mięso mielone - 23354 przepisów (strona:845/1557)

FORSZMAK LUBELSKI 149

przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej mielonej 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wędliny kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy

Kuchnia MagdaLeny
FORSZMAK LUBELSKI 149

przecieru pomidorowego w kartoniku 2 łyżki mąki pszennej 3 liść laurowy 4 -5 ziela angielskie 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej szczypta papryki ostrej mielonej 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wędliny kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy

Kuchnia MagdaLeny
DOMOWY PASZTET PIECZONY / FASZEROWANE PIECZARKI 226

kawałki mięso (bez wątróbki), włoszczyznę,liście laurowe,ziele angielskie,grzybki suszone i dusiłam około 1,5h. Wątróbkę dodałam na 10 minut przed końcem gotowania. Mięso, marchewkę, pietruszkę i grzybki zmieliłam trzykrotnie przez maszynkę do mielenia. Dodałam żółtka, przyprawy, namoczoną w wywarze  i przepuszczoną przez maszynkę kajzerkę. Polecam przyprawę firmy KAMIS do pasztetu szlacheckiego z pieca. Jest to niepowtarzalna

potrawyregionalne
Szaszłyki z kurczakiem i halloumi – z air fryer 48

twardych pieczarek (u mnie brązowe) 1 czerwona cebula kawałek pora, biała część oliwa ulubione przyprawy do mięsa drobiowego sól, pieprz Jeżeli używamy drewnianych patyczków do szaszłyków, moczymy je w zimnej wodzie. Mięso kroimy w kostkę. Oprószamy ulubionymi przyprawami (u mnie sól, pieprz, mielona papryka, oregano, kurkuma, szczypta mielonego imbiru). Skrapiamy 1 łyżką oliwy i dokładnie mieszamy. Cebulę oraz(...)pora kroimy na grube plastry. Ser halloumi kroimy w grubą kostkę (u mnie 6 kawałków). Na szpadki/patyczki do szaszłyków nabijamy mięso, cebulę, pieczarkę, pomidorka, pora oraz ser (w dowolnej kolejności. U mnie wyszły po 3 kawałki mięsa i po 1 sztuce pozostałych składników). Całość skrapiamy oliwą w spreju. Grillujemy, aż mięso będzie upieczone (u mnie we frytownicy beztłuszczowej, 180 stopni

Smaki Na Talerzu
WĘGIERSKI GULASZ WOŁOWY (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 835

przecieru pomidorowego 100% Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem a następnie pokroić na niewielkie kawałki ok 1 cm. Na patelni rozgrzać część tłuszczu i podsmażyć mięso z każdej strony. Zdjąć z ognia, przerzucić do garnka, odstawić i przykryć. Cebulę obrać i drobno pokroić. Na pozostałym tłuszczu zeszklić cebulę. Do cebuli dodać paprykę mieloną słodką i ostrą i oraz rozdrobnione pomidory(...)puszki lub przecier pomidorowy. Dusić przez ok. 10 minut a jeśli jest potrzeba dolać odrobinę wody. Po tym czasie dodać podsmażone mięso, dolać gorącej wody, tak aby je całkowicie przykryła. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Dusić do miękkości na malutkim ogniu przez 80-90 minut. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem i gotować jeszcze przez 10 minut. Węgierski

Ola la LCHF
Frytki z cukinii 110

Proste, a jakie smaczne:) Frytki z cukinii w parmezanowo-migdałowej panierce. Pieczone w piekarniku. Podane razem z czosnkowym sosem. 2 cukinie 1 jajko około 50 g

Smaki Na Talerzu
Paprykowany gulasz z kurczaka i sztuczka, żeby pierś nie była sucha. PRZEPIS 203

wychodzi miękki i soczysty, a sos dzięki papryce w dwóch postaciach jest bardzo aromatyczny. Jeszcze jeden plus – robi się go naprawdę szybko. Wiele osób rezygnuje z przygotowywania duszonego mięsa z piersi z kurczaka, ponieważ wychodzi ono twarde i suche. Cały szkopuł w tym, że nie lubi ono długiego gotowania, gdyż właśnie to je psuje. Dzięki sztuce z tego przepisu(...)pojedyncze piersi z kurczaka, 1 papryka w dowolnym kolorze, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, opakowanie papryki słodkiej mielonej (20g), 6-8 średniej wielkości pieczarek, sól pieprz, ziele angielskie, liście laurowe, olej, kopiasta łyżka mąki pszennej. Jak zrobić gulasz z kurczaka? Mięso pokrój w kostkę, oprósz solą i pozostaw na kilka minut. Na głębokiej patelni rozgrzej olej, rozłóż mięso równomiernie

Kulinarna Polska
Schab w sosie węgierskim 141

Pyszne mięso w sosie w sam raz na niedzielny obiad. Składniki: 700 g schabu bez kości - mięso pokroić w plastry 1 duża cebula olej sól, pieprz 500 ml gorącej wody lub bulionu 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki 2 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego liść laurowy ziele angielskie 1 łyżka koncentratu(...)łyżka mąki Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę, w rondu rozgrzać trochę oleju, dodać cebulę i zeszklić. Dodać mięso pokrojone na plastry i lekko rozbite, obsmażyć z obu stron. Zalać gorącą wodą lub bulionem, dodać sos sojowy, mielone papryki, czosnek niedźwiedzi, liść laurowy i 3-4 kulki ziela angielskiego. Dusić do miękkości. Pod koniec dodać koncentrat pomidorowy

Kuchnia domowa Ani
Piersi w panierce sezamowej 164

atrakcyjne dla dzieci. Polecam. 2 pojedyncze piersi z kurczaka 1 jajko 4 łyżki mąki 4-5 łyżek bułki tartej 4 łyżki sezamu 1/2 łyżeczki mielonej kolendry sól, pieprz Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na paseczki. Oprószamy je solą oraz pieprzem, a następnie obtaczamy w kolendrze. Odstawiamy w chłodne miejsce na około 30 minut. Przygotowujemy panierkę. Na mały

Smaki Na Talerzu
Kurczak w miodowo-musztardowym sosie 178

mięso z rondla, zmniejszamy ogień i podsmażamy drobno pokrojoną cebulkę. Wkładamy nasze podsmażone mięso i całość podlewamy bulionem wymieszanym z miodem. Dodajemy zioła prowansalskie i sok z cytryny. Chwilę dusimy pod przykryciem, po czym dodajemy musztardę (lekko mieszamy). Całość dusimy na małym ogniu pod przykryciem, aż do miękkości mięsa (czas zależy od użytego mięsa). Co jakiś czas polewam mięso(...)góry powstałym sosem. Pod koniec próbujemy i doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem i niedużą ilością soli. Jeszcze chwilę dusimy. Jeśli zajdzie taka potrzeba nasz sos można lekko zagęścić (niedużą ilość wody mieszamy z połową łyżeczki mąki ziemniaczanej, wlewamy do sosu, chwilę dusimy). S macznego

Słodkie okruszki
Sałatka z kurczakiem, szynką i ogórkiem 213

łyżeczki papryki słodkiej mielonej, sól, pieprz, oliwa. PRZYGOTOWANIE: 1. Filet z piersi kurczaka, cebulę oraz paprykę żółtą kroję w małą kostkę. Mięso razem z warzywami smażę około 10 minut na oliwie. Oprószam solą, pieprzem oraz papryką mieloną. Smażę jeszcze przez 3 minuty. 2. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. Szynkę oraz ogórki konserwowe także kroję

Tradycyjna kuchnia Kasi
Pierogi z serem i pysznym sosem z czerwonego wina i malin. 190

dokładnie farszu nam jest potrzeba. Czasami mi starcza ta ilość, czasami improwizuję np z owocami, dżemem... Farsz: 250 g sera białego mielona wanilia   cukier 1 żółtko można dodać jeszcze np rodzynki Ser zemleć w maszynce do mięsa, można przepuści przez praskę do ziemniaków, bądź w zupełności wystarczy rozdrobnić widelcem. Doprawić do smaku cukrem i mieloną wanilią

Malinowe Pocałunki
Czarny filet z czerwoną kaszą 105

danie, które na talerzu prezentuje się bez zarzutu. Pomysł na panierkę został zaczerpnięty od Pascala. Kasza w czerwonym kolorze idealnie pasuje do czarnego mięsa :) Składniki : Czarny filet : - filet z kurczaka, - ostra musztarda, - mak ( użyłem mielonego ), - sól, pieprz, - olej. Czerwona kasza : - szklanka kasza gryczana niepalona, - ugotowany burak, - mała cebula, - 1/4 strąka papryki czerwonej, - sól, pieprz, - ocet winny do smaku, - szczypiorek(...)Wykonanie : Filety pokroić na plastry. Każdy kawałek mięsa posolić, popieprzyć i posmarować z obu stron musztardą. Panierować w maku i smażyć na patelni wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanym lekko olejem. Kaszę gryczaną ugotować w dwóch szklankach osolonego wrzątku. W tym czasie buraka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, skropić octem winnym. Cebulę drobno posiekać, a paprykę pokroić

Przepisy Mikołaja
Paszet-smarowidło z bażanta z czarnuszką i grilowanym pomidorkiem 190

dodając  pod koniec czosnek . Pozostawiamy do wystygnięcia. Mięso gdy już jest miękkie wyciągamy z bulionu do wystygnięcia razem z warzywami. Bulionu nie zlewamy!!!!!! Mięso obieramy z kości i dodajemy: bułkę ,warzywa , cebulę mielimy w maszynce 5-6razy . Mieszamy wszystko dokładnie dodając dwa jajka . Sól , pieprz do smaku. Zawijamy w tzw. "cukierki" najpierw w folie spożywczą a później(...)paszteciki w lodówce dzięki temu pasztet nie rozsypuje się. Jest jeszcze opcja pieczenia Układanie  w foremki: Proponuję  wysmarować je smalcem i posypać bułką tarta. Następnie  umieszczamy mięso ,aby uniknąć spalenia  wycieramy brzegi ręcznikiem papierowym i podlewamy naszym bulionem po kilka łyżek  na wierzch. To wszystko. Jeśli paszteciki gotujemy polecam obtaczać je w czarnuszce tóż

Viola cooks with passion
Pieczone kotleciki mielone z kurczaka 335

pieczone w piekarniku.Możemy użyć dowolnych przypraw. Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka 1 duża cebula 1 jajko sól, pieprz zioła prowansalskie mielona czerwona papryka 2-3 ząbki czosnku odrobina masła Sposób wykonania: 1. Mięso myjemy, kroimy w grubą kostkę. 2. Cebulę i czosnek siekamy, rumienimy na odrobinie masła. 3. Całość miksujemy blenderem, dodajemy jajko i przyprawy, mieszamy

Kuchnia domowa Ani