mascarpone - 11293 przepisów (strona:150/753)

Tort Leśny mech 132

więc zrobiłam wszystkim już znany tort Leśny mech. Jako pierwszą warstwę zrobiłam śmietankę z galaretką, żeby wyróżniała się kolorem a kolejne warstwy to po prostu bita śmietana z serkiem mascarpone. Tort mojemu solenizantowi bardzo smakował, mam nadzieję że i Wam posmakuje. Zapraszam 😊 Składniki blaszka 26 cm: ciasto: mąka krupczatka 250 g, mąka pszenna 390 g, jajka 8 szt, szpinak mrożony(...)proszek do pieczenia 3 łyżeczki, pianka z galaretką: śmietana 18% 1 szklanka, galaretka wiśniowa 2 szt, woda gorąca 1 szklanka, cukier puder 4 łyżki, krem: śmietanka 36% 500 ml, mascarpone 400 g, cukier puder 7 łyżek, borówki 70 g, dodatkowo: maliny 100 g, borówki 100 g, Sposób przygotowania: Szpinak rozmrażamy na sitku, a następnie delikatnie odsączamy z nadmiaru wody. Jajka

kulinarne odsłony pati
Tarta na słodko z masłem orzechowym i mascarpone 86

czegoś co mogło by osłodzić ciężki tydzień. Dlatego postanowiliśmy to zmienić. Jednak, żeby nie było za słodko to dodaliśmy trochę masła orzechowego. Tarta na słodko z masłem orzechowym i mascarpone SKŁADNIKI CIASTO: - 250 g mąki pszennej - 100 g masła - pół szklanki cukru drobnoziarnistego lub cukru pudru - szczypta soli - 1 jajko Mąkę z jajkiem, pokrojonym drobno masłem, cukrem i szczyptą soli(...)stolnicy i układamy w naszej formie. Ciasto dziurkujemy widelcem i wkładamy do piekarnika na około 20 minut w 180 stopniach. SKŁADNIKI MASA: - 100 g masła orzechowego - 250 g mascarpone - 2 tabliczki czekolady mlecznej Masło orzechowe łączymy dokładnie z serem mascarpone, najlepiej za pomocą miksera. Tak przygotowaną masę wykładamy na nasze wcześniej upieczone ciasto. Ważne, żeby trochę ostygło po wyjęciu

Związek na patelni
TORT RYBA "POŁÓW DNIA" (PRZEPIS Z PRZYJĘCIA URODZINOWEGO W STYLU WĘDKARSKIM) 154

wiecie, brownie jest ciężkie, masywne, idealne do formowania kształtu, więc zrobienie ryby nie stanowiło problemu. Jest to obłędnie pyszne brownie piernikowe z suszonymi śliwkami, które przełożyłam delikatnym kremem z mascarpone, kremówki i cynamonu. Wycięłam dwa blaty w kształcie ryby z ogonem (bez płetw), przełożyłam je kremem, a górną, trzecią warstwę ciasta "dosztukowałam" z resztek brownie, tak, by ryba nie była(...)miękkiego masła 4 łyżki przyprawy piernikowej 6 jajek 450 g cukru pudru szczypta soli 200 g mąki  350 g suszonych śliwek SKŁADNIKI NA KREM CYNAMONOWY: 500 g mascarpone (dobrze schłodzonego) 500 ml śmietany kremówki (dobrze schłodzonej) 3 - 4 łyżki cukru pudru (ilość według uznania) 2 łyżeczki cynamonu SKŁADNIKI NA MASĘ MAŚLANĄ DO OBŁOŻENIA TORTU: 500 g miękkiego masła

Słodko-Słony Świat Ilony
TORT OPONA 92

blat, potrzebujesz 3): 200g masła 220g cukru muscovado 3 łyżki kakao szczypta soli 150g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 1 łyżka mleka Krem straciatella: 375g mascarpone 375ml śmietany 30% 100g gorzkiej czekolady Krem maślany: 200g miękkiego masła 400g cukru pudru 3 łyżki mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Pozostałe: 750g czarnego lukru plastycznego cukier puder do podsypania przy(...)pieczenia piecz w 190°C ok 20 minut (zależy od piekarnika) wyjmij ciasto z pieca i wystudź przed użyciem – gotowe! Krem straciatella: czekoladę posiekaj drobno śmietanę ubij z mascarpone na puszysty, gładki krem wymieszaj delikatnie masę z posiekaną czekoladą – krem straciatella jest gotowy! Krem maślany: ubij masło na puszystą masę. Dodaj połowę cukru i ubijaj aż się połączą

SandraFrej.com
Tarta z rabarbarem i migdałami 85

Sezon rabarbarowy w pełni więc może skusi Was tarta z rabarbarem i migdałami ?. Najsmaczniejsza na gorąco, ale całkiem niezła również na zimno. Kruche ciasto, migdałowe nadzienie z serem mascarpone i kwaskowy rabarbar to połączenie całkiem ciekawe. Tarta jest dość syta, wystarczył mi kawałek, żeby zaspokoić głód. Jeżeli lubicie tak jak ja eksperymenty w kuchni i ciasta z rabarbarem zachęcam(...)przepisu. Tarta z rabarbarem i migdałami Ciasto 1 czubata szklanka mąki tortowej 2 łyżki cukru 100 g zimnego masła 3-4 łyżki lodowatej wody szczypta soli Nadzienie 200 g mascarpone 0,5 szkl uprażonych płatków migdałowych 2-4 łyżki miodu Dodatkowo rabarbar 2-3 łyżki cukru 1 łyżka mąki tortowej 1 jajko 2 łyżki miodu Ciasto kruche : do miski wsypać

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto Rocher 125

zeszło nadspodziewanie szybko. Porcja na mniejsza blaszkę o wymiarach 24×24 cm. Za przepis dziękuję aguzji . Ciasto Rocher herbatniki kakaowe 1 puszka masy kajmakowej (460 g ) 500 g mascarpone 250 ml śmietany 30% 100 g orzechów laskowych 1 wafelek orzechowy (50 g) 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki alkoholu (opcjonalnie) starta czekolada Orzechy podprażyć na suchej patelni, przełożyć(...)ściereczkę kuchenną i pocierać, aż zejdzie z nich skórka. Tak przygotowane orzechy drobno posiekać. Śmietanę lekko podbić, dodać mascarpone i ubić na sztywno. Odłożyć 1/3 porcji kremu i dodać do niego cukier puder. Wymieszać. Do pozostałej części kremu dodać dwie łyżki masy kajmakowej, połowę posiekanych orzechów, drobno pokruszonego wafelka i alkohol. Wszystko krótko zmiksować do połączenia składników. Pozostałą masę kajmakową

Pieguskowa Kuchnia
Ciasto czekoladowe ze śliwką i rumem 106

domu czekolady. Ciasto to klasyczny murzynek z dodatkiem powideł, jeśli wolicie lżejsze - można upiec biszkopt. Krem to moja ulubiony miks, czyli połączenie czekolady z bitą śmietaną i serkiem mascarpone, które sprawdza się i w mazurkach, i w tortach i w takich oto ciastach.   Całość można przełamać kwaśną konfiturą, na przykład z czarnej porzeczki lub agrestową. Wystarczy spodni blat(...)łyżek do nasączenia ciasta) Przygotowanie: Śliwki siekamy i zalewamy rumem.  Podgrzewamy, a następnie odstawiamy do wystudzenia. 3. Krem czekoladowy do przełożenia: 200 g śmietany kremówki 200 g serka mascarpone 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 1 czubata łyżeczka żelatyny 1 łyżka zimnej wody 2 łyżki wrzątku 3/4 śliwek namoczonych w rumie Przygotowanie: Kremówkę ubijamy, dodajemy serek mascarpone

bistro mama
Tiramisu bez jajek z adwokatem 138

Tiramisu bez jajek z adwokatem. Tiramisu w szklankach o delikatnym i leciutkim kremie na bazie mascarpone i bitej śmietany, bez jajek, oraz biszkoptach zanurzonych w kawie i oprószonych gorzkim kakao. Przepyszny włoski deser z kilku składników. Polecam Wam też przepis na ekspresowe tiramisu , bez alkoholu w kremie, które mogą jeść dzieci. Niedługo Walentynki, czyli święto zakochanych i ten deser będzie(...)które zastąpiłam jajecznym likierem adwokat. A sposób zrobienia jest najprostszy na świecie , efekt powala na kolana, Tiramisu jak u Włocha. Ma tylko jedną wadę… błyskawicznie znika. Krem z mascarpone jest lekki jak piórko, a to dzięki dodaniu ubitej śmietanki kremówki i likieru. Polecam szczególnie dla tych, którzy boją się w deserach surowych jajek, zamiast nich jest ajerkoniak / advocaat / eierlikör

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sernik limonkowy z oreo 98

zdania są podzielone), z którym – trzymając się odpowiednich proporcji – możemy dowolnie eksperymentować. Ten przepis powstał właśnie ad hoc z produktów, które akurat były w domu . Twaróg i mascarpone w połączeniu z limonką, na spodzie z ciemnych ciasteczek oreo i z polewą z białej czekolady… to musi być pyszne! Składniki SPÓD 330g ciasteczek oreo 50g masła MASA SEROWA(...)200g cukru 2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru) 4 jajka 800g zmielonego twarogu półtłustego (zmielonego minimum dwukrotnie) 500g serka mascarpone otarta skórka i sok z 3 limonek POLEWA 100g białej czekolady 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka soku z limonki otarta skórka z 1 limonki 2 kostki czekolady gorzkiej Wykonanie SPÓD Tortownicę o średnicy 26cm wykładamy papierem do pieczenia. Ciasteczka

Tajemnice Smaku
Wiosenny torcik bez pieczenia o smaku cytryny i kwiatów bzu 90

Desery przygotowane na zimno, bez pieczenia to idealna propozycja na wiosenne i letnie słodkości. Torcik z jogurtu i mascarpone z syropem i nalewką z kwiatów czarnego bzu nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Wymaga tylko cierpliwości w oczekiwaniu, aż żelatyna zetnie poszczególne warstwy. Jeżeli chcemy deserem poczęstować dzieci lub nie chcemy używać alkoholu wówczas zamiast nalewki do ponczu możemy dodać syrop(...)cytryny 20 ml nalewki z kwiatów czarnego dzikiego bzu 5 g cukru 10 ml wrzątku WARSTWA BIAŁA 10 g żelatyny 20 ml wody do żelatyny 200 ml serka mascarpone 200 ml jogurtu naturalnego 100 ml syropu z kwiatów czarnego dzikiego bzu 50 g cukru 20 ml soku z cytryny GALARETKA 10 g żelatyny 20 ml wody do żelatyny

Tajemnice Smaku
Malinowa chmurka 10102

każdym razem smakuje wyjątkowo. Ciasto składa się z cienkiego blatu kruchego ciasta, grubej warstwie malinowej galaretki z dużą ilością mrożonych bądź świeżych malin, masy śmietankowej z dodatkiem mascarpone oraz bezą ze sporą ilością migdałów. Ciasto malinowa chmurka jest połączeniem słodyczy bezy i kremu śmietanowego oraz lekkiej świeżości malin i galaretki malinowej. Malinowa chmurka jest ciastem, który wymaga większej ilości pracy(...)malinami 800 gram świeżych bądź mrożonych malin 3 malinowe galaretki 4 szklanki wrzącej wody Składniki na krem śmietankowy 500 ml śmietanki kremówki 30 bądź 36% 250 gram serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cukru wanilinowego Składniki na bezę z migdałami 3 białka 150 gram cukru pudru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 40 gram płatków migdałów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Malinowa

To Musisz Wiedzieć
Ciasto Hucułka vel Hukzulka 302

bezą. Robimy masę i ciasto przekładamy. Gotowe, a smak powiem Wam, że jak dla mnie rewelacyjny :-) Masa to masa krówkowa połączona z masłem, ja zamiast masła dodałam serek mascarpone i nie dawałam dwóch puszek masy krówkowej tylko jedną. Z dwóch dla mnie byłoby zdecydowanie za słodko :-) Polecam i miłego dnia życzę :-) Blaszka 23x33 cm Będziemy potrzebować dwie takie same blaszki(...)Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki (380 gram) 1 kisiel u mnie owoce leśne 6 białek 3/4 szklanki cukru pudru 4 garście orzechów włoskich Masa: 250 g serka mascarpone 1 puszka 400 g masy krówkowej 1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczeni i cukier. Mieszamy. Dodajemy resztę składników i zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto dzielimy na dwie równe

kruche babeczki
Naleśniki drożdżowe 135

porcje ciasta wylewane na patelnię nie będą zbyt duże. Zbyt gęste ciasto i zbyt duże porcje to zdecydowanie zbyt grube naleśniki. U mnie naleśniki najbardziej smakowały z serkiem mascarpone i dżemem truskawkowym, chociaż kilka pierwszych zniknęło bez niczego. Sposób podania według uznania np. bita śmietana, świeże owoce, roztopiona czekolada, miód, dżem, konfitura, karmelizowane jabłka lub gruszki. Ilość porcji: 12 Czas(...)naleśniki drożdżowe: (składniki o temperaturze pokojowej) 450 g mąki pszennej 2 jajka 40 g świeżych drożdży 500 - 550 ml mleka 100 g cukru 50 g masła Dodatkowo: serek mascarpone ulubiony dżem lub konfitura kilka łyżek masła klarowanego lub oleju do smażenia Jak zrobić naleśniki drożdżowe? Drożdże, łyżeczkę mąki i łyżeczkę cukru rozmieszać w 100 ml lekko podgrzanego mleka i odstawić

Kuchcik gotuje
Sernik z mascarpone 88

bardzo smaczny. Dodatkowo jest łatwy i szybki do zrobienia. Zrobiłam go na herbatnikach, więc nie wymaga zagniatania i chłodzenia ciasta oraz podpiekania spodu. Jest to tradycyjny sernik wzbogacony serkiem mascarpone. Jest delikatny, w sam raz słodki. Co tu dużo mówić, najlepiej wypróbować. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki:  3 paczki po 100g herbatników 750g sera białego na sernik(...)wiaderka 250g serka mascarpone 5 jajek 1szkl. cukru 1 budyń śmietankowy bez cukru 40g 1 łyżka masła szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Składniki na sernik powinny być w temperaturze pokojowej.  Blachę o wymiarac ok. 25x35cm wyłożyłam papierem do pieczenia. Na dnie ułożyłam herbatniki, jeden obok drugiego, docinając je w razie potrzeby, ab dopasować do wymiarów blachy

Waniliowe Improwizacje
Turcja - Ciasto filo z pistacjami i mascarpone (Katmer) 149

tureckiego miasta Gaziantep parcele z ciasta filo z pistacjami i kajmakiem. Kajmak turecki w ogóle nie ma nic wspólnego z polską masą kajmakową. Jest to ser, zbliżony do mascarpone lub angielskiego clotted cream. W Gaziantep taką przekąskę często jada się na śniadanie, ale ze spokojem katmer może zostać zaserwowany jako deser do tureckiej kawy o każdej porze dnia (a nawet(...)nocy!) Składniki (4 porcje): - 2 płaty ciasta filo - 3 łyżki pistacji (obranych) - 2 łyżki sera mascarpone (możemy użyć sera kajmak lub clotted cream) - łyżka miodu - 50 g masła Przygotowanie: 1) Ciasto filo wyciągamy z lodówki kilkanaście minut przed rozpoczęciem przygotowywania. 2) Pistacje mielimy w młynku do kawy. Jeśli takowego nie mamy, możemy zetrzeć na tarce lub w blenderze. 3) Płaty

Roślinożerni urlopowicze