Przyznam szczerze, że nigdy nie przyszło mi do głowy by ze świeżych, zielonych ogórków gotować zupę. Ogórki konserwowe, czy kiszone, świeży ogórek na kanapkę, czy mizeria- owszem, ale zupa? Nigdy. Aż trafiłam na przepis pochodzący z "Oliwii" i sprawdziła w internecie, czy takie przepisy znajdę. A owszem, znalazłam i postanowiłam, że też wypróbuję taką wersję zupy. I jest
Bea(u)ty kitchenktóre przyjęłam , jest zdecydowanie ,znacznie wygodniejsze , kiedy tak jak u nas większość pakuje się na kanapki lub do tortilli Fajny ogórek , w smaku troszkę bardziej słodki niż konserwowy i cały czar smaku wynika w procesie tych dwóch leżakowań w roztworach wody . Składniki : 2 kg ogórków gruntowych po 1 łyżeczce , białej gorczycy na słoik po 6-7 ziaren pieprzu czarnego(...)słoik 1/2 szklanki octu 2 łyżki soli zalewa : 1,5 l wody 3 szklanki octu 2,5 szklanki cukru 1 łyżka soli Ogórki myjemy , kroimy w plastry lubianej na kanapkach grubości Przekładamy do miski i zalewamy 3 litrami wody z 2 łyżkami soli . Trzeba tak dobrać miskę lub garnek ,żeby ogórki były zanurzone . Dociążamy talerzykiem żeby nie wypływały
Ogrodnik w podróżyOgórki małosolne - można je chrupać same lub dodawać do kanapek i sałatek. Ogórki małosolne są o tej porze roku moim hitem numer jeden. Zwłaszcza w tym roku, bo samodzielnie zrobiłam je po raz pierwszy zgodnie z instrukcją mamy :) Taką niewielką porcję, która znika w ciągu kilku dni, a wtedy zawsze można wstawić następne :) Pasują teraz właściwie do wszystkiego(...)obiadów, do grilla, do kanapek, do sałatek czy do wódeczki :) Proporcje, które podaję, były optymalne dla trzech słoików o pojemności ok. 1 litra. W zależności od tego jak "poupychasz" ogórki możesz potrzebować trochę innej ilości zalewy. Jeśli ogórki rozłożysz do większej ilości słoików w każdym powinien znaleźć się ząbek czosnku, kawałek chrzanu i część pęczka kopru
Kraina Tysiąca Smakównatomiast nie chcemy powtarzać takiego samego posiłku to... Przedstawiam moje propozycje na kolacje: 👉 grecka sałatka - PRZEPIS 👉 omlet z pomidorami - PRZEPIS 👉 sałatka z pieczonym burakiem - PRZEPIS 👉 szybkie leczo - PRZEPIS 👉 kanapki z ogórka - PRZEPIS 👉 szybka sałatka - PRZEPIS 👉 puszysta jajecznica - PRZEPIS 👉 sałatka z tuńczykiem i jajem - PRZEPIS 👉 zupa krem z dyni - PRZEPIS Mam nadzieję, że moje propozycje na kolacje się podobają - zachęcam
MintTastewspólne oglądanie różnego rodzaju meczów ze znajomymi i rodziną. Poniżej przedstawiam rozmaite pomysły i przepisy na przekąski, które z pewnością będą smakowały wszystkim kibicom! ⚽ 🏆 DOMOWE HOT-DOGI 🔜 PRZEPIS KANAPKI Z OGÓRKA 🔜 PRZEPIS ZDROWE PRZEKĄSKI DLA KAŻDEGO 🔜 PRZEPIS SZASZŁYKI Z KURCZAKIEM 🔜 PRZEPIS WĘDZONY ŁOSOŚ Z PISTACJAMI 🔜 PRZEPIS GRZANKI Z OLIWĄ I PARMEZANEM 🔜 PRZEPIS ZDROWE FRYTKI 🔜 PRZEPIS MINI BABECZKI W CIEŚCIE OWSIANYM
MintTasteKanapki z ogórka Pysznie, zdrowo, kolorowo! 🍃 Składniki: - kilka plasterków świeżego ogórka - hummus z suszonymi pomidorami* Przepis na hummus znajdziesz tutaj 🔜 PRZEPIS NA HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI Na każdy plasterek ogórka nałóż hummus. Błyskawicznie, smacznie i przede wszystkim zdrowo! Smacznego
MintTasteProsta i szybka pasta z tuńczyka i jajek, z dodatkiem soku z cytryny i sera żółtego. Najlepiej smakuje na kanapkach z ogórkiem kiszonym :) Pastę przygotowuję w Thermomixie, ale możecie zrobić ją bez użycia sprzętu. Wystarczy drobno posiekać składniki i dokładnie ze sobą wymieszać. 0/5 czerwonej cebuli puszka dobrej jakości tuńczyka w kawałkach sok z połowy cytryny 2 ugotowane na twardo
Mienta blogProsta i szybka pasta z tuńczyka i jajek, z dodatkiem soku z cytryny i sera żółtego. Najlepiej smakuje na kanapkach z ogórkiem kiszonym :) Pastę przygotowuję w Thermomixie, ale możecie zrobić ją bez użycia sprzętu. Wystarczy drobno posiekać składniki i dokładnie ze sobą wymieszać. 0/5 czerwonej cebuli puszka dobrej jakości tuńczyka w kawałkach sok z połowy cytryny 2 ugotowane na twardo
Mienta blogLubicie kanapki? Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby zjeść dobrej, wypełnionej wieloma dodatkami kanapki. Ale jedzone codziennie nudzą się (nic dziwnego!). Sama mam czasem ochotę
U FiolkiKolejne słoiczki do zimowej kolekcji, zrobione. Tym razem w zalewie miodowej, dokładnie takiej samej, jakiej użyłam do marynowanej papryki. Zimą taka sałatka jest niezastąpiona do hamburgerów czy kanapek. Składniki; ogórki papryka żółta i czerwona marchewka cebula Zalewa: 1 szklanka octu 10% 4 szklanki wody 4 łyżki miodu 4 łyżki cukru 1 łyżka soli 4 listki laurowe 3-4 goździki
Gosia gotujemielone, które są łatwe, smaczne i szybkie. Kotlety można przygotować na kolację lub na obiad np. z surówką z włoskiej kapusty lub po prostu zimne na kanapki z ogórkiem kiszonym. Składniki: mięso z rosołu około 400 g warzywa z rosołu: (ja przeważnie dodaję 1-2 marchewki, 1 pietruszkę, kawałek selera) 1 cebula 2 jajka sól pieprz przyprawa
talerz przyjemnościnietuzinkowo. To doskonały pomysł na obiad, kiedy podaję ją na gorąco z sosem pieczarkowym. Również doskonale się spisuje podawana na zimno na kanapki z ogórkiem konserwowym. Składniki: • 250 g łopatki wieprzowej • 250 g wołowiny • 250 g boczku surowego • 2 jajka • 2 cebule • 1 bułka kajzerka • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 1/2 łyżeczki majeranku
To co kochamZdrowy, jarski pasztet z pieczarkami i cieciorką, pachnący czosnkiem. Smakuje na ciepło podany w plastrach do obiadu i na zimno na kanapkę z ogórkiem kiszonym. Miękki, wilgotny i bezglutenowy. Składniki: • 500 g pieczarek • 2 puszki lub 2 szklanki ugotowanej cieciorki • 1 cebula • 1 mały por • 2 ząbki czosnku • 2 jajka
To co kochamRukolę wedłyg uznania Pieprz ziołowy ,sól Mieszamy rukolę z serkiem , pieprzem i solą i wszystko dokładnie mieszamy i kładziemy na kanapki można na kanapki położyć ogórka zielonego wszystko według uznania
Mój Smak