Pierogi z mięsem z rosołu i kaszą jęczmienną 77Z miesiąca na miesiąc, lepienie pierogów sprawia mi coraz większą przyjemność. Wcześniej robiłam to „bo święta”, „bo ktoś miał ochotę”, „bo
Kardamonovy
Krewetki smażone z czosnkiem i natką pietruszki 82Przepis zrobiony z myślą o Walentynkach. Nie, nie moich, tego typu święta obchodzimy, ale szerokim łukiem. Coraz więcej pojawia się jednak pytań odnośnie przepisów na 14
Kardamonovy
Cacio e pepe 103Cacio e pepe… nie wiem ile razy zabierałam się za ugotowanie tej pasty. Milion. Poważnie. Tyle razy już ją planowałam, że stwierdziłam, że nie będę
Kardamonovy
Makaron z bakłażanem i szynką parmeńską 92Tak, dziś znowu makaron. Walentynki za parę dni, a to kolejny dedykowany przepis. Tak jak Wam pisałam, nie świętuję jakoś wybitnie tego dnia, ale jeżeli już
Kardamonovy
Domowy makaron 115To moje podejście numer 2. Parę tygodni temu zrobiłam makaron, wyszedł taki sobie. Dodatkowo dość topornie go pokroiłam i wyszedł niewyjściowy. Z publikowaniem przepisów nie ma
Kardamonovy
Knedle z mięsem z rosołu 83Na początku miały być pyzy. Szperałam po książkach, praktycznie w każdej był na nie przepis. Ja mam tendencję do zmiany planów kucharzenia, ale co tutaj się
Kardamonovy
Krem z groszku z grzankami 89Zima trwa w najlepsze, do sezonu warzywno-owocowego jeszcze musimy poczekać. Ja już zacieram ręce, mam tyle pomysłów na sezonowe przepisy, że głowa mała. Ijeee, teraz
Kardamonovy
Kaszanka pieczona z kiszoną kapustą 79Tak, wiem, trochę pojechałam ze zdjęciem. Przeglądając internety, natknęłam się na masę zdjęć kaszanki, które (delikatnie pisząc) wyglądały nieciekawie. Przepis mam na tyle ciekawy, że chciałam
Kardamonovy
Pancakes 80No w końcu. W końcu się za nie zabrałam. Zajęło mi to parę dobrych lat. Nie wiem właściwie czemu. Chyba byłam przekonana, że robi się je
Kardamonovy
Zupa pomidorowa z pomidorów z puszki 89Rąbnęłam się. Ochoczo usiadłam sobie do napisania nowego przepisu, który już będzie przepisem wielkanocnym. Ogarnęłam zdjęcie, zaczęłam pisać post, a potem zaczęłam liczyć ilość dni do
Kardamonovy
Makaron z pesto, wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami 141Jak dobrze, że już po świętach. Nie wiem jak Wy, ale ja mam przesyt. Zawsze i po każdych świętach wielkanocnych i bożonarodzeniowych. Dość majonezu, jajek i
Kardamonovy
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 159Uwielbiam i już. Pasty mogę jeść na zimno, na ciepło, z takim makaronem i siakim. Z mięsem, rybami, warzywami – każde. Na dodatek mam manię kupowania
Kardamonovy
Carbonara 101Dobra, mamy to. To kolejna „perełka”, która chodziła za mną od parunastu lat. Ciągle wydawało mi się, że nie dam rady jej zrobić tak
Kardamonovy
Schab pieczony w ajvarze 100Lubię eksperymentować z ajvarem. Parę dni temu wpadłam na pomysł ugotowania schabu w sosie własnym z dodatkiem ajvaru. Tylko wtedy nie ugotowałby się w sosie własnym
Kardamonovy
Zupa z botwinki z jajkami i ziemniakami 101Od paru dni zaczynam się powoli rozglądać za naszymi polskimi nowalijkami. Nie rozpędzam się za bardzo, bo nie jestem do niektórych jeszcze przekonana. Rabarbar – jak
Kardamonovy