ubitej śmietany - szczypta soli - ekstrakt waniliowy - kilka kropli esencji migdałowej Miękkie masło utarłam z cukrami. Dodłam 7 żółtek i 1 całe jajko, dalej ucierałam na puszystą masę. Do sernika użyłam twarogu , który sama zrobiłam, więc nie musiałam go mielić – dodałam całość naraz oraz mascarpone. Do gładkiej już masy, dalej ucierając, przesiałam przez sitko dwa budynie. W blenderze ubiłam śmietankę(...)800ml wrzątku. Po wyjęciu, sernik w tortownicy postawić na większym talerzu. Nożem oddzielić od brzegów. Ciepły polać galaretką (ok. 6 łyżek), aby się wchłonęła w ciasto. Gdy sernik wystygnie, a pozostała galaretka lekko już skrzepnie, wylewamy ją na ciasto obłożone malinami. Wstawiamy na noc do lodówki. Na drugi dzień brzeg sernika ozdabiamy rozetkami z bitej śmietany. Z całą
mojewypiekiinietylkogreckiego i kremu kokosowego.Polaczenie doskonale,wyprobowane juz we wczesniejszych moich przepisach.Sernik,ktory uwiedzie swoim smakiem kazdego lasucha.Bardzo polecam! Sernik na tortownice o przekroju 23 cm. Skladniki na spod sernika: 100 g maki 50 g masla 25 g cukru 1,5 lyzki wiorkow kokosowych 1 surowe zoltko 1-2 lyzki zimnej wody-opcjonalnie Skladniki na mase serowa: 500 g sera(...)bialek na sztywno z dodatkiem 1 lyzki soku z cytryny.Na piane przesiac 2 lyzki maki ziemniaczanej i dodac namoczone wiorki.Delikatnie i dokladnie wymieszac po 1 godzinnym pobycie sernika w piekarniku,wyjmij go z piekarnika i rozloz delikatnie i rownomiernie (bo sernik bedzie jeszcze caly drzacy) przygotowana mase kokosowa.Najlepiej wyrownac ja przy pomocy widelca.Wloz z powrotem do piekarnika ,podkrec temperature
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!później to już jakoś idzie Padło na sernik z żurawiną na zimno…a co! Niby czemu serniki na zimno można robić tylko latem? Zimą takie serniki też smakują, szczególnie takie wyjątkowe jak ten żurawinowy! Wyszedł pyszny, aksamitny i lekko kwaskowy. Żurawina jest bardzo zdrowa. „Jej działanie zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i próchnicę, wrzody(...)infekcjach jako wspomaganie leczenia oraz jako skuteczną profilaktykę.” ( właściwości żurawiny ). Myślę, że dlatego warto wykorzystać sezon na żurawinę i przygotować ten pyszny sernik z żurawiną na zimno Sernik z żurawiną na zimno Składniki (na tortownicę o średnicy 28 cm) Spód 400 g ciasteczek digestive (zbożowych) 150 g masła Masa 500 g świeżej żurawiny 2 szklanki wody
UgotujmyTo.plmojito jest moim ulubionym drinkiem. Po pierwsze łączy się z wspomnieniami fantastycznych wakacji. Po drugie to idealne dla mnie połączenie smaków… dlatego jak zobaczyłam na blogu kraina-szczesliwosci.blogspot.co.uk sernik miętowy mojito to od razu go dopisałam do swojej listy do zrobienia… Lubię serniki a perspektywa sernika limonkowo-miętowo-rumowego bardzo mnie pociągała…;) Niestety sernik(...)serka kremowego i niestety nie mogę ustawić temperatury 100 stopni bo najmniejsza u mnie to 140 stopni Wszystkim jednak bardzo smakował i jeszcze na pewno go zrobię:) Sernik limonkowo-miętowy mojito Składniki: Spód: 150 g ciastek digestive 50 g roztopionego masła Masa: 750 g serka kremowego typu Philadelphia (w oryginale 500 g mielonego twarogu do sernika + 250 g mascarpone
UgotujmyTo.plZapraszam na sernik, przygotowany specjalnie na konkurs Almette, z wykorzystaniem serków Almette z gruszką i jabłkiem. Sernik na zimno, jabłkowo-gruszkowy przygotowałam na spodzie z ciasteczek digestive, na to wyłożyłam gruszki karmelizowane i masę serowo-kremową z nutą cynamonu. Kolejna warstwa to kwaskowate jabłka z galaretką agrestową i sama galaretka agrestowa na samej górze. Ciasto nie jest(...)smakować tak bardzo jak mi i wszystkim, którzy mieli okazję spróbować….:) Jeśli choć trochę podoba się Wam mój pomysł to proszę poświęcicie małą minutkę i zagłosujcie na ten sernik tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/ – na głosujących też czekają nagrody! a ja mam szansę spełnić swoje marzenie na wyjazd do Toskanii lub warsztaty fotograficzne… Każdy głos na wagę
UgotujmyTo.plposługiwałam się już drewnianą łyżką. Masę tą wyłożyć na podpieczony spód, wierzch wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec 60-70 minut. Jeżeli pod koniec wierzch sernika, za bardzo będzie się rumienił, nakryć go folią aluminiową, świecącą strona do góry. Upieczony sernik, studzimy przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Następnie wyjmujemy go i dostudzamy. Polewa: Cukierki pokroić(...)kawałki i wrzucić do rondelka, zalać to kremówką. Wszystko podgrzewać nad parą, do rozpuszczenia się składników. Jak masa zacznie gęstnieć, zdjąć z palnika i przestudzić. Polać nią wierzch schłodzonego sernika. Dalej najlepiej sernik chłodzić w lodówce. *Sernik smakuje najlepiej na drugi dzień, kiedy dokładnie przestygnie. *Przy przepisie posiłkowałam się już wiekową książką kucharską, pożyczoną od cioci. Moją ulubioną
Moje pyszne gotowanieserca, bo dzisiaj inaczej to wręcz nie wypada. Koniecznie z jagodami, bo taki najlepszy. I chrupiący spód też ma mieć. Super, wszystko jasne. Przez trzy dni myślałam, jak taki sernik urozmaicić, aż w końcu wymyśliłam. W serniku są nie tylko jagody (a właściwie borówki amerykańskie, bo świeżych jagód w Danii nie ma, o ile ich sobie człowiek(...)wykorzystałam cytrynową. Ktoś powie - głupia babo, dlaczego do sklepu nie poszłaś...? Ano... Bo padało. A w deszczu do sklepu spacer to żadna przyjemność. I już. Tak czy inaczej, sernik wyszedł pyszny. Jest cudownie kremowy, delikatny i lekki, ale nie piankowy. Z lekką cytrynową nutą, niezbyt słodki, cudownie jagodowy, barwi język na fioletowo. Zakochaliśmy się w nim oboje
Pożeraczka, czyli raz adobrzearomatem. Smakiem cieszyć się można krócej, z jednego bardzo poważnego powodu - otóż, to co z niej zrobione znika w mgnieniu oka! W pierwszym starciu zestawiłyśmy ją z delikatnym wiśniowym sernikiem, co okazało się strzałem w 10-tkę i uruchomiło w naszych głowach lawinę pomysłów na kolejne wykorzystanie. Mąkę Kokosową - bezglutenową, możecie kupić tutaj: kliknij . Warto tam zajrzeć i się(...)około 2 w nocy i dziwnym trafem losu do południa go nie było... Dziwne, bo wstaliśmy tego dnia około 11:00 ;) Jeśli cierpicie na sernikowy niedosyt, zajrzyjcie tutaj: 1. Sernik na zimno (w-z i milky way) na mocno czekoladowym biszkopcie bezglutenowym + polewa czekoladowa (DB) 2. Sernik malinowy z bezą i kruszonką - bezglutenowy (DB), 3. Sernik
Wypisz Wymalujplacek ze śliwkami Łaciaty sernik Makowiec Makowiec zawijany Małe szarlotki Mini serniczki Murzynek Murzynek Piernik na święta Piernik z marchewką Placek z wiśniami Placek drożdżowy ze śliwkami Puszysty sernik Rolada kokosowa Sernik na święta Sernik na zimno na serkach homogenizowanych Sernik na zimno z musem truskawkowym Sernik na zimno z truskawkami Sernik
Aga w kuchniPomysłów mam wiele i nie wiedziałam, który tym razem wykorzystać. Ostatecznie postanowiłam upiec sernik w kąpieli wodnej. Formę z ciastem umieszcza się w naczyniu żaroodpornym wypełnionym wrzącą woda. Sernik piecze się w niskiej temperaturze (120-160oC) i dłużej niż zwykle (ok. 1,5 h). Cala sztuka polega na dostosowaniu temperatury piekarnika (np. Michel Roux w swoim przepisie(...)podaje zaleca sernik w temperaturze 140oC bez kąpieli wodnej ... (swoją drogą muszę ten sposób również wypróbować). :) Jestem zadowolona ze swojego efektu, podoba mi się struktura sernika (mam już na tym punkcie świra, biorę kawałek sernika i patrzę na niego pod różnym kątem)... ;) Sernik nie jest za słodki, jeśli ktoś lubi słodsze wypieki to może dodać więcej cukru
coolinarnastrefa.blogspot.comCiągle powiększającą się grupę serników na moim blogu poszerzę dziś o przepis na sernik brzoskwiniowy. Jest to sernik ciężki i bardzo wilgotny. Z racji, że do większości ciast staram się dawać niezbyt dużą ilość cukru, sernik nie jest mocno słodki, dzięki czemu jedząc go można delektować się delikatnym smakiem brzoskwiń. Sernik składa się z warstwy kruchego(...)ciasta, brzoskwiniowej masy serowej oraz musu z tychże owoców, który zwieńcza górę wypieku. Przepis jest do wykorzystania w tortownicy o średnicy 18cm. Sernik brzoskwiniowy Składniki: ciasto kruche 80g mąki pszennej 40g masła lub margaryny 40g cukru pudru 1 żółtko masa serowa 400g twarogu 3-krotnie zmielonego lub gęstego z wiaderka 300g brzoskwiń z puszki 60g masła 3 jajka 100g
Smakołyki BerenikiGdyby ktoś pytał...tak, u mnie ciągle króluje sernik. I to ten sernik, który jest łatwy w przygotowaniu, a przy tym lekki i pyszny. Pamiętam jak dziś, kiedy to wszedłem do jednej z poznańskich cukierni, nieopodal hotelu w którym się zatrzymałem, i zobaczyłem cudo. Naprawdę było To cudo. Sernik z różnymi masami, dodatkami, o kształtach już(...)bardzo żem zapragnął mieć to u siebie. Oczywiste było, że przepisu mi nie dadzą. Więc trenowałem, łączyłem smakowałem, nie zrażałem się, bo miałem przecież swój patent na dobry, smakowity sernik. No i nadejszła ta oto wiekopomna chwila, kiedy to ja, Arek Gie, odważył się na popełnienie w domowym zaciszu, tej słodkości. I wiecie co? No wyszła istna petarda! Delikatny
R'n'G KitchenKremowy sernik w czekoladzie – prosty i przepyszny! Jeden z najlepszych serników, który w dodatku jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Wychodzi delikatny, kremowy i wprost rozpływa się w ustach, jest tak pyszny, że nawet nie potrzeba do niego żadnych dodatków, wystarczy polać płynną czekoladą i gotowe. Polecam! Składniki: Spód ciasta: 150g ciastek pełnoziarnistych 80g masła(...)Piekarnik nagrzewamy do temperatury 160’C . Na dnie piekarnika umieszczamy blaszkę z wrzącą wodą. Wkładamy ciasto i pieczemy przez 1 godzinę . Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika, odcinamy nożem brzegi sernika od blaszki, aby równo opadł (choć sernik bardzo mało opada) i studzimy. Wyjmujemy z blaszki *** *** Gdy sernik całkowicie ostygnie przygotowujemy polewę. Śmietankę kremówkę podgrzewamy, gdy zacznie wrzeć zdejmujemy
Blog z Apetytemulubionymi owocami – na przykład malinami lub truskawkami. Do mieszanki dodaj kilka łyżek mąki owsianej oraz słodzika. Następnie przełóż wszystko do formy i włóż do lodówki na kilka godzin. Fit sernik bez pieczenia: Aby go przygotować, potrzebujesz chudego twarogu, jogurtu naturalnego oraz niskokalorycznego słodzika. Po zmiksowaniu wszystkich składników i dodaniu żelatyny przelej masę do formy i odczekaj chwilę aż stężeje(...)mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnego cukru. Dzięki nim słodkości stają się nie tylko pyszne, ale również bardziej przyjazne dla figury. Przykładem mogą być: jednoporcjowe ciasto z owocami, lekki sernik na bazie chudego twarogu. To tylko niektóre zdrowe opcje deserowe. Takie przepisy są nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również idealnie wpisują się w plan redukcji masy ciała. Bawiąc
Marcepanowa kuchniaCynamonowy sernik ze spodem marchewkowym Super ciasto marchewkowe z masą serową, niby nic wielkiego, ale to sernik marchewkowy przepis na ciasto które intryguje. Sernik obowiązkowe ciasto na Wielkanoc, każdy z nas i ja i Ty mamy swoich faworytów, pieczone, gotowane ze spodem lub bez. Lista jest długa, jest z czego wybierać, zobacz DIETA MOJA PASJA SERNIKI(...)masą serową to już w ogóle kawał dobrego, mokrego ciacha. Przepis na ciasto marchewkowe z serem jest znakomitą propozycją na świąteczny stół. Zapraszam na przepis 🙂 Sernik marchewkowy przepis Spód do sernika mąka pszenna uniwersalna 1 i 1/2 szklanki olej 1/4 szklanki maślanka lub kefir 1/4 szklanki jajka 2 sztuki cukier 1/2 szklanki cynamon 1 łyżeczka proszek
Dieta moja pasja