być gazowana szczypta soli himalajskiej 1 łyżka cukru kokosowego lub miód 1 łyżeczka masła klarowanego owoce mrożone (np. maliny, truskawki, jagody) syrop klonowy 1 łyżka masła orzechowego jogurt naturalny Jak zrobić naleśniki z mąki ryżowej i gryczanej Do miski przesypuję mąkę. Do mąki dodaję szczyptę soli, łyżkę cukru lub miodu oraz szklankę mleka ryżowego(...)kolei wbijamy do mąki. Całość miksuję mikserem na gładkie ciasto. Nagrzewamy patelnię, daję 1 łyżeczkę masła klarowanego i wylewam porcje ciasta. Smażę na złoto z obu stron. Smaruję odrobiną masła orzechowego. Podaję ze świeżymi owocami, syropem klonowym i jogurtem zamiast śmietany. Zdjęcie: Paweł Wodyński Naleśniki z mąki ryżowej i gryczanej
Kulinaria - potrawy z różnych stron światawiadomość jest taka, że identyczne czekoladki można wykonać w domu! Zapraszam! Składniki: 3/4 tabliczki czekolady 70% kakao, bez oleju palmowego np. Wawel 1/3szklanki mleka 1 łyżeczka oleju kokosowego nierafinowanego masło orzechowe domowe (własnoręcznie zmielone orzeszki + szczypta soli) Czekoladę zalać mlekiem, dodać olej kokosowy i podgrzewać, aż mleko się zagotuje. Zdjąć z ognia, mieszać do uzyskania gładkiej masy. Przygotować foremkę(...)pralinek, łyżeczką nakładać do każdej z nich masę czekoladową ( do połowy wysokości - ok 1 łyżeczka). Nabrać pół łyżeczki masła orzechowego i umieścić na masie czekoladowej. Uzupełnić pozostałą czekoladą. Umieścić w zamrażarce na całą noc. Rano wyjąć czekoladki z foremki - zmiękną, ale takie są najlepsze :) Smacznego
Chocolate Muffin Blogwstążeczkami. Zapraszam! Składniki: 1 szkl mąki pszennej typ 450, np. TOTA 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 5 łyżek cukru brązowego 80 g masła 100 g masła orzechowego (100% orzeszki arachidowe) 1 jajko 100 g gorzkiej czekolady 3 łyżki orzechów włoskich 1 łyżka suszonej żurawiny dodatkowo: patyki do szaszłyków opcjonalnie wiórki kokosowe kokardki do ozdoby patyczków Wykonanie(...)Orzechy włoskie zblendować na sypką masę. Czekoladę posiekać. Mąkę przesiać do miski, dodać proszek do pieczenia i sól. Masło, masło orzechowe i cukier miksować ok 4 minuty do uzyskania jednolitej masy, dodać jajko mieszać za pomocą miksera jeszcze 2 minuty. Stopniowo dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i ubijać na mniejszych obrotach. Na koniec dodać czekoladę, orzechy i żurawinę. Wymieszać ręką
Trufelkowogamma-linolenowy, alfa-linolenowy, kwas linolowy, stearynowy, eikozapentaenowy, dokozaheksaenowy oraz arachidonowy) Składniki na 12 czekoladowych babeczek: 250g czekolady gorzkiej (ja użyłam tej o zawartości 86% kakao) 3 czubate łyżki masła orzechowego czubata łyżka spiruliny 2 czubate łyżki podprażonych pestek dyni szczypta soli Sposób przygotowania: Gorzką czekoladę rozpuść w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Foremki do muffinek wyłóż folią spożywczą. Następnie(...)wlej do każdej z nich połowę roztopionej czekolady. Wstaw do lodówki lub do zamrażalnika jeżeli ci się spieszy. Masło orzechowe zmiksuj z szczyptą soli, spiruliną oraz podprażonymi pestkami dyni. Przełóż do foremek a na koniec polej pozostałą czekoladą. Wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny
wysmienityporzeczki trwa, zachęcam do przygotowania smacznej tarty z ich dodatkiem. Ciasto jest bez pieczenia, co jest bez wątpienia dużym plusem podczas letnich, gorących dni. SKŁADNIKI: spód: - 5 pełnych łyżek masła orzechowego - ok. 100 gram biszkoptów lub innych suchych ciastek (mogą być np. herbatniki) - 2 garście orzeszków ziemnych (użyłam z dodatkiem papryki, mogą być także solone lub naturalne) masa: - 1 serek(...)biały naturalny 125 gram - 1 galaretka truskawkowa dodatkowo: - czerwone i białe porzeczki Przygotowuję spód: Kruszę biszkopty, łączę z masłem orzechowym, dodaję orzeszki ziemne (ich nie rozdrabniam), wykładam na spód blachy. Przygotowuję masę: Rozpuszczam galaretkę w ok. 350 ml gorącej wody. Tężejącą miksuję z serkiem. Na spód wykładam porzeczki białe i czerwone, na to wylewam gęstniejącą galaretkę serkiem. Chłodzę w lodówce
Wielopokoleniowoprzekąska. Zróbcie, a uzależni Was ten smak ! PRZEPIS NA DAKTYLOWE KULKI Z HERBATĄ MATCHA Składniki na 10-12 kulek: 150 g daktyli 1 łyżka ciemnego kakao 1 łyżka masła orzechowego 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżeczki herbaty matcha + 2 łyżeczki do obtaczania kulek ( polecam marki Look Food ) Przygotowanie kulek daktylowych: Daktyle zalać ciepłą wodą i odstawić na minimum godzinę(...)upływie minimum godziny daktyle odsączyć, nie wyciskać z wody. Daktyle umieścić w naczyniu, dodać pozostałe składniki, czyli masło orzechowe, kakao, płatki owsiane i herbatę matcha. Przy pomocy blendera całość zmiksować na dość gładką masę. Masę daktylową wstawić na 15 minut do lodówki ( gdy stężeje, łatwiej jest lepić kulki ). Ze schłodzonej masy formować kuli wielkości małego orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtaczać
kolorowotorcikowomoże być jedzona na surowo... I uwierzcie, potrzeba ogromnej silnej woli by zostawić choć jej część do upieczenia. Składniki: -puszka ciecierzycy (ok.300g) -bardzo duży dojrzały banan -2 duże łyżki masła orzechowego (najlepiej użyć super chrupiącego) -2 łyżki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej -słodzik (u mnie stewia) -jedna miarka odżywki białkowej o smaku białej czekolady -ricotta do ozdoby Wykonanie: Banana(...)blendujemy z cieciorką na gładką masę. Dodajemy słodzik, odżywkę i zmielone płatki owsiane, ponownie miksujemy. Na końcu dokładamy masło orzechowe i mieszamy tak, by równomiernie rozeszło się w cieście. Masa powinna mieć konsystencję bardzo gęstego budyniu. Przy użyciu łyżki nakładamy ją na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni, pieczemy ok. 15. Na zewnątrz ciastka
Gawron w rosoleSkładniki (na 2 porcje) - filet z łososia (ok. 200g), - 2 szklanki brokułów (ok. 200g), - 2 łyżeczki masła orzechowego (ok. 10g), - ½ szklanki komosy ryżowej (ok. 100g), - sok z cytryny, sól i pieprz. Sposób przygotowania: 1. Łososia skrapiamy sokiem z cytryny i doprawiamy solą i pieprzem. 2. Brokuły wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy ok. 5 min. 3. Komosę gotujemy według przepisu(...)opakowaniu. 4. Łososia smarujemy masłem orzechowym i pieczemy w 200⁰C przez ok. 20 min. 5. Łososia podajemy z komosą i brokułami. Pieczony łosoś z komosą jest bogaty w: - kwasy omega-3 (pochodzące z łososia), które działają przeciwzapalnie, - wapń (pochodzący z komosy), który jest odpowiada za prawidłową budowę kości i zębów, - sulforafan (pochodzący z brokułów), który jest antyoksydantem, działa
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachsmaczne danie nadające się jako przekąska,deser a nawet śniadanie :) Składniki: -> ¾ opakowanie jogurtu greckiego -> 1 banan -> 2-3 łyżki płatków owsianych -> 3-4 łyżki masła orzechowego -> Sok z cytryny Wykonanie: Podprażamy płatki owsiane na suchej patelni. Pozostawiamy je, aby lekko przestygły. Banana obieramy ze skórki i kroimy na plastry grubości około(...)naczynia wykładamy część płatków. Kolejno niewielką ilość jogurtu. Na białą warstwę układamy banany, wcześniej posmarowane niewielką ilością masła orzechowego. Skraplamy odrobiną soku z cytryny ( dosłownie kilka kropli). Na to płatki owsiane i tak kilka razy.Należy pamiętać, aby nie przesadzić z ilością soku z cytryny, które może zdominować smak dania
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Konfitura truskawkowa Buszując po sklepowych półkach, gdy mam masło orzechowe w koszyku, zawsze spoglądam za dobrej jakości dżemem lub konfiturą. Nie powiem, żeby w większych sklepach było to wyzwaniem, ale bardziej satysfakcjonujące, pyszniejsze i zdrowsze jest zrobienie smarowidła samodzielnie. Konfitura truskawkowa to mój kanapkowy klasyk. Używam jej czasami również do gofrów i naleśników , ale to na kanapce z masłem orzechowym
Blendmanwypić całego. Jedynym minusem takiego szalonego napoju jest zmywanie. Jeśli nie masz zmywarki najlepiej przygotuj go w ładnym słoiku, który po wypiciu po prostu wyrzucisz. Składniki: łyżka masła orzechowego 200 g mrożonych truskawek (mogą być też pół na pół truskawki i jagody) banan duże opakowanie kefiru lub maślanki (tyle ile mieści się do Waszego słoika) kupny(...)czekoladowy bita śmietana w sprayu pączek z dziurką wafelek Lusette słomka, słoik Jak przygotować australijski koktajl truskawkowy? Kefir zmiksuj z masłem orzechowym, truskawkami i bananem. Słoik udekoruj zaciekami z sosu czekoladowego. Wlej do środka koktajl. Udekoruj bitą śmietaną w sprayu. Na górę połóż pączek, tak żeby utrzymywał się na warstwie bitej śmietany. Boki słoika udekoruj kawałkami pokrojonego wafelka
Ugotowane pozamiataneprzepisu jest rewelacyjna. Nie trzeba dodawać nawet ziarenka cukru, a jest idealna. Poprostu pychotka! Składniki: 100g płatków owsianych górskich 200g jogurtu naturalnego 2 jajka 1 duży banan czubata łyżka masła orzechowego 2 łyżki rodzynek 2 łyżki mąki ziemniaczanej łyżeczka cynamonu szczypta soli dodatkowo 1 banan Płatki owsiane zalać wrzątkiem i przykryć talerzykiem na około 10 minut, żeby napęczniały. Jajka roztrzepać(...)szczyptą soli, banana rozgnieść widelcem, następnie połączyć z masą jajeczną w większej misce. Dodać jogurt naturalny, rodzynki i masło orzechowe. Wszystko dokładnie wymieszać z płatkami owsianymi, mąką ziemniaczaną i cynamonem. Masę przełożyć do naczynia żaroodpornego i udekorować plasterkami banana. Piec 20-30 minut w temperaturze 180 stopni. Przed podaniem odstawić do przestygnięcia
kuchnia doskimąki pszennej pełnoziarnistej 1/4 szklanki wody 1/4 szklanki oleju 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki ksylitolu lub miodu Karmel: 1 szklanka daktyli 2 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki orzeszków ziemnych Dodatkowo: pół tabliczki gorzkiej czekolady Składniki na ciasto dokładnie wymieszać. Wyłożyć do formy 18x19 cm lub dwóch keksówek. Piec 25 minut(...)Wyjąć, wystudzić. Daktyle zalać wodą do przykrycia, na 15 minut. Odlać wodę i zachować. Po tym czasie zmiksować je z masłem orzechowym i wodą odlaną spod daktyli (ok.1/2-3/4 szklanki). Wmieszać orzeszki. Na wystudzony spód wyłożyć karmel i wyrównać. Pokroić na kawałki. Czekoladę roztopić w mikrofali i polać po batonikach. Schłodzić. Smacznego
Chocolate Muffin BlogMuszę to przyznać: do tej pory nie jadłam lepszego sernika niż ten ! Na serio: lekko chrupiący spód z dodatkiem masła orzechowego, bardzo delikatna niezbyt słodka masa serowa i zaskakujący wierzch składający się z masy kajmakowej i solonych orzeszków, to bardzo smakowite połączenie. Powiem Wam tylko tyle: koniecznie musicie go upiec. Serdecznie zapraszam i polecam. Sernik z solonymi(...)orzeszkami Czas wykonania: 180 minut Składniki: Spód 200 g herbatników 5 łyżek masła orzechowego 2 łyżki kakao Masa serowa 700 g sera białego mielonego 250 g mascarpone 4 jajka 200 g śmietany 18% 130 g cukru pudru 1 budyń Delecta 2 łyżki mąki pszennej Wierzch 100 g masy krówkowej z puszki ok, 3/4 szklanki orzeszków ziemnych 1/2 łyżeczki soli kuleczki
Kulinarne przygody Gatitypłynnego oleju kokosowego lub innego 50 g płynnej melasy z morwy 300 ml mleka sojowego 100 ml wody gazowanej szczypta soli Dodatki: 1 łyżka masła orzechowego 1 mały banan Przygotowanie: Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie ze sobą wymieszaj. Przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. U mnie o wielkości(...)Piecz w nagrzanym na 180*C piekarniku, w termoobiegu przez 60 minut. Gotowe pozostaw do ostygnięcia. Następnie rozsmaruj na wierzchu masło orzechowe, ułóż plasterki banana i posyp wiórkami kokosowymi. Wartości odżywcze (dla całego ciasta / dla 1 kawałka, dzieląc na 8 części): energia: 1815 kcal / 227 kcal białko: 69 g / 8,5 g tłuszcze
Zdrowie na języku :PSKŁADNIKI : 200 g kaszy jaglanej 2 łyżki cukru 2 szklanki mleka 2 duże łyżki masła orzechowego 2 łyżki mielonych orzechów włoskich 1 szklanka płatków i Corn Flakes kakao i miód Lubella 1 szklanka malin, borówek, jagód lub dowolnych owoców mięta do dekoracji(...)PRZYGOTOWANIE : Kasze jaglaną gotujemy w mleku z dodatkiem cukru. Kiedy zgęstnieje zakręcamy gaz i przykrywamy aby dobrze napęczniała. Po ostudzeniu dodajemy do niej masło orzechowe, mielone orzechy o mieszamy masę. Płatki ugniatamy aby się pokruszyły i przesypujemy do miseczki. Z masy jaglanej formujemy kuleczki wielkości orzecha i obtaczamy je w płatkach czekoladowych. Na talerz wysypujemy owoce, układamy
Kulinarne Fantazje Mariolijeść bez wyrzutów sumienia (oczywiście nie o tej porze ;) ), ale jako przekąska do popołudniowej kawy sprawdzą się idealnie! A więc do dzieła. Składniki: 1 rozgnieciony banan 2 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki zmielonych orzechów (ziemne, włoskie lub inne) 2 łyżeczki kakao 1/2szklanki zmielonych płatków owsianych 1/3 szklanki otrębów owsianych ew. 1 łyżka miodu, jeśli lubicie słodkie na polewę(...)gorzkiej czekolady + 2 łyżki posiekanych drobno orzechów włoskich Wszystkie składniki dokładnie połączyć. Jeśli masa będzie zbyt sucha dodać więcej masła orzechowego lub pół rozgniecionego banana. Z masy formować kuleczki i układać na talerzu. Schłodzić. Przygotować polewę. W tym celu roztopić czekoladę i wymieszać z posiekanymi drobno orzechami. Obtaczać kulki i ponownie schłodzić do stężenia. Smacznego
Chocolate Muffin BlogDziś propozycja na szybkie i pożywne śniadanie. Zapraszam na jaglany pudding z masłem orzechowym i chia. Do tego olej kokosowy i już mamy porcję zdrowia i energii na start. Spróbujcie. Ten piękny zestaw, w którym podałam mój pudding możecie nabyć tutaj. Zapraszam również na fanpag "Graciarni" Składniki: (na 2 porcje) 3/4 szklanki płatków jaglanych 11/2 szklanki mleka 1 łyżka(...)melasą i migdałami Przygotowanie: Do garnuszka z grubszym dnem wsypujemy płątki jaglane, dodajemy nasiona chia i wlewamy mleko. Zaczynamy podgrzewać na małym ogniu. Gdy mleko zrobi się ciepłe dodajemy masło orzechowe (ilość zależy od Waszych upodobań smakowych). Pudding gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając około 4-5 minut do zgęstnienia. W razie potrzeby można dolać odrobinę mleka. Gotowy
Słodkie okruszki