Zupa krem z kukurydzy i cukinii ...

Zupa krem z kukurydzy i cukinii ...

Treściwa, rozgrzewająca zupa z nutą chrzanu. Bardzo lubię takie zupy w szczególności na jesienne obiadki:-) Dla tych co nie wyobrażają sobie obiadu bez mięsa, dodatkowo do zupy można podsmażyć pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Składniki na 1,5 l gęstej zupy: 1 op. żurku z wędzonką (z papierka na 750 ml wody) 2 puszki kukurydzy 1 mała cukinia 1 cebula 2 łyżeczki chrzanu ok. 100 ml mleka Wykonanie: Z cukinii wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Cebulę oczywiście obieramy i również kroimy w dowolnej... czytaj dalej...