najbliższym czasie, będę podawał Wam pomysły na: kiszenie, konserwowanie czy wekowanie. Jednym z moich ulubionych przetworów są ogórki curry , od nich zaczniemy, ponieważ to doskonały dodatek do kanapek, sałatek czy do wódeczki. Zaczęło się od Babci Krysi Jak wiele innych rzeczy, wszystko zaczęło się od Babci Krysi(...)idealnie pasują do bardzo wielu dań. Zamiast ogórka kiszonego do tradycyjnej sałatki jarzynowej, jako pikle w burgerach lub jako urozmaicenie do kanapek. Nie wiem czy porównanie trafne, ale jako fan piłki nożnej musiałem go użyć Jeżeli macie większa ilość ogórków lub lubicie mieć przydatne/smakowite weki pod ręka, zapraszam
kuron.com.plpodjęcia konsumpcji. Wizualnie pasta również prezentuje się bardzo smakowicie - w sam raz gęsta, z wyraźnie widocznymi ziarenkami kaszy jaglanej. Oczywiście nie mogłam się doczekać na próbowanie pasty z kanapką więc najpierw więłam jej troszkę na łyżeczkę - oczarowała mnie od pierwszej chwili! Zanim zrobiłam zdjęcia jeszcze kilka razy podbierałam ją łyżeczką wprost ze słoiczka:) Dominuje smak pomidorowy, ale przełamany dodatkiem neutralnej(...)jedzą wędlin (ja nie jem, ale wegetarianką nie jestem). Ja podałam ją na waflach ryżowych z dodatkiem szczypiorku. Równie pysznie smakowałaby z innymi warzywami, np. ogórkiem czy pomidorem. Poza kanapkami można ją użyć np. jako nadzienie do naleśników czy dodatek do wytrawnych placuszków. Firma Primavika wytwarza produkty ekologiczne najwyższej jakości. Do ich przygotowania używa polskich naturalnych składników pochodzących ze sprawdzonych
Kto ugości moich gości?domu. Niezależnie od tego, czy akurat na obiad są klopsy, czy ogórek kiszony jest potrzebny do kanapki, a może na ogórkową zupę. Zawsze jest potrzebny! Pod polski smalczyk, francuskie rillettes i wódeczkę – towarzystwo ogórka kiszonego jest wręcz niezastąpione. Wybierzcie ogórki krótkie, równe, jednakowej wielkości, ciemnozielone i kształtne. Muszą być świeże – jędrne i twarde, niepoobijane, nie podziurawione. Trzeba je bardzo
Karo in the Kitchenkolejne przetwory na zimę. Tym razem kolorowa sałatka z ogórków z dodatkiem papryki, marchewki i cebuli w zalewie octowej z olejem. Sałatka idealna do obiadu lub kanapek. składniki: 4 kg średnich ogórków 0,5 kg cebuli 0,5 kg papryki 0,5 kg marchewki 3 łyżki soli kamiennej 1 szklanka cukru 1 szklanka octu 10 % 1 szklanka oleju
Monia miesza i gotujebyła to wołowa wędlina, która w lepszych sklepach dostępna jest już za 35 zł/kg. Danie nie zakłada użycia korniszonów i kapusty kiszonej do kanapki, jak jest to w oryginalnym przepisie. Wykorzystamy nasze rodzime ogórki kiszone. Zapewnią one naprawdę wspaniałe wrażenie kulinarne. Szykujcie podniebienia Jeśli potrzebujecie ostrych noży do kuchni, powinniście sprawdzić je w tym sklepie. Film Składniki(...)nowojorska kanapka a’la reuben 400 g wędliny wołowej (pastrami) pół szklanki ogórków kiszonych (pokrojone w kostkę) 250 g sera tartego edamskiego 250 g sera śmietankowego sos worcestershire 100 ml śmietany 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy dijon 1 łyżka keczupu chilli, pieprz i sól bułki Przepis – nowojorska kanapka a’la reuben Zaczynamy od pokrojenia
Kuchennyviral.plOgórki, które naprawdę dają czadu :) Idealne na zakąskę do wódeczki lub kanapek. M bardzo przepada za takimi ogórkami i zawsze musi się znaleźć w spiżarni choć kilka słoików. Stopień ostrości można indywidualnie dostosować - moja wersja jest dla tych lubiących nieco ostrzejsze smaki :) W zeszłym roku to właśnie te ogórki zniknęły ze spiżarni w pierwszej kolejności :) Składniki
My simple kitchenmusztardy ( np: Sarepska) - 1 łyżeczka BARDZO drobno posiekanej cebuli - szczypta czosnku granulowanego lub suszonego - pół łyżeczki cukru - pół łyżeczki octu winnego - 1 ogórek konserwowy Wszystkie składniki mieszamy w miseczce. Ja zamiast ogórka konserwowego użyłam ogórków w plastrach w słodko-kwaśnej zalewie z pewnego dobrze znanego niemieckiego dyskontu i zamiast octu winnego dodałam pół łyżeczki tej zalewy z ogórków(...)sałatę --> plasterek sera --> kotlet --> plasterki ogórka i następny poziom środek bułki --> sos --> sałata --> plasterek sera --> kotlet --> plasterki ogórka --> wierzch bułki i gotowe, tak złożone kanapki wkładamy na 5-10 minut do piekarnika nagrzanego do 100°C. Smacznego
Zainspiruj się kuchniąAlternatywa dla tradycyjnych kanapek z pieczywa Składniki 2 świeże ogórki puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny pół pęczka natki z pietruszki sól pieprz pomidorki koktajlowe kilka czarnych oliwek bez pestek Przygotowanie Ogórki umyłem, przeciąłem na pół, odciąłem końcówki, usunąłem pestki, delikatnie wydrążyłem(...)jednej połówki odciąłem cienki plaster, aby kanapka nie przewróciła się na talerzu. Tuńczyka osączyłem, delikatnie rozdzieliłem, wymieszałem z majonezem, startym czosnkiem, sokiem z cytryny i posiekaną natką. Doprawiłem niewielką ilością soli i pieprzu. Na dolną część ogórka nałożyłem trochę tuńczyka, przeciętne na połówki pomidorki i przekrojone oliwki. Przykryłem to odrobiną tuńczyka i drugą częścią ogórka
R'n'G KitchenPasta to świetny dodatek do wszelkiego rodzaju kanapek. Ma idealną konsystencję a dzięki ogórkom również ciekawy smak. Uwaga - post zawiera film z przygotowania potrawy Składniki - 6 jajek - cebula - 2 ogórki kiszone - 10 dag sera żółtego - pęczek szczypiorku - sól, pieprz - 2 łyżki majonezu - ½ małego jogurtu naturalnego Wykonanie Jajka ugotować na twardo. Wystudzić i obrać. Cebulę obrać. Szczypiorek umyć
Świat Smakubywa różnie. Udziec z indyka można upiec razem z kością, jeśli będzie jedzony na ciepło. Polecam jednak wyjęcie kości i wtedy po schłodzeniu świetnie smakuje, jako wędlina na kanapki. Uwielbiam tak przyprawionego indyka, gdyż mięso po upieczeniu jest bardzo delikatne i soczyste. Składniki: 1,5 kg udźca z indyka 3 łyżki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy 3 ząbki(...)gotować, aż odpowiednio się zredukuje. Na koniec przyprawić do smaku pieprzem i solą. Udziec świetnie smakuje podany na ciepło z ryżem i sałatką z kalafiora i ogórka lub schłodzony na kanapkach. Zobacz również: soczysty udziec z indyka
Kuchcik gotujepasteryzacji warto wyłożyć ściereczką. Po pasteryzacji można jeszcze słoiki obrócić do góry nogami. Tak przygotowane ogórki konserwowe po warszawsku są pyszne jako dodatek do kanapek, sałatek, surówek i chrupane samodzielnie :) Post Ogórki konserwowe po warszawsku pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do KuchniMała kanapka, powiecie a jak dużo się na niej zmieści. Włoska, wołowa szynka długodojrzewajaca Bresaola i salsa z udziałem czekoladowych pomidorów i rzodkiewki i ajwar a
Moje Małe CzarowanieTakie kanapki lubię i one pomagają mi przetrwać poranek, odżywić organizm. Robi się je szybko i szybko znikają. Użyłam tutaj do smażenia jaj sadzonych ausztacherów ale
Moje Małe Czarowaniekrakowskim jarmarku jedna pani wysmarowała mnie czymś czarnym po twarzy, rycząc radośnie „wesoooołooość”, a to czarne przy próbie zmycia zostawiło ślad podobny do siniaka, i jak kupiłam kanapkę „z masłem i ogórkiem kiszonym”, a dostałam margarynową ohydę, jak zobaczyłam „prawdziwe” oscypki po 50 zł za sztukę, to stwierdziłam, że ja podziękuję za takie atrakcje, bo mnie szlag przed świętami trafi
ladykitchenpieprzem i dokładnie mieszamy np. widelcem. Próbujemy, w razie potrzeby doprawiamy, dodajemy więcej oleju. Naszym prostym tuńczykowym farszem nadziewamy połówki białek. *resztę farszu można wykorzystać np. na kanapki, dodać drobno pokrojony ogórek i nadziać inne jajka itd. Smacznego Talerzyk, na którym podałam faszerowane jajka pochodzi z Galerii Cuda Świata . Polecam Wam tam zajrzeć
Słodkie okruszki