Makaron w kremowym sosie, do tego chrupiąca cieciorka, mięsiste boczniaki i szpinak. Świetne danie dla wszystkich amatorów spaghetti: wyraziste, złożone a przy tym proste do zrobienia. Czas : 20 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Składniki: Puszka cieciorki 250 g boczniaków 1/2 opakowania makaronu spaghetti lub buccatini Garść szpinaku 1/2 szklanki tartego parmezanu 1 gałązai rozmarynu lub łyżeczka suszonego(...)wolnym ogniu 5 minut. Następnie wlej śmietanę, rozmieszaj i duś na wolnym ogniu. Krok 4 W międzyczasie wlej do garnka 2 litry wody, posól. Zagotuj. Włóż do wrzątku makaron, zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut. Przełóż szczypcami makaron do rondla z sosem, dodaj garść szpinaku, wymieszaj i duś wszystko razem przez 4 minut. Podlej makaron wodą, w której się
Niedzielny kucharzMakaron z brokułami i serem to moje dyżurne danie ekspresowe - szybko się go przyrządza, wymaga podstawowych składników, dobrze się transportuje i odgrzewa (np na obiad w pracy) no i świetnie smakuje. Danie jest bardzo proste, ale pełne smaku, którego dodają mu anchois i parmezan. To świetny pomysł na brokuły, które w tym daniu stają się ekscytującym warzywem. Makaron z brokułami(...)serem Składniki: 1 brokuł 4 łyżki oliwy 4 fileciki anchois 3 ząbki czosnku 400 g makaronu 1 łyżeczka soku z cytryny 100 g sera żółtego (np cheddar) - starty 50 g parmezanu sól, pieprz do smaku opcjonalnie jak lubicie ostre - 1 pokrojona papryczka chilli Brokuły podzielić na różyczki, ugotować w wodzie, odsączyć. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odlać wodę
Smaczny zeszytproste potrawy, składające się z kilku składników. Uważam, że danie musi bronić się smakiem. Składniki powinny być wyczuwalne, dawać przyjemność jedzenia, komponować się spójnie, harmonijnie dając wyjątkowy efekt. Dzisiaj makaron na ostro – bardzo ostro. Składniki: ulubiony makaron ugotowany al’dente 2 laski chorizo 2 garstki świeżego szpinaku 1 puszka pomidorów krojonych 1/2 szkl passaty pomidorowej sól świeżo zmielony(...)pieprz natka pietruszki 1 łyżka masła parmezan do posypania makaronu Masło umieszczam w patelni. Na masło wrzucam pokrojone chorizo. Chwilę smażę. Dodaję szpinak i dusze aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Dodaję pomidory z puszki, natkę pietruszki, sól, pieprz. Chwilę smażę. Wykładam makaron, na makaron sos. Posypuje wiórkami parmezanu, świeżą pietruszką i świeżo zmielonym pieprzem. Petarda. Artykuł Makaron bardzo pikantny
MojaQchnia.plWitajcie :) Raczej słaba ze mnie grzybiarka, ale nie wyobrażam sobie, żeby na blogu nie było przepisu na najlepszy makaron z grzybami. Makaron z borowikami Składniki dla 4 osób: 200 g makaronu , np. parpadelle, tagliatelle lub inne wstążki 200g - 250g borowików 3 łyżki masła (ok. 45g) ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki startego twardego dojrzewającego sera , np. bursztyn, parmezan, pecorino 1 ząbek(...)czosnku, posiekany sól i pieprz według smaku Makaron ugotować al dente. Grzyby oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzać połowę masła, dorzucić grzyby, lekko posolić. Smażyć kilka minut od czasu do czasu mieszając. Dorzucić czosnek, podsmażyć razem jeszcze przez ok. minutę. Dodać odcedzony makaron, pozostałe masło, natkę pietruszki i połowę sera. Wszystko razem wymieszać, doprawić solą i pieprzem
Pełny talerztego najlepszy wege obiad w życiu, który znika z talerzy w zawrotnym tempie. Zestaw smakowy jest tak pyszny, że trzeba się mieć na baczności i nie zjeść już połowy makaronu na etapie doprawiania go na patelni…ja czasem przegrywam w tym momencie i przytomnieje dopiero po 4 widelcu. Warto się powstrzymać, bo kruszonka dodaje jeszcze więcej aromatu do całości(...)Mniam! Składniki (na 2 duże porcje): 100g drobnego makaronu 250g drobnych pieczarek 1 duża cebula 50g sera Lazur pół szklanki tartego parmezanu 100g sera Camembert 4 łyżki śmietany 12% 4 łyżki mleka łyżka siekanej natki pietruszki łyżka oleju sól i pieprz do smaku Na kruszonkę: kromka razowego chleba 1/3 szklanki obranych orzechów włoskich łyżka oliwy z oliwek Makaron gotujemy
Smaczna StronaMagda Jeśli brakuje Wam pomysłu na pyszny obiad w kilka minut to ten makaron spełnia warunek dania na szybko. Najdłużej zajmie nam gotowanie makaronu, ale w tym czasie możemy spokojnie poleniuchować, bo nie musimy nic siekać, dodatkowo mieszać czy przygotować do tego przepisu. Na sam koniec pozostaje nam wszystko dokładnie wymieszać, wbić wideleć i zajadać. Składniki (na 2 porcje): 200g(...)makaronu – użyłam kokardek 125g serka mascarpone 3 łyżki pesto bazyliowego 2 duże garści rukoli i trochę do ozdobienia na wierzchu pieprz i sól do smaku parmezan do podania Do gotującej się, dobrze osolonej wody wrzucamy makaron i gotujemy al dente. Przed odcedzeniem makaronu, nabieramy około pół kubka wody spod gotowania. Makaron odcedzamy i gorący wrzucamy z powrotem
Smaczna Stronajedna z tych sałatek, które przygotujesz w kilka minut, lekka, zdrowa i prosta w przygotowaniu meksykańska sałatka z makaronem i kukurydzą. Sałatkę możesz zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na lunch. Dodatkiem do sałatki jest sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku, wędzonej papryki i soku z limonki. Składniki: 300 g makaronu ( ja użyłam makaronu uszka lubella) puszka(...)naturalnego jogurtu 2 łyżki soku z limonki 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka syropu klonowego lub płynnego miodu 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu. Przelewam przez sitko, odkładam do miski i skrapiam oliwą. Ugotowaną i osuszoną kukurydzę podsmażam na 1 łyżce oliwy z każdej strony po 3-4 minuty. ( jeśli używasz kukurydzy
Kukuleczkiboloński z mięsem mielonym i pomidorami to jeden z tych sosów, które lubię przygotowywać w większych ilościach a potem mrozić w porcjach, tak by wykorzystywać na szybkie obiady do makaronu lub właśnie do zapiekanek. Do sosu bolońskiego możecie użyc swojego ulubionego rodzaju mięsa: wieprzowego, wieprzowo – wołowego czy też drobiowego np z indyka czy z kurczaka ( w tym ostatnim przypadku(...)zapiekanki makaronowej, którą przygotowuje się w kilka minut jeśli macie już wcześniej przygotowany sos. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ PO BOLOŃSKU Składniki na zapiekankę makaronową po bolońsku: 300g ulubionego, krótkiego makaronu np penne 300g sera żółtego startego oregano 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego 3 szklanki sosu bolońskiego – poniżej przepisy na sos: Sos bolognese – przepis Sos bolognese
Dorota Smakujedumą nałożył na talerze i poprosił o przygotowanie zdjęć i wpisu. I pomimo delikatnych zmian nie zapomniał również podać źródła, z którego korzystał, strony Jest Pysznie. Tak więc jest - makaron z kiełbaską i sosem pomidorowym :) Składniki: 250 g dowolnego makaronu puszka pomidorów 300-350 g dobrej kiełbasy (u nas swojska, domowa) 2 cebule 2 ząbki czosnku tymianek, oregano sól, pieprz(...)cukier olej żółty ser do podania i świeże zioła Przygotowanie: Wstawić w dużym garnku wodę z solą na makaron. Zacząć przygotowywać sos, a gdy woda zawrze wsypać makaron, po ugotowaniu odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Kiełbasę pokroić w plasterki lub kostkę. Na szerokiej patelni (tak aby później zmieścił się sos z makaronem) rozgrzać
Kocham..lubię..gotuję..Kolejny pyszny sposób na krewetki z czosnkiem, pietruszką, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi a wszystko to w towarzystwie makaronu. Danie aromatyczne, bardzo smaczne i ekspresowe. W czasie gdy się gotuje makaron przygotowujemy sos, więc całość zajmuje niewiele czasu. Polecam serdecznie :) Składniki (2 porcje): 200 g ulubionego makaronu 200 g krewetek (świeżych lub mrożonych) 40 g masła klarowanego 1 mała cebulka(...)krewetek ściągnąć pancerz, oderwać odnóża i główki, można oderwać też ogonki lub zostawić. Naciąć na grzbiecie i wyciągnąć jelito. W międzyczasie wstawić wodę z odrobiną soli do ugotowania makaronu. Makaron ugotować al dente, przecedzić ale nie przepłukiwać zimną wodą. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobno posiekać. Szpinak umyć, pomidorki przekroić na pół. Na patelni rozgrzać masło klarowane, wrzucić cebulkę
Kocham..lubię..gotuję..mięsem mielonym pisałam, że zawsze robię dużą jego ilość, porcjuję i często mrożę. Przydaje się wtedy na szybki obiad do spaghetti lub właśnie lazanii, czyli zapiekanych płatów makaronu lasagne przekładanych sosem bolońskim lub jak w tym przypadku pomidorowym z mięsem mielonym, beszamelowym i serem. Kiedy pracę rozłoży się na kilka dni i sos przygotuje się wcześniej, złożenie lasagne(...)łyżki) i pieprz (dałam 0,5 łyżeczki) olej do smażenia Sos beszamelowy: 2 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 szklanki mleka sól, pieprz i gałka muszkatołowa Dodatkowo: płaty makaronu lasagne żółty ser Przygotowanie: Sos pomidorowy z mięsem mielonym: Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. W szerokim rondlu z grubszym dnem podsmażyć na odrobinie oleju cebulę, dodać mięso mielone
Kocham..lubię..gotuję..którą wprost uwielbiam. Sam ser jest już dość tłusty więc bardzo spodobał mi się dodatek mleka zamiast śmietanki. Urozmaiciłam przepis cebulką, kurczakiem, brokułem i powstało przepyszne danie. Z domowym makaronem to w ogóle niebo w buzi :) Użyłam pełnoziarnistego, domowej roboty ale nada się każdy makaron, Wasz ulubiony - czy to wstążki, penne czy inne kształty. Polecam serdecznie :) Składniki: Sos serowy(...)kurczakiem: 1 pierś z kurczaka podwójna 1 cebula sól i pieprz 2 łyżki masła klarowanego 300 ml mleka 100 g sera gorgonzola + 20 g do dekoracji Dodatkowo: 250 g makaronu (u mnie domowy pełnoziarnisty) 250 g różyczek brokuła Przygotowanie: Pierś kurczaka oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę i oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i podsmażyć kawałki
Kocham..lubię..gotuję..obranych krewetek 1 łyżka masła 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku sól i pieprz 500 g pomidorów (lub pomidory z puszki poza sezonem) posiekana natka pietruszki 150-200 g makaronu (dowolny kształt) Przygotowanie: Wstawić w garnku wodę z solą na makaron, gdy zawrze wsypać makaron i ugotować al dente. Po ugotowaniu odcedzić. Gdy gotuje się makaron przygotować sos. Pomidory sparzyć(...)całość podgotować aż pomidory się rozgotują a sos troszkę odparuje. Do rozgotowanych pomidorów dodać podsmażone krewetki z czosnkiem, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki (garść) i ugotowany makaron. Całość wymieszać i podgrzać razem kilka minut. Makaron wyłożyć na talerz, posypać posiekaną natką pietruszki. Można również posypać tartym serem. Smacznego
Kocham..lubię..gotuję..Początek września trzeba przyznać całkiem przyjemny jeśli chodzi o pogodę, przynajmniej w Katowicach słońca nie brakuje. Dzisiaj proponuję Wam pyszny obiad na wrzesień, jest to makaron z kurkami i cukinią . W stylu włoskim, z dużą ilością sera grana padano, tak jak lubię! Makaron z kurkami i cukinią / 1 porcja Składniki: 100 g makaronu spaghetti lub bavette kilka większych kurek(...)średniej żółtej cukinii 1 ząbek czosnku 1 garść rukoli 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki startego grana padano lub parmezanu sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Czosnek obieramy i kroimy na plasterki. Cukinię kroimy na półplasterki. Kurki oczyszczamy dokładnie, najlepiej w misce z zimną wodą, kilkukrotnie zmieniając wodę. Osuszamy
Moja smaczna kuchniaprecedenti ricette come la pasta al forno con ratatouille , la parmigiana con melanzane o le lasagne con melanzane e besciamella . Buon appetito! SKŁ ADNIKI Zapiekanka 500 g makaronu 150 g mozzarelli 2 bakla ż any oliwa z oliwek s ó l, pieprz Sos pomidorowy 500 g passaty pomidorowej 10 listków bazylii 1 szalotka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)passata di pomodoro 10 foglie di basilico 1 scalogno 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Makaron Przygotowanie zapiekanki rozpoczynamy od zagotowania wody na makaron. Makaron wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy do pó ł miękkości . Ugotowany makaron odcedzamy i odstawiamy. Bakłażan Jednego bakłażana kroimy w grubszą
La grande e la piccola cuoca