talerzem, żeby nie wyschły i nie traciły ciepła (ja na talerz położyłam czajnik z ciepłą wodą - taki "ciepły kompres".) Rozwałkowujemy i wycinamy literatką kółeczka, nakładamy farsz i lepimy mini pierogi. Rogi pierożków zawijamy na palcu i łączymy. Dociskamy i wywijamy brzeg. I gotowe! :) Sorry za bałagan.... :p Farsz pieczarkowy do uszek. Składniki: 300 g pieczarek; 2 małe cebule
Miksturownikniedzielę wpaść mieli znajomi. Po świątecznym szaleństwie nie chciało mi się przygotowywać kolejnej sałatki. Wymyśliłam więc że zrobię kruche mini babeczki z farszem pieczarkowo-serowym. Takie na jeden kęs. Kruche babeczki z pieczarkowo-serowym farszem.Składniki na 30 malutkich babeczek:Kruche ciasto:250 g mąki;100 g masła;1 jajko;1 łyżka śmietany 18%;sól.Przesianą mąkę siekamy z masłem
Miksturownikprawda nasz mini-grill turystyczny ledwie już zipie, a kratka ugina się pod ciężarem paru szaszłyków, ale najważniejszy jest efekt końcowy i towarzystwo oczywiście :)A teraz parę faktów:Fakt 1. Szaszłyki są dla każdego - możesz dodać to, co lubisz, a pominąć to na co akurat nie masz ochoty.Fakt 2. Szaszłyki są pyszne i efektowne - można się popisać ;)Fakt 2. Przy
Kraina Tysiąca Smakówformę można wykazać się inwencją:) Można po prostu ułożyć na talerzu plasterki pomidora, a na nich plasterki sera. Ciekawie wychodzi też połączenie pokrojonych na pół pomidorków koktajlowych z mini kulkami mozzarelli. Tu mi się przypomina druga historia - kiedy pojechaliśmy z kolegą F. w góry i poprosiłam, żeby pokroił pomidora do mozzarelli, a on zapytał "w co?", niestety moja bezmyślność została
Kraina Tysiąca Smakówosób.Kiełki rzodkiewki, pieprz i czosnek nadają całości pikanterii :) Składniki (2 - 3 porcje):- 250 g pomidorków koktajlowych- 25 g kiełków rzodkiewki- 1/2 średniej wielkości cebuli- główka sałaty rzymskiej mini (lub kilka liści innej)- 3 łyżki jogurtu naturalnego greckiego- 2 niewielkie ząbki czosnku- duża szczypta soli- duża szczypta pieprzu ziołowego- pół łyżeczki suszonego oregano- pół łyżeczki suszonej bazyliiPrzygotowanie:1. Sałatę
Kraina Tysiąca SmakówZanim przejdę do dzisiejszego przepisu najpierw podsumowanie mini-konkursu o książkach, które zmieniły Wasze życie. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowyOdkąd mam mini piekarnik i kokilki, odtąd ciągle odkrywam nowe możliwości z tym związane. Do takich należą te właśnie zapiekane owoce, które u mnie goszczą od kilku dni i nie zapowiada się, że przestaną. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowylubię piec, wymyślać i bawić się w kuchni.Po drugie: możecie zrobi składkę i podarować mi bon do DUKA.Jak podać klasyczne muffiny czekoladowe, by nie były banalne ? Postanowiłam zrobić mini torciki muffinkowe. Bazą do ich stworzenia jest gotowy produkt Delekta - "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym. Składniki:1 opakowanie Delekta "Babeczki na 1001 sposobów" o smaku czekoladowym2 jajka100
kolorowotorcikowoidealnego suszenia wystarczy mięta i suszarka do grzybów. Trzeba poświęcić na to trochę czasu, ale warto. Tego lata na suszenie trafiła nam się pogoda, nie namyślając się długo stworzyłam mini fotorelację z tego procesu. koszyk pięknej mięty (u mnie 2 rodzaje) mięta po płukaniu czeka na oberwanie listków listki obrywamy i układamy na sitach suszarki, odrzucają zwiędłe i brzydkie staramy
Pasja Smakupodobnie jest też u Was. Nie każdy wie co z nimi zrobić, każdy chciałby świeże. Kiedyś robiłam podobne kotleciki z pieczarkami, a tym razem inspirowałam się przepisem na pieczone mini placuszki na blogu Ali z Krainy Czarów. Wyszły bardzo ładne, może trochę zbyt spieczone, ale mi smakowały. Podała je jako dodatek do pieczonej karkówki. Składniki: ziemniaki pozostałe z obiadu
Pasja Smakupadał na Roztoczu deszcz, nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie to, że jednocześnie utrzymywał się mróz. Wyobraźcie sobie, jak to wszystko musiało wyglądać. No cóż, taka mini epoka lodowcowa, a wraz z nią połamane drzewa i gałęzie, oblodzone chodniki i ulice oraz brak prądu po kilkanaście godzin. Niektórzy do tej pory go nie mają. Bez prądu
Pasja Smakusamodzielnym daniem. Ja bardzo lubię robić je na kolację. Świetnie sprawdzą się także jako przekąska na przyjęciu. Są bardzo proste do zrobienia. W smaku soczyste i sycące. Taka mini pizza na pieczarkowym spodzie. Składniki: 10 dużych pieczarek 50 g boczku w plasterkach 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 duży pomidor 1 kula mozzarelli 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Poezja smakuprzykryć resztą śmietany. Roztopioną i przestudzoną czekoladą z kremówką polać owoce i posypać uprażonymi migdałami. Podawać po schłodzeniu w lodówce. Polewa: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z kremówką. Wersja mini z toffi: Smacznego
Smaczne ZdrowePopularne kotlety mielone, u nas po prostu klopsy. A że w wersji mini to klopsiki. Każdy ma swój własny sposób na to danie, u mnie od lat jest jedna wersja , która nam bardzo odpowiada, niekiedy zmienia się tylko ich wielkość ale i to rzadko , bo moja rodzinka uwielbia małe klopsiki. Niekiedy przygotowuję większą ilość , smażę wówczas część większych i mamy
Smaczne Zdrowe