się jako krem do ciast. Teraz przekonałam się, że równie dobrze smakuje w daniach głównych. Składniki: 500g piersi z kurczaka 100g suszonych pomidorów w oleju ziołowym 250g serka mascarpone makaron penne Pierś z kurczaka kroimy na średniej wielkości kawałki, w zależności od preferencji. Doprawiamy dowolnymi przyprawami. Następnie wrzucamy na rozgrzaną patelnię i podsmażamy na patelni. Polecam w tym celu wykorzystać(...)kurczak się już podsmaży dodajemy serek mascarpone i czekamy aż się rozpuści. Wszystko razem chwile podgrzewamy na wolnym ogniu do momentu aż się zredukuje. Gotowy sos podajemy z ugotowanym makaronem
Animelka BlogMakaronowego szaleństwa ciąg dalszy. Dziś ledwie kilkuskadnikowa włoska propozycja, ale za to intensywna i charakterystyczna w smaku. Składniki (4 porcje) -400 g makaronu penne -150 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę -1 cebula -150 g sera gorgonzola -20 ml koniaku -łyżka oliwy z oliwek -świeżo zmielony pieprz Przygotowanie Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni lub w rondelku(...)Dodać boczek i koniak i poddusić aż alkohol odparuje. Dodać starty ser gorgonzola i wymieszać. Zmniejszyć moc palnika i dusić do rozspuszczenia się sera. Doprawić pieprzem. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Dodać do sosu. Dokładnie wymieszać. Podawać przyzdobiony kawałkami gorgonzoli lub natką pietruszki. Smacznego
Zielona KuchniaDziś na obiad proponuję Wam filet z kurczaka z zielonym pesto i jogurtem greckim. A do tego pełnoziarnisty makaron penne. Składniki: filet z kurczaka olej do smażenia duża łyżka jogurtu typu greckiego duża łyżka zielonego pesto pół szklanki wody sól, pieprz Przygotowanie: mięso umyj i pokrój z małe kawałki na patelni rozgrzej olej i wrzuć na nią pokrojone mięso, posól(...)smaż do zarumienienia się mięsa w misce wymieszaj jogurt, pesto i wodę, a następnie dodaj do mięsa na patelnię, duś razem pod przykryciem ok 5 minut najlepiej smakuje z makaronem pełnoziarnistym ugotowanym al dente Smacznego
Oka w rosole czyli KaFka gotujeSkładniki: 200g mąki 100g masła łyżeczka soli 3 łyżki wody Nadzienie: 3 papryczki chilli 1 czerwona papryka duża garść bazylii 1 łyżeczka oleju kokosowego 50 g sera Gorgonzola 50g makaronu penne ( u mnie om nom nom) 300 ml śmietanki 30% sól morska gruboziarnista pieprz kolorowy 50 g tartej mozzarelli 1/4 łyżeczki Karobu cebula Sposób przygotowania: Ciasto zagnieść jak najszybciej(...)minut. Cebulę, bazylię, paprykę i chilli zmiksować na gładką masę. Pastę usmażyć na oleju kokosowym i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać śmietankę, karob, pokrojoną gorgonzolę i mozzarellę. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie- al dente! Uwaga nie dodajemy do wody tłuszczu (gdyż zależy nam na tym, że sos go oblepił). Makaron dodajemy do masy i dokładnie obtaczamy każdą
Wielki apetytsię przyznam że szpinak posmakowałam dość niedawno ,ale bardzo się polubiliśmy i ta znajomość cały czas trwa i rozkwita coraz bardziej . Składniki 1 paczka makaronu penne 1 duża cebula 2 ząbki czosnku paczka szpinaku ,może być mrożony 5 łyżek śmietany(...)minutach dodajemy śmietanę i topiony serek i wszystko mieszamy aż serek się rozpuści i połączy się ze szpinakiem ,doprawiamy solą i pieprzem i gotowe . Do ugotowanego makaronu dodajemy gotowy szpinak i wszystko razem delikatnie mieszamy i wykładamy na talerze
Mój Smakrobi się go w 30 min. SKŁADNIKI: ROZDROBNIONY MROŻONY SZPINAK ŚMIETANKA 30%(MAŁA-200G) KOSTKA ROSOŁOWA SEREK TOPIONY PIERŚ Z KURCZAKA 3-4 ZĄBKI CZOSNKU 1-2 MĄKI MAKARON PENNE(RURY) PRZYGOTOWANIE: W GARNKU MIKSUJEMY ŚMIETANKĘ,SEREK TOPIONY I ROZPUSZCZONY W SZKLANCE WRZĄTKU ROSOŁEK,DAJEMY NA MAŁY OGIEŃ SZPINAK ROZMRAŻAMY,PODSMAŻAMY NA PATELNI A JAK ODPARUJE DODAJEMY WYCIŚNIĘTY CZOSNEK,PRZESMAŻAMY(...)ODROBINIE OLEJU,DOPRAWIAMY SOLĄ I PIEPRZEM,PODSMAŻONE DODAJEMY DO GARNKA,ZAGOTOWUJEMY NASZ SOS, ROZRABIAMY ŁYŻKĘ MĄKI Z ODROBINĄ WODY I DOLEWAMY DO NASZEGO SOSU ŻEBY TROCHĘ GO ZAGĘŚCIĆ GOTUJEMY MAKARON I MIESZAMY Z SOSEM(MAKARONU NIE PRZEPŁUKUJEMY WODĄ, ŻEBY SOS SIĘ LEPIEJ DO NIEGO KLEIŁ) GOTOWE
Swojskie jedzonkoprostu zawsze w rankingu najwyższe miejsce zajmowały u mnie ziemniaki, teraz jest wręcz odwrotnie. Widać gusta się zmieniają. Składniki 60 dag mięsa mielonego 1 puszka groszku 400 g makaronu penne 30 dag żółtego sera 2 ząbki czosnku 2 duże cebule 0,5 słoiczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu majeranek, oregano, bazylia, proszkowana papryka słodka, pieprz 0,5 szkl. wody margaryna(...)kosteczkę i roztartym czosnkiem. Następnie dodać koncentrat, ketchup, wodę, groszek oraz potarty na tarce o dużych oczkach żółty ser, który zagęści nam cały sos. W osolonej wodzie ugotować makaron, gotowy odcedzić i wymieszać razem z sosem. Smacznego
Kuchenne aromatyprzygotowałam w formie ceramicznej również dostępnej w sieci sklepów Lidl. Gotowe danie podałam natomiast na talerzach z serii JUPITER- PORCELANA BOGUCICE . Składniki: 500 g mięsa mielonego 2 szklanki makaronu penne 1 puszka pomidorów krojonych szklanka startego żóltego sera natka pietruszki kilka gałązek świeżego oregano sól,pieprz 15 dag fety 1 kulka mozzarelli oliwa z oliwek beszamel: 50 g masła(...)oliwek przesmażamy cebule pokrojoną w kosteczkę. Kiedy się zrumieni dokładamy mięso mielone. Doprawiamy solą,pieprzem oraz dodajemy drobno posiekana natkę pietruszki i oregano oraz wkruszamy ser feta. *Makaron gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. *W rondelku zagotowujemy mleko, w drugim garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę, energicznie mieszamy żeby nie powstały grudki, dolewamy mleko, mieszamy. Studzimy.Kiedy przestygnie
Z Majeczką w kuchnipoprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki (4 porcje): 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka wędzona(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfpoprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki (4 porcje): 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka wędzona(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfmiałam zamrożone z poprzedniego obiadu), z choriso czy z zielonym groszkiem. Z każdym składnikiem będzie smakować dobrze. Mega plusem jest to, że praktycznie robi się sama! Składniki: 500 g makaronu penne 2 puszki pomidorów w kawałkach 3 ząbki czosnku 400-450 ml wody 1/2 opakowania mascarpone (125g) 1/2 opakowania świeżego szpinaku baby (100-150g) 1/3 łyżki soli, pieprz, papryka(...)plastry choriso, mini pulpeciki*, 1/2 opakowania mrożonego groszku, plastry kiełbasy Piekarnik nagrzewamy do 180 C (góra i dół). Ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy suchy makaron. Następnie wlewamy puszki pomidorów, dodajemy przyprawy i mieszamy. Dodajemy dodatki (u mnie pokrojone choriso, które kupiłam w Lidlu podczas tygodnia hiszpańskiego) i olej/oliwę. Mascarpone rozrzedzamy w wodzie i zalewamy
CookYourselfKilka mroźnych poranków z temperaturą -10 stopni bez śniegu,taką mamy zimę pod koniec stycznia. Na zimowy obiadek dziś serwuję makaron z klopsikami. klopsiki: 400 g mięsa mielonego z łopatki 1 cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko sól świeżo mielony pieprz 1 łyżka masła 2 łyżki oleju(...)pomidorów krojonych bez skórki 250 ml bulionu drobiowego 50 ml śmietanki 1 łyżka mąki owsianej (można użyć pszennej) sól świeżo mielony pieprz 1/2 łyżeczki suszonej bazylii ponadto: 250 g makaronu penne Cebulę drobno pokroić i zeszklić na maśle. Do mięsa mielonego dodać przesmażoną cebulę,rozgnieciony ząbek czosnku,natkę,wbić jajko,wsypać kaszę manną. Doprawić do smaku solą i pieprzem
Kolorowa kuchnia Elkibazie serka topionego i śmietanki, jest smaczny, ale to nie jest jeszcze to czego szukam. Zapraszam każdego "osobiście" do przetestowania tego sosu na swoich kubkach smakowych ;) Składniki 250 gr makaronu penne 1 cebulka 1 duży serek topiony ( użyłam pieczarkowego ) 1 duży ząbek czosnku 1 pojedynczy filet z piersi kurczaka 1/2 szkl śmietany 18% 1/2 szkl śmietanki 30% 1 płaska łyżka(...)kostkę obsypuje papryką ostrą oraz solą i obsmażam na oliwie. Podczas smażenia dodaje cebulkę oraz czosnek także pokrojone w kostkę, wszystko razem smażę do ze złocenia. Gotuje także makaron według przepisu na opakowaniu. 2. Następnie zawartość patelki przekładam do garnka z wrzącą wodą, łamię po kawałku ser topiony, cały czas mieszając aby dobrze się rozpuścił. Doprawiam do smaku
Gotowanie...to proste !Składniki / Ingredients: makaron penne / pasta penne garść koperku / a handful of dill starty parmezan / grated parmesan cheese szczypta soli / pinch of salt szczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepper szczypta cukru / pinch of sugar sok z 1/2 cytryny / juice of 1/2 lemon 2 łyżeczki czosnku / 2 teaspoons garlic 5 łyżek oliwy z oliwek / 5 tablespoons olive oil cieciorka gotowana(...)parze / c hickpeas cooked by steamin Sposób przygotowania / Preparation: Przygotowanie: ok. 30 min, gotowanie: ok. 15 min., ilość porcji: 2 Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu i lekko studzimy. Potem robimy sos koperkowy. Do blendera wkładamy koperek, dodajemy oliwę z oliwek, sok z cytryny i przyprawy, a następnie miksujemy. Gotowy sos mieszamy z makaronem, dodajemy cieciorkę i znowu mieszamy
Projekty ze smakiemdziś na obiad... Zapiekanka makaronowa z cukinią SKŁADNIKI: pół paczki makaronu penne boczek ( paczka krojonego) 200ml śmietany ser topiony czarne oliwki jajko masło, sól, pieprz, oregano, bazylia, gałka muszkatołowa 2 cukinie pomidor ser feta przyprawa do potraw włoskich Cukinię kropimy na cieniutkie plastry. Osolone zostawiamy na 10 min. Boczek kroimy w kostkę, przysmażamy na masełku. Wyłączamy gaz, dodajemy trochę wody(...)śmietanę i ser topiony. Podgrzewamy sos na małym ogniu, by się nie zwarzył. Doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz bazylią i oregano, dodajemy pokrojone czarne oliwki. Ugotowany makaron dodajemy do patelni z sosem, wszystko razem mieszamy. Plastry cukinii płuczemy, następnie przyprawiamy przyprawą włoską oraz dodajemy delikatnie oliwy. Grillujemy. Kroimy w plastry pomidora i ser feta. Przygotowany sos z makaronem
MarciochaKucharzy