SKŁ ADNIKI (na 12 sztuk) Muffin 300 g m ą ki pszennej 140 g masła 100 g cukru trzcinowego 200 ml mleka 2 jajka 3 łyżki miodu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkata ł owej szczypta soli * Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej Krem(...)serka typu philadelphia 100 g masła szczypta cynamonu **** INGREDIENTI (per 12 pezzi) Muffin 300 g di farina 140 g di burro 100 g du zucchero di canna 200 ml di latte 2 uova 3 cucchiai di miele 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di noce moscata
La grande e la piccola cuocaMuffiny pączkowe z konfiturą malinową Tak na ostatnią chwilę. Dla was wszystkich, którzy pączków nie możecie usmażyć bo nie macie warunków, nie lubicie, nie macie czasu albo cierpliwości itd., ale jednak chcielibyście coś co się z tłustym czwartkiem kojarzyć będzie. Takie oto muffiny pączkowe z dowolną konfiturą ( u mnie malinowa). Wiem, wiem, nic co jest muffiną, pączkiem pieczonym czy innym(...)pozdrawiam!), niestety muszę was odesłać do innych blogerów, ale obiecuje: za rok i u mnie będą pączki, albo faworki bo nie wiem czy ogarnę jedno i drugie Tymczasem dzisiaj muffiny, które naprawdę smakują trochę pączkowo, a do tego są ekspresowo szybkie i łatwe w przygotowaniu: wystarczy wam miska i widelec, no i foremka do muffin. Smak konfitury: dowolny, polać też
Relaxtimeinnym bohaterze kreskówek ;) Na stole królowała pizza i ma ł e kanapeczki. Na słodki poczęstunek dla dzieci przygotowałam dwa rodzaje muffinów. Pierwsze, które zniknęły z talerzyków to muffiny czekoladowe z niespodziank ą w środku, kostk ą białej czekolady. Muffiny upiekłam(...)wykorzystaniem mlecznej czekolady, bez cukru. Muffiny były lekko słodkawe, ale już z kremem z serka, masła i cukru pudru zyskały większą słodycz. Druga wersja muffinów to muffiny z czekoladow ą niespodziank ą w środku , z kremem czekoladowym. Bardzo miękkie
La grande e la piccola cuocapołączenia składników. Teraz dodać orzechy,sezam,popping i ponownie wymieszać krotko . Blaszkę do muffinek -babeczek wypełnić (papilotka ,u mnie bez ) ciastem do 3/4 wysokości , każdego wgłębienia blaszki na muffiny . Można posypać dodatkowo po wierzchu orzechami. Piec około 20-25 minut ,lub do suchego patyczka .Czas zależy od piekarnika . widać kawałki banana ,bo nie jest równo zmiksowany ,tylko posiekany(...)widelcem . Wbrew pozorom muffin i babeczka to nie to samo. Różnice w nazewnictwie między babeczką (cupcake) a muffinem to nie wymysł blogerów kulinarnych. Ich odmienność jest wyraźna i mimo że dla łasucha może to być zagadnienie drugiej kategorii, warto ją poznać, zwłaszcza jeżeli mamy zamiar przygotowywać te słodkości w domu. Tajemnica tkwi w ich pochodzeniu – muffin był kiedyś rodzajem bułeczki
w mojej kuchniDzisiaj pachnie na blogu cynamonem i kardamonem. Upiekłam muffiny cynamonowe z dodatkiem kardamonu. Nabrałam ochoty na słodkie. Pomyślałam co najszybciej można upiec w tygodniu. Dziecko podpowiedziało, dzisiaj jest dzień bułki cynamonowej – kanelbulledag w Szwecji. Jakoś nie chciało mi się piec drożdżowych bułeczek. Ale skusiłam się na muffiny cynamonowe. Lubicie muffinki ? Ja też! Muffiny cynamonowe piekłam nie jeden raz. Dzisiaj(...)odmianę dodałam do nich kardamon. Uwielbiam zapach korzennych przypraw w wypiekach . Są przepyszne i smakują bosko. Podczas pieczenia pięknie pachnie w całym domu! Czuję się wtedy jak w cukierni. Muffiny cynamonowe Składniki: 9 muffinów 90 g masła 135 g cukru 1 jajko 150 ml siadłego mleka 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki kardamonu, świeżo zgniecionego 150 g mąki 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu
codojedzeniamojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis namojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis naMuffiny z jabłkami to pyszny i łatwy do zrobienia deser na jesienne dni. Smakują i pachną delikatnie piernikiem i pieczonymi jabłkami. Muffiny są cudownie mięciutkie i wilgotne w środku. Prostota wykonania i dostępność składników powinny zachęcić Was do ich przygotowania. Jabłka do tych babeczek najlepiej, aby były z tych twardszych (szara reneta lub antonówka), które zbyt szybko nie rozpadają się(...)można je zastąpić śliwkami węgierkami, które są niezbyt wodniste. Do wypieków staram się wybierać dobrej jakości sprawdzoną mąkę, gdyż nie ma co ukrywać, jest to podstawa dobrego pieczenia. Przygotowując muffiny, użyłam uniwersalnej mąki pszennej Szymanowskiej Polskie Młyny typ 480 i tym razem również się na niej nie zawiodłam. Muffiny z jej dodatkiem wyszły miękkie i delikatne. Muffiny z jabłkami
Kuchcik gotujeSkładniki: MUFFINY: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej np. tortowej); 1 szklanka rozgniecionych bananów (2 duże banany); 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki cynamonu; 1/2 szklanki białego cukru; 6 łyżki płynnego oleju kokosowego (lub innego roślinnego np. rzepakowego); 2 duże jaja (klasy L); 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego. POLEWA(...)temperaturze pokojowej); Kolorowa posypka cukrowa. DODATKOWO: Blacha do muffinek; Papilotki do muffinek. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: MUFFINY: Banany (2 duże) obrać. Pokroić na mniejsze kawałki i rozgnieść widelcem (lub tłuczkiem do ziemniaków) na gładką masę. Do miski wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon oraz
Gospodyni MiejskaSkładniki: MUFFINY: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej; 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki soli; 3/4 szklanki + 2 łyżki białego cukru; 5 łyżek miękkiego, niesolonego masła (w temperaturze pokojowej); 3 łyżki oleju roślinnego (u mnie rzepakowy); 2 duże jaja (klasy L); 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego; 1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego; 1 szklanka mleka; 6 łyżek kolorowej(...)łyżki mleka; Kolorowa posypka cukrowa. DODATKOWO: Blacha do muffinek; Papilotki do muffinek. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml, 1 łyżka = 15 ml, 1 łyżeczka = 5 ml Sposób przygotowania: MUFFINY: Do miski wsypać mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz sól. Wymieszać. Odstawić na bok. Do drugiej miski (u mnie misa od miksera) dodać miękkie masło, cukier oraz olej. Wymieszać przy pomocy
Gospodyni MiejskaZapas świeżego miodu z tegorocznych zbiorów jest, więc i muffiny miodowe koniecznie muszą być. Słodkie co nieco do kawy, bez zbędnego krzątania się w kuchni i dodatkowego zmywania. Zawsze wychodzą, problemem jest tylko to, że ile by się nie zrobiło znikają w niewyjaśnionych okolicznościach. Muffiny są bardzo aromatyczne, delikatne w smaku, niezbyt słodkie, o cudownym miodowym smaku. Osoby lubiące(...)bardzo słodkie, powinny dodać więcej cukru. Wierzch gorących jeszcze muffin posmarowałam gęstą śmietaną z odrobiną miodu, co podkreśliło jeszcze ich miodowy smak. Świetnie pasuje do nich również lukier z odrobiną cytryny, (przepis na lukier jest w przepisie na: Ciasto miodowe ). Do muffinek wykorzystałam świetnej jakości foremki (papilotki) jednorazowe firmy Gosia. Foremki są mocne, można w nich piec muffiny bez dodatkowej
Kuchcik gotujeZaczyna się już jagodowe szaleństwo, więc przyłączam się do niego i ja:) Proponuję dziś pyszne i wilgotne muffiny z borówkami amerykańskimi (miałam akurat w domu, można zamienić je na czarne jagody) z chrupiącą kruszonką z cukru i orzechów włoskich. To właśnie ta chrupiąca kruszonka dodaje muffinom charakteru, skarmelizowany cukier, orzechy i odrobina cynamonu to mieszanka idealna. Muffiny jak to muffiny(...)dziecinnie łatwe w przygotowaniu, doskonałe na szybki deser. Zachowują świeżość do tygodnia przechowywane w temperaturze pokojowej. Zapraszam! Scroll down for recipe in English Muffiny jagodowe z kruszonką orzechową (12 muffinek) Składniki na kruszonkę: 100 g brązowego cukru 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich, 1 łyżeczka mielonego cynamonu Składniki na muffiny: 115 g masła, w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki
karmelowymojprzepisna.pl | Wegańskie bezglutenowe muffiny jabłkowe Bezglutenowe Bez mleka zwięrzęcego Bez jajek Bez cukru Bez kakao Bez orzechów Macie ochotę na małe co nie co na poniedziałkowe pierwsze lub drugie śniadanko dla dzieci, a może do kawki dla dorosłych. Ja właśnie takie małe co nie co zrobiłam dla swojego synka, ma niecałe dwa lata, a jak się dorwał do muffin(...)słodkie – nie dodałam ani grama cukru, ale mają coś w sobie :). Na drugi dzień są również smaczne i świeże. Inspiracja z blogu Olgi Smile . Składniki na około 20 muffin: 160 gr kleiku ryżowego lub 16o gr mąki ryżowej (u mnie kleik) 240 gr mąki gryczanej 100 gr mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki
moj przepis naDziś przepis na niezwykle zdrowe i sycące pełnoziarniste muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym, a to dlatego, że postanowiłam przyłączyć się wraz z portalem www.rodzinawformie.pl/ do akcji dbamy o zdrowe przyzwyczajenia. Jak możecie już słusznie wywnioskować, moim przyzwyczajeniem będzie wprowadzenie do codziennej diety jak największej ilości produktów z mąki pełnoziarnistej, które też będę próbowała przemycić do diety mojego ukochanego(...)jakość życia. Więcej propozycji dobrych i zdrowych zmian przyzwyczajeń znajdziecie na portalu http://www.rodzinawformie.pl/.Dziś proponuję zdrowy wypiek pełnoziarnisty przygotowany we własnym zaciszu domowym. Łatwe i bardzo przyjemne muffiny do odrywania z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym, nie za słodkie i bardzo sycące. Można podawać je posypane cukrem pudrem, sosem karmelowym lub konfiturą jabłkową. Pyszne!Scroll down for recipe in EnglishPełnoziarniste
karmelowyNajprostsze muffiny z cukinii, pełnoziarnistej mąki i borówek, za to bez dodatku cukru. Wychodzą za każdym razem, nawet jeśli nie umiesz piec. Najprostsze muffiny z cukinii Te muffiny z cukinii i mąki pełnoziarnistej są bardzo proste w przygotowaniu. I wiesz co? Na pewno Ci się udadzą! Nie musisz u mieć wypiekać! W ystarczy połączyć składniki, przełożyć do foremek, wstawić(...)piekarnika i gotowe! Jeśli nie masz borówek, możesz je zastąpić je rodzynkami lub żurawiną. Muffiny z cukinii są wilgotne, aromatyczne i słodkie, choć nie ma w nich grama cukru. W każdym razie przetworzonego. Zamiast niego użyliśmy drobno pokrojonych daktyli. Zamiast białej mąki z kolei dodaliśmy pełnoziarnistej, ciemnej mąki. Jeśli szukasz muffinów z cukinii bez mąki – nasz sprawdzony przepis znajdziesz
Niedzielny kucharz