Nalewka cytrynowa robi furorę nie tylko w moim domu... wszyscy dookoła - rodzina, znajomi i przyjaciele, po spróbowaniu jej, rozpoczęli produkcję w swoich domach 😉 Gdy idziemy w odwiedziny do kogoś lub jedziemy do domu rodzinnego, np. na święta, to już wiemy, że bez cytrynówki nie mamy co się pokazywać. A na blogu jest to nadal najpopularniejszy wpis ze wszystkich(...)psuje smaku tej nalewki, a wręcz przeciwnie, nadaje jej dodatkowego aromatu, który przykrywa moc spirytusu. Nalewka zyskuje też mocniejszy kolor. Polecam spróbować obie wersje, bo są do siebie bardzo podobne i wybrać swoją. Ja wybieram tę z pomarańczami, bo wydaje mi się mniej wytrawna i z tego powodu bardziej kobieca 😉 Składniki: 1 kg cytryn 1 kg pomarańczy
Kuchnia MagdaLenynajmniejszą ilości białej skórki. Z pozostałego owocu wycisnąć sok. Sok i skórki wkładamy do dużego słoika. Zasypujemy cukrem i zalewamy wódką zmieszaną z spirytusem. Po 48h usuwamy skórki cytryn bo nalewka zrobi się gorzka. Pozostawiamy do przegryzienia. Smakuje znakomicie już po tygodniu
Pyry na Gazmieliście bardzo mocno słodkie truskawki) 2 szklanki (500 ml) wody (jeśli wolicie mocniejsze nalewki, to możecie ilość wody zmniejszyć do 1 szklanki) 4 łyżki soku z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na nalewkę z truskawek na spirytusie i wódce: Truskawki umyć, pozbawić je szypułek, a następnie osuszyć. Pokroić na połówki i wrzucić do dużego słoja. Następnie zasypać(...)spirytus, zakręcić go i odstawić na 7 dni w ciemnym i suchym miejscu (u mnie słój z nalewką truskawkową stał w kuchni na podłodze). Przez te kilka dni owoce będą się odbarwiać, oddając swój piękny kolor nalewce. Po tych 7 dniach zlać nalewkę (oddzielić od owoców, najlepiej przez drobne sitko). W garnku zagotować 2 szklanki (500 ml) wody z pozostałą
Kulinarne Przebojeswojego kolegi z pracy i naprawdę jest godny polecenia. Nalewka ta mimo, że jest mocnym alkoholem, to tego nie czuć. Moc spirytusu ukryta jest pod subtelnym smakiem cytrynowo-miodowym. Trzeba będzie zrobić powtórkę bo zniknęła bardzo szybko 😉 U nas na imprezie była numerem 1! Składniki: 8 cytryn 500 g miodu wielokwiatowego 1 łyżka cukru 1 l spirytusu
Kuchnia MagdaLenyNalewka własnej roboty na bazie spirytusu i orzeźwiających cytryn to świetny w smaku i mocno rozgrzewający trunek na zimne wieczory. Najlepsza dla zdrowia jest nalewka cytrynowa. Składniki: 4 cytryny 0,5l spirytusu 0,5l wody 1 szklanka cukru Wykonanie: 1. Cytryny sparzyć, zetrzeć z nich skórkę i wycisnąć sok. 2. Do garnka wlać wodę, dodać(...)cukier oraz sok i skórkę z cytryny, całość zagotować, a następnie wystudzić. Po wystudzeniu wlać spirytus i odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin. 3. Po tym czasie przecedzić dwu lub trzykrotnie przez gazę aż nalewka będzie klarowna. Nalewkę rozlać do czystych butelek
Szalona Kuchnia Ewelinyszklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki drobnego cukru skórka z całej cytryny 2 łyżki soku z cytryny Herbata +alkohol (u mnie nalewka wiśniowa) +sok z cytryny Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtego i ubijamy mikserem na sztywna pianę ze szczyptą soli. Gdy piana jest sztywna dodajemy po łyżce cukru dokładnie miksując. Kiedy składniki
ChilliJemyokazji zakupu książki „ Nalewki ” Elżbiety Adamskiej – znaleźć dla naszej mięty także inne zastosowanie by „zużyć” jej więcej. Padło na wykonie miętowej nalewki. Składniki Garść listków mięty 1 cytryna 1 łyżka miodu 1/2 litra spirytusu 1/2 litra wody Sposób przygotowania Cytrynę umyć i wyparzyć, nożem lub obieraczką do warzyw obrać samą żółtą skórkę. Włożyć do słoja
Mr. Tasteprzepis tutaj to niech da znać :) Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 3 duże cytryny 300 g kawy ziarnistej 30 goździków 300 g cukru 0,25 litra spirytusu 95% 0,5 litra wody suszona skórka z połowy pomarańczy Sprawa jest naprawdę banalna(...)filtrujemy. Dobrze się spisuje filtr do kawy. Mocujemy taki filtr na czystym słoju przy pomocy gumki i dodatkowo, dla lepszego filtrowania, wyściełamy go jednym listkiem papierowego ręcznika. I przelewamy nalewkę. Butelkujemy i zostawiamy do dojrzewania na kolejne 3 miesiące. Smacznego
Marder&Marder Manufactureprzygotować ją ze świeżo zebranych we własnym ogródku truskawek, im owoce będą słodsze, tym nalewka będzie bardziej aromatyczna. składniki: 1 kg dojrzałych, zdrowych truskawek 1 1/4 litra alkoholu (1:1 spirytus z wódką) 750 g cukru 1 1/2 szklanki wody sok z 1/2 cytryny wykonanie: Umyte i pozbawione szypułek truskawki wrzucam do dużego (3 litrowego) słoja i zalewam alkoholem(...)Zostawiam na słońcu na 24 godziny (nie dłużej, bo od pesteczek nalewka nabierze goryczy!). Nalewkę zlewam, owoce delikatnie odciskam na sicie. Z cukru i wody przygotowuję gęsty syrop - zagotowuję mieszając aż do rozpuszczenia cukru, odszumowuję, zdejmuję z ognia. Do gorącego syropu delikatnie wlewam nalewkę, dodaję sok z cytryny i bardzo szybko studzę wstawiając garnek z nalewką do zimnej wody
babka w formieCytrynówka w 2 tygodnie! W sam raz na długie zimne wieczory i jesienną słotę, ale z umiarem oczywiście. Nalewka jest na bazie soku z cytryn, a nie całych owoców, co skraca czas(...)przygotowania. Gdyby nie spirytus, byłaby to prawdziwa bomba witaminowa i silny przeciwutleniacz, a tak to tylko smaczna i aromatyczna nalewka. Składniki: • 1 szklanka soku z cytryn – z ok. 1 kg cytryn • 1 szklanka cukru • 1 szklanka wody • 1,5 szklanki spirytusu Wykonanie: • Cukier rozpuścić w wodzie
To co kochamłyżka soku z cytryny polewa czekoladowa owoce z nalewki (np wiśnie) lub syropu (jeśli dla dzieci) nalewka lub lekki syrop do skropienia do dekoracji : wiórki kokosowe, czekoladowe kamyczki, kawałek marchewki W 1/3 szklance wrzatku rozpuść żelatynę cukier. Ubij kremówkę, dodaj przestudzoną żelatynę i sok z cytryny - wymieszaj dokładnie. Blaty skrop nalewką. Ułóż na dolnym blacie
Gotuj Sam!prezent jakim go obdarujecie :) Zanim przejdziecie do dalszej części polecamy zapoznać się z tym wpisem. Znajdziecie tutaj wszystko, co powinniście wiedzieć o nalewkach. 300 g imbiru 6 cytryn 300 g cukru 6 łyżek miodu 2 litry wódki 40% My wódkę zrobiliśmy z rozcieńczonego spirytusu, ale oczywiście może być też już gotowa kupiona wódka. Imbir obieramy(...) i kroimy na ósemki. Dorzucamy do imbiru. Nam do tej nalewki posłużył 3 litrowy słoik (zresztą tylko takich używamy). Całość zasypujemy cukrem i zalewamy miodem. Na sam koniec dolewamy wódkę i zakręcamy wszystko na 3 miesiące. Po tym czasie przelewamy nalewkę przez durszlak, tak tylko żeby odsiać cytrynę i imbir. One nie będą nam już potrzebne. Wstępnie przecedzony płyn
Marder&Marder Manufacturewzięłam truskawki. Bo czy coś, w czego skład wchodzą te owoce może być niesmaczne? Według mnie nie może :) I. Nalewka truskawkowa klasyczna 2 kg truskawek 1 kg cukru 1 litr spirytusu 1 szklanka przegotowanej wody sok z 1 - 2 cytryn Truskawki myjemy, szypułkujemy, warzymy i przekładamy do dużego (ok 4 - 5 litrowego) słoja. Owoce zasypujemy cukrem. Potrząsamy słojem(...)dodajemy spirytus rozcieńczony wodą. Słój odstawiamy na min 2 miesiące w ciemne miejsce. Po tym czasie odcedzamy owoce, a do płynu dodajemy sok z cytryny. Całość mieszamy i pozostawiamy na kolejny miesiąc. Następnie nalewkę rozlewamy do czystych butelek, opisujemy i pozostawiamy jeszcze na kilka miesięcy. II. Nalewka truskawkowa korzenna 2 kg truskawek pół łyżeczki gałki muszkatołowej 5 cm korzeń
Taste Of My DayDziś proponuję lekko rozgrzewający napój alkoholowy dla wielbicieli trunków. Nalewkę robi się wyjątkowo szybko i nie trzeba długo czekać na efekty dojrzewania. Do ciasta smakuje wybornie. Kupujemy cytryny i robimy nalewkę? Cytrynówka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieowoce odcisnąć. W dużym garnku zagotować wodę z 300 g cukru, co jakiś czas mieszamy, aby cukier się rozpuścił. Syrop delikatnie zgęstnieje, wystudzić. Dodać wyciśnięty sok z cytryny i zlaną nalewkę, dokładnie wymieszać. Przelewać nalewkę do butelek, ponownie filtrując przez gazę. Odstawić na co najmniej 6 miesięcy. Im dłużej nalewka postoi tym jest smaczniejsza. Z tego przepisu wyszło
kulinarnyswiatdomi