Tatar z łososia to proste danie rybne , które świetnie sprawdza się podane jako przekąska . Przypadnie on do gustu wszystkich tym, którzy lubią połączenie świeżej ryby z intensywnym smakiem cebuli, marynowanych kaparów oraz soku z cytryny. Jako danie tatar wywodzi się z Francji i w oryginale jest to danie przyrządzane ze świeżego mięsa wołowego. Obecnie jednak nikogo już nie dziwi tatar(...)zatem jesteście fanami dań ze świeżych ryb takich jak na przykład sushi, to ten tatar z pewnością wam posmakuje. Zachęcam was do sięgnięcia po poniższy przepis na tatar z łososia i życzę smacznego Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Tatar z łososia Składniki na tatar z łososia. 400 g fileta z łososia 1,5 łyżki
MeCooksPasta z łososia na plastrach ogórka to mała przekąska z kategorii finger food czyli taka, którą skonsumować można bez konieczności siadania przy stole i używania sztućców. Samo przygotowanie tejże przekąski jest bardzo szybkie i zajmuje niecałe 10 minut . W daniu tym nie ma potrzeby gotowania użytych składników, gdyż są one wykorzystane albo w formie wędzonej albo surowej. Przygotowanie pasty(...)łososia na ogórku zaczynam od zmiksowania wszystkich składników pasty przy pomocy miksera. Jeśli nie macie w domu miksera a macie ochotę na przygotowanie tejże przekąski , to wystarczy, że posiekacie bardzo dokładnie łososia i przy pomocy łyżki połączycie go z serkiem kremowym, sokiem z cytryny i pieprzem. Kiedy pastę mam już gotową kroję ogórka w cienkie plasterki, na które wyciskam uprzednio
MeCooksRoladki z tortilli z łososiem Najlepsza przekąska na każdą imprezę! Tortilla z łososiem, czyli roladki z tortilli z łososiem wędzonym i serkiem Philadelphia z łososiem i koperkiem. Do tego ogórek i rzodkiewka – super przepis! Polecam też Roladki z tortilli z szynką i warzywami , tortille można zastąpić naleśnikami i przygotować Naleśnikowe roladki z wędzonym łososiem , Naleśniki z szynką i sałatą(...)super przekąska na zimno, idealna do podania na każde przyjęcie w tym Sylwester i Karnawał. Robię też takie roladki gdy wyjeżdżamy nad morze, doskonale zastępują kanapki. Tortilla z łososiem. Roladki z tortilli z łososiem. Składniki: 2 placki – wraps / tortilla pszenna o śr. 25 cm 200 g łososia wędzonego 150 g serek Philadelphia z łososiem i koperkiem ogórek świeży rzodkiewka pieprz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPyszny grillowany łosoś z cukinią z cytrynowo- miętową nutą - świetny na przystawkę albo jako danie główne :) SKŁADNIKI 400g świeżego łososia 1 średnia cukinia sól pieprz cytrynowy cytryna oliwa z oliwek listki mięty PRZYGOTOWANIE Usuwamy skórę z łososia. Kroimy go w słupki (ok. 4 cm x1,5 cm). Solimy, posypujemy pieprzem cytrynowym, skrapiamy oliwą oraz sokiem z cytryny i wstawiamy(...)kwadrans do lodówki. Cukinię kroimy na cienkie paski (sztuk tyle ile kawałków łososia). Sparzamy ją w gorącej wodzie przez 4 minuty. Każdy plasterek cukinii posypujemy pieprzem cytrynowym - kładziemy kawałek łososia i listki mięty. Rolujemy i nabijamy na patyki do szaszłyków. Możemy jeszcze doprawić pieprzem. Lekko skrapiamy oliwą i grillujemy często obracając. Przed podaniem skrapiamy delikatnie cytryną
Moje Kuchenne Rewelacjefinger food , czyli na jeden kęs. Mogą to być vol-au-vent , tartinki, koreczki, mini kanapeczki , roladki i wszelkie inne różności. Polecam również mini kanapeczki z chleba pumpernikiel z łososiem. A terrina na bazie ricotty, śmietanki 30% z siekanym szczypiorkiem, siekanym gravlaxem ułożona na pumperniklu będzie idealna na Sylwestra. Terrina z łososiem na pumperniklu będzie pyszną sylwestrową przystawką. Składniki: plastry(...)gravlaxu z łososia 250 g sera ricotta 100 ml śmietanki 30% garść posiekanego szczypiorku trochę świeżego koperku do dekoracji 2 kromki chleba pumpernikel 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżki żelatyny 50 ml wody pieprz z solą w młynku Kamis do smaku Przygotowanie: Przygotowany domowym sposobem gravlax z łososia kroimy w plastry, a następnie kroimy go w drobną kostkę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniępostanowiłam swoich gości zaskoczyć czymś nietypowym a za razem chciałam aby wszyscy zaangażowali się w przygotowanie posiłku, tak aby każdy mógł wybrać coś dla siebie. Przygotowanie sushi z grillowanego łososia norweskiego okazało się strzałem w dziesiątkę. Mało tego, było to bardzo nietypowe sushi ale o tym za chwilę... ;-) Zapraszam! SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB: - 500g łososia norweskiego świeży lub mrożony(...)zabiegowi ryż będzie jeszcze bardziej kleisty. Przygotowujemy zaprawę do ryżu: 2 łyżki octu ryżowego, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki cukru. Ugotowany i zimny ryż zalewamy w/w zaprawą. Łososia norweskiego marynujemy w sosie sojowym ciemnym, i słodkim occie ryżowym, najlepiej około 1 godziny. Wszystko w przygotowanym miseczkach stawiamy na stole, grillujemy łososia norweskiego, i wraz z zaproszonymi gości
SMYKWKUCHNIprzyjaciółmi na świeżym powietrzu, przy wielkim stole i rozkoszować się smakiem grillowanych potraw. To taki beztroski czas dla każdego z nas. Kilka lat temu moja mama wymyśliła szaszłyki z łososiem. Od tej pory nieustannie pojawiają się na naszym stole podczas grillowania. Inną wersją- dla tych, którzy mniej przepadają za łososiem lub dla naszych kochanych mięsożerców, wersja z kurczakiem. Równie pyszna(...)Pragnę podzielić się z Wami moimi pomysłami na grilla, stąd powstaje kolejna, nowa zakładka- grill. Wersja pierwsza- szaszłyki z łososiem Składniki: 250 gram łososia po pół papryki: czerwonej, zielonej, żółtej 100 gram pieczarek- umytych, osuszonych, przekrojonych na pół dwie cebule czerwone oregano, pieprz cytrynowy, sól skórka z cytryny Łososia kroimy w dużą kostkę. Papryki również kroimy
Mango PapajaPogoda się poprawiła więc trzeba pogrillować. Polecam rozpływajacego się w ustach grillowanego łososia w lekko pikantnej marynacie czosnkowej na bazie oliwy i sosu teriyaki. Łososia duży kawałek więc wystarczy dla 4 osób. składniki: 1 kg filetu z łososia norweskiego bez skóry 8 łyżek oliwy 4-5 ząbków czosnku 4 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki słodkiej papryki(...)łyżki marynaty teriyaki dodatki: cukinia, pomidorki cherry, chleb, ryż W misce dokładnie wymieszać oliwę, sok z cytryny, marynatę teriyaki, słodką paprykę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Filet łososia podzielić na cztery porcje. Kawałki łososia dokładnie natrzeć marynatą i odstawić na minimum godzinkę a najlepiej na noc o lodówki. Następnie łososia przełożyć do natłuszczonego rusztu i grillować z obu stron
Monia miesza i gotujeKocham wędzonego łososia, w ogóle kocham łososia pod każdą postacią. Dziś przyszła kolej na pastę kanapkową z łososiem wędzonym na zimno. Wspaniała na drugie śniadanie i na kanapki do pracy dla mężusia :) Pasta z łososia z jajkiem. Składniki: 100 g łososia wędzonego na zimno; 1 jajko na twardo; 1/2 cebuli; 1 łyżka posiekanego koperku; 1 łyżeczka majonezu; pieprz Łososia(...)siekamy drobno, jajko i cebule kroimy w drobną kostkę. Łączymy ze sobą te składniki i dodajemy posiekany koperek i majonez. Doprawiamy pieprzem. Sól nie potrzebna bo łosoś jest słony. I oto cała filozofia. Pyszne choć trzeba przyznać, że nie wiele wychodzi tej pasty.... Smacznego
MiksturownikDzisiejszy Tłusty Czwartek zbliża się właśnie do końca, więc na chudsze piątkowe śniadanko proponuję: Kanapeczki z pastą z łososia Składniki: 20 dag łosoś wędzony - brzuszki 1 szt jajko(...)smaku tymianek do dekoracji Oliwki czarne Z brzuszków wędzonego łososia usuwamy skórkę, skrapiamy sokiem z cytryny. Jajko gotujemy na twardo, obieramy i ucieramy na jednolitą masę razem z rozdrobnionym łososiem. Do pasty dodajemy posiekany drobno w kosteczkę por (około 1/5 całego pora) i jedną paprykę konserwową. Możemy
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaPulpeciki z łososia w sosie śmietanowym z musztardą to danie, które przypadnie do gustu miłośnikom ryb. Podstawą tego dania są filety z łososia , zmiksowane i połączone z jajkiem, kaszą manną i koperkiem. Po usmażeniu pulpeciki rybne gotowane są w pysznym sosie na bazie musztardy, śmietanki, koperku oraz soku z cytryny. Z czym podawać pulpeciki z łososia? Ja lubię proste dodatki(...)aligot zapiekanka makaronowa z kalafiorem szybka surówka z kapusty surówka z kapusty kiszonej z ogórkiem i jabłkiem czerwona kapusta duszona Zachęcam do sięgnięcia po poniższy przepis na pulpeciki z łososia i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Pulpeciki z łososia Składniki na pulpeciki z łososia. 500 g surowych filetów z łososia
MeCooksŁosoś wędzony to ryba, po którą ostatnimi czasy sięgam dość regularnie. Obok sera i szynki jest ona jednym z moich ulubionych składników, które wykorzystuję robiąc śniadania oraz kolacje . Rybę tą podać można na wiele sposobów. I tak na przykład świetnie sprawdza się ona zaserwowana w formie carpaccio , na kanapkach, w bajglach, sałatkach, naleśnikach, nadzieniach oraz wielu innych daniach. Wyśmienicie komponuje(...)się z serkiem kremowym , sokiem z cytryny jaki i ze świeżymi ziołami. Jedynym minusem jaki niestety nadal widzę jeśli chodzi o wędzonego łososia , jest jego cena, gdyż niestety nie należy on do najtańszych. Mimo wszystko zachęcam Was do jedzenia tejże ryby, gdyż jest ona bardzo zdrowa. A jeśli szukacie inspiracji na śniadanie bądź przystawkę, w której to króluje wędzony łosoś
MeCooksŁosoś i szpinak to takie połączenie, które zawsze do siebie pasuje. A jak dodamy do tego suszone pomidory i tarty parmezan to wyniesiemy smak sosu na zupełnie inny poziom, obiecuję! Takie proste danie to doskonały weekendowy obiad we dwoje, danie na romantyczną kolację a nawet doskonałe danie do podania na jakąś uroczystość rodzinną lub święta. Blog nietylkopasta.pl to nie tylko(...)Dodaj do koszyka e-book HASHTAGI KULINARNE 59,00 zł Dodaj do koszyka Jeśli lubicie dania z ryb zapraszam Was także do przepisów na: Łosoś ze szpinakiem Łosoś w sosie chrzanowym Łosoś w sosie miodowo-musztardowym dorsz w sosie cytrynowym pstrąg w sosie ziołowym łosoś barbecue tacos z rybą bowl burrito z łososiem pstrąg z orzechami halibut pieczony
nietylkopasta.plZapiekanka z łososiem i brokułem to pyszny pomysł na obiad, który przygotujecie w 30 minut! Na wierzchu chrupiący ser, a pod nim kawałki pysznej ryby i brokułu zanurzone w kremowym sosie serowym. To jeden z moich faworytów na szybki obiad dla dwojga. Zapiekanka z łososiem i brokułem – pomysł na szybki obiad dla dwojga lub całej rodziny Są takie(...)kiedy nie ma siły/chęci/czasu (niepotrzebne skreślić), żeby stać w kuchni i przygotować pracochłonny obiad. Wtedy przydają się takie przepisy jak ten. Zapiekanka z łososiem i brokułem jest gotowa w 30-40 minut, a smakuje, jakby przygotowywał ją Gordon Ramsey. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Kluczem do sukcesu jest połączenie idealnie kremowej konsystencji przykrytej chrupiącym, lekko ciągnącym serem mozzarella
Na-talerzu.plFrytki do obiadu? Zapomnijcie o tym. Gdy raz zjecie łososia z ryżem kalafiorowym z dodatkiem cukinii, już nigdy nie wrócicie do klasycznych dodatków do rybnych obiadów. Król łosoś Łososia mogę jeść pod każdą postacią – pieczonego, smażonego, grillowanego, w burgerach, w zapiekankach. W każdej wersji jest pyszny i potrzebuje naprawdę niewiele, by być pysznym. Ostatnio udało mi się dostać(...)piękne filety z łososia i wiedziałam, że nie mogą zginąć w zapiekance, burgerach czy zupie, tylko potrzebują odpowiedniej prezentacji. Czyli w wypadku tej ryby – najprostszej. Łosoś był tak dobrej jakości, że aż szkoda było mi go marynować czy zatapiać w sosach. Postanowiłam więc dać pierwszeństwo smakowi samej ryby. Łososia oczyściłam z dosłownie kilku małych ości, które wypatrzyłam, skropiłam
Na-talerzu.plZdrowe kanapki z łososiem i oliwkami to nasza propozycja na fit śniadanie. Przygotujemy je w kilka chwil, dostarczy nam zdrowych składników odżywczych, między innymi kwasów tłuszczowych omega-3. Taka kanapka doda nam też wiele energii na cały dzień. Użyjcie do ich przygotowania dowolnego pieczywa – bułki, pieczywa razowego, albo zwykłego pszennego. Zobacz również: Dietetyczna kanapka z twarożkiem Składniki dowolne pieczywo(...)wędzony łosoś (możecie użyć również łososia kanapkowego – jest on znacznie tańszy) odrobina masła garść rukoli czarne oliwki sok z cytryny Przygotuj także: Kanapka z awokado i jajko w koszulce Zdrowe kanapki z łososiem i oliwkami – przepis Pieczywo kroimy w kromki. Każdą z nich smarujemy odrobiną masła. Na kromce pieczywa układamy rukolę, łososia, całość skrapiamy sokiem z cytryny
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Kanapki z awokado i łososiem to zdrowe, bardzo dietetyczne śniadanie. Awokado i łosoś zawierają w sobie cenne i zdrowe składniki odżywcze. Łosoś zawiera dobrze przyswajalne i zdrowe kwasy Omega-3. Składniki serek śniadaniowy – śmietanko dojrzałe awokado wędzone plastry łososia szczypta ziół prowansalskich świeże razowe pieczywo Kanapki z awokado i łososiem – przepis Kromki pieczywa smarujemy serkiem śmietankowym. Awokado obieramy(...)wyciągamy pestkę, i kroimy w plasterki. Awokado układamy na pieczywie. Na awokado układamy plasterki wędzonego łososia i całość oprószamy ziołami prowansalskimi. Smacznego! Artykuł Kanapki z awokado i łososiem pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zawsze miałam ochotę na sprawdzenie tej metody. Ale czas mijał i jakoś nie było okazji. Ostatnio na FB natknęłam się na zdjęcia takich wędzonek i tym razem ciekawość zwyciężyła. Łosoś wyszedł bardzo smaczny, dymu praktycznie nie było - wok został przeze mnie szczelnie opakowany. Podobno można tą metodą wędzić też mięso, ale nie próbowałam. Łososia ułożyłam na kratce z grilla(...)mamy pasującej, można zrobić konstrukcję z patyczków szaszłykowych lub użyć chińskiego koszyczka do parowania. Robiłam tylko 2 filety, ale mieszankę do wędzenia zrobiłam z całej porcji. Przepis na wędzenie łososia znalazłam na Good Food Channel składniki 4 x 150 g filetów z łososia (posypanych pieprzem) 8 łyżek ryżu długoziarnistego 8 łyżek cukru brązowego 2 gałązki rozmarynu paski
Stare GaryProsty i efektowny sposób na wędzonego łososia. Idealnie byłoby użyć bulionu rybnego, ale warzywny też się sprawdzi. Nigdy wcześniej nie łączyłam łososia z marynowanym imbirem - to połączenie okazało się znakomite! Moje naczynia mają wymiar 8cm x 15cm x 3 wys, można galaretki zrobić w 4 mniejszych przepis podpatrzony u Magdy Gessler składniki ( na 2 naczynka) 100 g łososia(...)wędzonego kilka plastrów marynowanego imbiru 200 ml bulionu rybnego lub warzywnego koperek parę kaparów 1 łyżeczka żelatyny przygotowanie Łososia pokroić na drobne kawałki Bulion zagotować, rozpuścić w nim żelatynę - zgodnie z instrukcją. Naczynka wyłożyć folią Na dno naczynek nalać po łyżce żelatyny. Ułożyć listki pietruszki, na nich rozłożyć warstwę łososia, polać żelatyną, ułożyć warstwę imbiru posypać
Stare GaryFrancja - miejsce na ziemi, gdzie uczucia wylewają się na powierzchnię. Miłość i pożądanie są tu "na widelcu" i to dosłownie. Bo jak tu się nie zakochać w poligamicznym związku łososia, szpinaku, pleśniowego sera, oliwek i mieszanki ziół i ziaren? Jak tu przejść obojętnie i nie dać się uwieść, gdy błyszcząca powierzchnia francuskiego ciasta zalotnie puszcza nam oczko i kusi swym(...)pół łyżeczki, /W przypadku cista tradycyjnego - można wykorzystać te same proporcje/ /Nadzienie: - torebka szpinaku liściastego mrożonego Hortex - łyżka masła - 150 g serka mascarpone - czosnek 4 główki - filet z Łososia - ser pleśniowy z niebieską pleśnią 100g - oliwki zielone garść - oliwki czarne garść - przyprawa warzywna - " Ziołowo Mi " (bezglutenowa mieszanka ziół i ziaren), /Dip czosnkowy: - 5-6 główek czosnku - 2 łyżki serka mascarpone
Wypisz WymalujRoladki z łososia wędzonego to efektowna i smaczna przekąska. Do tego pięknie prezentuje się na stole i ozdobi każde przyjęcie. Można je podawać na mini kanapkach lub jako oddzielną przystawkę. Roladki z Łososia Wędzonego - Składniki: 200 g łososia wędzonego opakowanie kremowego serka (ok. 200 g) przyprawy: koperek suszony, gorczyca w proszku, sól, pieprz, słodka papryka 2 łyżki musztardy łyżka majonezu(...)czarny sezam (opcjonalnie) Roladki z Łososia Wędzonego - Sposób przygotowania: Serek mieszamy z musztardą, majonezem i przyprawami. Na foli aluminiowej układamy płaty łososia tworząc z nich prostokąt (tak aby jeden kawałek zachodził na drugi). Na łososia wykładamy przygotowaną pastę i zwijamy jak roladę (można do tego celu posłużyć się matą bambusową do robienia sushi). W takiej formie odstawiamy do lodówki
Słodka StronaZapiekanka z łososiem i brokułami to delikatne, a zarazem pożywne i proste w przygotowaniu danie. Łosoś, oliwki i kapary przywodzą smaki kuchni śródziemnomorskiej, a brokuły idealnie współgrają z całością tworząc ciekawą i elegancką potrawę. Zapiekanka z Łososiem i Brokułami - Składniki: 300 g drobnego makaronu 400 g mrożonych brokułów 200 g łososia w zalewie (lub świeżego, wcześniej podsmażonego(...)oliwek łyżka kaparów czerwona cebula 3 ząbki czosnku 150 g śmietany 18% 125 g mozzarelli 150 g żółtego sera vegeta sól, pieprz Zapiekanka z Łososiem i Brokułami - Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie - al dente. Brokuły wrzucamy do wrzątku z ok. łyżeczką vegety. Gotujemy ok. 8 minut, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie. Mozzarellę i czosnek ścieramy
Słodka StronaRoladki z Tortilli na Zimno to pyszna przystawka idealna na kolacje we dwoje, przyjęcia, imprezy okolicznościowe lub po prostu jako smaczna przekąska podczas dnia. Połączenie łososia z awokado to idealna kombinacja smaków charakterystyczna dla kuchni azjatyckiej, jednak w tortilli również smakuje wyjątkowo. Roladki z Tortilli na Zimno z Łososiem Wędzonym i Awokado - Składniki: ok. 4 tortille 200 g łososia wędzonego(...)główki sałaty lodowej 2 awokado majonez czarny sezam (opcjonalnie) Roladki z Tortilli na Zimno z Łososiem Wędzonym i Awokado - Sposób przygotowania: Awokado obieramy, a następnie kroimy w drobną kosteczkę (możemy skropić sokiem z cytryny - awokado nie ściemnieje tak szybko). Sałatę i łososia również kroimy na mniejsze kawałki. Każdą tortillę smarujemy cienką warstwą majonezu. Następnie wykładamy łososia, awokado, sałatę lodową
Słodka Stronaniestety odbić na wigilijnej kolacji. Chociaż z drugiej strony, 12 potraw dla dwóch osób to chyba i tak za dużo. Ale że w święta rybka być musi, padło na łososia. Łosoś jest jedną z tych ryb, która zasługuje na szczególne uznanie z naszej strony. Jest bardzo obfity w kwasy tłuszczowe, witaminy z grupy B, jod i potas. Najzdrowiej jest(...)przygotować go na parze lub upiec w folii aluminiowej. Ja postanowiłam łososia upiec, najpierw jednak otuliłam go warstwą masełka z czosnkiem i ostrą papryczką. Przepis jest prosty i szybki, a efekt zadowoli nawet wybredne podniebienia. Potrzebne nam: - 2 kawałki łososia po około 300 g każdy - pęczek pietruszki - 1/2 kostki masła - 2 ząbki czosnku - ostra papryczka - pieprz cytrynowy - sól
W poszukiwaniu inspiracjiNaszą kolejną kulinarną propozycją na Wielkanoc i nie tylko są jajka z wędzonym łososiem. Danie takie przygotowuje się bardzo szybko i jest niezwykle smaczne. W naszej rodzinie są dwie wersje tego dania: w pierwszej miesza się cały wydrążony środek jajka z łososiem, a w drugiej samo żółto. My preferujemy pierwszą wersje, ale przedstawiamy Wam obie. Sprawdźcie sami i wybierzcie ulubioną(...)Czas przygotowania: 20 minut (w tym czas gotowania jajka) Ilość porcji: 3 Składniki: 4 jajka 60g wędzonego łososia 1,5 łyżki śmietany niecała łyżeczka masła majonez do przybrania Jajka gotujemy na twardo. W tym czasie możemy na drobno pokroić wędzonego łososia. W miseczce mieszamy śmietanę, masło oraz łososia. Doprawiamy odrobiną pieprzu. Nie solimy, gdyż łosoś jest wystarczająco
Kolizje Smakówczyli jajka sadzone na pizzy z domowym chorizo i świeżymi listkami szpinaku. Ciasto było prawie takie same jak w podpłomykach. Teraz kolejna pizza, tym razem byłą Mini pizza z łososiem, szpinakiem i serem pleśniowym. Do ciasta wykorzystuję dobrej jakości oliwę. Pamiętajcie o kodzie rabatowym kod: Straga upoważniającym do rabatu 25% na zakupy w hurtownia-oliwy skąd pochodzą wykorzystywane przeze mnie(...)oliwek. Zniżka nie obejmuje produktów promocyjnych i przecenionych, minimalne zamówieniowe by zniżka zadziałała to 50 zł. Przepisów na różnego rodzaju szukajcie w zakładce Przepis na pizzę . Mini pizza z łososiem, szpinakiem i serem pleśniowym bardzo nam smakowała, to idealne rozwiązanie gdy nie mamy pomysłu na śniadanie.. Podstawowym składnikiem tej mini pizzy to mąka, sól, oliwa, ciepła woda i suszone
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDziś przepis na przepyszne danie - łosoś w cieście francuskim z czerownym pesto. Pesto z suszonych pomidorów nadaje wspaniały aromat delikatnemu łososiowi, powodując iż dodatkowe doprawianie tej ryby staje się wręcz zbędne. Potrawa ta nie wymaga dużej ilości składników a także umiejętności kulinarnych. Myślę, że jest to wspaniałe danie nawet dla początkujących kuchcików. Po prostu nie ma prawa nie wyjść. Potrzebujemy(...)porcja dla 2-3 osób): - płat ciasta francuskiego (20x30cm) - 2 filety z łososia (po około 150 g) - słoiczek czerwonego pesto (około 80 g) * ewentualnie jajko do posmaraowania ciasta Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Układamy ciasto na papierze do pieczenia. Wzdłuż jego krótszej częsci (mniej wiecej po środku) układamy warstwę czerwonego pesto, starając się by była podobnej szerokości co nasz
W mojej holenderskiej kuchniszparagi to korzystamy. Zmieniamy tylko dodatki, Szparagi ciągle goszczą na naszym stole i wcale się to nam nie nudzi. Tym razem proponujemy zielone szparagi ugotowane al dente, z grillowanym łososiem i puree ziemniaczano-chrzanowym w jajecznym sosie cytrynowym. Długo się to pisze, ale to naprawdę proste danie. SKŁADNIKI (na 3 osoby) Łosoś: 3 filety z łososia zioła prowansalskie sól morska(...)być zbyt rzadkie) biały pieprz Sos jajeczny: 2 żółtka sok z 1/4 cytryny sól biały pieprz łyżeczka musztardy dijon 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki gorącego stopionego masła klarowanego WYKONANIE Łososia z każdej strony obsypujemy solą morską i ziołami prowansalskimi. Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie. Szparagi myjemy, odłamujemy twarde końcówki i obieramy. Obierki szparagów możemy zostawić na później i wykorzystać
OstryKęsfareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} W ciągu roku zdarza mi się przygotować danie, które potem chętnie widziałabym na świątecznym stole. Tak właśnie było z tytułowym łososiem. Przyznam otwarcie, że nie zaliczam się do miłośników karpia, w sumie nie lubi go nikt z mojej rodziny poza Mamą. Właśnie dlatego wśród dwunastu wigilijnych potraw znajdują się też inne(...)różnych postaciach. Przeważnie są to sprawdzone, dobrze nam wszystkim znane dania rybne. Jednak zawsze staram się, by było też coś nowego. W tym roku niewątpliwie będzie to wypróbowany wcześniej łosoś w towarzystwie żurawiny. Sos jest rewelacyjny, kwaskowa żurawina równoważona przez porto doskonale pasuje do ryby i sprawia, że z chęcią sięga się po kolejną jej porcję. 72 544x376 Normal
Przysmaki Karolkirazem szparagi wykorzystałam do zrobienia pysznego pesto, a może bardziej pure. Jego zastosowanie jest dość szerokie i pozwala na wiele ciekawych eksperymentów. Dziś zapraszam na szparagi w towarzystwie łososia i wędzonego boczku. Łosoś pod pierzynką ze szparagów i boczkiem składniki 4 filety z łososia 4 łyżki oleju Kujawskiego ze smakiem z dodatkiem czosnku sól 4 plastry boczku wędzonego(...)suchej patelni orzeszkami i tartym parmezanem miksujemy na pure. Dodajemy tyle oleju Kujawskiego z czosnkiem by uzyskać odpowiednią konsystencję. Otrzymany mus doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Łososia pozbawiamy skóry. Doprawiamy solą i nacieramy każdy filet łyżką oleju Kujawskiego z czosnkiem. Zawijamy rybę w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 200°C. Pod koniec
Przysmaki Karolki