mąka orkiszowa - 900 przepisów (strona:3/60)

przygotowuje u nas moja Córka. Dzisiejsze również. Do mnie należało przygotowanie kapusty i późniejsze ich mrożenie, do niej wykonanie reszty. Dotychczas bywały w wersji pszenicznej, dzisiaj dopracowałyśmy przepis na mąkę orkiszową. Są jeszcze smaczniejsze , no i zdrowsze. Gorąco polecam. My przygotowałyśmy z podwójnej porcji i zamroziłyśmy. Z 1 porcji wychodzi ok.50 sztuk. Składniki: - 625g mąki orkiszowej 750 - 250ml ciepłej wody

truskawkami ale można dać dowolne sezonowe lub mrożone owoce. Przepis znaleziony tutaj (klik)    , na blaszkę 20x30cm , ja piekłam na 22x32cm i było wystarczająco wysokie. Składniki: - 370g mąki orkiszowej (u mnie typ750)    lub 350g mąki tortowej - 0,5 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukier waniliowy) - 2 duże jajka (ja dałam(...)naturalnej - 1 mały proszek do pieczenia - szczypta soli - szczypta sody spożywczej (ok.1/4 łyżeczki) - 0,5 szklanki oleju (u mnie rzepakowy) - ok.500g sezonowych owoców (u mnie truskawki) Kruszonka: - 150 g mąki orkiszowej (u mnie typ750) - 1 łyżka mąki ryżowej lub ziemniaczanej - 100g ksylitolu (lub cukru) - 80g zimnego masła + mielony ksylitol do oprószenia ciasta (lub puder) Do miski wsypać obydwie mąki, dodać

polecenia. Z podanych składników wychodzi malutka blaszka 23x23cm. Ja piekłam 22x30cm. Taka porcja do popołudniowej, rodzinnej kawki. Składniki kruchego ciasta: - 250g zimnego masła - 350g mąki pszennej (ja dałam 400g mąki orkiszowej typ750 i 3 łyżki mąki ryżowej) - 2 żółtka - 2 łyżki śmietany 18% ( ja dałam 2 łyżki jogurtu naturalnego) - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżki ksylitolu (lub cukru(...)Składniki budyniu: - 500ml mleka (ja dałam po 250ml krowiego i owsianego) - 2 łyżki mąki ziemniaczanej (u mnie 40g) - 2 łyżki mąki pszennej (u mnie 30g mąki orkiszowej) - 3 łyżki ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukru waniliowego) Dodatkowo: - 250g jagód (mogą być mrożone) - mielony ksylitol do oprószenia ciasta (lub puder) - płatki migdałów (nie trzeba) Masło pokroić na mniejsze kawałki i umieścić

Bardzo delikatne i bardzo smaczne naleśniczki, dzisiejsze w wersji wytrawnej. Idealne jako lekki, dietetyczny obiad. Przygotowane na mące orkiszowej, bez dodatku pszenicy, bez jajek, z dodatkiem mleka owsianego lub ryżowego. U nas z farszem z warzyw po chińsku. Pychotka ! Polecam bardzo gorąco ;-) Z jednej porcji wychodzi ok.8-9 sztuk. Składniki: - 2 szklanki mąki orkiszowej białej (u mnie typ750) - 1 szklanka mleka

woli ciasta wyższe może oczywiście upiec na mniejszej blaszce- tradycyjnej. Połączenie rabarbaru i truskawek to po prostu - poezja ! Kto jeszcze nie próbował to gorąco zachęcam. Składniki ciasta:  - 500g mąki orkiszowej (u mnie typ750) lub pszennej (można dać pół na pół- po     250g pszennej i orkiszowej) - 5 żółtek (z dużych jaj) - 250ml mleka owsianego (lub zwykłe) - 3/4 szklanki(...)ksylitolu (lub cukru) - 100g masła - 20g oleju kokosowego - 1 łyżeczka cukru trzcinowego - 50g świeżych drożdży - 1 łyżka spirytusu (nie trzeba) - szczypta soli Składniki kruszonki: - ok.160g mąki orkiszowej - ok.80g masła - ok.100g ksylitolu (lub cukru) Dodatkowo: - rabarbar i truskawki (ok.600-800g) - płatki migdałów (nie trzeba) - 2 łyżki cukru trzcinowego (nie trzeba) Drożdże rozkruszyć w kubeczku, dodać cukier trzcinowy, 1/2 szklanki ciepłego mleka

klonowego (lub miodu) 2 łyżki stewii (lub 4-5 łyżek cukru trzcinowego nierafinowanego, najlepiej zmielonego na cukier puder) 100 gram zmielonych migdałów 100 gram zmielonych orzechów włoskich 100 gram mąki orkiszowej typ 2000 100 gram posiekanych orzechów włoskich i migdałów 1 jajko 15 gram przyprawy korzennej (jutro dodam przepis na domową :)) 3/4 łyżeczki sody Orzechowe pierniczki najlepiej smakują ozdobione lukrem(...)cytryny, wtedy mój lukier nie jest mdły i ma ciekawy smak. W garnuszku podgrzewam miód, syrop klonowy i stewie (bądź cukier trzcinowy). W misie mieszam zmielone migdały, orzechy włoskie, mąkę orkiszową, przyprawę korzenną, sodę i posiekane orzechy. Dodaję jajko oraz podgrzaną- aczkolwiek letnią mieszankę syropu klonowego i miodu. Całość dokładnie mieszam- masa będzie dość lepka, nie nadająca się do wałkowania

otrzymałam dwa ciasta. Każde smakowało inaczej. :-)  Znalezione tutaj (klik) , nie zawiodłam się kolejny już raz ;-) Z przepisu wychodzi duża blaszka 40x25cm , super wysokiego pysznego ciasta. Składniki ciasta: - 510g mąki orkiszowej (u mnie typ750)  lub 3 szklanki* mąki tortowej - 1 i 1/4 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia (1 mały proszek, u mnie bezglutenowy(...)soli - 3 duże jajka - 2/3 szklanki oleju - 1 szklanka naturalnego jogurtu (lejącego) - 1/2 szklanki mleka (może być roślinne) 1,5-2 szklanki owoców sezonowych (mrożonych nie rozmrażać) Kruszonka: - 150g mąki orkiszowej (lub tortowej) - 100g ksylitolu (lub cukru) - 80g zimnego masła - 1 czubata łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią (lub cukier waniliowy) * szklanka o pojemności 250ml Suche składniki: mąkę, sodę, sól, proszek

właśnie smakuje nam najbardziej. Musi mieć również baardzo dużo owoców i kruszonki:) Składniki: -3 żółtka -1/4 kostki masła-62,5g -250ml mleka -50g drożdży -550g mąki orkiszowej białej   (lub 500g pszennej) -szczypta soli -1/4 szklanki oleju -1/4 szklanki cukru trzcinowego + owoce, np. rabarbar, śliwki, truskawki, jabłka Żółtka utrzeć ze szczyptą soli i cukrem(...)placku). Ważne żeby kruszonkę przygotować wcześniej, bowiem placek rośnie w oczach-dosłownie...Trzeba szybko działać. Ciasto jest bardzo elastyczne i w ogóle się nie klei. Kruszonka: -ok.1/2 kostki masła -mąka orkiszowa ok.1 szklanka -cukier trzcinowy lub ksylitol ok. 1/4-1/2 szklanki Do masła dodać cukier według uznania i mąkę. Rozkruszyć w rękach do uzyskania grudek kruszonki. Placek piec w temp

tutaj z moimi małymi zmianami, polegającymi głównie na zamianie mąki pszennej na orkiszową. Jeszcze nieraz zagoszczą na naszym stole, są delikatne jak mgiełka. ;-) Składniki na 16 sztuk:  - 410g mąki orkiszowej (u mnie typ 750)  lub 370g mąki pszennej - 100ml ciepłego mleka - 40g świeżych drożdży - 45g ksylitolu - 5g cukru trzcinowego - 3 jajka - 170g miękkiego masłą - 1/2- 3/4 płaskiej łyżeczki

spotkałam się z pączkami które z braku wilgotności aż stawały w gardle...Warto wypróbować, tym bardziej, że smażą się bardzo szybko!  Przepis znaleziony  tutaj . Składniki: - 1100g mąki orkiszowej         lub 1kg mąki pszennej - 3 żółtka                                 - 2 całe jajka - 100g

użyć innych ulubionych owoców, u mnie w wersji z truskawkami, dlatego właśnie - truskawkowiec. Za przepis dziękuję p.Lucynie :-) Składniki na biszkopt : - 6 jajek - 6 łyżek ksylitolu ( lub cukru) - 6 łyżek mąki orkiszowej białej ( z małym czubkiem) Białka oddzielić od żółtek . Ubić na sztywno, dosypując stopniowo ksylitol. Następnie dodać po jednym żółtku, cały czas ubijając. Na końcu po łyżce dosypujemy mąkę . Można

delikatne, dosłownie jak puszek, a olej nadaje im elastyczność. Z podanych składników w ychodzi ok. 12 sztuk cieniutkich naleśników. :) Składniki: - 4 jajka - 1/2 szkl mleka - 10 bardzo kopiastych łyżek* mąki orkiszowej typ 700 lub 750 - 0,5l wody gazowanej - 1-2 łyżeczki oleju - 1-2 łyżeczki ksylitolu -  szczypta soli + olej kokosowy do smażenia i dowolne dodatki jako farsz

zarówno na kanapki jak i na grzanki. Chrupiąca skórka, wilgotny, niekruszący się miąższ. No i wiemy co jemy- a to bardzo ważne. Przepis na formę keksówkę- 26cm. Składniki: - 380g mąki orkiszowej białej (u mnie typ750) - 250ml ciepłej wody - 20g świeżych drożdży - 1 płaska łyżeczka soli himalajskiej lub morskiej - 60g mąki makaronowej orkiszowej (u mnie typ650) odpowiednik semoliny - 1 łyżeczka miodu

drugi dzień smakują równie dobrze co robione w ten sam dzień. Ja odgrzałam sobie w mikrofali i smakowały jak dopiero co zdjęte z patelni!:) Znalezione tutaj . Składniki: -1/2kg mąki orkiszowej (w tym ok. 100-150g pełnoziarnistej) lub pszennej -40g drożdży -1 łyżeczka cukru trzcinowego -szczypta soli -1.5 szklanki letniego mleka(ja dałam ok. 1 i 3/4 szklanki

półce w sklepie, więc postanowiłam upiec swoje własne. Przepis znalazłam tutaj , jednakże zrobiłam 3 rodzaje. Ze słonecznikiem, dynią i migdałami. Składniki: -300g masła -4,5 szklanki mąki orkiszowej pełnoziarnistej -ok.7 łyżek ksylitolu(może być cukier) -2 mniejsze jajka -3 żółtka -3 łyżeczki proszku do pieczenia -ziarna słonecznika, pestki dyni, migdały, kokos(do posypania) -2 białka+ 3 łyżeczki ksylitolu rozbełtane