżki
Moje Kuchenne RewelacjeDutch baby z malinami, porzeczką i jagodami! Czym jest dutch baby? To w telegraficznym skrócie naleśnik z piekarnika. Ale nie jest to do końca taki
SMYKWKUCHNISkładniki na 1 serniczek stanowiący 2 porcje: 100 g półtłustego twarogu 1 płaska łyżka mąki ryżowej (ok. 10 g) 1 płaska łyżka płatków jaglanych (ok. 10
Vroblewska-fitlifealbo z suchych ziaren cieciorki, albo z ziaren namoczonych, lekko fermentowanych i później prażonych. Orzechowa i zdecydowana w smaku. Wysokobiałkowa – 100g mąki z ciecierzycy to aż 28g łatwo przyswajalnego białka roślinnego. Do zagęszczania zup i sosów jest powszechnie stosowana w kuchni indyjskiej. Jako dodatek do mąki pszennej i żytniej warto jej używać przy wypieku pieczywa. Z powodu mocnego(...)krakersów i chleba razowego. Tłusta, ale zdrowymi kwasami tłuszczowymi i dosyć ciężkostrawna, polecana jako dodatek. Wysokobłonnikowa. Mąka migdałowa – używana jest zamiennie jak powyższa – idealna do kruchych ciast i omletów. Jako panierka do delikatnych białych mięs, ryb i warzyw. Główny składnik słynnych ciasteczek – makaroników. Dostępna w dwóch wariantach – z migdałów blanszowanych, czyli zalanych płynem i pozbawionych skórki – jasna, lepsza
Karo in the KitchenWitajcie, rożnego rodzaju placuszki i omlety świetnie sprawdzą się zarówno na I jak i II śniadanie. To z czego je zrobimy oraz z czym podamy zależy od naszej kreatywności. Przygotowałam dla Was 5 pomysłów na placuszki - takie, które ja lubię najbardziej. Robi się je wszystkie bardzo szybko. Nie zawierają cukru ani laktozy w składzie. Dodatkowo nie są zbyt kaloryczne (oczywiście(...)odżywcze: 170 kcal w tym: B: 11,2 g; W: 11 g; T: 8 g. IV Placuszki z serka wiejskiego Składniki - 100 g serka wiejskiego - 20 g mąki owsianej - białko jajka - szczypta sody oczyszczonej Wykonanie Białko ubijamy na sztywną pianę. Mąkę mieszamy z serkiem i sodą. Dodajemy ubite jajko. Całość delikatnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni. Podajemy
Health-Fit-Life"Śnieżny, wolny piątek. I co tu robić? Planowałam zająć się ogrodem, a tu metr śniegu z każdej strony. Pozostaje mi zostać w domu i coś smacznego
Słodkie Przyjemnościwzbogaciłam. I wiecie co? Muszę powiedzieć, że jestem niebywale bogata! Ba! Ja po prostu opływam w bogactwo! W ciągu ostatnich tygodni dostałam w prezencie cztery słoiki - w każdym białka z 6 jajek. Wiecie ile bez i makaroników można z nich upiec?! Do tego worek cudownej mąki prosto z młyna. Słoik drobniutko krojonej kandyzowanej skórki pomarańczowej do mazurków(...)było tak zielono! Mogę śmiało powiedzieć, że "opływam w zielonych";) Czosnek w wazonach, słoikach, wielkiej miednicy, a nawet wannie - podtrzymywany przy życiu zanim trafi, gdzie trzeba. Czosnek w jajecznicy, omlecie, tortilli, twarożku, sosie do makaronu, w dwóch skrzyniach zamrażalki, i w końcu w wysłanej do Amber paczce, która najpierw zalała panią w okienku pocztowym, ale po technicznych poprawkach pakowania, dotarła
KUCHARNIABardzo wygodnym rozwiązaniem jest możliwość przykrycia pojemnika specjalną pokrywką i włożenia go bezpośrednio do lodówki. Końcówka do ubijania pozwala na szybkie przygotowanie delikatnego ciasta, ubicie śmietany czy piany z białek jaj. Ubijanie ręczne zawsze było moją największą zmorą i szło mi dość mozolnie. Teraz idealna bita śmietana wychodzi bez problemu ;-) Rzadko spotykanym, ciekawym dodatkiem jest jednak "tłuczek(...)już dość mocno. Obecnie ciężko jednak o sprzęt, który zachowywałby się cicho i jednocześnie był niedrogi. Korzystałam z blendera droższego znanej firmy i wtedy również późnowieczorne miksowanie ciasta na omlet nie wchodziło w grę :) Zestaw nie zastępuje oczywiście robota kuchennego, ponieważ brakuje np. haków do wyrabiania ciasta. Z pewnością jest za to solidnym, podstawowym wyposażeniem kuchni. Na podstawie ceny
Poranek na słodkosuper sałatki do słoika - z pęczakiem, z makaronem czy kuskusem - do koloru do wyboru! Idealna opcja do zabrania ze sobą do pracy czy na wyjazd! Jest też smaczny omlet z warzywami z salsą z pomidorów i chili, obsmażony tuńczyk z kuskusem po sycylijsku z zielonymi warzywami, kanapka klubowa z kurczakiem, pomidorem, sałatką, gruszką i estragonem czy czosnkowe szaszłyki z kurczaka(...)pokarmów i jakie proporcję z tych grup powinny znaleźć się na naszych talerzach! Przekonuje jak ważne jest spożywanie warzyw i owoców oraz dobrych węglowodanów! Jak ważna jest rola białek w naszym organiźmie i jaka jest ich moc! O dobrych tłuszczach, odpowiednim nawodnieniu organizmu i żywności ekologicznej! Przedstawia ciekawe historie ze swoich podróży i niesamowitych ludzi - np. Pana
Plate of Joyrobi). Przywołuje też kilka informacji o japońskiej kulturze komponowania posiłków dla dzieci, na drugie śniadanie czy obiad w szkole – idealny model pełnowartościowego menu, na które składają się produkty zbożowe, białko i warzywa lub owoce. Autorka „Pyszne do pudełka” wychodzi z założenia, że może nie tak samo – niekoniecznie sushi –, ale Europejczycy również mogą komponować zestawy na wynos, które dostarczą organizmowi(...)zmienia to jednak faktu, że propozycje Grażyny Bober-Bruijn są naprawdę smaczne. Muffiny orkiszowe z jagodami i białą czekoladą z pewnością będę powtarzała, skuszę się też na muffinkowe omlety oraz wspomniane już Sanbei. W najbliższych planach znajdują się z kolei curry, zwłaszcza to dyniowe. Dodatkowo „Pyszne do pudełka” świetnie prezentują się wizualnie. Idealny format (naprawdę zwracam na to uwagę
Życie zamknięte w smakukorzystając z patelni WOLL Saphir Lite mogę przygotowywać posiłki z minimalną ilością tłuszczu lub nawet eliminować go z wielu potraw. Placki, placuszki (na zdjęciu placki cukiniowe z parmezanem ), omlety, jajka sadzone, czy nawet sznycle nie przywierają do powłoki patelni. Można je bez żadnego trudu podważyć łopatką i zsunąć na talerz. Producent zapewnia, iż kilkuwarstwowa powierzchnia patelni wykonana jest z najwyższej(...)mieszamy. Na gotujący się sos wbijamy jajka, a po bokach układamy pokrojoną w kostkę fetę i przekrojone na pół pomidorki cherry. Patelnię przykrywamy i gotujemy do momentu, aż białka się zetną (możemy pozostawić żółtka płynne – mniam!). Posypujemy listkami bazylii i podajemy na gorąco. Smacznego! KONKURS ! Jeżeli chcielibyście posiadać rewelacyjną patelnię tytanową w swoim domu (o wartości 299zł
Be Fit Be Strong