Omlety są ciekawą formą śniadań na słono. Nie lubię zbytnio z nimi cudować, najlepsze są w klasycznej, prostej wersji. :-) To jeden z moich ulubionych, z szynką, serem, papryką, szczypiorkiem. Odpowiednio słony, odpowiednio pieprzny, z kromką świeżego pieczywa staje się idealnym śniadaniem. 5 jajek L 1/4 czerwonej papryki 3 łyżki posiekanego szczypiorku 3 plasterki szynki 50g żółtego sera(...)łyżki mleka sól, pieprz olej 1. Paprykę i szynkę drobno kroimy. Ser ścieramy na tarce. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i łączymy ze sobą tak by białko dokładnie połączyło się z żółtkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. 2. Masę wylewamy na rozgrzaną patelnię delikatnie posmarowaną olejem. Smażymy około 5 minut minuty. Kiedy masa na wierzchu zacznie się ścinać przewracamy
Szefowa kuchniuwielbiam omlety, nie lubię nudy! Cały czas wymyślam, jakby tu inaczej podać mój kochany przysmak. Ostatnio zakochałam się w mące kukurydzianej. Uwielbiam jej smak i strukturę. Myślę, że będzie teraz królowała w przepisach :D ROLADA! Pierwsza była dla rodziców z jogurtem wiśniowym i powidłami domowymi z jabłek, nawet mama była zachwycona! Na zdjęciu jest druga- moja z masłem orzechowym(...)powidłami domowymi z jabłek. Też byłam zachwycona! Była jeszcze trzecia z truskawkami i masłem orzechowym.. trochę sucha! :D Nie przeciągając... PRZEPIS! SKŁADNIKI: -3 białka jaj -40g mąki kukurydzianej - dżem ok 3 łyżki -masło orzechowe 25g -szczypta sody oczyszczonej - łyżeczka jogurtu naturalnego + jeśli ktoś ma ochotę to słodzik WYKONANIE: Rozgrzewamy piekarnik do 180* 1) Białka
fitolarun.blogspot.comdopisuje, czasu jak zwykle niedostatek, a więc w króciutkim wpisie zaprezentuję omlet biszkoptowy na słodko. Po świątecznym obżarstwie w dalszym ciągu mam wielką ochotę na słodkie przysmaki, a więc omlet jest czymś w rodzaju przejściowego odzwyczajania się od olbrzymiej ilości przepysznych ciast - bo to największy grzech podczas świąt. Słodkie danie przynajmniej zlikwidowało kolejne, słodkie przekąski między posiłkami, a do tego(...)mleka (lub wody) 2 łyżki mąki szczypta soli olej do smażenia cukier puder do posypania ulubiony dżem Wykonanie: Żółtka ubijamy do lekkiego spienienia, łączymy z mlekiem i solą. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do żółtek na zmianę z mąką. Masę wylewamy na patelnię z rozgrzanym tłuszczem i smażymy przez ok. 1 min by spód się zarumienił
psgotujemynastawione do życia. Dobrze skomponowane śniadanie pomaga też w utrzymaniu właściwej wagi. Pierwszy posiłek powinien dostarczać dużej dawki węglowodanów złożonych (które podnoszą poziom cukru i dostarczają energii na długo), białka i wapnia. źródło: http://www.jak-to-zrobic.pl Tym razem postawiłam na urozmaicenie. Coś sycącego, ale lekkiego. ZIOŁOWA JAJECZNICA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI. (autorski;) 4 jajka cebula szklanka pomidorków(...)Cebulę drobno posiekałam. Na patelni rozgrzałam trochę masła, zeszkliłam na nim cebulę, po czym wylałam rozbełtane jajka z ziołami i mieszałam szpatułką, by postała jajecznica (można zostawic - wyjdzie omlet). Do smażącej się potrawy, wrzuciłam pomidorki, smażyłam jeszcze chwilę, ciągle mieszając. Zdjęłam z ognia i od razu podałam na stół. Ze świeżym pieczywem. SMACZNEGO
W kuchni Karmel-itkicukru. Omleta upiekłam w piekarniku, ale można go też usmażyć na patelni - wtedy jednak nie wyjdzie taki pulchny. Wierzch posmarowałam waniliowym twarożkiem i na to oczywiście położyłam mnóstwo truskawek. Omlet prezentuje się jak mini ciasto, ale najlepsze jest to, że można go zjeść całego, bez wyrzutów sumienia :D Jest bardzo sycący, więc doskonale sprawdzi się na śniadanie, czy posiłek(...)sztuk truskawek Wykonanie: Twaróg przełożyć do miseczki, rozgnieść za pomocą widelca, dodać szczyptę wanilii oraz serek wanilowy i dokładnie połączyć. Truskawki umyć i pokroić. Piekarnik nagrzać do 180ºC. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli (ja zawsze używam elektrycznej trzepaczki). Dodać ksylitol i jeszcze chwilę ubijać. Dodać żółtka, delikatnie wymieszać trzepaczką. Dodać
Healthy food explorerFrittata to taki trochę inny omlet. Bez mąki ale za to z dodatkiem mnóstwa innych składników dobieranych w zależności od pory roku i kulinarnych upodobań. Najczęściej najpierw jest podpiekany na patelni a później dopiekany w piekarniku, żeby masa na wierzchu się ścięła. Najlepsza jest do tego patelnia z odpinaną lub metalową rączką o śr. około 20-22cm. Ale jeśli(...)posiada się takiej to można frittatę zapiec po prostu w piekarniku w żaroodpornym naczyniu wcześniej posmarowanym masłem. Można też dla obniżenia cholesterolu zmniejszyć ilość żółtek a dodać więcej białek. W takie ciepłe słoneczne dni frittata jest dobrym pomysłem na obiad. Szybko, smacznie i zdrowo. Polecam.” Czytaj więcej
Wiem co jemowsiany szpinakowy placek nadziany serem żółtym; roszpunka z pomidorkami, keczup(potem) Czasami najdzie mnie z rana na coś nie słodkiego...ale najlepiej by było z
More food, love and dreamsUwielbiam omlety na śniadanie - czasami w wersji na słodko - najczęściej jednak z dodatkiem warzyw, serów i ziół - omlety to naprawdę świetne danie - bo można dowolnie kombinować z dodatkami :) Ta propozycja przypadnie do gustu miłośnikom śniadań białkowo-tłuszczowych :) SKŁADNIKI (1 porcja - 380 kcal) 2 jajka 30 g kiełbaski chorizo 30 g sera feta 1/2 pomidora 1 łyżka świeżej bazylii(...)masą jajeczną. Wrzucamy pokrojony w kostkę ser i pomidory. Przykrywamy i smażymy ma małym ogniu do ścięcia. Przed podaniem posypujemy świeżymi ziołami. Smacznego :) 1 porcja - 380 kcal: - białka - 27 g - tłuszcze - 29 g - węglowodany - 3,3 g - błonnik - 1,1 g Zapraszam do polubienia mojej strony na Facebooku oraz śledzenia na Instagramie
Moje Kuchenne RewelacjeTUTAJ – wydrukujcie, skserujcie – będzie na zapas! Łatwo nad wszystkim zapanować mając dobry plan. Tak jak pisałam już w przypadku przepisów na smoothie – owoce dobrze jest podawać ze źródłem białek lub tłuszczów – wydłużą proces wchłaniania węglowodanów i zapewniają stabilniejszy poziom glukozy we krwi, bez gwałtownych skoków i spadków. Wszystkie poniższe śniadania wyliczone są na dwie porcje – kaloryczność(...)puree. Dodajemy banana i miód do owsianki, mieszamy. Rozdzielamy porcje między miseczki. Układamy na owsiance pocięte na plasterki owoce, posypujemy granolą, nasionami dyni i chia, podajemy od razu – ciepłe. Omlet z boczkiem i serem 4 jajka M 1 pełna łyżka jogurtu greckiego 2 czubate łyżki posiekanego szczypioru 40g chudego boczku, pieczonego albo wędzonego na gorąco 2 plasterki sera topionego light
Karo in the Kitchensię także jako zdrowe ciasto do kawy. Multicooker REDMOND RMC-250E (recenzja TUTAJ ) ponownie zachwycił mnie swoimi umiejętnościami i to właśnie w nim upiekłam tak smacznego omleta. Sam omlet jest bardzo delikatny, mięciutki, idealnie słodki. Podczas pieczenia, wydobywająca się para z multicookera daje znać, że w środku piecze się coś pysznego i pomarańczowego. Ponieważ akcent pomarańczowy jest bardzo dobrze(...)jednej małej pomarańczy (u mnie 70 ml) skórka starta z pomarańczy (ok. 1 łyżka) 4 kostki gorzkiej czekolady 1 łyżka oleju kokosowego Przygotowanie: Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli, a żółtka ubij z ksylitolem. Do ubitych żółtek dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, wanilię
Zdrowie na języku :PBiszkoptowe, pieczone omlety z kremem śmietankowym i owocami :) Lekko i pysznie! Biskwity są bardzo delikatne, apetyczne, wzbudzą zachwyt i małych i dużych. Kolejna ciastka z mojego dzieciństwa! Bardzo polecam ;) PS Interesuje Cię skup książek ? Tezeusz - antykwariat i księgarnia internetowa w jednym! Ogromny wybór, mnóstwo pozycji - nowości oraz starsze wydania, niektóre to prawdziwe białe kruki! Myślę, że każdy znajdzie coś(...)musicie zapoznać się z ich ofertą ;) Składniki na 8 sztuk: 3 jajka szczypta soli 3 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej Mąki przesiać, odłożyć. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na sztywno ze szczyptą soli. Dodawać cukier, łyżka po łyżce, cały czas ubijając. Dodać żółtka i ubić. Wsypać przesiane mąki, delikatnie wymieszać, najlepiej drewnianą
Domowa cukiernia EwyTwarożek to jedno z najlepszych źródeł białka jakie możemy czerpać z pożywienia. Zawiera ok. 15 g tego makroskładnika. Twarożek ma również pewną przewagę nad białkiem pozyskiwanym z mięsa. Charakteryzuje go stosunkowo długi czas trawienia, a więc utrzymuje uczucie sytości na długo. Ten wyrób mleczny to także dobre źródło bardzo potrzebnych dla organizmu tłuszczy. Warto włączyć(...)Czekoladowe serniczki z patelni z migdałami, jogurtem i miętą 4. Mini serniczki z patelni z jogurtem i żurawiną 5. Twarożek z orzechami, śliwką, żurawiną i słonecznkiem 6. Czekoladowy omlet serowy z twarożkiem, migdałami i żurawiną Składniki: 4 łyżki twarożku 2 łyżki jogurtu naturalnego garść orzechów włoskich kilka suszonych żurawin Twarożek dokładnie wymieszać z jogurtem na gładką pastę. Dodać orzechy
Chocolate Muffin BlogFrittata – czyli najprościej mówiąc włoski omlet z warzywami i dodatkami. W Internecie aż roi się od wariacji na jej temat, ja jednak do tej pory nie miałam okazji jej przygotować (aż do wczoraj). Dzisiaj miałam podejście numer 2 (podejście nr 1 przez moją nieuwagę zakończyło się klęską). Jajka kocham w niemalże każde postaci, więc ta potrawa bardzo przypadła(...)zrobić nawet w ramach szybkiego śniadania. Przy okazji parę słów o jajkach i straszącym nas po nocach cholesterolu. Jajka – są źródłem wielu korzystnych dla naszego organizmu substancji: Pełnowartościowe białko o najwyższej wartości odżywczej spośród wszystkich produktów spożywczych, bliskie idealnemu dla naszego organizmu Lecytyna poprawia pamięć, zwiększa zdolność koncentracji Witaminy A, E i D korzystne dla naszej cery Żelazo nośnik
Powiedz dietom nieDziś przepis na doskonały omlet mocno kakaowy, podany z pysznym rozpływającym się masłem orzechowym i orzeźwiającym lekko kwaskowatym dżemem wiśniowym. Dzięki dodatkowi słodkiego banana omlet jest wilgotny i nie ma potrzeba dodawania żadnego słodzika. Użyłam mąki kokosowej i mąki owsianej, ale myślę, że można użyć każdej innej np. ryżowej lub gryczanej. Nie dawałabym jednak 2 łyżek mąki kokosowej(...)równie smaczny :) Składniki: 2 jajka 1 banan 1 łyżka mąki kokosowej 1 łyżka mąki owsianej 1 łyżka kakao szczypta soli do podania: masło orzechowe, dżem Wykonanie: Banana rozgnieść. Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli. Wrzucić żółtka i wymieszać do połączenia. Dodać banana, mąki, kakao i wszystko delikatnie wymieszać. Przełożyć do naczynia wyłożonego papierem do pieczenia
Healthy food explorerhodowane w Polsce warzywa nie trwa długo. Zielone szparagi, to moja ulubiona odmiana i dziś zapraszam Was na kolejną odsłonę przygotowanego na ich bazie dania, czyli przed Wami omlet ze szparagami i chili. Smacznego ! Parę słów o szparagach Szparagi to rośliny z rodzaju szparagowatych, a nazwa wywodzi się od greckiego słowa asparagus, czyli młody pęd. Najbardziej popularne są dwie odmiany(...)witaminę C i E oraz beta karoten. Szparagi uważane też są za naturalny afrodyzjak. Wartości odżywcze ( w 100 g) Kalorie 20 kcal / 84 kJ Białko 2,20 g Tłuszcz ogółem 0,12 g Kwasy tłuszczowe nasycone 0,04 g Kwasy tłuszczowe wielonienasycone
Kulinarne przygody Gatity