odstawiamy na 30 minut do lodówki.W tym czasie gotujemy budyń. Do szklanki wlewamy 100 ml mleka, resztę zagotowujemy w rondelku. Gdy mleko się zagotuje, wlewamy wymieszany proszek z resztą mleka i gotujemy przez chwilę, ciągle mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia, mieszając, aby nie powstał kożuszek.Ciasto wyjmujemy na oprószony blat i rozwałkowujemy na grubość około
Słodkie Przyjemnościwygodniejszy do przygotowania budyń. A jaki smaczny! Nie musisz już odmierzać cukru i brudzić szklanki na mieszankę wstępną. Wystarczy, że zagotujesz mleko, odczekasz 2 minuty, wsypiesz proszek do gorącego mleka i zamieszasz. Rezultat: przepyszny, kremowy i aromatyczny budyń. Bez grudek i przypalonych garnków! Skuś się na "Budyń ulubiony": śmietankowy, waniliowy lub czekoladowy. Uwielbiam budynie
kolorowotorcikowojajko Łyżeczka cynamonu 2 łyżki cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Ok. ¼ szklanki mleka 1 małe jabłko Olej do smażenie Przygotowanie: Mąkę, jajko, cynamon, cukier, proszek do pieczenie i mleko połączyć ze sobą na jednolitą masę. Jabłko obrać, pokroić w kostkę, dodać do ciasta. Wymieszać. Patelnie posmarować olejem (ja robię to za pomocą pędzla i używam patelni do naleśników
Fabryka pomysłówmasłem i kubkiem mleka. Bardzo polecam! Bułki mleczne (przepis na nie znalazłam na stronie White Plate) 2,5 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłego mleka 1/2 szklanki mleka w proszku 2 łyżki masła roztopionego masła 1 łyżka płynnego miodu 15g drożdży 1 jajko 1/2 łyżeczki soli wymieszane jajko do posmarowania i sezam do oprószenia bułeczek. Roztopione masło wymieszać z ciepłym
Zapiski Młodej Żonymoim zdaniem zbyt dużo cukru i zbyt dużo proszku. Zobaczcie sami - cytuję " Składniki dla 4 osób: 2 szklanki mąki pszennej, przesianej 2 jajka 1,5 szklanki mleka 75 g rozpuszczonego masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki cukru szczypta soli Mąkę przesiać. Przesianą mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzepać jaja, połączyć z mlekiem(...)patelni, podawać z syropem klonowym, miodem lub wedle upodobania." A oto moje Pancakes wypiekane na śniadanie 2 szklanki mąki pszennej, przesianej 2 jajka 1,5 szklanki mleka 2 łyżki oleju słonecznikowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 czubata łyżka cukru szczypta soli listki mięty do dekoracji Mąkę przesiej, połącz z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą. Następnie roztrzep
Gotuj Sam!pokojowej: 150g miękkiego masła 2 duże łyżki naturalnego miodu 40-50g cukru 2 jajka 200g mąki pszennej, użyłam tortowej 1/3 łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 100ml mleka Krem: 60g miękkiego masła 120g cukru pudru 1 płaska łyżeczka cynamonu szczypta zmielonych goździków szczypta imbiru 2-3 łyżki mleka 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego Dodatkowo: lukier(...)jajku, po każdym dodaniu ucierać mikserem na niskich obrotach przez około 50-60 sekund, aż składniki połączą się w jednolitą masę. 3. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i wlać mleko, krótko, ale dokładnie wymieszać mikserem. 4. Ciasto równomiernie przełożyć do formy na muffinki wyłożonej papierowymi foremkami. Blaszkę wstawić do nagrzanego piernika. Piec w temperaturze 180oC na funkcji góra
Mała Cukierenkaorzechów włoskich do obtoczenia papilotki Wykonanie: Herbatniki kruszymy na proszek. (użyłam blendera). Następnie do naszego herbatnikowego proszku dodajemy kajmak. Powinna nam powstać w miarę jednolita masa , z której będziemy formować kulki. Gdyby masa była zbyt kleista , można do kruszyć w blenderze 2- 3 ciasta, albo dodać 2 łyżki mleka w proszku. Wszystko zależy od tego jaki kajmak kupimy. Uformowane małe
W Moim Magicznym Domuciasto czekoladowe z masłem orzechowym ; herbata pomarańcza-czekolada ~ Jeden z najlepszych śniadaniowych wypieków! PRZEPIS /1 porcja/ ~55g mąki pszennej razowej ~łyżka kakao ~1/3 - 1/2 szklanki mleka sojowego ~jajko ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~szczypta soli ~kilka kropli soku z cytryny ~cukier/stevia/ksylitol ~20g masła orzechowego (ja mam domowe, które ma dość lejącą konsystencję, jesli Wasze jest zbite najlepiej będzie(...)rozpuścić z łyżką mleka, lub wymieszać z łyżką jogurtu naturalnego) Mieszamy mąkę, kakao, proszek, cukier/stevie/ksylitol, sól, żółtko i mleko (najpierw 1/3 szkl.). Białko ubijamy z sokiem z cytryny na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą, jeśli jest bardzo gęsta dolewamy jeszcze mleka. Przelewamy ciasto do foremki żaroodpornej, wierzch polewamy masłem orzechowym i za pomocą wykałaczki robimy fantazyjne wzorki ;) Wkładamy
breakfast of dreamsMleko w proszku 300 g . Cukier ½ szklanki Masło 1 kostka Woda ½ szklanki Orzechy włoskie 100 g . Rodzynki 100 g . Suszone owoce (morele, brzoskwinie, gruszki) 100 g Masło rozpuścić razem z cukrem i wodą, dodać mleko i dokładnie wymieszać. Na samym końcu dodać bakalie i przełożyć, najlepiej do silikonowej prostokątnej formy. Wstawić do lodówki. Po 10 godzinach czekoladę można kroić
Jadło i czytadłojajka ~50g mąki pszennej ~50g mąki pszennej razowej ~100g ksylitolu ~czubata łyżeczka cynamonu (ja sypnęłam chyba nawet więcej, ale jestem cynamonoholikiem :)) ~łyżeczka proszku do pieczenia ~70ml mleka (u mnie roślinne) Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, a następnie w plasterki. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ubijamy z ksylitolem do momentu uzyskania puszystej, jasnej masy. Następnie do żółtek przesiewamy mąki z cynamonem(...)proszkiem do pieczenia, dolewamy mleko i ponownie miksujemy (na najmniejszych obrotach). Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy (mieszamy już za pomocą łyżki!). Połowę ciasta przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia/wysmarowanej masłem i wysypanej mąką, na ciasto układamy połowę plasterków jabłek, przykrywamy pozostałym ciastem i na wierzchu rozkładamy pozostałe jabłka. Pieczemy ok. 40 minut
chili & sugarMoje wypieki . Przepis ten umieszczam na listopadowej liście Na zakwasie i na drożdżach . Domowe bułki do hamburgerów Składniki na 8 dużych bułek: 1/3 szklanki mleka w proszku 3/4 szklanki letniej wody 2 łyżki roztopionego masła 1,5 łyżki cukru 3/4 łyżeczki soli 8 g świeżych drożdży 1 jajko 2,5- 3 szklanki maki pszennej
Kulinarne przygody Gatitymąki pszennej 1 duże avocado 2 duże banany 4-5 limetek/lub 2-3 cytryny, tj. skórka ze wszystkich a sok z połowy 250 g cukru 50 ml mleka sojowego czubata łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli *dodatkowo 100 g cukru lub 100 ml syropu z agawy lub innego wegańskiego „miodu” Przygotowanie (naprawdę zajmuje niewiele czasu, no maksymalnie(...)minut): Zblenduj razem: avocado, banany, cukier i mleko. Mąkę, sól i proszek do pieczenia przesiej do miski. Zetrzj skórkę z wyparzonych i wyszorowanych cytrusów. Zmiksuj wszystkie składniki razem. Ciasto jest gęste ale spływa z łyżki. Jeżeli jesteś pewna/ny swojej formy do pieczenia to tylko ją wysmaruj olejem roślinnym, a jeżeli obawiasz się, że babsko nie będzie chciało wyjść to dodatkowo
greenscarfpewno wielu poznało w dzieciństwie wafel przełożony słodką masą. Można go zrobić z masą budyniową, kajmakową czy czekoladową z dodatkiem mleka w proszku. Jednak ja najbardziej lubię pischingier kakaowy. Wafle są szybkie w przygotowaniu, ale równie szybko znikają ;) Składniki: 1 opakowanie wafli 250 g masła lub margaryny 4 łyżki kakao 1 szklanka drobnego cukru 1/2 szklanki mleka
Symfonia smakowaprzypieczone brzegi. Babki na białkach mają ten plus, że dość długo utrzymują świeżość :) Składniki: 3 szklanki mąki (niepełne) 8 białek 1 ½ szklanki cukru 250g masła 82% ¾ szklanki mleka 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 – 3 łyżeczki cukru waniliowego 2/3 szklanki maku (całego) Masło rozpuszczamy, a następnie dodajemy do niego mleko. Z białek ubijamy sztywną pianę, a następnie ciągle miksując dodajemy(...)cukier i cukier waniliowy. Po około 5 minutach, wlewamy powoli cienkim strumieniem letnią, prawie zimną mieszankę masła z mlekiem. Następnie dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy mak, jeszcze chwilę miksujemy, po czym przelewamy ciasto do dobrze wysmarowanych tłuszczem i ewentualnie wysypanych bułką tartą, dwóch podłużnych form na babki (średniej wielkości około 11 x 25cm
Smakowy Rajmiłośnika wypieków idealne. I do wyrażenia nasz uczuć do bliskiej nam osobie. ;-)))) Polecam Kochani wszystkim Zakochańcom! ;-))) SKŁADNIKI: NA CIASTO: - 80 g masła - 140 g mąki - 40 g mleka w proszku - 1 jajko - łyżka lodowatej wody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta - 2 łyżki cukru pudru Ciasto szybko zagniatamy i wstawiamy na 25 minut do lodówki. MASA SEROWA: - 150 g sera
SMYKWKUCHNI