jest porcją mniejszą - dziecięcą (gdy obchodzimy walentynki we trójkę... :-) Składniki: - 200g łososia wędzonego w cienkich plastrach - 2-3 łyżki jogurtu naturalnego - 1 ząbek czosnku - zielony ogórek (kawałek) - sól, świeżo mielony kolorowy pieprz - chili z młynka opcjonalnie (gdy lubimy pikantne dania, świetnie pasuje) - koperek - rukola Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, lekko posolić, wymieszać z jogurtem naturalnym. Łososia pokroić(...)kostkę, dorzucić do jogurtu, dodać świeżo mielony pieprz i wymieszać. Ogórka umyć, pokroić w cienkie, długie paski (np. obieraczką do warzyw). Na talerz wyłożyć cienkie plastry ogórka (można je wymieszać z chili i dopiero wówczas wykładamy), obok ułożyć kilka listków rukoli, na nich ułożyć łososia wymieszanego z jogurtem (świetnie sprawdza się do tego metalowa obręcz, można użyć takiej w kształcie
Smaczne ZdroweKtóry kocham. Składniki na jedną porcję sałatki: garść truskawek 5-6 szparagów 5-6 krewetek marynata do krewetek: oliwa z oliwek, sól, pieprz, posiekana kolendra, chili roszponka 1/3 ogórka 1/3 cukinii dressing: miód, musztarda francuska, oliwa z oliwek, woda, szczypta soli i pieprz Krewetki myję, obieram i oczyszczam. Marynuję w oliwie, przyprawach i posiekanej kolendrze
Mango Papajaminut – aż z patelni zniknie cała woda. Posypujemy gotowe bułeczki sezamem i dodatkowym posiekanym szczypiorem. Ja podałam nasze bao z sałatką z ogórka i z sosem zrobionym z czubatej łyżeczki pasty chili, 2 łyżek gorącej wody, 1 łyżki oleju sezamowego, 1 łyżeczki octu ryżowego i 1 łyżeczki sosu sojowego. SKŁADNIKI 20 sztuk wielkości mandarynki – patelnia o średnicy 28cm(...)kolorowego pieprzu 4-6 łyżek wody albo ramenu DO SMAŻENIA I GOTOWANIA 2 łyżki oleju rzepakowego lub ryżowego 220ml wody DO PODANIA szczypior podprażony sezam sałatka z ogórka olej lub pasta chili sos sojowy
Karo in the Kitchensuszonych śliwek 50 g suszonych moreli 50 g suszonych rodzynek 50 g suszonej żurawiny 50 ml brandy 200 g kaszy kuskus 100 g zielonego ogórka 50 g suszonych moreli papryczka chili sól pieprz oliwa z oliwek Wykonanie: Suszone owoce wsypujemy do garnuszka, zalewamy brandy i doprowadzamy do zagotowania. Odstawiamy, aż całkowicie wchłoną płyn. Schab oczyszczamy(...)plasterkami boczku i zawijamy w folię. Pieczemy przez 75 minut w temperaturze 90 stopni Celsjusza. W międzyczasie gotujemy kuskus, zgodnie ze wskazówkami producenta. Morele kroimy w paski, chili w cienkie paseczki, a ogórka w kostkę. Wrzucamy do kaszki, wszystko przyprawiamy i dokładnie mieszamy. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Święta Bożego Narodzenia to prawdziwie magiczny czas – pełen wyjątkowych smaków i aromatów, uroczystych spotkań przy stole
Kulinarne przygody Gatityprostu pycha. Obiad prosty ale troszkę pracochłonny. Zapraszam :) Składniki : 1 kg karkówki 1 cebula 1 czerwona papryka 6 pieczarek średniej wielkości 2 kiszone ogórki 1/2 papryczki chili sól, pieprz do smaku 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżeczka przyprawy do bigosu Galeo 1 łyżeczka pieprzu ziołowego Galeo 1 i 1/2 łyżeczki czerwonej papryki 2 łyżeczki czosnku(...)minut. W głębokiej patelni rozgrzewamy olej, przekładamy mięso i na małym ogniu podsmażamy, następnie dodajemy pokrojoną w piórka cebulę, obrane umyte pieczarki pokrojone w pół plasterki. starte na tarce ogórki kiszone i umytą pokrojoną w paseczki czerwoną paprykę. Wszystko mieszamy z mięsem i podlewamy około 500/ 600 ml wody. Patelnię przykrywamy i dusimy na małym ogniu co jakiś czas
Sama słodycz i szczypta chililitra bulionu 2 ogórki szklarniowe 3 cebule 3 papryki kolorowe(czerwona, zielona, żółta) mały pikantny ketchup 3 łyżeczki przecieru pomidorowego ząbek czosnku chili tymianek pieprz sól Wykonanie: Ogórki, papryki i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć. Gdy warzywa będą już miękkie dodać do nich mielone mięso i całość podsmażyć. Następnie zawartość patelni dodać do gotującego(...)się wywaru i całość gotować do miękkości. Następnie do zupy dodać cały ketchup, przecier pomidorowy, świeżo zmielony pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz tymianek. Całość doprawić papryką chili. Smacznego
Krakowskie smaki Anisojowego 1,5 łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki oleju chili (można zastąpić zwykłym olejem podgrzanym wcześniej na patelni) 2 łyżeczki ziaren sezamu podprażonych na suchej patelni Zaprawa: Zmieszać olej sezamowy, sos sojowy i ocet ryżowy. Dodać cukier i sól mieszając, aż się rozpuszczą. Dodać czosnek i olej chili. Dobrze wymieszać. Ogórki dobrze umyć i odciąć końce. Na ogórku położyć
Trzeci talerzfiletów śledziowych solonych a'la matias w oleju SEKO pół puszki kukurydzy pół czerwonej papryki 2 jajka ugotowane na twardo 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem 2 ogórki korniszony z chili ( ostre) 3 grzybki marynowane łyżka majonezu sól, pieprz Wykonanie: *Filety osączamy z oleju, kroimy na mniejsze kawałki, układamy naokoło na talerzu. *Kukurydze osączamy, paprykę kroimy w kosteczkę
Z Majeczką w kuchnibitki wołowe z kluskami śląskimi i modrą kapustą. Składniki na 8 zrazów: 8 plastrów wołowiny 8 łyżeczek musztardy sarepskiej Kamis sól morska i pieprz czarny Kamis 2 x ogórek kiszony z chili plaster boczku 3 cebule 1 kopiasta łyżka mąki pszennej 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia wykałaczki Plastry wołowiny dokładnie rozbijamy tłuczkiem, doprawiamy je solą i pieprzem. Mięso smarujemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięwyśmienite ogórki konserwowe , z chili czy czosnkowo - koperkowe (moje ulubione!). Składniki (na okrągłą formę 22 cm): 200 gramów łososia wędzonego w plastrach 1 duży chleb tostowy 250 gramów plus 3 łyżki stołowe serka mascarpone 3 łyżki stołowe majonezu 2 łyżki stołowe chrzanu tartego Ogródek Dziadunia 1 ogórek świeży wąż lub ogórki konserwowe Ogródek Dziadunia 1 pęczek szczypiorku
Garniec Magalieświeżych ogórków 4 łyżki soli zalewa: 1,5 szklanki octu 10 % 1 kg cukru 1-2 główki czosnku ( u mnie 1 duża ) 3 łyżeczki chili 8 łyżeczek oleju Sposób wykonania: Ogórki umyłam , odcięłam końcówki, pokroiłam w ćwiartki, wymieszałam z solą, odstawiłam na 6 godzin. Ocet zagotowałam z cukrem, chili i rozdrobnionym czosnkiem i olejem, pozostawiłam do wystygnięcia. Wodę
Darcia w kuchniSkładniki: – 1 ośmiornica – 250ml wina białego wytrawnego – 1 cebula – 4 ząbki czosnku – 3 liście laurowe – 3 ziela angielskie – sól, pieprz Sos: – ½ cytryny – 1 łyżka masła – ½ natki pietruszki – ½ chili Dodatkowo: – 1-2 długie ogórki – 1 łyżka sosu sojowego – sezam OŚMIORNICA: Z ośmiornicy usuwamy głowę wraz z oczami oraz aparat gębowy. Wino wlewamy do garnka i dolewamy wody mniej więcej(...)rozgrzany grill układamy macki wraz z ząbkami czosnku. Grillujemy około 10 minut, co jakiś czas obracając. SOS: Masło roztapiamy w rondelku. Dodajemy posiekaną natkę i papryczkę chili oraz skórkę startą z cytryny. SAŁATKA: Ogórka kroimy obieraczką w cienkie plastry. Sezam podprażamy na patelni. Ogórka mieszamy z sosem sojowym i sezamem. Ośmiornicę podajemy z sosem oraz z sałatką z ogórka. Smacznego
Be Fit Be Strongogórasy. Kanapka z awokado Składniki: na 2 kanapki 1 awokado 2 łyżki tahini ½ łyżeczki suszonych płatków chili sok z cytryny 1 łyżka oliwy 2 kromki żytniego chleba na zakwasie, tutaj przepis sól i pieprz do smaku czarny sezam do posypania 2 mini ogórki Posmaruj kromki chleba tahini. Przekrój awokado na pół. Usuń(...)pestkę i skórkę. Pokrój na cienkie paski, rozciągnij w harmonijkę i ułóż na posmarowanych kromkach. Za pomocą obieraczki do ziemniaków pokrój ogórka na cienkie plastry. Olej, chili, sok z cytryny, sól i pieprz wymieszaj w miseczce. Dodaj ogórki. Marynuj 10 minut. Ułóż ogórki na awokado. Posyp kanapki sezamem. Smacznego! The post Kanapka z awokado i tahini appeared first
codojedzeniapyszne ogórki konserwowe. Do przygotowania ogórków konserwowych będziemy potrzebowali: 2 słoiki o pojemności 900 ml / w każdym słoiku zmieści się około 500 gramów ogórków około 1 kilograma ogórków gruntowych do każdego słoika: 2 małe lub 1 większy listek laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego duży ząbek czosnku kilka paseczków chrzanu kawałek papryczki chili duża szczypta gorczycy duża(...)kroję w plasterki, papryczkę chili kroję na mniejsze kawałki (nie oczyszczam z nasionek), chrzan kroję w cienkie paseczki. Do każdego słoika wkładam dwa małe lub jeden większy listek laurowy, kilka plasterków czosnku, cztery ziarenka ziela angielskiego, dużą szczyptę majeranku, dużą szczyptę gorczycy, kilka paseczków chrzanu i kawałek papryczki chili. Następnie układam pionowo pierwszą warstwę ogórków, jeden obok drugiego, dość
Uwaga Babcia GotujeTortilla z Stripsami to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań "fast food".Przepyszne, soczyste kąski kurczaka w chrupiącej panierce z dodatkiem warzyw w znakomitej tortilli, a
Słodka Strona