ogórki z chili - 1429 przepisów (strona:77/96)

Kiszona kalarepa 71

wszelakiej pasty, niemniej bardzo ciekawa i smaczna.  Kiszone warzywa, jak wszyscy doskonale wiemy są w naszej kuchni standardem jednak zazwyczaj ograniczamy się do najbardziej typowych, jak kapusta czy ogórki. Ja natomiast zaproponuję tym razem kiszoną kalarepę, która nie tylko jest przepyszna ale dzięki temu, że zachowuje jędrność i właściwą sobie teksturę stanowi świetny materiał na wszelakiego rodzaju sałatki(...)kiszenia solanki). Możemy poprzestać na ukiszeniu samej kalarepy ale można też zastosować wszelakie dodatki, podobnie jak robi się to w przypadku kiszonej kapusty – sam testowałem marchew, żurawinę czy płatki chili.  Po odstaniu, zasoloną kalarepę mieszamy raz jeszcze i mocno wygniatamy tak, by puściła sok. Następnie przekładamy ją do słoików, mocno ubijając i zalewamy do pełna odciśniętym sokiem. Słoiki zamykamy

Pasta Po Polsku
Szybkie śledzie z pieczoną papryką, idealne na sylwestra 57

papryką, idealne na sylwestra Nowy Rok już o krok więc czas poczynić szybkie przygotowania do sylwestrowej nocy. Oczywiście w ten dzień nie może zabraknąć króla polskich stołów czyli śledzia Ogórki, koreczki i inne bajeczki nie zastąpią poczciwego śledzia z beczki. Zakąska musi być bo inaczej nie da się pić. Oczywiście mowa o zdrowym soku z winogron i czystej źródlanej(...)wolisz 1 łyżeczka ziaren gorczycy białej 2 płaskie łyżki słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej 1 łyżeczka papryki mielonej ostrej ( możesz pominąć jak wolisz łagodne lub zastąpić chili jeśli wolisz z kopem ) 5 łyżek oleju słonecznikowego lub rzepakowego Marynata do śledzi: 1 szklanka octu spirytusowego 10% 2 szklanki wody 1/2 szklanki cukru (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wszystkie składniki

Ogrodnik w podróży
Spring rolls, czyli świeże sajgonki 171

przykleić i najlepsza do zawijania jest gładka, sztywna powierzchnia. Technika zawijania sajgonek jest podobna jak w przypadku krokietów: połóż na jednym z boków sałatę, na niej posiekany omlet, marchew, ogórka, porwane liście bazylii i kolendry. Owiń w papier ryżowy, tak jakbyś zwijał naleśnik w rulon. Teraz podwiń końce sajgonek do środka, tak by powstał zgrabny krokiecik. Następnie ułóż na zawiniętych(...)miodu. Gdy się rozpuści dodaj trzy łyżki octu i łyżeczkę oleju sezamowego. Wymieszaj. Drobno posiekaj ząbek czosnku, a potem rozetrzyj nożem na desce, dodając odrobinę soli. Posiekaj drobno chili i razem z czosnkiem dodaj do sosu. Wymieszaj. Gotowe!   Artykuł Spring rolls, czyli świeże sajgonki pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
TURECKA SALATKA KISIR 129

podobnie jak w pozostałych krajach bałkańskich , bardzo popularny i świetnie nam znany jest cacik - podawany na zimno sos, któr y składa się z jogurtu wymieszanego z siekanym świe żym ogórkiem i czosnkiem. No i oczywiście kebab , czyli "kęs mięsa", który zdobył popularność na całym świecie, a na terenach Turcji ma wielowiekową tradycję. Turecja sałatka kisir ...bardzo, bardzo prosta, od świeżająca(...)sprawiają, że sałatka jest o wiele ciekawsza pod względem smaku i tekstury. Spróbujcie s ami ,  p olecam :)     TAFADALO! Proszę dostołu! SKŁADNIKI: 1 szklanka kuskusu 3 papryczki chili 1 mała puszka złocistej kukurydzy ( u mnie Bonduelle ) 1 puszka cieci orki gotowanej na parze Bonduelle 6 cebulek dymek ze szczypiorkiem 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki 1/4 pęczka posiekanej świeżej

Moja Książka Kucharska
Placuszki z kurczaka z kiełkami fasoli mun 193

mała puszka konserwowych ok. 20 dag) 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka przyprawy do dań chińskich 5 smaków szczypta pieprzu mielonego szczypta mielonego chili szczypta soli olej słonecznikowy do smażenia Pokroić bardzo drobno mięso z piersi kurczaka. Utrzeć ser żółty na tarce jarzynowej ( duże oczka).Kiełki pokroić na mniejsze kawałki ( jeśli były to kiełki(...)kilka razy tak by zrobiły się chrupkie i złote a nie przypaliły. Odsączyć na papierowych ręcznikach kuchennych z nadmiaru oleju. Podałam z porcją surówki z kapusty pekińskiej z rzodkiewką, ogórkiem i pomidorkami cherry doprawionej delikatnym cytrynowym dresingiem

Buniabaje w kuchni
Sałatka z ogórka z sosem tahini 78

Sałatka z ogórka z sosem tahini Szybka sałatka z ogórków z sezamem i przepis na sos tahini do warzyw.  Sałatka z ogórka z sosem tahini to przepis z książki "Smak" Yotama Ottolenghi i Ixta Belfrage. Podobnie jak sałatka z ogórka z imbirem jest bardzo łatwa do przygotowania. Połączenie świeżego ogórka i cebuli z czarnym sezamem, pastą tahini(...)pół łyżki czarnego sezamu. Sałatka z ogórka z sosem tahini przepis 1.  Ogórki przekrój wzdłuż na pół, wydrąż nasiona  i pokrój ogórki na kawałki o grubości około 2 cm. Cebule pokrój na cienkie półplasterki, a czosnek zmiażdż lub przeciśnij przez praskę.  2. Do miski wrzuć ogórki, dodaj czosnek, ocet, sok z limonki i sól

Cztery Fajery
Sałatka z kukurydzą chilli i kurczakiem w domowej tortilli [ENG] 132

conquistadors arrived in what is now Mexico looking for gold and borrowed this remarkable food, calling it later tortilla (little cake). So try this delicious Bonduelle Corn Gold with chili salad combined with an unusual wholemeal tortilla. ENJOY :) SKŁADNIKI: 4 porcje | INGREDIENTS: 4 servings 1szklanka mąki pszennej razowej | 1 cup wholemeal flour 1/2 łyżeczki soli | 1/2 teaspoon salt(...)sauce Bonduelle Kukurydza Złocista z chilli | Bonduelle Corn Gold with chilli 1/4 średniej kapusty pekińskiej | 1/4 medium celery cabbage 4 liście sałaty masłowej | 4 butterhead lettuce leaves 2 ogórki kiszone | 2 cucumbers in brine 1 pomidor | 1 tomatoe pół małego jogurtu naturalnego | half the small plain yogurt 1 ząbek czosnku | 1 clove garlic pieprz, sól (+ opcjonalnie czosnek granulowany

Better Life By Auntie Ju
Keto kurczak po azjatycku (Paleo, LowCarb, AIP) 74

marynaty z kurczaka został wchłonięty przez kalafiora , który zyskał dzięki temu niecodzienny smak. Świetnym keto warzywnym dodatkiem do tego dania będzie także kimchi lub inspirowana azjatycką kuchnią sałatka z ogórka z sezamem. Aha, wspominałam już, że przygotowanie takiego kurczaka jest praktycznie bezobsługowe i w miarę szybkie (nie licząc czasu pieczenia…)? 😀 No to do dzieła! Keto kurczak po azjatycku(...)jest on praktycznie niezbędny, aby nadać potrawie należyty smak i aromat. Ostra papryczka Kolejny składnik, bez którego ciężko będzie się obejść w tym daniu. U mnie jest to papryczka chili, która nadaje całości pikantności i charakteru. Ilość dopasujcie do swoich preferencji w kwestii ostrości potraw. Jeśli nie jesteście fanami mocno pikantnych dań, proponuję usunąć z papryczki wszystkie pestki. Czosnek Standardowy

Modern Cave Girl
WEGAŃSKIE PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM Z KOPERKIEM 141

Sycące i pełne smaku pulpeciki z fasoli i płatków owsianych, podane w pysznym, kremowym sosie ze śmietanki i koncentratu pomidorowego. Najlepiej smakują z ziemniaczkami lub ryżem i mizerią z ogórka. Przygotujecie je ekspresowo, bez mąki i jajek, z kilku, łatwo dostępnych składników. Wystarczy rozdrobnić je z przyprawami, a następnie uformować i usmażyć pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Do tego prosty(...)pomidorowego przyprawy: 1 łyżeczka soli himalajskiej lub nieco mniej soli morskiej, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1/2 łyżeczki: słodkiej i wędzonej papryki w proszku, suszonego oregano i majeranku; szczypta chili 1 łyżka oleju, np. kokosowego SOS POMIDOROWY Z KOPERKIEM 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody (najlepiej z 1 łyżką sosu sojowego) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 100 ml mleczka

cool and minty
Bitki wołowe pikantne 171

zdrowe i smaczne  mięso, jednak  zbyt drogie , to główny powód braku dań z wołowiny w naszym menu. Uwielbiam tatara ze świeżej wołowiny, z dodatkiem świeżego żółtka, siekanej cebuli i ogórka kiszonego. Warto jednak z wołowiny przygotować rolady, czy bitki wołowe  na niedzielny obiad. Często jeżdżę do Makro po wołowinę od Balcerzaka. Zawsze oprócz udźca, czy rostbefu, kupuję worek(...)makaronem, to inaczej zrazy bite, bardzo je lubimy. 50 dag mięsa wołowego gulaszowego, do smaku sól  i czarny pieprz, 3 łyżki mąki, majeranek, 1 cebula 1 łyżka oleju, chili w młynku 2 łyżki sos sweet chili i 1 łyżeczka sosu sojowego Kawałki mięso wołowego bez błon i tłuszczu,  lekko rozbijamy tłuczkiem z obu stron. Mięso doprawiamy pieprzem i chili marynujemy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gulasz bezmięsny (bezglutenowy) 67

Składniki:     500 g jackfruit z puszki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z chili 3 łyżki pasty paprykowej 250 ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka mielonego kminku ½ łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/3 łyżeczki mielonej gorczycy 1 łyżka mąki z ciecierzycy 1 mała czerwona papryka Sól, pieprz(...)Paprykę kroimy na mniejsze kawałki po kwadransie dodajemy do sosu. Całość dusimy na wolnym ogniu przez 10 minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.   Podajemy z kaszą i ogórkiem kiszonym.     /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding

R'n'G Kitchen
Pasztet mięsny z papryczką chili 157

mielone wieprzowo-wołowe 600 g wędzony boczek w kawałku 400 g 1 kajzerka 1 cebula 1 szklanka rosołu drobiowego 2 jajka sól, pieprz kolendra, papryka słodka, majeranek papryczka chili tłuszcz: olej lub margaryna bułka tarta Wykonanie: Gotujemy rosół, w rosole moczymy kajzerkę i pokrojoną w piórka cebulę. Bułkę trzykrotnie zmielić w maszynce o małych oczkach (ja użyłam(...)się upiecze (pamiętaj o przykryciu folią i zdjęciu jej 15-20 minut przed końcem pieczenia) ostudź, włóż do lodówki. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Pyszny z chrzanem i ogórkiem kiszonym. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Placki z cukinii i szpinaku 81

koperek, natka pietruszki albo mięta, 2 jajka dokładnie rozbełtane,  1 mała cebula, 2 ząbki czosnku, około pół szklanki mąki pszennej lub mąki z ciecierzycy, sól, pieprz i papryka chili do smaku  olej do smażenia  Nie polecam do tych placków tzw. sera Favita, jest zbyt miękki, dlatego użyłam sera koziego w solance Gazi.  Przepis na placki(...)wody. Cebulę, czosnek, szpinak i świeże zioła drobniutko posiekaj. 3. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach. 4. Wszystkie warzywa umieść w misce, dopraw do smaku pieprzem i chili. Sól dodawaj z umiarem, ponieważ ser solankowy i feta są dość słone.  5. Do warzyw dodaj rozbełtane jajka, mąkę, starty ser, posiekane zioła, cebulę i czosnek. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki

Cztery Fajery
Jajka po szkocku z sosem tatarskim 82

jajek ugotowanych na twardo + dwa surowe 1 cebula 400 g mięsa mielonego 100 g bułki tartej pieprz, sól 1 łyżka ostrej musztardy 3-4 łyżki mąki 1 łyżeczka płatków chili - opcjonalnie świeżo starta gałka muszkatołowa - opcjonalnie 1 łyżka posiekanej natki pietruszki - opcjonalnie gałązka tymianku - opcjonalnie Przygotowanie: 6 jajek gotujemy na twardo 10-12 minut, nie dłużej. Chłodzimy i obieramy(...)koloru - ok. 8 minut). Wyjmujemy jajka i odsączamy z nadmiaru tłuszczu, układając na papierowym ręczniku. Sos tatarski 2 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki chrzanu tartego 2 ogórki kiszone kilka marynowanych grzybów łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej natki pietruszki 1 cebulka szalotka 1 łyżeczka cukru sól pieprz Przygotowanie: Ogórki, grzybki, cebulkę kroimy w drobną kostkę. Dodajemy

Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka z kurczakiem 224

mniejsze porcje tortillą, która nadała fajnej i ciekawej formy. Sałatka z dodatkiem kurczaka to bardzo częsty wybór, niestety zazwyczaj jest ona w bardzo standardowych połączeniach typu pomidor i ogórek, i wcale nie mówię, że to źle bo sama często tak jem, ale dzisiaj chciałabym Was przekonać aby kurczaka połączyć z czymś nowym, bardziej aromatycznym, soczystym, kolorowym i bardzo smacznym. Sałatka(...)dojrzały owoc) - świeże zioła: melisa, bazylia bądź mięta dressing: 3 łyżki wody, 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka soku z limonki bądź pomarańczy, sól, odrobina chili w proszku (w zastępstwie możesz użyć imbiru świeżego, bądź pominąć ten składnik jeśli wolisz delikatniejsze dania) Awokado i melona kroimy w podłużne paseczki. Mango w kostkę- dość spore kawałki. Kurczaka

SMYKWKUCHNI