Jeśli też uwielbiacie makaron i nie sprawiłoby wam problemu jedzenie na zmianę spaghetti aglio e olio (z oliwą i czosnkiem) z cacio e pepe (z pieprzem), ale czujecie, że jednak musicie swojemu organizmowi zapewnić coś chociaż odrobinę bardziej odżywczego, spaghetti alle noci powinno być strzałem w dziesiątkę! Składniki (2 porcje): - 130 g spaghetti - 4 łyżki oliwy - 1 ząbek(...)porcja wystarczy na kilka obiadów: 50 g nerkowców, 2 łyżki płatków migdałów, 2 łyżki płatków drożdżowych i 0.5 łyżeczki soli mielimy w młynku do kawy lub blenderze ) Przygotowanie: 1) Makaron przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy, zostawiając 2-3 łyżki wody z gotowania na później. 2) W międzyczasie na patelni (na tyle dużej, żebyśmy później zmieścili na niej makaron
Roślinożerni urlopowiczeSałatka włoska z makaronem z pesto jest nie tylko pyszna i zdrowa, ale również bardzo sycąca, więc może nam z powodzeniem zastąpić obiad. U mnie tak faktycznie było. Porcje są duże, więc można się nimi spokojnie najeść. Do przygotowania sałatki wykorzystałam pesto z bazylią Ponti . Dzięki niemu makaron smakował niesamowicie. Dip przygotowałam na bazie oliwy extra virgin, octu balsamicznego(...)orzechy piniowe, to dodatek, który możecie pominąć, jeżeli któryś z tych dwóch składników nie macie akurat w domu. Składniki na 2 duże porcje sałatki. SKŁADNIKI 110 g makaronu kokardki 3-4 łyżki pesto z bazylią Ponti 1 opakowanie miksu sałat 1 czerwona cebula 2 garście pomidorków koktajlowych lub rzymskich mini 8 zielonych oliwek 8 czarnych oliwek 2 łyżki orzeszków
Passions hobbies lifechciałam jak najbardziej zbliżyć się do oryginału. Przepis znalazłam na YouTube . Nie ukrywam, że nie szukałam specjalnie włoskiej szynki albo odpowiedniego rodzaju sera ;) Składniki: 100 g suchego makaronu spaghetti 2 jajka (jedno całe + żółtko) 50-70g włoskiej szynki, ale ja używam boczku 20g sera pecorino lub parmezanu (ja akurat miałam mozarellę i też było smaczne ;) ) pieprz świeżo(...)mielony sól tylko do gotowania makaronu Danie robi się szybko zgrywając ze sobą poszczególne części. Makaron nie może być ugotowany wcześniej. Koniecznie dostosujcie proporcje składników, bo najlepiej zjeść całe danie na ciepło! Zagotowujemy wodę z solą na makaron. Wrzucamy naszą odmierzoną porcję i gotujemy al dente. W tym czasie przygotowujemy dużą patelnię, kroimy boczek w kostkę. Boczek podsmażamy żeby
W kuchni bez szafekoleju 100 g śmietanki 30% 100 g mleka 1 łyżeczka papryki słodkiej 250 g mozzarelli tartej 200 g sera żółtego tartego 1 kulka mozzarelli z zalewy 12 płatów makaronu do lasagne 1 łyżka oleju Mięso mielone łączymy ze słodką i ostrą papryką, ziołami prowansalskimi, pieprzem ziołowym i czarnym, solą i sosem sojowym. Odstawiamy na bok, na czas krojenia cebuli(...)Kulkę mozzarelli kroimy na plasterki. Mozzarellę tartą i ser żółty tarty mieszamy ze sobą. Prostokątne naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Na patelni gotujemy wodę i wrzucamy po 3 plastry makaronu. Po około minucie wyjmujemy je szczypcami uważając, żeby go nie porozrywać. Bierzemy się za składanie całości. Układamy warstwy: 1: makaron, 1/3 farszu, 1/4 sera 2: makaron, 1/3 farszu
Emskie SmakiSałatka z kurczakiem i makaronem to oryginalna przekąska idealna na co dzień i od święta. Doskonale sprawdzi się jako posiłek na śniadanie lub kolację. Sałatkę z kurczakiem i makaronem można dowolnie modyfikować zmieniając proporcje poszczególnych składników. składniki na 4 porcje podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do kurczaka olej do smażenia 250 g ugotowanego makaronu puszka kukurydzy(...)rozgrzanym tłuszczem około 5-7 minut, do momentu aż uzyska złoty kolor, od czasu do czasu mieszamy, zdejmujemy z ognia i studzimy. Do dużej miski przekładamy ugotowany i wystudzony makaron, dodajemy odsączoną z zalewy kukurydzę i usmażonego kurczaka. Obraną cebule drobno siekamy i wrzucamy do miski z makaronem, kukurydzą i kurczakiem. Korniszony kroimy w małą kostkę i dodajemy do pozostałych
Smakowite Daniaśrednia marchewka 1 średni por (biała część) 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1/2 czerwonej cebuli 2 liście kapusty pekińskiej 4 spore pieczarki 2 łodygi selera naciowego 200 g makaronu ryżowego 1 łyżka sezamu Marynata do mięsa: 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1-2 cm imbiru kilka kropli ostrego sosu (np. tabasco) 1 łyżeczka brązowego cukru 1 łyżeczka oliwy szczypta(...)cała woda odparuje. Gdy już na patelni prawie nie ma wody z warzyw robimy na niej miejsce i wrzucamy mięso wraz z zalewą, ciągle smażymy mieszając. W międzyczasie przyrządzamy makaron ryżowy według instrukcji na opakowaniu. Ja korzystałam z makaronu ryżowego typu wstążki, ktory trzeba kilka minut gotować, ale nie wszystkie makarony ryżowe tego wymagają. Gdy makaron jest gotowy odcedzamy
Martyna Cooksripening ham, everything sprinkled with grated parmesan – all of that combines into an amazing taste 🙂 Print Recipe Spaghetti a'la amatriciana (No Ratings Yet) Loading... Obiad, Kolacja, Makaron By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min. – Cooking Time: 30 min. – Total Time: 40 min. W to piękne niedzielne popołudnie zapraszam was na pełnoziarniste spaghetti(...)inne) - 50g ✔szynka dojrzewająca - 50g ✔warzywa - passata, pomidory z puszki, cebula, papryczki chilli - dowolna ilość ✔parmezan - 30g ✔oliwa z oliwek - 1 łyżeczka (5g) ✔przyprawy - pieprz, sól, bazylia Instructions 1 Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2 Na oliwie szklimy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy posiekane chilli, a następnie szynkę pokrojoną w kostkę. 3 Całość smażymy ok. 10 min. co chwila
Martyna Cooksthis beautiful Sunday’s afternoon I invite you for wholegrain spaghetti a’la amatriciana! Print Recipe Spaghetti a'la amatriciana (No Ratings Yet) Loading... Obiad, Kolacja, Makaron By MartynaCooks – Serves: 1 Prep Time: 10 min. – Cooking Time: 30 min. – Total Time: 40 min. To danie odkryłam niedawno, przepis podrzuciła mi koleżanka i zakochałam się(...)inne) - 50g ✔szynka dojrzewająca - 50g ✔warzywa - passata, pomidory z puszki, cebula, papryczki chilli - dowolna ilość ✔parmezan - 30g ✔oliwa z oliwek - 1 łyżeczka (5g) ✔przyprawy - pieprz, sól, bazylia Instructions 1 Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. 2 Na oliwie szklimy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy posiekane chilli, a następnie szynkę pokrojoną w kostkę. 3 Całość smażymy ok. 10 min. co chwila
Martyna CooksPyszne i szybkie danie. Wystarczy ulubiony makaron, pesto z czosnku niedźwiedziego i trochę prażonego słonecznika. Składniki: ulubiony makaron 2-3 łyżki pesto z czosnku niedźwiedziego 2 łyżki prażonego na suchej patelni słonecznika Wykonanie: Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelnię przełożyć pesto i zagrzać. Dodać ugotowany i odsączony makaron wraz z 2 łyżkami wody spod makaronu. Smażyć całość przez(...)chwilę. Gotowy makaron posypać prażonym słonecznikiem
Mama GotujeDziś znów lekko , tanio i smacznie no i zdrowo ;) Polecam dziś bardzo szybki i prosty sposób na makaron z tuńczykiem. Nie trzeba włożyć zbyt wiele pracy - robi się go tyle czasu ile wymaga ugotowanie makaronu- a więc, kto głodny i zapracowany - zapraszam:) Makaron z tuńczykiem, marchewką i kukurydzą - 200g makaronu ( jakiegolowiek u mnie wstążeczki) - 1 puszka tuńczyka w sosie(...)własnym - 1 duża marchew lub dwie małe - pół puszki kukurydzy - kilka pomidorków koktajlowych - sól, pieprz do smaku - 1 łyżka oleju Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu . Ma być ugotowany al dente. Na patelni rozgrzewamy olej. Marchew obieramy i kroimy w plasterki. Wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i czekamy aż troszkę zmięknie. Teraz dodajemy tuńczyka i pomidorki pokrojone na pół lub jeśli
Kuchnia Pełna EmocjiDostałam niedawno ciekawą paczuszkę z wyrobami Lubelli . W paczce tej był ciekawy makaron muszelki. Nadaje się on do zup ale ja , jak wiecie lub jeszcze nie - nie lubię tradycyjnych połączeń dlatego wymyśliłam coś innego. Fenomenalna sałatka, którą można sobie zafundować na obiad lub lekką kolację. Świeże teraz warzywka , do tego zdrowa rybka , makaron odrobina sosu na bazie(...)jogurtu naturalnego i posiłek zdrowy, pożywny i sycący nie tylko brzuszek ale i oczy ;) zadowoli z pewnością nie jednego. Sałatka z łososiem i makaronem - 100 g makaronu muszelki Lubella - pół dużej czerwonej papryki - pół dużej żółtej papryki - jeden średni ogórek gruntowy - 1 duży pomidor - 100-150 g łososia - pół pęczku szczypiorku - pół główki sałaty lodowej sos: - 100 g jogurtu naturlanego
Kuchnia Pełna EmocjiDomowy makaron tagliatelle przygotowany z ciasta dyniowego podany również z dynią wzbogaconą czosnkowo-rozmarynowym aromatem. Składniki: 400 g mąki pszennej 2 jajka 200 g pieczonej /ugotowanej/ zmiksowanej dyni mąka semola do podsypania Do gotowania przygotować tylko potrzebną część przygotowanego makaronu , przeliczając na porcje /ok.80-100 g na osobę/ , resztę przełożyć do plastikowego pojemnika(...)zamrozić. dodatek do makaronu:/ na 2 porcje/ 200 g pieczonej dyni 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 zabek czosnku gałązka rozmarynu sól do smaku Wykonanie: -Mąkę przesiać na stolnicę. -Zrobić dołek i wbić całe jaja wymieszane z dynią. -Zarobić ciasto /najpierw za pomocą widelca, później ręką/. -Wyrobić gładkie ,jednolite ciasto podsypując w miarę potrzeby mękę. -Ciasto
Zakamarki mojej kuchniDomowy makaron tagliatelle przygotowany z ciasta dyniowego podany również z dynią wzbogaconą czosnkowo-rozmarynowym aromatem. Składniki: 400 g mąki pszennej 2 jajka 200 g pieczonej /ugotowanej/ zmiksowanej dyni mąka semola do podsypania Do gotowania przygotować tylko potrzebną część przygotowanego makaronu , przeliczając na porcje /ok.80-100 g na osobę/ , resztę przełożyć do plastikowego pojemnika(...)zamrozić. dodatek do makaronu:/ na 2 porcje/ 200 g pieczonej dyni 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 zabek czosnku gałązka rozmarynu sól do smaku Wykonanie: -Mąkę przesiać na stolnicę. -Zrobić dołek i wbić całe jaja wymieszane z dynią. -Zarobić ciasto /najpierw za pomocą widelca, później ręką/. -Wyrobić gładkie ,jednolite ciasto podsypując w miarę potrzeby mękę. -Ciasto
Zakamarki mojej kuchniokreślenia potraw kuchni włoskiej wywodzących się raczej z ekonomicznego przymusu do skupienia się na gotowaniu z użyciem produktów z własnego ogródka. Tak powstały przepisy na takie ciekawostki jak makaron z groszkiem, ziemniakami czy właśnie z fasolą. W dzisiejszych czasach polenta czy pasta wcale nie muszą oznaczać taniego pokarmu - nawet za składniki do cacio e pepe, czyli spaghetti z pieprzem(...)serem Pecorino Romano da się oddać pół wypłaty, jeśli będziemy chcieli kupić najdroższy makaron i ser. Cucina povera to raczej kuchnia wegetariańska. Mięso nie należało do najtańszych produktów, stąd oryginalnie pasta e fagioli jest raczej potrawą wegańską (bez parmezanu oczywiście), ale oczywiście w dzisiejszych czasach dobrobytu zdarzają się wersje z dodatkiem mięsa. Składniki (4 porcje): - pół szklanki suchej białej fasoli
Roślinożerni urlopowiczeDanie jednogarnkowe... leczo z makaronem w formie zapiekanki makaronowej, pieczone w piekarniku. Składa się ono z papryki, cukinii, cebuli, pomidorów z puszki, kiełbasy oraz dowolnego makaronu (u mnie: tagliatelle). Całość zalana jest sokiem pomidorowym i włożona do piekarnika. Pyszne danie jednogarnkowe, którego nie trzeba pilnować- potrzebujemy zaledwie 10 min. na przygotowanie składników, a resztę wykona piekarnik. Mega proste rozwiązanie(...)wcześniejszego gotowania makaronu! Bez brudzenia garnków i patelni! Pożywny i treściwy obiad dla całej rodziny... Składniki: ok. 200 g makaronu (tagliatelle, świderki lub inny) 1 cebula 150-170 g kiełbasy 1 mała cukinia 1 papryka czerwona 1 puszka pomidorów krojonych ok. 400 ml soku pomidorowego papryka słodka mielona papryka chili sól, pieprz zioła prowansalskie Wykonanie: Przygotowujemy składniki: Cebulę obieramy
Kuchnia MagdaLeny