Przepis na : deser
Cześć! Pomysł na ciasto na każdą okazję i bez okazji. Lekkie i bardzo smaczne. Składniki: Na biszkopt: * 3 jajka rozm. M * 15 dkg mąki * 15 dkg cukru * 4 łyżki oleju * 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na masę serową: * 400 g serka mascarpone * 200 ml śmietanki 30% * 3 łyżki cukru pudru * 1,5 łyżeczki cukru wanilinowego ze skórką cytryny albo starta skórka cytryny i 1 łyżeczka cukru wanilinowego Dodatkowo: * 2 niebieskie galaretki * 25 dkg borówek Upiekłam biszkopt. Białka ubiłam ze szczyptą soli na sztywno. K... czytaj dalej...
Uwielbiam "stać przy garach". Uwielbiam jeść, testować nowe smaki. Na co dzień pracuję jako księgowa a po pracy kuchnia jest wyłącznie moja :D
Zapraszam do poczytania z moimi zmaganiami z garami:D Smaki dzieciństwa, próby odtworzenia kuchni włoskiej, azjatyckiej.