makaron - 33044 przepisów (strona:316/2203)

Kukurydziany makaron Cresc' tajat. 50

Cresc' tajat to makaron kuchni biedoty z regionu Marche. Ten makaron, jedzony dzień po "spolentata" - czyli dniu kiedy posiłkiem była polenta pozwalał zagospodarować jej pozostałości (nie przyprawione). Cucina povera w najczystszej postaci. 😀 Nazwa (zapisywana także: crestaiate lub cristaiate ) w dialekcie łączy nazwę lokalnego pieczywa: "Crescia" (które kulka makaronowego ciasta ma przypominać) z czasownikiem "tajat" ("ciąć") bo makaron jest krojony(...)jedzony był okraszony lardo z dodatkiem ziół. U mnie na stole zagościła wersja nieco bogatsza, z sugo finto , kiełbaską salsiccia i fasolą.  Składniki (na 2-3 porcje 👱👱👱): 1. Makaron 180g mąki (najlepiej włoskiej "00") 100g ugotowanej i wystudzonej polenty trochę letniej wody - tyle ile będzie potrzeba do zagniecenia ciasta szczypta soli 2. Sos 1 średniej wielkości marchewka 1 niezbyt

Pasta Po Polsku
Prosty Pad Thai z kurczakiem 32

thai to najsłynniejsze danie kuchni tajskiej. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, wymagające niewielkiej ilości składników. Łączy w sobie słodki, kwaśny i słony smak, a jego bazą jest makaron ryżowy. Mówi się że pad thai powstał po II Wojnie Światowej w Tajlandii, kiedy to brakowało ryżu, który był podstawą miejscowej diety. Ówczesny premier rozpoczął kampanię zachęcającą rodaków do jedzenia makaronu(...)kuchni chińskiej. Pad thai od tego czasu stał się jedną z narodowych potraw Tajlandii. Print Prosty Pad Thai z kurczakiem Course Danie główne Cuisine Tajska Ingredients 200 g makaronu ryżowego (wstążek) 2 ząbki czosnku 2 piersi z kurczaka 3 jajka 3 łyżki pasty Pad Thai 100 ml wody 1 garść kiełków soji (opcjonalnie) 1 garść szczypioru 1 garść rozdrobnionych orzeszków

PanGotuje
Lasagne z warzywami 82

koncentratu pomidorowego (100 g) sos beszamelowy pół kostki masła (100 g) 3 łyżki mąki (36 g) 2½ szklanki mleka (625 ml) szczypta gałki muszkatołowej pół łyżeczki pieprzu białego dodatkowo makaron do lasagne około 8-12 płatów opcjonalnie kilka plasterków sera lub łyżek sera tartego * najlepiej użyć 300-500 g, można również pominąć ** użyłam adzuki , może być również zwykła czerwona(...)naczynie żaroodporne (u nas 18 x 28 cm) poprzez wylanie na jego dno około 3-4 łyżek sosu beszamelowego i rozprowadzenie po dnie. Następnie dno naczynia wykładamy jedną warstwą makaronu do lasagne. Jeśli makaron wymiarami nie odpowiada wielkości waszego naczynia to łamiemy go, aby lepiej dopasować. Na makaron wykładamy ⅓ sosu warzywnego , a następnie ⅓ sosu beszamelowego . Powtarzamy do wyłożenia wszystkich sosów

WegePrzepis
Sałatka z makaronem 104

Sałatka z makaronem – prosta i pyszna Lubicie sałatki z makaronem? Ja bardzo Dziś mam dla Was przepis na naprawdę szybką w przygotowaniu i pyszną makaronową sałatkę. Idealna na przyjęcie, kolacją lub do zabrania ze sobą do pracy Taka makaronowa sałatka sprawdzi się zawsze Polecam Składniki: pół opakowania drobnego makaronu – u mnie makaron orecchiette pół małej papryki 4 rzodkiewki(...)mnie kozi) 3 łyżki kukurydzy 2 pełne łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżka naturalnego jogurtu 1 łyżka majonezu (u mnie lekki) do smaku: sól, pieprz i szczypta granulowanego czosnku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę paprykę, pokrojone rzodkiewki, kukurydzę, pokrojony w kostkę ser, pokrojoną w kostkę lub krótkie paski

Słodkie okruszki
Sałatka warstwowa z tuńczykiem i makaronem orzo 42

prezentuje się na stole. To już czwarta odsłona sałatki warstwowej z tuńczykiem na blogu (poprzednie znajdziesz klikając TU , TU i TU ). Tym razem zdecydowałam się na przygotowanie sałatki z makaronem orzo oraz doskonale pasującymi do tuńczyka ogórkami, jajkami i żółtym serem. Jak dla mnie to połączenie jest przepyszne! Koniecznie zróbcie sobie taką sałatkę. 200 g makaronu orzo 2 puszki tuńczyka(...)własnym 5 jajek 5-6 ogórków konserwowych 100 g żółtego sera 4-5 łyżek majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% lub jogurtu naturalnego zioła prowansalskie sól, pieprz dymka Makaron gotujemy wg wskazówek zamieszczonych na opakowaniu, odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo, po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w drobną kostkę. Ser żółty trzemy na dużych oczkach

Smaki Na Talerzu
Spaghetti alla Burrata 44

Spaghetti alla Burrata, przykład dania, typowej dla kuchni włoskiej – Cucina Povera. Czyli z kilku składników, dobrej jakiś oczywiście składników, stworzyć, niezwykle pyszne danie. Ten makaron, past, danie, nie ma jakieś historii, ciekawych legend, czy też anegdot. Chociaż sama Burrata, to już inna historia. Burrata pochodzi z południa Włoch, a dokładnie serowarzy z Apulii, wymyśli ten ser na początku(...)burrata ma luźniejszą konsystencję zawartą w skórce mozzarelli. Spaghetti alla Burrata We wnętrze burraty znajdują się małe nitek miękkiego sera zwane stracciatellą i śmietana. Na zakończenie, zapraszam na pyszny makaron z Burratą, podany na przepięknym talerzy od Aleforma Ceramics z serii cRc . cRc Elementy Spaghetti 400 gram Pomidorki koktajlowe 250 gram Burrata 2 sztuki Grana Padano w całości 150 gram

RafalCook
Sos z pieczonych pomidorów 81

pomidorowej z pieczonych warzyw, ale jakoś się nie złożyło. Uparłam się na to ich upieczenie, nie wiedziałam tylko jak to ugryźć. I wpadłam wtedy na pomysł zrobienia sosu do makaronu. Kombinowałam z dodatkami, ziołami. I wymyśliłam, że jedną pastę zrobię dla My, z makaronem orkiszowym i serem kozim, drugą dla Toli i dla mnie – z makaronem durum i ricottą(...)uzyskać tak kompletny smak. Sos był jednocześnie kwaśny, słodki, odrobinę gorzki, intensywny, wiecie no – ten piąty smak. I tak jak wyżej Wam napisałam, wersja dziewczyńska była z klasycznego makaronu i ricotty. Byłam przekonana, że Tola wciągnie ją w minutę. A ona dziubnęła tylko odrobinę i powiedziała, że jej nie smakuje i że woli zielony makaron (to była inna wersja

Kardamonovy
Warsztaty z firmą Sokołów - wartościowa i pyszna dieta dla całej rodziny 44

jedzenia;)   Inne ekipy przygotowywały gofry w wersji wytrawnej i słodkiej, kilka propozycji potraw do lunchboxów.      Było też danie główne, czyli polędwiczki wieprzowe podane z makaronem i warzywami. A na koniec szef zaskoczył nas pysznym deserem - bezą z owocami i kremem Oreo. Jak zawsze było to świetnie zorganizowane spotkanie, pełne pożytecznej wiedzy, inspiracji kulinarnych, pogaduszek(...)omleta przełóż na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Finalnie omleta udekoruj świeżymi liśćmi rukoli, pomidorkami cherry, oliwkami, kawałkami pociętej czerwonej cebuli i tartym serem cheddar.   Kolorowy makaron z Foodbolówkami Sokolikami w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem ·        Cebula biała cukrowa - 1 szt. ·        Czosnek - 5 ząbków

Obiad gotowy
Miętowe Bavette z Limoncello 46

Miętowe Bavette z Limoncello, fantastyczne połączenie, makaronu Bavette, mięty, cytryny i procentów z Limoncello. Czymże jest Bavette ❓ to rodzaj makaronu, podobnego do Tagliatelle , od którego jest jednak węższy, i ma lekko wypukły kształt. Makaron ten pochodzi Genui, co od razu kojarzy się z Pesto Genovese , z którym idealnie się komponuje. Limoncello natomiast to włoski likier, który podawany jest najczęściej(...)Canale, który był synem ów siostrzeńca Pani Marii, zarejestrował znak towarowy” Limoncello”.Od i taka historyjka. Na zakończenie, zapraszam na niezwykle pyszne Miętowe Bavette z Limoncello. Składniki Makaron Bavette 400 gram Mięta świeża dużo Masło 50 gram Sok z cytryny Skórka z cytryny Parmigiano Reggiano 30 gram Sól do smaku Pieprz świeżo zmielony do smaku Limoncello

RafalCook
Orecchiette z kalafiorem i pomidorkami 60

teraz by przepisem Się z Wami podzielić 😘. I tak oto... Poziom trudności : łatwe Czas przygotowania : ok 20 minut Czas wykonania : ok. 20 minut Składniki (na 5-6 osób 👱👱👱👱👱): 300g makaronu Orecchiette (można też użyć innego, byle był krótki i dobrze "łapał" sos) 800g kalafiora 200g pomidorków czereśniowych  250ml passaty 2 łyżki kaparów (najlepiej w soli) 2-3 filety anchois(...)smaku natka pietruszki do posypania Wykonanie: kalafiora obieramy z liści, wycinamy głąb i dzielimy na nieduże różyczki; pomidorki płuczemy i kroimy na połówki; czosnek i papryczkę drobno siekamy; makaron gotujemy al dente w dobrze osolonej wodzie (koniecznie zachowujemy co najmniej pół kubka wody spod makaronu! będzie nam potrzebna); kalafiora także gotujemy w osolonej wodzie, ok. 10 minut (ma być jędrny

Pasta Po Polsku
Tagliatelle z kurkami i Pancettą 56

Sezon na kurki trwa w najlepsze, wypadałoby zatem zaproponować jakiś dobry przepis. A skoro naszym ulubionym, kulinarnym motywem są pasty to, oczywiście będzie to przepis na... zgadliście, makaron! 😆 Przedstawiam zatem domowej roboty Tagliatelle z kurkami i Pancettą . Przepis taki, jaki lubimy najbardziej czyli prosty, szybki i bardzo, ale to bardzo smaczny. 👍 P.S. Kurki po włosku nazywają się: "Finferli". Prawda(...)pięknie to brzmi? 😍 Składniki (na 2 osoby 👱👱 ): 1. Makaron: 200g mąki z miękkiej pszenicy (najlepiej włoska Farina "00") 2 duże jajka (tak po 70g każde, w razie potrzeby można dodać minimalną ilość wody) 2. Sos:  200g świeżych kurek 100g białej części pora (opcjonalnie można użyć po prostu cebuli) 50g Pancetty 2 ząbki czosnku pół pęczka natki pietruszki

Pasta Po Polsku
Kurczak w sosie pomidorowym z mascarpone 55

jakiegoś czasu często szykuję obiadki na bazie pomidorowego sosu z dodatkiem mascarpone. Zakochałam się w tym smaku i uważam, że rewelacyjnie sprawdza się w towarzystwie ryżu czy makaronu. Jako, że ostatnio taki sos podałam z ryżem (o TUTAJ ), tym razem dla odmiany makaron właśnie. W obu wersjach ten smak to petarda A to takie proste połączenie! Kurczak z makaronem(...)passaty pomidorowej 250 ml bulionu 2 łyżki mascarpone mielona papryka słodka i ostra mielony imbir oregano, bazylia sól, pieprz, cukier olej Dodatkowo: posiekana natka kilka czarnych oliwek makaron do podania Oczyszczone mięso kroimy na plasterki. Każdy delikatnie rozbijamy, nadając mięsu równą grubość. Oprószamy szczyptą imbiru, mieloną papryką słodką i ostrą oraz solą i pieprzem. Skrapiamy 1 łyżką oleju, dokładnie mieszamy

Smaki Na Talerzu
Makaron soba z marynowanym tofu i warzywami na szybko 42

Składniki: 300 g makaronu Soba (cienki makaron z mąki gryczanej) lub makaronu sojowego 360 g marynowanego tofu sweet chilli lub zwykłego  3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 czerwona papryka 450 g mrożonej mieszanki chińskiej (mrożone warzywa) 1 mała cebula 1/4 kapusty pekińskiej 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju rzepakowego 4 łyżki oleju z orzechów ziemnych 200 g passaty pomidorowej(...)łyżka miodu 2 łyżki sosu teriaki 2 łyżki sosu sojowego sól 3 łyżki orzeszków ziemnych niesolonych posiekany szczypior dymki do posypania dania Sposób wykonania: Mieszankę warzyw do chińszczyzny rozmrażamy. Makaron gotujemy al'dente, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy i smażymy na nim pokrojoną małą kostkę cebulę wraz z poszatkowanym drobno czosnkiem. Gdy cebula zacznie być

Qchnia po prostu
MAKARON Z SEREM I TRUSKAWKAMI 46

sezonie truskawkowym makaron z serem i truskawkami to obowiązkowe danie w moim domu. Jest to dla mnie wspomnienie dzieciństwa i wakacji. Uwielbiałam za dzieciaka i uwielbiam do dziś. Tak naprawdę traktowałam ten przysmak zawsze jako deser, jednak w upalne dni będzie równie dobrym, lekkim i szybkim obiadem. Na przygotowanie makaronu z truskawkami potrzeba nie więcej niż 30 minut(...)tutaj fani tego dania? Składniki na  makaron z serem i truskawkami : * około 200 g makaronu (przed gotowaniem) * 400 g świeżych truskawek * 3-4 łyżeczki kwaśnej gęstej śmietany * 2-3 łyżeczki cukru ( ilość zależna od truskawek) * odrobina białego sera Wykonanie: Makaron ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić na sitku. Do miski wsypać truskawki, cukier i dodać kwaśną śmietaną. Wszystko

Zrób to smacznie