ogórki z chili - 1429 przepisów (strona:18/96)

Co to za warzywo? 78

Marynowany ogórek meksykański… co to jest… W tym roku wychowodałam na balkonie cudowne warzywo. Ogórek meksykański, bo o nim mowa przypomina arbuza, w środku wygląda jak ogórek , a smakuje jak ogórek skropiony cytryną. Biorąc pod uwagę jego walory smakowe zaprawiłam go podobnie jak korniszony aczkolwiek nieco z azjatycką nutą. Owoce ogórka meksykańskiego mają dosyć twardą skórkę, przez(...)gruntu i czekać aż wypuści łodygi. Marynowany ogórek meksykański jest świetną przystawką do obiadu. Dodaję go również do tacos. Bardzo lubię przyrządzać przetwory nie tylko na zimę. Te ogórki robiłam przez całe lato jak tylko się pojawiły. Marynowany ogórek meksykański ok. 0,75 l Składniki: 5 cm świeżego imbiru 1 chili czerwone 300 g meksykańskich mini ogórków

codojedzenia
Sałatka warstwowa 594

składniki na dużą porcję, ale jeżeli chcemy mniejszą porcję to wszystkiego bierzemy połowę i w mniejszym naczyniu. Składniki: 2 woreczki ryżu 1 duży filet z kurczaka 8 ogórków konserwowych z chili 2 kolorowe papryki 6 jajek 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 4 łyżki majonezu 3 łyżeczki musztardy(...)podsmażyć na oleju z przyprawą do kurczaka. Po podsmażeniu przełożyć na ręcznik papierowy, aby osączyć z tłuszczu. Paprykę opłukać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w drobna kostkę. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo, i pokroić w drobną kostkę (można też pokroić i jest nawet prościej siatką do krojenia). Groszek i kukurydze odsączyć z zalewy. Majonez

Pomysłowa kuchnia
Sałatka włoska z tortellini – smaczna i prosta 100

pomidory, kabanosy, ogórki i paprykę. Następnie wszystkie składniki mieszamy ze sobą i gotowe. Całość przygotowania zajmie około 25 minut. Składniki na sałatkę włoską z tortellini: 250 g makaronu tortellini z prosciutto garść pomidorków koktajlowych (100 g) 100 g kabanosów (wieprzowe lub drobiowe) 2 łyżki pomidorów suszonych z oleju (50 g) kilka ogórków korniszonych z chili (120 g) niewielka(...)skleił. Słonecznik prażymy na suchej patelni przez kilka minut, aż nabierze lekko złotego koloru. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Resztę składników kroimy. Paprykę w paski, pomidorki koktajlowe na ćwiartki, ogórki i kabanosy w grube plastry. Pomidory suszone drobno siekamy. Składniki przekładamy do jednej miski. Dodajemy olej i przyprawy. Mieszamy dokładnie. Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu. Sałatka włoska

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka gyros - idealna na obiad 272

obiad, na przyjęcia i nie tylko! #sprytnieizdrowo #krakus Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 2 torebki ryżu (po 100 g) 4 ogórki korniszone zwykłe oraz 3 ogórki korniszone z chili KRAKUS 1 czerwona papryka średniej wielkości 1 cebula przyprawa do gyrosa 1 mała puszka kukurydzy ser żółty ser mozzarella 4 łyżki ketchupu 4 łyżki majonezu olej masło Przygotowanie(...)dodajemy odrobinę oleju by wszystko dobrze ze sobą wymieszać.  Smażymy kurczaka na rozgrzanej patelni razem z pokrojoną w drobną w kostkę cebulą.  Paprykę kroimy w kostkę. Ogórki również kroimy w kostkę.  Ketchup z majonezem mieszamy razem w miseczce. Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno wysypujemy ryż. smarujemy cienką warstwą sosu i posypujemy startym żółtym serem. Następnie

Gotuj z Mąką
Remoulade 49

oraz sos chili. Dodatek papryki i chili w remoulade sprawia, iż oba sosy te różnią się od siebie także kolorem. Remoulade podobnie jak sos tatarki, jest świetnym dodatkiem do wędlin , ryb oraz owoców morza. Sprawdza się równie dobrze jako dodatek do smażonych warzyw i frytek. Przygotowanie sosu remoulade zajmuje dosłownie 5 minut , gdyż poza starciem na tarce ogórków(...)Składniki na remoulade. 15 dkg majonezu 1,5 łyżki musztardy ziarnistej Dijon 1 łyżeczka przyprawy kreolskiej 1 łyżeczka tartego chrzanu ze słoika 1/2 łyżeczka sosu chili 1 łyżeczka krojonej natki pietruszki 2 łyżki tartych ogórków kiszonych Jak zrobić remoulade. Do miseczki włożyć majonez, musztardę, tarty chrzan, sos chili, przyprawę kreolską, drobno-krojoną natkę pietruszki oraz tarte ogórki kiszone

MeCooks
Obiad na upały – chłodnik ogórkowy z Dijon 148

szynki. Zamykamy ‘czystą’ kromką, skrapiamy z wierzchu oliwą i grillujemy do rozpuszczenia sera. Porcje zupy dekorujemy plasterkami ogórka. Skrapiamy zupę dobrą mocną oliwą, posypujemy posiekanym koperkiem, grubym szczypiorem i płatkami chili, dla koloru. Podajemy od razu. SKŁADNIKI 2 porcje obiadowe 500g ogórków długich 300g gęstego, pełnotłustego jogurtu greckiego 2 pełne, mocno czubate łyżeczki musztardy Dijon (mogą być i trzy(...)SKŁADNIKI DO PODANIA 4 kromki chleba na zakwasie 4 plastry gotowanej szynki 2 plastry dobrego żółtego sera 2 łyżeczki musztardy Dijon (wybierzcie jak najlepszą) plasterki ogórka listki mięty koperek szczypior płatki chili oliwa z oliwek

Karo in the Kitchen
Ogórki po królewsku z miodem na zimę. Domowe przetwory. 122

Ogórki po królewsku, to ogórki w zalewie octowej z miodem. W smaku lekko pikantne, słodko-kwaśne. Fajnie pasują jako dodatek do wszelkiego rodzaju mięs,  najlepiej grillowanych, czy do pieczonych wędlin. Ja swoje ogórki tym razem pokroiłam w grubsze plastry, z myślą o wykorzystaniu ich w tej formie do koreczków i szaszłyków. Fajnie podkręcają ich smak(...)przetwory z ogórków : Ogórki z czosnkiem. Smaczna zimowa sałatka w słoikach. Domowe przetwory. Ogórki konserwowe z papryką na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kiszone na zimę, małosolne na już. Domowe przetwory. Ogórki w zalewie gyros na zimę. Domowe przetwory. Ogórki kanapkowe z kurkumą na zimę. Domowe przetwory.  Ogórki krokodylki z chili i czosnkiem

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka z czarnego ryżu z mango i majonezem 110

wskazówek na opakowaniu puszka kukurydzy – odsączona z zalewy słoik selera konserwowego ok 320 g – odsączony z zalewy majonez – u mnie Kielecki lekki łyżeczka pasty chili np. harrisy ogórek szklarniowy obrany i pokrojony na kawałki, posolony marchewka obrana i pokrojona na plasterki dojrzałe mango – obrane i pokrojone na kawałki mała cebula obrana i pokrojona w piórka, posolona

Ugotowane pozamiatane
Klopsiki wołowe z sezamem i sosem chili 134

dzisiejszy obiad proponuję pyszne wołowe kuleczki na ostro. Świetnie się prezentują, a smakują jeszcze lepiej. Zachęcam również do przygotowania sałatki z papryczkami chili i zielonym ogórkiem, która będzie zdrowym, kolorowym dodatkiem do klopsików. Czytaj więcej

Czekoladowa muffinka
Sałatka z tuńczyka i ryżu 373

puszka tuńczyka w sosie własnym 1 torebka ryżu (100 g) 3 jaja na ugotowane twardo 10 małych ogórków konserwowych z chili (lub dwa zwykłe) 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka groszku konserwowego szczypiorek 4 łyżki majonezu Ryż gotujemy wg przepisu z opakowania na sypko, studzimy. Tuńczyka odsączamy i rozdrabniamy. Kukurydzę i groszek odsączamy. Jaja ugotowane na twardo obieramy

peggiwkuchni
MOJE SPOSOBY NA OGÓRKI 160

dzieciaki 2. OGÓRKI W MUSZTARDZIE  - szybkie do przygotowania, nie wymagają obierania, pyszne 3. OGÓRKI W KECZUPIE - lekko słodkawe, ulubione ogórki mojego męża 4. OGÓRKI Z PAPRYCZKAMI CHILI 5. BABCINE OGÓRECZKI  - Tradycyjny przepis na pyszne, jędrne ogóreczki octowe takie jak u Babci 6. MAŁOSOLNE WG PRZEPISU BABCI - robione wg tradycyjnej receptury mojej babci. Można

Z Majeczką w kuchni
Przetwory 214

borówki amerykańskiej Konfitura z czarnej porzeczki Syrop sosnowy Dżem z cukinii Cukinia ala ananas Sok z czarnego bzu Brzoskwinie w syropie Sałatka z ogórków i papryki Ogórki konserwowe z chili Gruszki w octowej zalewie Pomidory suszone Fasolka szparagowa z marchewką Syrop z mniszka lekarskiego

Ala piecze i gotuje
Ogórki meksykańskie 147

Ciekawa jestem ich smaku, ale poznam go dopiero za jakiś czas jak przejdą. Przepis cytuję za autorką Ogórki meksykańskie Składniki 2,5 kg małych ogórków 4 łyżki soli 3 płaskie łyżeczki chili główka roztartego czosnku Zalewa 1,5 szkl octu 60 dag cukru 8 łyżek oliwy Ocet zagotować z cukrem, dodać oliwę i wymieszać. Ogórki pokroić(...)słupki, dodać sól, wymieszać i odstawić na 6 godz po czym odcedzić. Dodać chili i czosnek, wymieszać, zalać gorącą zalewą i odstawić na 12 godz. Ogórki powkładać do słoików i zalać zalewą w której dochodziły. Zamknąć słoiki i nie gotować. Ciekawa jestem jakie będą Pyra zachwala, że najlepsze mocno schłodzone prosto z lodówki :)). Artykuł Ogórki meksykańskie pochodzi

Pieguskowa Kuchnia
Achocha nadziewana papryką w marynacie 110

dzikie ogórki -achocha papryka papryczka chili czosnek zalewa 4,5 szkl wody 1 szkl octu 200 g cukru 20 g soli ziele angielskie gorczyca biała Przygotowujemy ogórki achocha; należy odciąć ogonki, patyczkiem wykonać otworek i wetknąć pasek papryki , tak wykonujemy całą partię do marynowania. Do każdego słoiczka ok 300 ml  wkładamy ząbek czosnku, 2-3 plasterki papryczki(...)chili i łyżkę pokrojonej w kostkę papryki. następnie układamy nadziane ogóreczki i zalewamy zalewą. Pasteryzujemy

Gotowanie jest łatwe