marynaty - 6066 przepisów (strona:229/405)

Colesław z czerwonej kapusty - fit 171

nieco rzadziej czerwona kapusta. Każdy kraj ma specyficzne dodatki i przyprawy. Np. libańska biała wersja koniecznie z kuminem i miętą. Dziś prosta, smaczna czerwona odmiana kapusty z octowo-olejową marynatą. Składniki: 1/2 czerwonej kapusty 1 czerwona cebula 2 marchewki sól, pieprz 2-3  łyżki oleju 1-1,5 łyżki octu winnego 1 łyżeczka miodu/syropu z agawy natka piertuszki Wykonanie

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Szalotki marynowane 127

liść laurowy Wykonanie: Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy i studzimy. Cebulę obieramy, myjemy i osuszamy. Gotujemy przez 3-5 minut w lekko osolonej wodzie. Przekładamy do słoików i zalewamy ostudzoną marynatą. Porządnie zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut w 90 stopniach. Smacznego

Marder&Marder Manufacture
Błyskawiczny piątek - podsumowanie wpisów z 5. sierpnia 184

błyskawicznymi przepisami lub sposobami. Możecie również tylko obserwować grupę i korzystać z wpisów. Kuleczki a'ala rafaello w strzelającej posypce Chłodnik jogurtowy z wiśniami  Karkówka po diabelsku (w marynacie z majonezu i jajek) Vichyssoise - francuski ziemniaczano-porowy chłodnik Wegańskie ciasteczka kokosowe z płatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami

Codzienna kuchnia niecodzienna
Sałatka z brokuła, ogórków, jajek, pomidora z filetem z kurczaka 203

diecie, majonez zawarty w sosie możemy zastąpić w całości jogurtem. Kurczaka – mogą to być zarówno polędwiczki jak i filet, przyrządzamy w ulubiony sposób. U mnie była to marynata z sosu sojowego, miodu, przypraw i soku z cytryny, następnie filet został usmażony. Może być również wędzony kurczak lub ugotowany. Porcja dla 2-3 głodnych osób. Drukuj Sałatka z brokuła, ogórków

Mieszam w Garnku
Pieczony kalafior + kremowy dip paprykowy 157

duże ząbki * serek Arla Apetina 'Grillowana papryka i oliwki' - 125 g (całe opakowanie) * sól, pieprz- do smaku Kalafior: Kalafiora obrać z liści, wystający głąb uciąć, a następnie posmarować marynatą z masła, soli czosnkowej, soku z limonki, gałki muszkatołowej, papryki słodkiej i wędzonej. Przygotowanie: Piekarnik nastawić na 190 stopni. Na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć kalafior, przykryć folią aluminiową

Kraina Miodem Płynąca
Kurczak z rożna 178

nitka/sznurek do związania kurczaka'; document.write(" "); Krok 1 Kurczaka moczymy w zimnej wodzie około 2 godzin, aby był bardziej soczysty. Następnie osuszamy go ręcznikiem i nacieramy solą oraz pieprzem. Składniki marynaty mieszamy i smarujemy nimi kurczaka – z zewnątrz i wewnątrz. Odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Krok 2 Rozgrzewamy piecyk do 200 stopni. Kurczaka nabijamy na rożen, po czym

Kuchnia Bazylii
Szynka pieczona w soku jabłkowym, super 212

piekarnika i zostawić kilka minut, żeby odpoczęła i lekko przestygła. Nagrzać piekarnik do 230 C W miseczce wymieszać jogurt grecki, cukier, musztardę. Rozerwać folię z szynki, posmarować szynkę marynatą z jogurtu. Położyć szynkę na raszki, na dno blaszki wlać wodę. Wstawić ponownie do piekarnika na kolejną godzinkę. Gotowe ostudzić i serwować z sosem tatarskim lub innym. Idealna też będzie jako

Kuchnia Pokoleń
korniszonki z ostrą papryczką na zimę 107

zimną wodą, zostawiając je w niej na dwie godziny. Wymoczone ogórki  wkładamy do słoików, dokładając do każdego słoika po strąku papryki i ząbku czosnku.  Z alewamy  marynatą, uważając aby  warzywa  były w niej całkowicie zanurzone  i zamykamy słój. Ogórki pasteryzujemy  (w garnku lub piekarniku), w temperaturze 80-85 stopni przez 25-30 minut

Miód i pieprz
Szynka wieprzowa (kulka) peklowana, pieczona w piekarniku 174

przegotowanej, wystudzonej wody 50 g soli   peklowej       Wykonanie: Mięso umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Nakłułam nakłuwaczem do mięsa w kilku miejscach. To pozwoli marynacie dotrzeć do wnętrza szynki. Ziele angielskie, pieprz w ziarenkach i listki laurowe rozgniotłam w moździerzu. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Dodałam do niego zmiażdżone listki z pieprzem i zielem angielskim, pieprz mielony

Kuchnia u Krysi
udka kurczaka na dziko w jogurcie z piekarnika... 238

suszone pomidory, pieczarki suszone, liście laurowe, czosnek, cebula, seler, por, estragon, tymianek, natka pietruszki udka umyć, każde przeciąć na dwie części, odciąć kuperki i nadmiar tłustej skóry, włożyć do marynaty i dobrze natrzeć udka, schować do lodówki na kilka godzin, w tym czasie ze trzy razy udka zamieszać piekarnik elektryczny nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, udka polać

W Mojej Kuchni Lubię
Ocet z bazylią i czosnkiem 74

już przyprawionego. Sami w prosty i szybki sposób możemy przygotować pyszne, aromatyczne octy wedle własnych upodobań, a następnie używać je do podkreślenia smaku wielu potraw (tj. sałatki, sosy, marynaty itp) Składniki: 1 pęczek świeżej bazylii 6 ząbków czosnku 750 ml octu (najlepiej spirytusowy, ale może być również winny) Wykonanie: Pęczek bazylii opłukać i otrząsnąć z wody. Włożyć do butelek, dodać

Tradycyjna Kuchnia
Wieprzowina z paprykowym sosem i portugalski migas 208

godziny. Cebulę pokroić w plastry. W głębokiej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, podsmażać na małym ogniu tak długo aż cebula lekko zacznie się rumienić. Dodać mięso wraz z marynatą, wymieszać, patelnię przykryć i całość dusić na małym ogniu 40 - 45 minut. Od czasu do czasu mięso wymieszać. Kiedy mięso będzie miękkie, zdjąć patelnię z ognia, doprawić jeżeli to konieczne solą

Stare Gary
Jeżeli musztarda wydawała Ci się banalnym składnikiem, teraz spojrzysz na nią inaczej 204

połączeniu z majonezem musztarda może być dodawana do np. świątecznych sałatek ze śledziem i jabłkiem, sałatek warstwowych, a w połączeniu z miodem i sokiem z cytryny tworzyć smaczną marynatę także do ryb (np. łososia czy pstrąga). Z kolei w musztardzie z dodatkiem chrzanu możesz przygotować ogórki kiszone! Jeśli u Ciebie musztarda najczęściej gości tylko na kanapkach lub jako dodatek

Codogara
Łosoś w peperonacie – piątkowy obiad 175

Składniki: garść świeżej kolendry, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, odrobina oliwy, filet z łososia Przygotowanie: Kolendrę, czosnek drobno siekamy. Mieszamy w misce z odrobiną oliwy, soli i pieprzy. Przygotowaną marynatą nacieramy łososia i układamy go w naczyniu do gotowania na parze (ja użyłem multicookera ). Łososia gotujemy ok. 15-20 minut. Łosoś w peperonacie - sposób podania Na talerz wykładamy odrobinę sosu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Młode ziemniaczki z piersią z kurczaka marynowanej w kurkumie i oregano, z mizerią z ogórków 154

oregano. 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 płaska łyżeczki kurkumy 2 gałązki świeżego oregano szczypta soli, szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu Obtoczyć piersi z kurczaka w marynacie i odstawić na minimum 15 minut. W międzyczasie wyszorować ziemniaki, przekroić na połówki (i na ćwiartki, jeśli potrzeba) , zalać zimną wodą, zagotować. Wsypać sól, przykryć, zmniejszyć ogień i gotować

Moja Delicja