środku dnia, ale zapach świeżych warzyw i koperku podczas zakupów popchnął mnie do przygotowania też pysznej witaminowej bomby. Potrzebne nam: - 200 g jogurtu naturalnego - pół ogórka długiego - 4-5 sporych rzodkiewek - pęczek koperku - sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rzodkiewki kroimy na cieniutkie półplasterki. Z ogórka wydrążamy łyżeczką pestki i tarujemy go na dużych oczkach tarki. Umyty i osuszony koperek
W poszukiwaniu inspiracjikobiet zostałam uraczona pysznym śniadankiem składającym się z tej oto sałatki :) Może i Wam przypadnie do gustu :)Składniki:- 1/2 opakowania rukoli (60 g)- 1/2 sałaty lodowej- 1 ogórek gruntowy- 1/2 pęczka koperku- 100 g białego sera- 2 garści orzechów włoskich- 1 pojedyncza grilowana pierś z kurczaka- 1 papryka czerwona- sól- pieprz- czosnek granulowany- oliwa z oliwekPrzygotowanie:Pierś z kurczaka smażymy(...)pateni grilowej, nastepnie kroimy ją w kostkę. Paprykę i ogórka kroimy w kostkę a orzechy siekamy. Do salateki wrzucamy porwaną sałatę, rukolę i koperek, dodajemy resztę pokrojonych składników. Sałatkę doprawiamy do smaku solą, pieprzem, czosnkiem i polewamy oliwą z oliwek
Zainspirowana w kuchnidzień przygotować bardzo orzeźwiającą sałatkę z ciecierzycy. Kupiłam wczoraj dwa pęczki rzodkiewki, a dzisiaj już zostało niewiele, ale w sam raz do sałatki. Ogórek, rzodkiewki, cieciorka świetnie połączyły się z posiekanym koperkiem. Do tego focaccia , którą upiekłam dzisiaj rano i pyszne duet polsko-włoski gotowy. Jak ja lubię takie połączenia(...)Sałatka z ciecierzycy orzeźwia lepiej w upalny dzień niż wszystkie chłodzące napoje! Sałatka z ciecierzycy z ogórkiem i rzodkiewką / 3 porcje Składniki: 1 średni ogórek zielony kilka dużych rzodkiewek 400 g ciecierzycy z puszki/słoika 4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżeczki oliwy z oliwek sól do smaku Przygotowanie: Ciecierzycę odsączamy z zalewy. Płuczemy pod bieżącą, zimną wodą
Moja smaczna kuchniaoraz wit E. * OGÓREK - składa się z wody w 90% dlatego też dobrze nawadnia. Pomaga usuwać toksyny z organizmu a nawet kamienie nerkowe. Zawierają dużo wit A, B i C oraz magnez, potas i krzem, dzięki czemu są sprzymierzeńcami naszej urody.Są idealne dla osób odchudzających się ze względu na niska zawartość kalorii. * KOPEREK - ma właściwości moczopędne, jest dobry(...)ogórek typu wąż 3 gałązki selera naciowego pól pęczka koperku łyżeczka soku z cytryny ew. sól lub pieprz - ja nie dodawałam Wykonanie: Do blendera wrzucamy obranego ogórka, seler naciowy,miksujemy. Dodajemy jogurt oraz koperek. Ponownie miksujemy. Dolewamy wcześniej przygotowany i schłodzony napar mięty, mieszamy. Chłodzimy,przelewamy do szklanek
Z Majeczką w kuchniProsta sałatka, składająca się tylko z kilku składników. Mianowicie ziemniaków, wędzonego łososia oraz ogórka kiszonego i koperku. Do tego równie prosty sos majonezowo-musztardowy. I tyle. Chociaż nie lubię szufladkowania, to jednak nie mogłam się przeciwstawić wrażeniu, że jest ona bardzo męska ;) Wiadomo przecież, że świat kobiet jest dużo bardziej skomplikowany (czego ostatnio doświadczyłam bardziej niżbym sobie tego życzyła(...)kilka chwil (jeśli mamy nadprogramowo ugotowane ziemniaki) i zaspokojenia wilczego apetytu. Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych (można kupić gotowe) 200 g wędzonego łososia (może być sałatkowy) 3-4 ogórki kiszone pęczek kopru sól pieprz (najlepiej świeżo zmielony) sos: 1 łyżka majonezu, 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka musztardy , sól Wykonanie: Ugotowane ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki. Łososia pokroić
zadanie-gotowanieZupa ogórkowa z ziemniakami i ryżem...Tradycyjna zupa ogórkowa nieco odmieniona.Wiórki kiszonych ogórków w towarzystwie ziemniaków i ryżu.Całość zabielona kwaśną, gęstą śmietaną.Pycha
Gospodyni Miejskajest pyszny". Pyszny, soczysty, rozpływający się w ustach. Podaję go zawsze z pieczonymi ziemniaczkami. W tej odsłonie łosoś, ziemniaki pieczone z koperkiem , sos czosnkowy i surówka z kiszonych ogórków. Składniki: 0,4 kg świeżego łososia norweskiego 2 - 3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1/4 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 czubatej łyżeczki ziół prowansalskich 1/4 pęczka(...)zimnego piekarnika i ustawiamy temperaturę na 175 stopni (piekarnik z termoobiegiem). Pieczemy 30 minut, licząc czas razem z nagrzewaniem się piekarnika. Zobacz również: Ziemniaki pieczone z koperkiem. Sos czosnkowy. Surówka z kiszonych ogórków. Smacznego
Smak mojego domukoleżanki z pracy. Polecamy! Składniki : * puszka tuńczyka w sosie własnym * puszka groszku konserwowego * puszka kukurydzy * puszka czerwonej fasoli * 300g ugotowanego makaronu * zielony ogórek * czerwona papryka * czerwona cebula * koperek * sól, pieprz * 3 łyżki majonezu Przygotowanie : Ogórka, paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Kukurydzę, groszek, fasolę i tuńczyka odsączyć. Wszystkie składniki sałatki wymieszać i przyprawić
Magiczne Życie Martyfetę i zielonego ogórka. Spróbujcie. Sos godny tegorocznego sezonu grillowego. Składniki: - 0,5 opakowania fety - 3-4 ząbki czosnku (więcej lub mniej wg własnego smaku) - pół zielonego ogórka wężowego - pół pęczka świeżego koperku - 1-2 łyżki jogurtu naturalnego lub majonezu - sól, pieprz do smaku Fetę rozgnieść widelcem, dodać przeciśnięte ząbki czosnku, posiekany koperek i starty na grubych oczkach zielony ogórek
CookYourselfpapryka 1 świeży ogórek 3-4 ząbki czosnku mały pęczek koperku, rzodkiewek i szczypiorku sok z cytryny, sól, pieprz ewentualnie gotowane jajka Przygotowanie : Warzywa i zieleninę umyć, koperek i szczypiorek drobno pokroić Ogórka obrać i pokroić drobno w kostkę, kilka plasterków zostawić do dekoracji Rzodkiewkę i paprykę również pokroić, czosnek przecisnąć Wszystkie składniki przełożyć do jogurtu i wymieszać, doprawić
Proste PotrawyLekka i smaczna sałatka,idealna na kolację. 100 g makaronu w kształcie ryżu 200 g wędzonego filetu z kurczaka 2 świeże ogórki 5 rzodkiewek mała puszka kukurydzy kilka gałązek świeżego koperku 3 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól pieprz Makaron ugotować,odcedzić i wystudzić. Ogórki obrać,pokroić w kosteczkę. Rzodkiewki również.pokroić w kosteczkę. Kukurydzę odsączyć(...)zalewy,filet z kurczaka pokroić w kostkę. Majonez połączyć z przeciśniętym czosnkiem i wymieszać z pozostałymi składnikami. Dodać posiekany koperek,doprawić solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić w lodówce
Kolorowa kuchnia Elkikroimy na mniejsze kawałki. Seler naciowy kroimy na drobną kostkę. jajka gotujemy, studzimy, kroimy w kostkę. Szynkę i ogórki konserwowe kroimy w paseczki. Teraz pozostaje nam tylko wymieszać wszystkie składniki, doprawić pieprzem, podać pokrojony szczypiorek, zielony koperek i majonez. Wymieszać. Wstawić do lodówki
Walijskie Pichceniepocieszy ,nie tylko żołądek...ale i nasze oczy i doda trochę optymizmu na talerzu. Składniki: zmieniaczki marchewka świeża bazylia czarne oliwki żółta i czerwona papryka ogórek olio extravergine d'oliva Monini Koperek olio extravergine d'oliva Monini ser parmezan lub grana padano czosnek masło MASMAL … bo najlepsze jak dla mnie, Wasze kubki smakowe beda Wam wdzieczne ! Wykonianie: Ziemniaki i marchewkę(...)zrobione w ten sposób na masełku będą smakowały jak młode ziemniaki i będą miały lekko chrupiącą skóreczkę. Wykładamy na talerz ziemniaki, marchewkę, dodajemy pokrojone papryki, trochę ogórka, oliwki. Wszystko skrapiamy oliwą MONINI Koperek i ścieramy po wierzchu parmezan lub grana padano. Nie zapominamy o dużej ilości bazylii. Smacznego
Z Kuchni Do Kuchniogórków (najlepiej późne z ziarnami) 2 łyżki nasion kopru mały pęczek młodego kopru sól Ogórki umyć. Zetrzeć je ze skórą na tarce o dużych oczkach. Koperek opłukać. Posiekać. Wymieszać ogórki z koprem, nasionami kopru i solą (powinny być słone). Przełożyć do słoików, upychając łyżką, by nie robiły się pęcherze powietrza. Ogórki wkładać tylko do szyjki słoika
Weekendy w domu i ogrodzienajlepsze są chłodniki z chrupiącymi świeżymi warzywami pełnymi witamin. Oprócz pysznego chłodnika z botwinki proponuję również chłodnik ogórkowy z komosą ryżową (quinoa), rzodkiewką, koperkiem i czosnkiem. Smaczny, lekki i zdrowy Składniki: 5 ogórków gruntowych 9 rzodkiewek 1/4 szklanki komosy ryżowej 700 g kefiru 3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki posiekanego koperku 3 ząbki czosnku szczypta cukru sól pieprz Przygotowanie(...)Komosę ryżową ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Ogórki obrać i pokroić w kosteczkę. Dodać ugotowaną komosę ryżową, przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojone w drobną kostkę rzodkiewki. Dodać kefir, śmietanę, koperek i szczyptę cukru. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić. Smacznego
Oryginalny smak