przyprawami i wkładamy na ok 30 min do lodówki. Ziemniaki obieramy i dzielimy na 2-4 części. Piekarnik rozgrzewamy do temp 180 stopni. Kurczaka wyjmujemy z lodówki i wlewamy olej rzepakowy na blachę. Układamy tam kawałki mięsa i wsuwamy blachę do piekarnika.Ziemniaki osuszamy z nadmiaru wody i obsypujemy ulubionymi przyprawami. Wykładamy również na blaszkę na którą wcześniej wylaliśmy olej rzepak
Malinowe Pocałunkikukurydzy puszka ananasa 4 jajka majonez 4 plasterki sera żółtego (może być gouda) sól, pieprz 3 ząbki czosnku olej (lub oliwa) Pierś z kurczaka oczyszczamy i kroimy w kostkę (nie za drobną), podsmażamy na oleju, gdy mięso będzie już miękkie, dodajemy zmiażdżony czosnek i curry, mieszamy i podsmażamy przez 2 min, odstawiamy do ostygnięcia. Ananasa odsączamy, kroimy
Kuchnia moimi oczamiŁazanki z wieprzowiną "po węgiersku" Składniki: - mięso wieprzowe (u mnie łopatka) - czerwona papryka - cebula - pomidory bez skórki w puszce - przyprawa Kurczak po węgiersku Royal Brand (skład: suszona cebula, suszone pomidory, suszona papryka, czerwona papryczka chili) - mielona słodka papryka - sól, pieprz dodatki: - makaron "łazanka" - olej rzepakowy do smażenia Przygotowanie: Mięso kroję w kostkę i podsmażam na oleju z dodatkiem słodkiej
Kuchnia co dniaLubimy takie obiady - mięso i sałatka z warzywami i kuskusem, który praktycznie sam się przygotowuje. Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%! Ogromnie polecamy! Składniki: (dla 2-3 osób) 3 piersi kurczaka, za'atar, sól, pieprz 3/4 szklanki razowego kuskusu, 1 i 1/2 szklanki bulionu warzywnego
Plate of Joyzrobic takiego kurczaka jeszcze raz to zamieszczę nowe.Przepis jest naprawdę wart wypróbowania.Szkoda ,że rzadko robię większe imprezy ,a może to się kiedyś zmieni , zobaczymy.Zapraszam. 1 wyluzowany z kości kurczak 2kg. 1/2 kg.zmielonych piersi kurzych 1/2 kg.pieczarek 1 papryka czerwona 1cebula 3 łyżki bułki tartej 2 jajka vegeta natka pietruszki słodka papryka w proszku sól pieprz ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Wszystkie dziury(...)pospinałam-pozostawiając otwór do nadzienia.Pieczarki czyścimy i kroimy,cebulę i paprykę siekamy w kosteczkę-wszystko razem przesmażamy na patelni,studzimy.Łączymy z mielonym mięsem.Dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy do smaku.Wyrabiamy masę.Nadziewamy nią kurczaka,zszywam go.Wkładamy go na patelnię i obsmażamy z każdej strony na złoty kolor. Przekładamy do wysmarowanego naczynia żaroodpornego i pieczemy 1.5 godz.180st.Możemy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwolno pieczoną w czerwonym winie. Wybór padł na Gołąbki- sprofanowałam tradycyjny przepis mojej babci- białą kapustę zastąpiłam włoską, zamiast mielonej wieprzowiny wykorzystałam pierś z kurczaka, a co najważniejsze! Wywróciłam do góry nogami proporcje zwiększyłam ilośc mięsa, zmniejszyłam zawartość ryżu, a całość skompałam w pysznym aromatycznym pomidorowym sosie- o zgrozo!- bez śmietany! Sama zrobiłam Gołąbki! I zjadłam Gołąbki! Chyba muszę(...)pysznie, wcale nie tłusto, a co najważniejsze przygotowanie trwało nie więcej niż pół godziny:). Gołąbki z włoską kapustą i sosem pomidorowym Gołąbki 6 liści włoskiej kapusty 350g piersi z kurczaka 100g ryżu 1 jajo sól, pieprz Sos pomidorowy 6 pomidorów Lima 2 duże ząbki czosnku 2 małe cebule lub 1 duża 1 łyżka oliwy sól, pieprz zioła prowansalskie Gołąbki: Liście
Zapiski Młodej Żonyoczkach sera (np. żółtego lub parmezanu) sól, pieprz grzanki (ilość według uznania) Kilka godzin przed przygotowaniem sałatki, udka z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i przyprawić mieszanką przypraw do gyrosa, odrobiną soli, pieprzu i zalać 2 łyżkami oleju. Mięso wymieszać i wstawić do lodówki. Po upływie 3-4 godzin, rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i usmażyć kawałki udek
UgotowaćSzybko, smacznie i zdrowo. Dla mnie byłoby smacznie nawet bez dodatku kurczaka, no ... ale jak się ma mięsożercę w domu, to bez mięsa ani rusz ;-) Bardzo lubię taki jednogarnkowe dania. Zawsze robię sporą porcję i obiad na 2 dni mamy z głowy. Za każdym razem trochę zmieniam składniki i przyprawy, żeby nie było, że wciąż jemy(...)Zmieniam też gatunek kaszy. Czasami jest to gryczana (najrzadziej, bo niestety lubię ją najmniej), jęczmienna, jaglana ale najbardziej ze wszystkich kasz ... kocham bulgur! :-) Składniki: 500g filetu z kurczaka 200g kaszy bulgur 1 por 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej kilka różyczek brokuła 4-5 pieczare 2 ząbki czosnku olej sól curry słodka papryka koperek Wykonanie: Filet z kurczaka
Walijskie Pichcenieosuszamy.Kroimy w większe kawałki.Cukinię myjemy i kroimy w grubą i szeroką kostkę wraz ze skórką.Posypujemy obficie curry .Mieszamy w misce mięso i cukinię razem i zostawiamy na 30 min .Nabijamy kolejno na patyczki do szaszłyków kurczaka i cukinię.Obtaczamy szaszłyki w roztrzepanym jajku i obtaczamy w pikantnej bułce tartej.Smażymy lub grilujemy na złoty kolor
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkiwiem skąd się to wzięło;)) Wczoraj zaproponowałam Wam przepis na roladki z mięsa mielonego, zaś dzisiaj proponuję drobiowe. Nadziane szynką, sałatą i oliwkami. Bardzo szybkie w przygotowaniu i naprawdę smaczne. Świadczy o tym fakt, że równie szybko znikają ze stołu:)) Składniki: 1/2 kg filetu z kurczaka, 3 łyżki zielonych oliwek nadzianych papryką, 3 liście sałaty, 6 plasterków
Z miłości do słodkościZaopatrzony w wiedzę i niezbędne składniki przystąpiłem do przygotowania jednej z najsłynniejszych tajskich potraw – Pad Thai. Jest to danie z makaronu ryżowego, warzyw i mięsa lub owoców morza. Ja zdecydowałem się na wersję z kurczakiem. Czytaj dalej
Gotuj z Misiemwhiskey - łyżka miodu - łyżka sosu sojowego ciemnego - 2 ząbki czosnku - łyżeczka suszonej mięty - sól, pieprz Start przygotowań oczywiście dzień wcześniej: Kurczaka myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym. Bardzo ostrym nożem nacinamy skórkę, uważając aby nie uszkodzić mięsa. Whiskey, miód, sos sojowy, posiekany czosnek i sok z połowy pomarańczy mieszamy, dodajemy ok pół łyżeczki soli. Powstałą marynata nacieramy kurczaka
Cook&Lovedużo energii kolacji. W kuchennych szufladach mam spory zapas torebek do smażenia i bardzo lubię z nich korzystać. Mięso, warzywa... wszystko przygotowujemy szybko i bez brudzenia patelni. Wzięłam kilka składników i przygotowałam z nich pyszną i bardzo aromatyczną pierś z kurczaka w musztardowo ziołowej marynacie z marchewką i słodką sałatką. Myślę, że danie sprawdzi się równie dobrze na obiad(...)naszą torebkę do smażenia z zawartością. Smażymy na minimalnym ogniu z obu stron po kilka minut, aż do miękkości mięsa (czas zależny od grubości naszej piersi, dlatego warto zaglądać co jakiś czas do torebki). Tak przygotowaną aromatyczną pierś z kurczaka podajemy z marchewką oraz miksem sałat. Sałatę mieszamy ze słodkim jogurtowym dresingiem - jogurt mieszamy z łyżeczką cukru lub miodem. Smacznego
Słodkie okruszkipuszka ananasów 1/2 pęczku szczypiorku 3 łyżki majonezu sól pieprz Sałatka z kurczakiem i ananasem – przepis Kukurydzę i fasolę odsączamy z zalewy. Kurczaka obieramy (jeśli nie lubicie to obierzcie go dodatkowo ze skóry) i mięso kroimy w kostkę. Ananasa wyjmujemy z zalewy i również kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, doprawiamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!olej kilka małych cukinii zioła włoskie Do miski wlać maślankę. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz zioła włoskie do smaku i wymieszać. Pierś kurczaka pokroić w paski lub rozkroić wzdłuż na dwa płaty. Następnie mięso włożyć do maślanki i wymieszać aby marynata pokryła mięso. Odstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Mięsko osączyć na papierowym(...)ręczniku. Malutkie cukinie przekroić na połówki lub ćwiartki. Oprószyć ziołami włoskimi i skropić olejem. Rozgrzać patelnię grillową, delikatnie skropić ją olejem i grillować cukinie i kawałki mięsa z obu stron aż się przyrumienią. Kuskus przygotować wg przepisu na opakowaniu. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Paprykę oczyścić z nasion i również pokroić w kostkę. Pokrojoną cebulę
Monia miesza i gotuje