Wprawdzie nie przepadam za upałami, ale i za nadmiernym deszczem także. Ponieważ aura nie zachęca do spacerów, postanowiłam upiec jagodzianki. Wykorzystałam po raz kolejny moje zapasy z zeszłego roku. Przepis wzięłam od Liski . Wyszły naprawdę pyszne, polecam :-) Ciasto na 18 drożdżówek: 2,5 łyżeczki suszonych drożdży instant 3/4 szklanki mleka 1/4 szklanki ciepłej wody 1 jajko
Na słodko lub wytrawnieUpałów ciąg dalszy, a przy tej temperaturze chęci na gotowanie coraz mniejsze. Z racji braku obiadu (jeść się rodzince nie chciało), trochę bardziej obfita kolacja ;) A tosty robione na patelni, smakują równie dobrze jak z tostera. SKŁADNIKI: na jednego tosta 3 kromki chleba tostowego masło sałata pomidor czerwona cebula papryka wędzona pierś z kurczaka żółty ser oliwki sól pieprz
Kuchnia w opałachZawsze mam dylemat co zrobić z kurek. Tak bardzo je lubię, że chcę by trafiły do najlepszej z możliwych potraw. Ich zbieranie w takie upały i przy takiej ilości komarów jaka jest teraz to duże poświęcenie. Jeszcze gorzej jest przy zbieraniu jagód, ale tarta z nimi smakuje obłędnie, więc warto. W końcu kurki w towarzystwie białej cebuli, estragonu
OstryKęstego przepisu wykorzystajmy surowe krewetki. Mrożone mogą okazać się zbyt twarde. Potrzebujemy też dobrego jasnego chłodnego piwa. Trochę nam zostanie, więc będzie można ugasić przy okazji pragnienie bo upały nie zostawiają na nas suchej nitki. Do wykonania tego dania zainspirował mnie przepis z sierpniowego wydania magazynu Kuchnia. Przyznam szczerze, że pomimo iż kupuję każdy numer tego czasopisma
OstryKęsJagody z mascarpone to błyskawiczny deser idealny na upały. Świetnie smakuje i robi się go w 5 minut. Korzystamy z darów lasu i jemy jagody. Do deseru wystarczy garść jagód na osobę, trochę sera mascarpone, słodkiej śmietanki, listki mięty i gotowe. SKŁADNIKI (4 porcje) 4 garście jagód 6 łyżek stołowych mascarpone 3 łyżki stołowe śmietanki 30% listki mięty WYKONANIE
OstryKęsTarta na spodzie z ciastek czekoladowych. Na wierzchu panna cotta i maliny. Bez pieczenia, doskonała na upały. Czekoladowy spód: 300 g ciasteczek czekoladowych (użyłam Oreo) 80 g masła 50 g gorzkiej czekolady Panna cotta: 1,5 szklanki mleka 3 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany 30% 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: maliny na wierzch tarty Ciasteczka
Bullioprzyjemny smak i delikatny aromat jej picie jest prawdziwą przyjemnością. W chłodne dni, podawana na ciepło, przynosi uczucie ukojenia, a podana na zimno odświeża i orzeźwia w letnie upały. Owoce maliny są naturalnym źródłem witamin: C, A, B2, PP, mikroelementów i soli mineralnych. To doskonały dodatek w profilaktyce oraz leczeniu przeziębień. Zawarte w malinach substancje wykazują działanie przeciwgorączkowe
Z Kuchni Do Kuchnimapie pogodowej coraz więcej przejaśnień i coraz wyższe temperatury za oknem! Z upałami przyjdzie nam się zmierzyć już niedługo zmierzyć (choć u nas parę upalnych dni już było) i dlatego też mam dziś dla Was przygotowaną propozycję szejka w wersji fit! Z dodatkiem naszych, polskich truskawek na prawdę wychodzi rewelacyjny. To także idealny deser dla wszystkich amatorów lodów, którzy
Pełna LodówkaPierwsze smoothie z diety azteckiej :) Jak wrażenia? Bardzo pozytywnie. Smoothie jest orzeźwiające, mocno miętowe z nutą jabłkową. Przyjemnie się je pije, zwłaszcza w upały :) Tak przyrządzony koktajl powinno się popijać przez 2 godziny, małymi łyczkami :) Składniki: - 1 szklanka świeżego soku z jabłek (u mnie 100% sok jabłkowy) - 1 szklanka filtrowanej wody - 2 łyżki stołowe chia (płaskie
Zdrowie na języku :Pnaturalny mieszamy, doprawiając solą i pieprzem ziołowym. Na spodzie talerza dajemy sałatę, na nią pomidora i cebulkę, a następnie podsmażoną pierś, polewamy sosem i posypujemy grzankami. Na upały i nie tylko - idealna
Lawendowe NieboPomysł na ciasto podpatrzony w połowie u koleżanki z pracy, a w połowie na weselu.Słodko-kwaskowe, idealne na upały, najlepsze prosto z lodówki.Oprócz walorów smakowych jest jeszcze jeden plus - w postaci efektu kolorystycznego. Ciasto składa się z 4 wartstw, z czego pierwszą (ciasto kruche) z powodzeniem można ominąć. Amatorom tego ciasta polecam wersję z musem brzoskwiniowym, przepis
bistro mamaJest idealna na takie upały, dzisiaj zamierzam ją powtórzyć na obiad.Smakuje nawet mojemu mężowi, ale początki nie były łatwe :)Zrobiłam ją dla siebie, z założeniem, że połączenie sałaty, bakalii, sera i owoców to mix tylko dla kobiet.Najpierw patrzył z odległości 3 metrów, później zrobił pierwszy krok, drugi... wziął widelec do ręki i bardzo nieśmiało skubnął. Ostatecznie ja zjadłam tyle
bistro mamaradzicie sobie z obiadami w takie upały?U mnie najczęściej kończy się na dużej ilości sałaty i kilku grzankach. Wszystko, byle nie włączać piekarnika.Każdy zaoszczędzony stopień Celsjusza jest ważny :)Czytaj więcej
bistro mamaplanów, albo nie jesteśmy głodni tak, że jedynie dwudaniowy śląski obiad jest w stanie zaspokoić nasz apetyt, na stole często ląduje taki właśnie zestaw. Był idealny w lecie podczas upałów, ale jesienią również spełni swoje zadanie.Czytaj więcej
bistro mamakońcu można poczuć, że jest lato w Polsce. Upały powróciły, a najlepsze na ochłodę są lody. Ostatnio natrafiłam na świetny przepis, bez użycia jajek, mleka czy śmietanki...czy da radę takie zrobić? Czy będą smaczne? MOŻNA, wychodzą przepyszne! Głównym składnikiem jest mrożony banan (nadaje on gęstości lodom) + dowolne dodatki. Czytaj więcej
Ana Mari's world