mięso - 63110 przepisów (strona:683/4208)

prasie łyżka suszonego majeranku pieprz sól do smaku 1 kajzerka  czerstwa namoczona w mleku Do zasmażki: boczek pokrojony w kostkę i cebula podsmażone na smalcu S POSÓB: *mięso mieszamy dodajemy na moczoną bułkę, czosnek , starkowaną cebule sól pieprz i majeranek * okolo 1.5 kg Ziemniaków gotujemy i po wystygnięciu mielimy zwykłą maszynka do mięsa albo ręczną wyciskarka  *obrane(...)wody po to by ciasto nam sie zaparzyło dzięki temu nie rozwala sie nam podczas gotowania  *na blacie układamy nasze porcje i  to samo robimy z mięsem dzięki temu będzie nam łatwiej brać jeden po drugim  * bierzemy jedna porcję rozbijamy na ręku w środek wsadzamy mięso pamiętajmy o tym że porcja mięsna nie może być

śmietanie. Do tego dodałam wyrazisty smak wołowiny i powstało przepyszne danie. Zniknęło z talerzy w mgnieniu oka :) Polecam! Składniki: -200 g makaronu rurki nr 15 LUBELLA -250 g mięsa mielonej wołowiny na tatara -200 g śmietany 30% -3 łyżki śmietany kwaśnej 18%   -30 g masła -dwie cebule -pęczek szczypiorku -4 małe korniszony -jedno jajko -łyżka ciemnego sosu sojowego -mąka(...)obsypania -sól, pieprz do smaku  -olej rzepakowy -patyczki do szaszłyków Do mięsa dodajemy: Jedną  cebulę i korniszony pokrojone w bardzo drobną kostkę, surowe jajko, sos sojowy, odrobinę pieprzu. Soli nie polecam używać, ponieważ sos sojowy jest słony. Wszystko dokładnie mieszamy na pulchną jednolitą masę. Odstawiamy do lodówki na godzinę. W tym czasie nastawiamy wodę na makaron

aromatycznymi i pikantnymi dodatkami. Moja wersja burrito nie jest zbyt pikantna, ponieważ będzie je jeść również dziecko (ale już wprawione w jedzeniu lekko pikantnych potraw). Farsz powstał z chudego mięsa wołowego z dodatkiem fasoli, papryki, kukurydzy i sosu pomidorowego, jest przepyszny i bardzo sycący. Burrito podaje się z dodatkami łagodnymi (śmietana, sałata, pomidory, zioła) lub pikantnymi papryczkami, tabasco, sosem(...)cisną się do oczu. Tortille podgrzewa się, wypełnia ciepłym farszem i dodatkami, a następnie jeszcze podgrzewa - to danie podaje się na ciepło. Składniki: Farsz do burrito: 500 g mielonego mięsa wołowego 1 duża biała cebula 1 duża czerwona papryka 3 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli (400 g) 1 mała puszka kukurydzy (280 g) 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki

jedzenia, ale również można gotować w nich rozmaite potrawy. Mikrofalówki to wszechstronne urządzenia, które potrafią zastąpić kuchnię, piekarnik i grilla. Dzięki nim można przyrządzać rozmaite dania, między innymi warzywa, mięsa, grzanki, a nawet ciasta. Oczywiście, wszystko zależy od tego, w jakie funkcje została wyposażona kuchenka mikrofalowa, ale większość dostępnych modeli pozwala na podgrzewanie, rozmrażanie i gotowanie dań. Podgrzewanie w kuchence(...)talerzu (ważne, aby nie miał metalicznych zdobień). Jedzenie warto przykryć, na przykład specjalnymi plastikowymi pokrywkami do mikrofalówek – wtedy jedzenie będzie podgrzane równomiernie i nie straci wilgotności. Gdy podgrzewa się mięso, można polać je sosem lub nasmarować olejem, aby było smaczniejsze i nie wyschło. Rozmrażanie w kuchence mikrofalowej Produkty najlepiej rozmrażać w oryginalnych opakowaniach, na przykład w woreczkach, pojemnikach z tworzywa

Udziec indyczy z grzybami Udziec z indyka, serwowany z dodatkiem leśnych grzybów w pomidorowo porowym sosie, jest  gwarancją sukcesu każdego obiadu. składniki  dla 6 osób marynata do mięsa 1,5 kg udźca z indyka 1 łyżka octu  jabłkowego 2 łyżki domowego  maggi szczypta lubczyku szczypta suszonego czosnku  szczypta papryki słodkiej  sól, pieprz(...)godziny w chłodnym miejscu.  Udziec wyjmujemy z lodówki,  formujemy w roladę i  owijamy sznurkiem (naturalnym i bezbarwnym, aby nie okazało się, że farbuje on mięso w trakcie pieczenia), a następnie  wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 30 minut, nie przykrywając mięsa. Następnie zmniejszamy temperaturę do 175 stopni, przykrywamy roladę i pieczemy przez kolejne

minut.  Wyjąć i odstawić. Policzki opłukać i osuszyć. Nadmiar tłuszczu usunąć i przeciąć policzki na pół. Mąkę wymieszać z solą i pieprzem. Obtoczyć w przyprawionej mące kawałki mięsa, otrząsnąć.   Na patelnię wlać olej, rozgrzać. Dodać mięso, obsmażyć na brązowo ze wszystkich stron. Jeżeli to konieczne, obsmażać policzki partiami. Obsmażone kawałki mięsa odkładać na bok. Całe obsmażone mięso włożyć

Dzisiaj podejmuję kolejną próbę przekonania Was, że karp to smaczna ryba i można ją podawać na wiele sposobów. Tym razem proponuję ziemniaczane krokieciki, w których poza mielonym mięsem karpia wykorzystujemy ugotowane ziemniaki, które zostały z wczorajszego obiadu ;) Składniki na około 12 krokiecików: 400 g wyfiletowanego karpia (bez ości) 300 g ugotowanych ziemniaków 1 mała cebula 1 jajko 1 sucha bułka(...)sól i pieprz do smaku ewentualnie 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Do panierowania: 1 jajko 4 łyżki mąki 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Bułkę namaczamy w mleku. Mięso z karpia, ziemniaki oraz odciśniętą bułkę mielimy w maszynce do mielenia. Do masy dodajemy drobniutko posiekaną cebulę, jajko, sok z cytryny i doprawiamy solą oraz pieprzem. Do karpia pasuje również

mnie  Skworcu ) 1/4 płaskiej łyżeczki chili olej rzepakowy do podsmażenia kotletów 2 duże cebule 1 płaska łyżeczka tymianku   1/4 płaskiej łyżeczki rozmarynu 5 ząbków czosnku Wykonanie: Mięso z obu stron  rozbijamy tłuczkiem.  Każdego kotleta (z obu stron) solimy i posypujemy kolorowym pieprzem. Następnie kotlety oprószamy majerankiem oraz delikatnie chili. Tak przygotowane mięso odkładamy(...)posypujemy tymiankiem oraz rozmarynem i podsmażamy do lekkiego zmięknięcia.  Gdy cebulka jest podsmażona, dodajemy czosnek i całość razem podsmażamy jeszcze 3 minuty. Do tak przygotowanej cebuli wkładamy kotlety. Mięso układamy pod cebulą, dolewamy około 150 ml gorącej wody i dusimy około 30 - 40 minut. Po tym czasie mięso będzie miękkie. Smacznego

szpinaku zmiksować. Dodać posiekany szpinak, można całość jeszcze zblendować. Odstawić na około 10 minut. Usmażyć naleśniki, dodając minimalną ilość tłuszczu Farsz: 500 g mielonego mięsa wieprzowego 200 g pieczarek 3 ząbki czosnku 50 g zółtego sera 3 świeże pomidory przecier pomidorowy lub passata (200ml) Mięso mielone usmażyć z przeciśniętym czosnkiem (około 15 minut). Pieczarki obrać(...)pokroić na mniejsze kawałki. Usmażyć je na drugiej patelni. Do mięsa dodać pieczarki, pokrojone pomidory (pozbyć się wcześniej skorki), passate lub przecier. Całość gotować na małym ogniu przez 15 minut. Odstawić z ognia, dodać starty żółty ser, ewentualnie jeszcze doprawić solą i pieprzem. Naleśniki przełożyć farszem mięsnym. Gotowe! Źródło przepisu

małego selera 3 cebule 1/2 kg pieczarek słoiczek koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki sól olej pieprz Strogonow - przepis: Mięso myjemy i wkładamy do garnka - zalewamy 3 litrami wody, dodajemy marchew, pietruszkę, selera, pora i całość gotujemy ok. 60 minut, aż mięso stanie się miękkie. W międzyczasie doprawiamy solą i pieprzem(...)Mięso wyjmujemy i kroimy w mniejsze kawałki. Marchewkę z wywaru kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półplasterki. Następnie szklimy na odrobinie oleju. Obrane i pokrojone w ćwiartki pieczarki dodajemy do cebuli o dusimy do momentu aż woda z pieczarek odparuje. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec duszenia pieczarek dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki oraz pokrojone mięso

kostka rosołowa. 1 szklanka wody. opcjonalnie, jeśli ktoś lubi bardzo słone, to może trochę dodać soli, ale nie polecam ! bo przyprawy już nadają słony smak. Sposób przygotowania : 1 . Mięso opłukać, natrzeć dobrze przyprawami i włożyć do lodówki na co najmniej 3 godz. ( najlepiej na całą noc ) 2. Udko włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać wodę(obok mięsa) i wkruszyć pól kostki(...)rosołowej. 3. Naczynie przykryć i włożyć do zimnego piekarnika. Piec w temp. 190-200 st C. przez 1 godzinę . Po tym czasie zdjąć przykrycie i piec kolejną godzinę odkryte mięso, polewając je dość często powstałym sosem. 4. Po upieczeniu podawać gorące. Udko znakomicie smakuje też na zimno. 5. Powstały sos pieczeniowy możemy zagęścić odrobiną mąki ziemniaczanej i polać nim plastry

płaska łyżeczka rozmarynu, szczypta chilli lub pieprzu, 1-2 łyzki oleju, sól do smaku, ok. 0,5 litra wody   Sposób przygotowania : 1.Ściągamy skórę z udek , Myjemy mięso i osuszamy papierowym ręcznikiem, solimy i posypujemy p . W rondlu n rozgrzanym oleju podsmażamy udka z obu stron, Dodajemy do nich pokrojoną w plasterki cebulę i zaraz jak się dobrze podpiecze(...)rozmarynem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Dodajemy rozdrobnione warzywa i krótko podsmażamy , uważając przy tym, żeby niczego nie przypalić. Całość zalewamy wodą do połowy zanurzenia udek, tak by mięso i warzywa miały się w czym dusić ( ja użyłam 500 ml wody,ale zależy od tego , jakiego użyjemy rondelka, ) i gotujemy ok. 30-40 min do miękkości. 2. Oczyszczamy wątróbkę

Dziś proponuję Wam całkiem fajny obiad. Schabowa kieszeń , to płat schabowego nadziewany pieczarkami w cieście naleśnikowym. Dzięki temu, że kotlety zapiekają się w naczyniu żaroodpornym, mięso jest mięciutkie, a ciasto naleśnikowe delikatne i rozpływające się w ustach. Składniki na kieszenie (na 4 porcje): 4 grubsze kotlety schabowe bez kości, 40 dag pieczarek, 1 średnia cebula, oliwa, sól, pieprz, możemy jeszcze(...)Posiekać cebulkę bardzo drobno i włożyć ją na patelnię do pieczarek. Doprawić dość intensywnie solą i pieprzem. Smażyć do całkowitego odparowania płynu, aż masa stanie się gęsta. Ostudzić. 3. Mięso opłukać. Każdy kotlet rozbić bardzo cienko na duży płat mięsa Ja przykrywam folią spożywczą każdą część i rozbijam( kształtując na prostokąt bądź kwadrat). Dzięki temu mamy czysto w kuchni