mięso - 63110 przepisów (strona:337/4208)

plastry. Krok 2. Golonkę i karkówkę włożyć do garnka, dodać 2 cebule pokrojone w ćwiartki, namoczone wcześniej grzyby oraz liście laurowe i zalać wodą, w takiej ilości, aby mięso znalazło się ok. 2 cm pod jej powierzchnią. Gotować na wolnym ogniu ok. 2 godziny - wyjąć mięso, grzyby i cebulę z wywaru.  Po ostudzeniu oddzielić mięso z golonki od kości(...)karkówkę pokroić na mniejsze kawałki.  Grzyby pokroić w paseczki. Krok 3. Do wywaru z gotowania mięsa dodać kiszoną kapustę, jagody jałowca, ziele angielskie, pieprz ziarnisty i marchew - dusić na małym ogniu przez 1 godzinę. Krok 4. Na patelni wytopić pokrojoną słoninę oraz boczek, dodać posiekaną cebulę - podsmażyć na złoty kolor. Krok 5. Do kapusty dodać podsmażoną słoninę z boczkiem

mięsko i pieczareczki,do tego pięknie się prezentuje ....kto się skusi???polecam gorąco Składniki: Pieczony ser: 600 g sera żółtego gouda 3 jajka 2 łyżki majonezu Nadzienie: 400 g mięsa mielonego 250 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej papryka słodka mielona pieprz czarny pieprz ziołowy sól Przygotowanie: Oczyszczone pieczarki(...)drobno pokroić i usmażyć na patelni z niewielką ilością masła. Po przestudzeniu dodać do zmielonego mięsa, a na patelnię wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i zeszklić. Wymieszać z mięsem i pozostałymi składnikami, dobrze doprawiając całość. Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej i wymieszać z jajkami oraz majonezem. Wyłożyć na blachę o wymiarach 23 x 33 cm z papierem do pieczenia

nawet dla najbardziej wymagających gości. Do tego sałatka jest bardzo podzielna. Jeśli nie dysponujecie duużą szklaną misą, polecam od razu rozbić sałatkę na dwie mniejsze. Polecam. 500 g mielonego mięsa (u mnie drobiowe) 3 łyżki koncentratu pomidorowego 500 g pieczarek 2 czerwone cebule 4 łyżki koncentratu pomidorowego pół główki sałaty lodowej 4 pomidory 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli(...)czasu aż cała woda odparuje. Pod koniec smażenia doprawiamy je do smaku solą oraz pieprzem. Jedną cebulę drobno siekamy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Dodajemy do niej mięso i często mieszając smażymy przez około 10 minut. Podsmażone mięso doprawiamy granulowanym czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą, pieprzem, papryką lub innymi ulubionymi przyprawami. Przed końcem smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy

aromatyczne potrawki. Mimo tego, że mamy teraz bardzo ciepłą jesień to tego typu dania często goszczą na moim stole. Chili con carne to meksykańskie danie składające się z mięsa, fasoli, cebuli oraz wielu aromatycznych przypraw jak np. papryczki chili. Przygotowuje się je bardzo szybko i z powodzeniem może stanowić posiłek do pracy. Składniki: 50 dkg mielonego mięsa wołowo – wieprzowego(...)posiekane w drobną kostkę 3/4 szklanki bulionu wołowego puszka pomidorów pieprz cayenne, sól, mielone płatki chili, suszone płatki pomidorów oliwa do smażenia Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy mięso, doprawiamy je solą oraz pieprzem i smażymy. Przekładamy je do garnka a na patelni szklimy cebulkę. Do garnka z mięsem dokładamy cebulę, fasolę, kukurydzę, papryczkę chili oraz pomidory z puszki

Lubicie karkówkę? A jak ją przyrządzacie? Ja dzisiaj zapiekłam karkóweczkę w rękawie, ale uprzednio zamarynowałam ją w całkiem ciekawy sposób Nie bójcie się kawy w marynacie, nadała mięsu bardzo ciekawy smak. Spróbujcie Składniki: – 1kg karkówki w kawałku – 5 ząbków czosnku – 2 łyżki sosu worcester – 2 łyżki kremu balsamicznego – 1 łyżka oliwy z oliwek(...)łyżki cukru trzcinowego – 1,5 łyżki drobno mielonej kawy – 1 łyżeczka papryki cayenne – 1/2 łyżeczki kurkumy – 1 łyżeczka estragonu – sól i pieprz wg smaku Mięso umyć, osuszyć, ponakłuwać. Czosnek przepuścić przez praskę, estragon rozetrzeć w dłoniach. Składniki na marynatę wymieszać w misce. Mięso włożyć do marynaty, natrzeć dokładnie, szczelnie zamknąć naczynie z mięsem i schować

Łopatka zapiekana w pieczarkach to świetne danie do przygotowania na dwa dni lub dla większej ilości osób, w dodatku nie wymaga od nas dużego nakładu pracy. Po zamarynowaniu mięsa i ułożeniu go w naczyniu żaroodpornym z pokrojonymi warzywami dalej robi się sama, polecam :) Składniki na ok. 5-6 porcji: ok. 1,2 kg łopatki Marynata: 1,5 łyżeczki majeranku(...)ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej sól pieprz Ponadto: 2 cebule 500 g pieczarek   Mięso umyć, osuszyć i pokroić w plastry. W miseczce wymieszać majeranek, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę, sól i pieprz. Składniki marynaty wetrzeć w mięso, włożyć je do miski, przykryć folią i wstawić na ok. 3 godziny do lodówki.   Po tym czasie

warzywa zupa, pożywna, podaję na gorąco najczęściej z chrupiącymi grzankami maślanymi lub serowymi, z kopytkami i kluskami śląskimi też się zdarzyło;) pycha, słowo daję!:) Zupa meksykańska to zupa z mięsem mielonym, paprykami, oliwkami, kukurydzą i czerwoną fasolą – wszystko to w sosie pomidorowym z dużą ilością ziół. Uwielbiam gotować tę zupę a najlepsza jest na drugi czy trzeci dzień, podobnie(...)garnek, smakujemy na różne sposoby, można także część zamrozić i mieć z głowy obiad za jakiś czas. Polecam! A Wy lubicie takie zupy, gulasze czy leczo? Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 2 czerwone papryki 2 zielone papryki 2 żółte papryki 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 pomidory słoik czarnych oliwek puszka czerwonej

Kotlety z udźca indyka Pyszne kotlety z udźca indyka , a’la schabowy . Mięso indyka bywa twarde , a czasami trudne do obróbki . Kotlety to świetny pomysł , na udo bez kości i skóry . Rozbijanie mięsa bardzo je zmiękcza a wyśmienity smak pozostaje . Kotlety te są bardziej soczyste i „dzikie” w smaku niż te z piersi kurczaka lub schabu Polecam(...)osób: 1 kg udźca indyka bez kości i skóry 2 jajka 1,5 szklanki bułki tartej sól , pieprz do smaku smalec lub olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięso kroimy na kawałki , najlepiej wzdłuż ścięgien . Powstaną zgrabne małe kotleciki . Następnie każdy kawałek rozklepujemy tłuczkiem do mięsa z obu stron . Solimy , pieprzymy . Obtaczamy jak schabowe w roztrzepanym jajku , a następnie

Dzień dobry :-) Dziś danie na szybko, bardzo smaczne, proste w przygotowaniu, a do środka możemy dać co lubimy. Ja dałam mięso mielone, kukurydzę, czerwoną fasolkę i rukolę, do tego ser mozzarella i to wszystko zapieczone. Oczywiście mięso z dodatkami przygotowane wcześniej. Polecam, tortille naprawdę bardzo smaczne :-) Miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie wołowo - wieprzowe(...)smażenie Dodatkowo: 6  -7 gotowych placków tortilli świeża rukola (niekoniecznie, my lubimy) starta mozzarella 1. Na patelni rozgrzewamy olej. Cebule obieramy i szklimy na rozgrzanym oleju, dodajemy mięso mielone, podsmażamy, dodajemy czosnek przepuszczony przez praskę, przyprawy i podsmażamy. 2. Jak mięso będzie usmażone, do wszystkiego dodajemy odsączoną kukurydzę i fasolkę (fasolkę przelewamy wodą i następnie odsączamy), mieszamy. Dodajemy koncentrat

ziemniakami, kaszą , pieczywem itp. Uwielbiam takie obiady i również Wam polecam. Więcej przepisów na dania mięsne nie tylko z wołowiny, ale i wieprzowiny, drobiu, dziczyzny, jagnięciny znajdziecie w zakładce MIĘSA. Jeżeli przygotujecie danie z mojego bloga podzielcie się swoją opinią w komentarzach za co bardzo dziękuję. 500 g wołowiny bez kości (miałam ligawę) 2 łyżki masła klarowanego 3 szklanki wody(...)średnie cebule 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka skrobii ziemniaczanej sól pieprz Mięso pokroić w plastry o grubości 0,5cm. Mięso oprószyć pieprzem. W rondlu rozgrzać masło i  zrumienić z dwóch stron mięso, a następnie dodać pokrojoną  w kostkę cebulę i chwilę smażyć Całość zalać wodą, dodać ziele angielskie, liść laurowy, sól

Składniki: – 2 średnie, młode cukinie – ok. 400 g mięsa mielonego (drobiowe lub cielęce) – cebula – sól, pieprz – 400 g passaty pomidorowej – parmezan – olej do smażenia Przygotowanie Cukinię przecinamy wzdłuż na dwie równe części, wydrążamy środek usuwając pestki. Lekko solimy, aby zmiękły. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oleju. Następnie dodajemy mięso mielone(...)Smażymy aż mięso będzie gotowe. Wlewamy passatę pomidorową i całość dusimy jeszcze przez kilka minut. Ścieramy parmezan. Kiedy farsz jest już gotowy, wypełniamy nim łódeczki z cukinii i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 30 min. Po tym czasie posypujemy parmezanem i zapiekamy jeszcze kilka minut aż parmezan się lekko zarumieni.   Artykuł Cukinia faszerowana mięsem pochodzi z serwisu I LOVE

rozgrzewkę zaserwowałam na obiad pyszny gulasz mięsny z dużą ilością cebuli i ciekawym akcentem w postaci słodkich ziemniaków, czyli inaczej batatów. Koniecznie musicie spróbować, bo pyszny ;-) SKŁADNIKI 850 g mięsa wieprzowego z łopatki 2 czerwone cebule 2 żółte cebule 1 duży por oliwa 1 kg słodkich ziemniaków (batatów) 4 liście laurowe 7 ziaren ziela angielskiego sól, świeżo mielony pieprz kolorowy(...)posiekać w kostkę, po czym przełożyć do dużej brytfanny lub garnka. Por umyć, odciąć całą zieloną część (nie wyrzucać), zaś białą pokroić w kostkę i przełożyć do cebuli. Mięso umyć i pokroić w niewielką kostkę. Również wrzucić do brytfanny z cebulą. Całość polać obficie oliwą i przyprawić mocno solą, świeżo mielonym pieprzem kolorowym, słodką papryką, odrobiną ostrej i na koniec

Choć schab ze śliwką nie jest mi obcym daniem, mięsa drobiowego w takim połączeniu jeszcze nie jadłam. Postanowiłam więc spróbować. Do nadzienia dodałam również posiekane orzechy laskowe oraz startego na drobno pierniczka. Całość podałam na sosie przygotowanym na bazie powideł śliwkowych. Jeżeli lubicie dania mięsne na słodko, spróbujcie i dajcie znać co sądzicie. Przepis bierze udział w konkursie kulinarno-fotograficznym(...)drobno. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym piersi kurczaka nacinamy w ich najszerszej części tworząc tak zwaną kieszeń. Wypełniamy ją przygotowanym bakaliowo-pierniczkowym nadzieniem. Zewnętrzną część mięsa oprószamy solą, pieprzem oraz mieloną słodką papryką. Obsmażamy na rozgrzanym na patelni oleju ze wszystkich stron do zrumienienia. Następnie przekładamy na kratkę i pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku

Golonka po bawarsku to typowo męskie danie. Jednak ja też jestem zwolenniczką takiej rumianej przypieczonej sztuki mięsa. Do tego frytki, musztarda, chrzan i uczta na 102. Od czasu do czasu można sobie pozwolić na biesiadowanie i przeniesienie się do bawarskich smaków. Polecam Wam również przygotowanie takiej golonki dla swoich mężczyzn i nie tylko :) W zakładce MIĘSA znajdziecie również golonkę pieczoną(...)majeranku 1 łyżka soli 4 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka słodkiej papryki Golonki włożyć do garnka i zalać wodą tak, aby zakrywała mięso. Dodać pozostałe składniki i gotować na wolnym ogniu przez około 2h. Po tym czasie wyjąć mięso z wody i wystudzić. Wodę można wykorzystać i ugotować na niej wspaniałą grochówkę. Marynata

szybko. Pieczone piersi kurczaka z mozzarellą i pomidorami Piersi z kurczaka są moją ulubioną częścią tego ptaka i sięgam po nie najczęściej. Lubię też bardzo udka ale myślę, iż mięso z piersi ma więcej zastosowań. Nie tylko można je panierować, można je także grillować, podawać w sałatkach, z makaronem. Sprawdza się przygotowane na wiele sposobów. Kiedy jestem pod presją przygotowania(...)szybkiego obiadu i to jeszcze dodatkowo obiadu z mięsem na czele, sięgam po piersi z kurczaka właśnie. Piersi z kurczaka przygotowane w zdrowszej formie to te pieczone lub grillowane. Do pieczenia dodałam odrobinę oleju po to tylko aby nie przywarły do patelni. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam