natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki pestek słonecznika, uprażonych na suchej patelni 1/4 papryczki chili sól, świeżo zmielony czarny pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano sok z ćwiartki cytryny 2 łyżki oliwy 1/2 opakowania fety (135 g) SOS TZATZIKI 2 ogórki gruntowe 2 łyżki posiekanej mięty , tylko listki 2 małe ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny(...)łyżeczka syropu klonowego lub miodu 180 g jogurtu naturalnego sól, pieprz WYKONANIE SOS TZATZIKI: Czosnek ścieramy na tarce o małych oczkach lub przeciskamy przez praskę. Listki mięty siekamy. Ogórki myjemy, osuszamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i lekko solimy. Odstawiamy na 10 minut, żeby puściły sok. Odciskamy w dłoniach, przekładamy do miseczki. Dodajemy pozostałe składniki
cool and mintyoliwek 3 opakowania zupek chińskich 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 4-5 ogórków kiszonych ogórek szklarniowy 3 łyżki śmietany 18% 4-5 łyżek majonezu ulubione przyprawy (u mnie po łyżeczce czosnku granulowanego, papryki słodkiej, papryki ostrej, curry i szczypta chili) pieprz sól Kurczaka oczyszczamy z błonek. W miseczce łączymy (rozgniatamy) kostkę rosołową z oliwą z oliwek. Smarujemy(...)bardzo małe kawałeczki i wrzucamy do miski. Dodajemy przyprawy (możecie wykorzystać przyprawy, które są dodawane do zupek lub tak jak ja doprawić je swoimi ulubionymi przyprawami). Ogórka szklarniowego obieramy i razem z ogórkami kiszonymi kroimy w drobną kostkę. Dodajemy je do makaronu. Kukurydzę i fasolę odsączamy i wrzucamy do miski razem z pokrojonym kurczakiem. Dodajemy majonez i śmietanę
PatiGotujewrzucamy cebulę i czosnek (ważne by wylądowały na oleju). Smażymy minutę i dodajemy kolejną kopiastą łyżeczkę oleju kokosowego, oregano i kminek. Smażymy kolejną minutę mieszając. Dodajemy ostrą papryczkę lub chili oraz słodką paprykę. Smażymy, co jakiś czas mieszając przez ok. 2-3 minut. Dodajemy pokrojone warzywa – marchewkę, seler naciowy, pietruszkę i paprykę i znowu smażymy przez ok. 10 minut(...)suchej patelni tortillą, nachosami lub ryżem. Dobrze smakuje z takimi dodatkami jak: dojrzałe awokado, masło orzechowe i ogórek konserwowy. Ja najbardziej lubię z domową tortillą, przesmarowaną domowym masłem orzechowym z dodatkiem awokado… To moja wielka, nowa miłość. Artykuł Wegańskie Chili sin carne z czekoladą i kawą. pochodzi z serwisu
Fill The Bowlwędlin i mięs na zimno. Potrzebujemy: 0/5kg małych pieczarek 1 ogórek szklarniowy lub podobnej wielkości ogórek gruntowy 4 małe cebule 1 duża marchewka Zalewa: 2 szkl wody 6 dużych łyżek octu 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki soli ostra papryka lub chili ziele angielskie, pieprz ziarnisty, listek laurowy 1 ząbek czosnku dodatkowo: bułka tarta 1 jajko(...)jajku i bułce tartej. Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy pieczarki na złoty kolor. Z podanych składników gotujęmy zalewę. Obraną marchewkę kroimy w talarki i gotujemy 10 minut. Ogórka kroimy w niezbyt cienkie plasterki (nie obieramy) a cebulę w piórka. W słoiku układam warstwami: cebula, ogórek, pieczarki, marchewka do wyczerpania składników. Pierwszą i ostatnią warstwą powinna być cebula. Zalewamy
Co w garnkach piszczyjako jedna z przypraw do dipów, labnehu lub masła ziołowego Składniki 3 kg twardych ogórków gruntowych lub wężowych Dodatki 2-3 pęczki koperku i sól do smaku lub jedna z przykładowych mieszanek przeprawowych wariant pierwszy - 1 łyżka stołowa soli i 1 łyżka papryki chili lub wariant drugi - 1 łyżka słowa soli, 1 łyżeczka mielonego pieprzu i 1 łyżka suszonego
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataKimchi czyli tradycyjne danie kuchni koreańskiej składające się z fermentowanych lub kiszonych warzyw. Zazwyczaj jest to kapusta, rzepa albo ogórek ale można też przygotować kimchi z innych warzyw. Większość kimchi ma ostry smak z powodu użycia płatków papryczek chili. W Korei kimchi jest popularną przystawką. Dziś podaję przepis na kimchi podstawowe. Ja używam kimchi do dań mięsnych, znakomicie podkreśla smak
Moje Małe Czarowaniediecie. Doskonałym dodatkiem do tak przyrządzonych piersi będzie pęczak i domowej roboty marynaty (marynowana cukinia, papryka, kalafior lub ogórki). Składniki: 4 pojedynczych piersi kurczaka 400 g jogurtu naturalnego 1 cebula 2 ząbki czosnku suszony imbir przyprawa curry chili sól, pieprz Wykonanie: Piersi kroimy wzdłuż na pół. Cebulę kroimy w kostkę. Do jogurtu dodajemy do smaku curry, sól, pieprz, imbir
IMPRESJA SMAKUpapierze ryżowym. Już jest sezon szparagowy postanowiłam więc zrobić Fresh Spring Rolls ze szparagami, marchewką, ogórkiem i sałatą rzymską. Ostatnio pokazałam Wam mój przepis na spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym z sosem sojowym, do sajgonek ze szparagami podałam sos sweet chili jest idealny w smaku. Przepisy na szparagi: TUTAJ Dzisiaj dla Was podwójną porcję naszych ulubionych świeżych sajgonek. Fresh(...)świeże zielone szparagi, których nie trzeba ani obierać ani grillować i świeże warzywa. Jak chcecie się odchudzić to farsz z samych warzyw jest najlepszy! Składniki farszu są dowolne. Zamiast ogórka można dodać awokado i szczypior, czerwoną kapustę zamiast sałaty rzymskiej, marchewkę można zastąpić rzodkiewką. Zamiast szparagów można dać krewetki, tofu lub grillowanego kurczaka, co kto lubi!!! Świeże Sajgonki . Fresh Spring
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmąką rozprowadzoną w zimnej wodzie. Na 2 minuty przed końcem gotowania, można dorzucić podsmażone oddzielnie pieczarki (pokrojone w plastry) lub paseczki ogórka korniszonego. Sosik najlepiej smakuje z ziemniaczkami puree i surówką coleslaw lub mizerią z ogórka. Można podgrzewać lub na gorąco przełożyć do wyparzonego słoika, szczelnie zakręcić i zapasteryzować (20 minut w piekarniku rozgrzanym do 120 stopni(...)sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce suszonego oregano i słodkiej papryki w proszku, szczypta chili w proszku lub płatkach, 1-2 łyżki sosu sojowego - opcjonalnie. 1 pełna łyżeczka mąki pszennej + 3 łyżki zimnej wody dodatkowo: podsmażone pieczarki, pokrojony w paski ogórek konserwowy WYKONANIE Kurczaka oczyszczamy z białych błon i kostek, kroimy w paski. Przekładamy do miseczki, doprawiamy solą
cool and mintyDziś tacos mi się zachciało. Dobra propozycja kolacji jak i obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku ok. 300 g kalafior bądź/i brokuł Szczypta soli 1 łyżka masła roztopionego ok. 500 g piersi z kurczaka Sałata lodowa Ogórek zielony Przyprawa kebab-gyros PRZYGOTOWANIE: Do miski daj sól, sos ostry, czosnek przeciśnij przez praskę, roztopione
Misz-masz by DomiDziś tacos mi się zachciało. Dobra propozycja kolacji jak i obiadu. SKŁADNIKI: 4 łyżki Sos ostry chili 2 ząbki czosnku ok. 300 g kalafior bądź/i brokuł Szczypta soli 1 łyżka masła roztopionego ok. 500 g piersi z kurczaka Sałata lodowa Ogórek zielony Przyprawa kebab-gyros PRZYGOTOWANIE: Do miski daj sól, sos ostry, czosnek przeciśnij przez praskę, roztopione
Misz-masz by DomiSkładniki na farsz: pierś z kurczaka ( w wersji dla mięsożerców) 8-10 szt. arkuszy papieru ryżowego / zależy od ilości nakładanego farszu 1 szt. marchewki 1-2 szt. małych świeżych ogórków pół średniej cukinii pół świeżej papryki (dowolny kolor) 6-8 szt. pomidorów koktajlowych dymka ( cienkie białe i zielone części) miękkie, dojrzałe awokado świeże listki mięty liście sałaty masłowej(...)świeżego imbiru ząbek czosnku pół świeżej / suszonej papryczki chili 1 łyżka miodu 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka octu ryżowego Pierś z kurczaka pokroiłam w paseczki i przyprawiłam składnikami sosu. Usmażyłam na oleju. Pokroiłam w cienki paski: marchewkę,paprykę,cukinię,ogórka i dymkę. Pomidory pokroiłam w małe ćwiartki. Warzywa można nakładać na płaty ryżowe surowe
potrawyregionalneziaren siemienia lnianego 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 ogórek gruntowy 4-5 pomidorków koktajlowych 9-10 sztuk mini mozzarelli 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól , pieprz 1 łyżka oleju słodka papryka, kolendra, czosnek, chili, oregano, tymianek Przygotowanie: Filet z kurczaka kroimy w 1 cm kostkę. Przygotowujemy marynatę z oleju, soli(...)cały czas mieszając. Ziarna przekładamy na talerz do ostygnięcia. Nagrzaną patelnię używamy do usmażenia kurczaka, trzymamy go na średnim ogniu około 10 minut. Sałatę lodową kroimy w kostkę, a ogórka w plasterki, wrzucamy do miski, a następnie mieszamy z majonezem oraz jogurtem i doprawiamy solą, pieprzem. Na wierzch układamy kurczaka, mozzarellę, przekrojone na połówki pomidory i posypujemy wszystko uprażonymi ziarnami
Symfonia smakowadziczyznę oraz grzyby, jednak w uboższej wersji uległ modyfikacji. Jeśli ktoś lubi pikantniejsze potrawy można dodać nieco chili - wówczas danie będzie bardziej rozgrzewające. Składniki: 3 kiełbasy śląskie 500 g pieczarek 200 g (duży słoik) koncentratu pomidorowego 1/2 puszki kukurydzy 5-6 ogórków konserwowych 2-3 kawałki papryki konserwowej (lub świeżej) sól, pieprz, słodka papryka, cukier Pieczarki obrać
My simple kitchen