Kolejny pomysł na rybę z grilla - tym razem łosoś marynowany z sokiem cytryny i czosnkiem.Do tego danie polecam świeżego łososia, którego najlepiej kupić w całości i
UgotowaćTa sałatka jest z tych bardziej treściwych, więc można ją zabrać do pracy i potraktować jako obiad :) W domu, podana na ciepło, może posłużyć za
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comŚwiąteczna propozycja na cudowną pieczeń! Łopatka wieprzowa jest miękka, soczysta, delikatna, po prostu rozpływa się w ustach. Mięso wkładamy do piekarnika na 5-6 godzin. Długie
Ana Mari's worldStrasznie byłam ciekawa jak smakują bataty. Bardzo mi się podobały dania z nimi, jednak do dziś nie miałam pojęcia jak smakują. A jak nie znam smaku
Blondynka GotujeSezon na przetwory w pełni, choć ja przyznaję, że nieczęsto je robię. A to wszystko za sprawą tego, że o moje zimowe zapasy zawsze dba moja
Kuchnia w opałachChoć jestem stworzeniem mięsożernym, to nie wyobrażam sobie swojej kuchni bez warzyw. Nawet z nich można szybko przygotować proste, ale zdrowe, pełne witamin danie. Składniki: 1
Czerwień i błękitTalerz takiej sałatki śmiało można zjeść na obiad. W lodówce mam zawsze sałatę lodową lub mix sałat. Kiedy nie jesteśmy bardzo głodni, ale czujemy, że jednak
bistro mamaNie ma dla mnie Świąt bez białej kiełbasy. Jest na Sylwestra, Wielkanoc i Boże Narodzenie. Z reguły parzyłam ją powiązaną na małe kiełbaski kilkanaście minut , a
Buniabaje w kuchniTo jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie pysznej ryby. Krótkie smażenie i trochę dłuższe marynowanie ale efekt powalający! zajadaliśmy się nią dzisiaj wszyscy, oprócz Małżona oczywiście
Dzieje kuchennej WiewióryPyszny kurczak ..zamarynowany w jogurcie z musztardą i przyprawami.ćwiartki z kurczaka jogurt naturalny 2 łyżki musztardy słodkiej Develey 1 łyżeczka papryki w proszkulubczyk
Moje domowe kucharzenieUdało mi się nareszcie kupić karkówkę wieprzową ze znakiem PQS (PORK QUALITY SYSTEM ). Mój kawałek, zdobyty z dużym trudem, ważył ok 1 kg. Ponieważ
Stare Gary1 karkówka ( 1,8 kg )Zalewa :3 l wody1 główka czosnku1/2 łyżeczki ziarnistego pieprzu kolorowego3 liście laurowekilka ziaren ziela angielskiego1/3 szk soli150 g musztardy chrzanowej1 łyżeczka
Ewa w kuchniOlej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego w kuchni to zawsze go uzywam do przyrządzania potraw. Dla mojej rodziny podaję to co zdrowe
Z Majeczką w kuchniSkładniki: 1 kg papryczka jagodowa Iranian Cherry, - 9 łyżek miód wielokwiatowy, 6 ząbków czosnku, 6 liści laurowych, - po kilka ziaren pieprzu na słoikZALEWA: 2 czubate łyżki
W Mojej Kuchni LubięNo i kolejna sałatka na zimę! Idealna również teraz dla tych co podróżuja, grilują, przebywają w towarzystwie. Idelana zakąska,przekąska..do kanapek, do bułek...do ziemniakow
Z Kuchni Do KuchniPrzed chwilą zrobione...będzie w sam raz na Sylwestra....pomysł na taką przekąskę znalazłam tutaj. ..ja mięsko natarłam przyprawą do shoarmy i odstawiłam na
Moje domowe kucharzenieCzęsto do pieczenia karkówki używam musztardy. Miód dodałam po zainspirowaniu się jedną z potraw pokazowych z "Kuchennych Rewolucji", po obejrzeniu jednej z powtórek. Efekt? Ciekawy, lekko
Pasja SmakuZbliża się weekend, ostatni weekend karnawał a z nim niedzielny obiad. Proponuje na ten dzień specjalny pyszny obiad, do którego wystarczy tylko udziec z indyka, trochę
Bernika - moj kulinarny pamietnikPałki z kurczaka to dla mnie bardzo fajna alternatywa na szybki obiad. Nie są drogie, a wydajne. No i pomysłów na ich podanie jest bez liku
Bernika - moj kulinarny pamietnikRyby na naszym stole niestety są rzadko, ale jak już są to muszą być przygotowane na tip top, a smak ich ma pozostać w naszej pamięci
Bernika - moj kulinarny pamietnikSezon na na grilla rozpoczęty, za parę dni majówka wtedy chyba nie będzie polskiego domu, w którym grill nie zostanie pierwszy raz odpalony. Dlatego wychodząc naprzeciw
Bernika - moj kulinarny pamietnikPodobają mi się modne ostatnio eksperymenty na kawę w potrawach. Sprawdziłam swego czasu dania z herbatą . Kakao ( czekolada) i to w wersji gorzkiej od dawna jest
Buniabaje w kuchniKiedyś przy okazji gotowania którejś z ryb na parze wykorzystałam powstały w dolnym garnku bulion ( z ryby i gotujących się z nią warzyw) do zrobienia rybnego
Buniabaje w kuchniUwielbiam drób z owocami. Do takiej kategorii zaliczam też tą potrawę. Ostrość pikantnych przypraw połączona ze słodyczą soku mandarynkowego nadaje mięsu wyjątkowy smak. Czytaj więcej »
Buniabaje w kuchniLubię obiady jednogarnkowe czyli takie, które da się przygotować w jednym naczyniu albo na jednej blasze. Nie muszę potem dużo zmywać a składniki podczas wspólnego gotowania
Smaczna PyzaGrillowane mięso z drobiu należy chyba do najbardziej popularnych. Aby było niepowtarzalne smakiem postawiłam na eksperyment. Wygląd znany, bo któż nie zna faworków, ale marynata powstała dokładnie dla potrzeb tego grilla. Jeżeli Wam się znudziły smaki z grilla, jakie znacie – wypróbujcie przepis na grillowane faworki drobiowe w marynacie z galaretki malinowej. Składniki: - 2 duże piersi drobiowe (ok. 700g)Marynata(...)letnią galaretką. Wstawiamy do lodówki (na całą noc). Po dwóch godzinach wyjmujemy (galaretka skrzepła) i wstawiamy na 60 sek. do mikrofali. Gdy galaretka się rozpuści, mieszamy dokładnie mięso z marynatą i wstawiamy ponownie do lodówki. Po godzinie (może 1,5) powtarzamy tę czynność, ale tym razem mięso z rozpuszczoną marynatą przekładamy do woreczka na mrożonki. Szczelnie zamykamy (gumką recepturką
mojewypiekiinietylkowędzona papryka jest lepsza od tej hiszpańskiej. Ale to już jest temat na zupełnie osobną dyskusję, W każdym razie to właśnie dzięki wędzonej papryce w mojej kuchni powstała węgierska marynata do mięs, która idealnie nadaje się do przygotowania np. drobiu i wieprzowiny. Kiedy mięso przez kilka godzin poleży w takiej marynacie, staje się znacznie bardziej aromatyczne i delikatniejsze. Później wystarczy(...)jedynie usmażyć lub upiec na grillu albo w piekarniku. I tak oto w magiczny sposób przenosicie się nad Balaton. Przepis: węgierska marynata do mięs Węgierska marynata do mięs – składniki: 150 ml oleju 100 ml wody Sok z połowy cytryny 3-4 duże ząbki czosnku łyżka przecieru pomidorowego łyżka wędzonej papryki płaska łyżeczka ostrej papryki łyżeczka cząbru pół łyżeczki lubczyku pół
okolicepalnika.plgrilowanego kurczaka. Pyszne danie jak z grila, które trzeba tylko odpowiednio przyprawić a potem zapiec w sosie barbecue. Czas : 1,2 godz. Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 3-4 Marynata z kawy Sos barbecue w Polsce nie jest szczególnie popularny. Jako marynaty używamy raczej zaprawy z piwa, czy mieszanki ziół. Zgrilowane produkty polewamy albo maczamy w keczupie. Amerykanie, którzy wiedza(...)grilowaniu bardzo często stosują sos barbecue zarówno jako marynatę do grilowania jak i później w charakterze dodatki do już gotowych potraw. To naprawdę świetny dodatek do grila, który doskonale aromatyzuje mięso. Cały trick polega na tym, że mięso do grilowania wystarczy doprawić solą i pieprzem i tak upiec. Dopiero na sam koniec, gdy jest gotowe dokładnie obtaczamy je w sosie
Niedzielny kucharzgrilowanego kurczaka. Pyszne danie jak z grila, które trzeba tylko odpowiednio przyprawić a potem zapiec w sosie barbecue. Czas : 1,2 godz. Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 3-4 Marynata z kawy Sos barbecue w Polsce nie jest szczególnie popularny. Jako marynaty używamy raczej zaprawy z piwa, czy mieszanki ziół. Zgrilowane produkty polewamy albo maczamy w keczupie. Amerykanie, którzy wiedza(...)grilowaniu bardzo często stosują sos barbecue zarówno jako marynatę do grilowania jak i później w charakterze dodatki do już gotowych potraw. To naprawdę świetny dodatek do grila, który doskonale aromatyzuje mięso. Cały trick polega na tym, że mięso do grilowania wystarczy doprawić solą i pieprzem i tak upiec. Dopiero na sam koniec, gdy jest gotowe dokładnie obtaczamy je w sosie
Niedzielny kucharzkurczaka. Składniki pojedyncza pierś z kurczaka oliwa świeży tymianek świeży rozmaryn pieprz sól Grillowana pierś z kurczaka – przepis W moździerzu rozcieramy zioła, pieprz, sól razem z oliwą. Przygotowaną marynatą nacieramy pierś z kurczaka i kładziemy na bardzo rozgrzanej patelni grillowej. Grillujemy ją ok. 6 minut z każdej strony. Smacznego! Artykuł Grillowana pierś z kurczaka pochodzi z serwisu Kulinarny Blog
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!drobiowa pachnie wspaniale, jest delikatna w smaku, chuda, prawie dietetyczna, idealna do kanapek i najważniejsze- nie zawiera konserwantów i sztucznych polepszaczy. Wystarczy zamarynować mięso na kilkanaście godzin w najprostszej marynacie, następnie posmarować inną, również bardzo prostą marynatą, upiec i cieszyć się wspaniałym smakiem domowej wędliny. Spróbujcie Składniki: – duży kawałek filetu z piersi indyka ( ja biorę 800g, do kilograma(...)litr ciepłej wody – 2 łyżki soli – 1 łyżka cukru trzcinowego – 4 goździki – 5 ziarenek ziela angielskiego – 10 ziarnek pieprzu czarnego – 4 listki laurowe Marynata do pieczenia – 1 łyżka oleju rzepakowego – 1 łyżka sosu sojowego – 1 łyżka musztardy rosyjskiej – 1 łyżka płynnego miodu – 1 łyżeczka kurkumy – 4 ząbki czosnku
Smaki ArmineKarkówka w marynacie miodowo-musztardowej – nadaje się zarówno do pieczenia w piekarniku, a także na grilla :) Wystarczy ją wtedy zawinąć w folię aluminiową lub piec na aluminiowych tackach. Polecam Wam również inny przepis na karkówkę, który znajdziecie tutaj: Karkówka w marynacie miodowo-ketchupowej – przepis @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(...)adsbygoogle {width:auto;width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej – Składniki: 0,5kg karkówki 3 łyżki miodu 4 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej 1 czubata łyżeczka ziół prowansalskich szczypta soli i pieprzu 2 łyżki soku z cytryny
Kulinarne PrzebojeWitam serdecznie Kolejne mało dietetyczne danie tym razem żeberka w marynacie miodowej ale już nie długo umieszczę coś lżejszego:). Żeberka są bardzo smaczne, proste w przygotowaniu i powinny smakować każdemu ponieważ marynata jest bardzo dobra. Polecam wypróbować przepis. Będziemy potrzebować : około 1 kg żeberek wieprzowych na marynatę: 3/4 szklanki ketchupu łagodnego 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki miodu(...)papryki słodkiej 1/2 łyżeczki tymianku 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/3 łyżeczki pieprzu 1/3 łyżeczki rozmarynu 1/3 łyżeczki mielonego imbiru sól do smaku Link do filmu z przygotowania: Żeberka w marynacie z miodem Przygotowanie: Najpierw przygotuję marynatę: Cebulę kroję w drobną kostkę. Czosnek drobniutko kroję i dodaję do cebuli. Do miseczki daję wszystkie składniki marynaty (cebulę i czosnek również) oraz przyprawy
Uwaga Babcia Gotujepilnować. W czasie, gdy się pieką, można poleniuchować lub poczytać książkę. Dzisiaj zapraszam na kurczaka w ziołach, pieczonego razem z ziemniakami. Kurczak jest pyszny, aromatyczny i bardzo soczysty :) Składniki marynaty do kurczaka: 4 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku około 6 łyżek oliwy 1/2 płaskiej łyżeczki soli 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu 1/2 płaskiej łyżeczki tymianku 1 płaska łyżeczka majeranku 1 płaska(...)łyżeczka ziół prowansalskich 1 czubata łyżeczka oregano 1/2 płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej Składniki marynaty do ziemniaków: około 3 łyżek oliwy 1,5 czubatej łyżeczki przyprawy do ziemniaków (ja używam Prymat) POST NIESPONSOROWANY szczypta soli (można nie dodawać) szczypta pieprzu Pozostałe składniki (2 porcje): 4 pałki z kurczaka 0,75 kg małych ziemniaków garść posiekanej świeżej
Smak mojego domu