mięso pieczone w piekarniku - 6000 przepisów (strona:30/400)

Boczek pieczony i Łopatka pieczona 214

mamy czas trzymamy mięso w solance min 24 h (mięso wkładamy do garnka i zalewamy je wodą tak żeby woda przykryła całe mięso, dosypujemy soli i dorzucamy przyprawy i czosnek i trzymamy w lodówce min 24 h) jeśli nie przyprawiamy z rana wkładamy w rękaw (ja w dwa oddzielne) i trzymamy w lodówce do momentu nagrzania piekarnika. Mięso płuczemy (obojętnie(...)ręcznikiem do sucha. Spryskujemy olejem i wcieramy przyprawę kebab wymieszaną z papryką chilli, posypujemy tymiankiem i majerankiem. Wkładamy w rękawa do pieczenia (ja w dwa osobne) i do naczynia żaroodpornego. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i wkładamy nasze mięso na 90 min. Po tym czasie rozcinamy rękaw i ustawiamy termoobieg. Całość pieczemy jeszcze 10-15 min do zrumienienia góry. Łopatka

Piekielna Kuchnia Pati
Pałki kurczaka w ketchupie z pieczonymi ziemniakami 194

dodać do niej resztę składników. Wymieszać. Mięso dodać do marynaty, wymieszać i odstawić na conajmniej godzinę do lodówki. Ziemniaki umyć i dodać do nich resztę składników - z gałązek rozmarynu pourywać igiełki i tylko je dodać. Wymieszać.  Na blaszce do pieczenia na środku ułożyć mięso, a po bokach ziemniaki. Włożyć do rozgrzanego piekarnika do 200stopni C i piec 45minut. Sprawdzić

W kuchni u Moniki
Pikantny kurczak- z masłem orzechowym i imbirem 214

super i wielorazowego użytku – można je umyć. Muszę pisać że zrobiłam zapas? Przed pieczeniem wyjmijcie mięso i ogrzejcie do temperatury pokojowej. W tym czasie zagrzejcie piekarnik do 190⁰C. Kawałki kurczaka razem(...)całą marynatą wyłóżcie w jednej warstwie do szerokiego żaroodpornego naczynia lub na głęboką blachę. Wstawcie na środkowa półkę piekarnika. Podczas pieczenia obracajcie je co około 10 minut. Pieczcie około 45-50 minut (w zależności od wielkości), aż temperatura mięsa osiągnie w środku przynajmniej 90⁰C. Pomaga termometr – swój kupiłam na allegro za całe 15zł. Jeśli termometru nie macie, nakłujcie mięso

Karo in the Kitchen
"Duma Południa", czyli pieczeń z programu "Ugotowani" 251

musztardę, dwie łyżki ketchupu, bazylię, jajka, i mleko, doprawiamy solą i pieprzem. Zagniatamy na jednolitą masę. Keksówkę dokładnie nacieramy margaryną i wykładamy mięso. Z wierzchu smarujemy ketchupem "od serca". Pieczemy 60-70 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie mięso wyciągamy i odstawiamy na 10 minut, żeby odetchnęło. Kroimy na plasterki i podajemy z warzywami i ziemniaczkami

My Culinary Art
Kebab z mięsa mielonego na patyku 168

powstania gładkiej, lepkiej masy. Gotowym mięsem oblepiamy patyczki do szaszłyków. Możemy piec w piekarniku. Wtedy nagrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni przez ok. 30 minut. Możemy też upiec je na grillu. Gotowe kofty najlepiej podawać ciepłe z dodatkiem sosów na bazie jogurtów. Artykuł Kebab z mięsa mielonego na patyku pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne, przepisy na obiad - FoodMagazine.pl

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Kurczak na ostro 171

mieszanką posmarować mięso, pozostawić w chłodzie do dnia następnego Następnego dnia mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać kilkoma łyżkami oleju i wstawić do nagrzanego piekarnika (180-190 *C) Piec na rumiano, do momentu aż mięso będzie odchodzić od kości. Jeśli lubimy rzeczywiście super ostre przyprawy to można zdjąć skórę z mięsa i posmarować je musztardą z przyprawami, wtedy mięso

Proste Potrawy
Kurczak pieczony tymiankowo-czosnkowy 150

pieczenia sól pieprz łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki oleju Kurczaka przygotować dzień wcześniej. Mięso umyć, osuszyć. W miseczce wymieszać 3 łyżki oleju i słodką paprykę. Tuszkę natrzeć solą i pieprzem, następnie olejem wymieszanym z papryką, posypać łyżeczką tymianku. Farsz: Filety oczyścić z błonek, pokroić w dużą kostkę. 3 ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. W miseczce wymieszać mięso, tymianek, czosnek(...)łyżkę oleju, doprawić solą i pieprzem. Kurczaka nafaszerować mięsem, otwór zaszyć lub spiąć wykałaczkami, nogi związać sznurkiem. Odstawić na noc do lodówki. Na drugi dzień mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego, polać resztą marynaty, w której leżał kurczak. Główkę czosnku przekroić w poprzek, położyć obok mięsa, przykryć folią aluminiową wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st. Piec 1,5 godziny, po niecałej

Smakołyki Asi
Schab w pomarańczach 154

rondelka wlewamy wyciśnięty sok z jednej pomarańczy i dodajemy 2 łyżki miodu. Gotujemy na niskim ogniu przez 15 minut.Gotowym sosem z pomarańczy i miodu polewamy mięso.  Pieczemy przez 30 minut na 150 C (piekarnik elektryczny

Smaki Brazylii
PORK BUNS – SLEEPING DOGS – chińskie bułeczki z grillowaną wieprzowiną 192

wersję i zalecamy użycie łopatki lub karkówki. Dokładnie pokrywamy mięso marynatą, przykrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc, ale po kilku godzinach też będzie ok. 2. PIECZENIE MIĘSA (40 min) Wieprzowinę należy upiec – my zrobiliśmy to przy okazji na rozpalonym grillu, ale można też skorzystać z piekarnika. Mięso kładziemy na ruszcie, lekko smarujemy pozostałą marynatą(...)wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni C piekarnika. Pod rusztem układamy blaszkę, która posłuży jako pojemnik na ściekającą marynatę. Pieczemy mięso ok. 20 min, przewracamy na drugą stroną i pieczemy kolejne 15 min. Ponownie smarujemy mięso pozostałościami marynaty i dopiekamy je, aby uzyskało ciemny, przypieczony kolor (ok. 5-10 minut z każdej strony). Najlepiej kontrolować stan mięsa pod koniec pieczenia

Nerds Kitchen
Schab faszerowany pieczarkami i porem. 102

wypadał. Obsmażamy schab ze wszystkich stron na smalcu, a następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy kminkiem, dodajemy smalcu i podlewamy troszkę wodą.  Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 1,5 godziny, polewając mięso co pewien czas sosem w którym się piecze. Smacznego

Symfonia smakowa
Szynka pieczona (wersja II) 144

czasie przekładamy do rękawa do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 80 minut (w myśl zasady 1 godzina pieczenia na 1 kg mięsa). Upieczoną szynkę zostawiamy w rękawie w uchylonym piekarniku aż wystygnie

Czary - gary w kuchni
Polędwiczka wieprzowa z ricottą zawijana w boczek + Konkurs 184

papierze do pieczenia układamy pakiecik ( każdy osobno ) posypujemy mięso pieprzem, układamy listki rozmarynu, skrapiamy kilkoma kroplami oliwy i zawijamy w papier do pieczenia  – znowu robimy pakiecik tyle, że z papieru :)  Tak zrobioną wieprzowinę układamy na formie do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180 C piekarnika na 45 minut.  Ziemniaki młode myjemy z piasku ( ja zostawiam(...)się da młodą skórkę ), gotujemy do miękkości. Przekładamy na formę do pieczenia polewamy odrobiną oliwy i posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy w piekarniku w tym samym czasie co mięso.  Szpinak poddusiłam z oliwą i masłem, oraz przeciśniętym prze praskę czosnkiem, doprawiłam i podałam z mięsem i ziemniakami.  A Ciebie zapraszam do udziału w konkursie DOBRE Z NATURY zasady

Kuchnia na wzgórzu
Chrupiąca kaczka z aromatycznej solanki, wolno pieczona w całości 214

piekarniku zwiększamy do 180⁰C z włączoną funkcją termoobiegu. Kaczkę pieczemy przez kolejne 20 minut – raz obracając. Czyli 10 minut termoobiegu na piersi, po czym przewracamy kaczkę na brzuch.   Podajemy od razu. Razem z kaczką można upiec w folii aluminiowej 3-4 buraczki, jadalne kasztany albo całe jabłka z wydrążonymi gniazdami nasiennymi – wkładamy je na kratkę po 1h pieczenia(...)mięsa. Podajemy z ziemniakami z wody lub pieczonymi, okraszonymi tłuszczem z kaczki. Do kaczki świetnie pasuje żurawina, czerwona kapusta, konfitura porzeczkowa, agrestowa lub CHUTNEY Z RABARBARU . Tłuszcz z brytfanki zlewamy do słoika i przechowujemy ten cenny skarb w lodówce do 2 miesięcy. Tłuszcz z kaczki i odsmażane ziemniaki – to jest to! SKŁADNIKI 1 litr wody 2 łyżki stołowe suszonego

Karo in the Kitchen
Rolady z karkówki z kapustą kiszoną i pieczarkami 145

spiąć wykałaczkami. Roladki ułożyć w naczyniu do zapiekania, zalać 0,5 litra wody i dorzucić kostkę rosołowa. Przykryć pokrywką i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok 90 minut, do miękkości mięsa. Suszone pomidory pokroić w mniejsze kawałeczki i podsmażyć na patelni z drobno posiekanym czosnkiem. Gotowe roladki podawać z kaszą, okraszone pomidorami z czosnkiem

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki