łosoś - 8862 przepisów (strona:5/591)

SUSHI CALIFORNIA SAKE YAKI Z GRILLOWANYM ŁOSOSIEM I KARMELIZOWANYMI ORZESZKAMI 70

Sushi California Sake Yaki z grillowanym łososiem i karmelizowanymi orzeszkami to przekąska od której wręcz nie można się oderwać. Te sushi z grillowanym łososiem przenikają idealnie wszelkie smaki, a karmelizowane orzeszki sprawiają że, nabierają niecodziennego wydania. Idealne na kolację, na imprezę, na randkę. INNE PYSZNE DANIA Z ŁOSOSIEM W ROLI GŁÓWNEJ:   KOTLETY SIEKANE Z ŁOSOSIA Z SEZAMEM(...)ŁOSOŚ TERIYAKI Z SALSĄ Z MANGO     ŁOSOŚ W SOSIE ŚMIETANOWO SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI     NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE     TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA     SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA MARYNOWANEGO W POMARAŃCZY   Sushi California Sake Yaki z grillowanym łososiem i karmelizowanymi orzeszkami: – to aromatyczne pełne smaku rolki – z karmelizowanymi orzeszkami – przekąska

globuskulinarny
Grillowany łosoś ze szpinakiem i serem feta 131

Grillowany łosoś w akompaniamencie innych wyrazistych smaków, typu ser feta i liście szpinaku po prostu rozpada i rozpływa się w ustach. Tak przygotowany łosoś ze szpinakiem to istne bogactwo smaków na talerzu! Jak przyrządzić łososia? Pomysłów jest naprawdę wiele. Ta smaczna i szlachetna ryba świetnie sprawdza się zarówno jako niewielka przekąska, jak i sycące danie obiadowe. Mój łosoś ze szpinakiem(...)oczywiście danie obiadowe, ale równie dobrze może być przekąską przed kolacją – wtedy zmniejszamy proporcję w przepisie. Grillowanego łososia podajemy z niewielką ilością makaronu razowego. Dzięki temu danie będzie nie tylko bardzo sycące, ale także bogate w wiele wartościowych składników odżywczych. Podoba Wam się przepis? Zobaczcie w takim razie: Lekki obiad: makaron z łososiem, cukinią i pomidorem Dorsz w sosie

A to pestka
Gravlax – skandynawski marynowany łosoś 219

Gravlax. Brzmi dziwacznie. Gravlax oznacza łososia zamarynowanego w soli, koperku, burakach, cukrze. Gravlax oznacza dosłownie z języka szwedzkiego ( gravad lax) pogrzebanego łososia. Proces marynowania trwa kilka dni. Gravlax może być przyrządzony tylko ze świeżego łososia (używanie tej nazwy dla ryb wędzonych, które można znaleźć w sprzedaży) jest nadużyciem. Prawdą jest natomiast, że gravlax zamarynowany rzeczywiście smakuje jak delikatnie wędzony łosoś(...)może mu dorównać. Czas poświęcony na przygotowanie, a zwłaszcza cierpliwość w oczekiwaniu na zamarynowanie naprawdę się opłaca.   Składniki: – 2 x 150g fileta z łososia ze skórą – 2 łyżki cukru brązowego – 25-30 ml wódki albo ginu (jeśli użyjecie wódki przyda się na marynaty trochę roztartego jałowca) – koperek – duuuużo koperku, Jamie Oliver podaje

Pociąg Do Kuchni
W malinowym chruśniaku, czyli grillowane rolady z łososia w nori na musie malinowym z letnią sałatką z ogórka 180

Wczorajszego wieczoru, zrywając w ogródku karminowe maliny, natchnęła mnie myśl do ich wykorzystania w kulinarnym celu. Jako że do mojej lodówki  „ wpłynął ”  również świeży łosoś, prosto znad norweskich fiordów postanowiłem dokonać ich mariażu. Jak się później okazało, powstał duet znakomity, a tak właściwie to tercet, bo zza kontuaru wychyliły się płaty nori i koniecznie chciały wziąć udział(...)Zapodziani po głowy, przez długie godziny   Zrywaliśmy przybyłe tej nocy maliny.  Palce miałaś na oślep skrwawione ich sokiem." B. Leśmian, " W malinowym chruśniaku "   Rolady z łososia w nori (4 porcje) : duży filet łososia norweskiego (600-800 g) 8 płatów alg nori olej sezamowy lub arachidowy sól morska Filet podzielić na 8 równych części. Każdy kawałek posolić. Następnie

Food Square
Łosoś w sosie ogórkowym 177

Łosoś w sosie ogórkowym to danie przygotowywała grupa Piotra na warsztatach Akademii Smaku Siemens w Warszawie. Łosoś był upieczony w piekarniku, a podany z pysznym sosem ogórkowym, przyrządzonym na bazie kiszonych ogórków. Sos z kiszonych ogórków był idealny, zaskakująco smaczny, zachwycił chyba wszystkich. Polecam przepis na łososia w sosie ogórkowym, nie tylko za smak, ale i za prostotę wykonania. Łososia(...)można zastąpić inną ryba np. dorszem. Składniki: 4 filety z łososia około 180g każdy 100g czerwonego kawioru Umyte filety łososia dokładnie osuszamy. Marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego Kilka gałązek świeżego koperku oraz pietruszki 4 ząbki pokrojonego w plastry czosnku tymianek sól morska, grubo mielony czarny pieprz Wszystkie składniki marynaty dokładnie mieszamy. Nacieramy marynatą rybę i odstawiamy do lodówki na kilka

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tamagoyaki z łososiem i koperkiem 184

japoński omlet, trochę zachodu przy nim jest jest, gdyż smaży się go warstwami, zwijając każdą warstwę osobno, ale warto się potrudzić, gdyż smakuje wyśmienicie, a jego wyglądem przykuwa oko. Łosoś wędzony i koperek to połączenie idealne, podkręcają smak tego omletu. Omlet japoński, czyli Tamagoyaki z łososiem i koperkiem. składniki: 3 jajka 2 łyżeczki zimnej wody sól i pieprz do smaku(...)młynku 50 g wędzonego łososia z koperkiem świeży koperek. Przygotowanie: Łososia i koperek siekamy drobno. Jajka roztrzepujemy z odrobiną zimnej wody, doprawiając solą i pieprzem. Masę jajeczną łączymy z łososiem i koperkiem. Rozgrzewamy natłuszczoną kwadratową blaszkę, albo patelnię o tym kształcie. Wlewamy porcję masy jajecznej wymieszanej z posiekanym łososiem i koperkiem. Rozprowadzamy kolistym ruchem po dnie blaszki. Czekamy aż masa

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Makaron z łososiem w sosie śmietanowym 317

Łosoś jest niezwykle uniwersalną rybą, ma przyjemny zapach, piękną barwę i nadaje się do różnorodnej obróbki. Właśnie ta uniwersalność sprawia, że mając za bazę łososia otrzymujemy niezwykle szeroki wachlarz kulinarnych możliwości. Zapraszam na szybki i pyszny makaron z łososiem w sosie śmietanowym. Gdy za drzwiami są już goście, a my nie wiemy co przygotować, zapewniam, że tym prostym daniem zaskoczymy(...)wszystkich i zadowolimy podniebienie nawet największego smakosza. Pomysł z  tej  strony( troszkę zmieniony). Makaron z łososiem w sosie śmietanowym Składniki na 4 osoby( 2 dorosłych i 2 dzieci): • 340g makaronu (lepszy krótki- u mnie  mezze penne ) • 300 g wędzonego łososia • ½ cebuli • ½ szklanki mleka • ½ szklanki słodkiej śmietanki • ½ szklanki białego wina • oliwa, pieprz, pietruszka Gotującą się wodę, solimy

Mia Cucina Sofieta
Pad thai z warzywami i łososiem. 78

thai z warzywami i łososiem. Jest to niesamowity posiłek typu „wszystko w jednym” o cudownym smaku i aromacie. Rozpływający się w ustach łosoś w pysznej marynacie , z dodatkiem czosnku , pora , marchewki i makaronu ryżowego . Ten łosoś z warzywami jest zwycięzcą. Niesamowity obiad sprawi, że nasze kubki smakowe oszaleją. Łosoś z dodatkiem makaronu i warzyw to smaczny i szybki obiad. Łosoś(...)jest znaną i lubianą rybą. Jego właściwości odżywcze są bezcenne dla naszego organizmu. Jedzenie tej ryby wzmacnia odporność, zapobiega nowotworom. Normalizuje ciśnienie krwi, działa przeciwzapalnie i przeciwalergicznie. Jedzenie łososia zapobiega depresji. Pozytywnie wpływa na skórę, włosy i wzrok. Zmniejsza ryzyko wystąpienia otyłości. Witaminy jakie znajdziemy w łososiu to: A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, D, E. Składniki mineralne występujące

Zdrowy Styl Joanny
Jajka faszerowane pastą z łososia 78

Jajka faszerowane domową pastą z łososia to świetny pomysł na doskonałą przystawkę. Nasz przepis na jajka nadziewane łososiem zawiera dokładny opis przygotowania oraz porady dotyczące wykonania pasty. Wszystko opisane krok po kroku. W przepisie odpowiadamy na pytania: Jak zrobić pastę jajeczną z łososiem? oraz Jak zrobić jajka faszerowane łososiem ? To sprawdzony, a jednocześnie bardzo prosty w przygotowaniu przepis na jajka(...)nadziewane pyszną pastą. Jajka faszerowane pastą łososiową to przede wszystkim idealny pomysł na jajka wielkanocne. Bardzo ładnie się prezentują i doskonale smakują. Do farszu, oprócz wędzonego łososia użyliśmy serka typu Bieluch oraz żółtka jaj. Dzięki temu farsz jest delikatny, wręcz aksamitny, a jednocześnie stabilny i nie ma tendencji do rozjeżdżania się. Kolor pasty świetnie kontrastuje z jajkami. Całość idealnie prezentuje

Kuchnia Na Wypasie
14 pomysłów na dania z łososiem 83

Szukasz inspiracji na danie z łososiem? Podpowiadamy co przyrządzić! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pieczony, duszony, grillowany lub smażony łosoś to doskonała propozycja na obiad, lub kolację. Łosoś jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Obok cennych kwasów tłuszczowych łosoś zawiera wiele witamin takich jak A, B, D i E, oraz cenne pierwiastki takie jak jod i potas. Poniżej mamy(...)przepisy na niebanalne potrawy z łososiem w roli głównej. 1. Łosoś na parze ze szpinakiem przepis na: Pomysłowa Kuchnia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. Miodowy łosoś na sposób azjatycki przepis na: Moje Bistro 3. Łosoś w cieście francuskim przepis na: Najsmaczniejsze 4. Łosoś w galarecie przepis na: Kuchnia w Czekoladzie 5. Łosoś w sosie koperkowym przepis na: Jaskinia Smaku 6. Łosoś

BabskiePorady.pl - Przepisy
Łosoś z noodlami 111

Masz zamiar ugotować pyszną kolację lub obiad dla swojej drugiej połówki w Walentynki i nadal nie wiesz co by to miało być? Sięgnij po rybę. Łosoś z noodlami Ja Walentynek nie świętuję. Jeśli mam zamiar wyjść na kolację czy spędzić miło czas z mężem to robimy to na codzień. Wiem jednak, iż jest masa osób które kochają to święto(...)prezenty. Oczywiście to jest taka ogólnie opisana sytuacja walentykowa, każdy świętuje w taki sposób w jaki tylko ma ochotę. Na walentynkową kolację mogę Wam polecić prosty makaron noodle z łososiem. Łosoś smaży się krótko a samo przygotowanie noodli zajmuje także tylko kilka minut. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam

mecooks
Marynowany surowy łosoś w przyprawach 259

Marynowany łosoś to obok śledzia przystawka, której nie może zabraknąć na naszym Wigilijnym stole. Zagościł w naszym menu już parę lat temu i nieustająco jest jednym z jego hitów. Ten łosoś jest niezwykle delikatny, wprost rozpływa się w ustach. Można go przygotować parę dni wcześniej, bez problemu przetrwa w lodówce około tygodnia. Danie jest łatwe w przygotowaniu(...)booka z 50 przepisami na zbliżające się Boże Narodzenie we współpracy z serwisem   ZPierwszegoTloczenia.pl  oraz  Fooder.pl . E-book można pobrać na   tutaj . Marynowany surowy łosoś w przyprawach Proporcje dla 6 osób Całkowity czas przygotowania : marynowanie 74 godziny, przygotowanie 30 minut Składniki: 700 g świeżego łososia 500 ml wody 2 łyżki soli 100 g cebuli ½ litra oleju

Kulinarne przygody Gatity
Łosoś w papilotach z ziemniakami hasselback 185

Niby mam już swoje lata, w kuchni też już trochę gotuję, jednak nigdy nie jadłam łososia w postaci dzwonek. Owszem, uwielbiam wędzonego łososia z cytryną, jadam także inne ryby, a łosoś w takiej postaci kusił od dawna. Chwila namysłu i wyruszyłam na zakupy. Dopiero mając rybkę, zaczęłam się zastanawiać jak ją przyrządzić. Postanowiłam wykorzystać swoje ulubione połączenie: cytryna, koperek(...)oczywiście ryba. Zainspirowana wpisem Pauli postanowiłam do łososia pieczonego w folii podać ziemniaki hasselback. Do tego także warzywa ugotowane na parze i sos do ryby , w którym jestem zakochana. Wspaniałe połączenie :) Składniki (dla 2 osób): 2 dzwonka łososia sok z połowy cytryny koperek pieprz 2 plasterki cytryny 2 łyżeczki masła sos do ryby Wykonanie: 1. Dzwonka łososia rozmrozić, przełożyć

Pasja Smaku
ŁOSOŚ CYTRYNOWO-IMBIROWY NIGELLI... Ekspresowo. 203

długie ślęczenie przy garach, kiedy już w głowie kotłuje się milion innych spraw, a lista obowiązków wydłuża się w zastraszającym tempie. Dlatego dziś, z dwóch powodów, bardzo szybki łosoś. Po pierwsze, idealne danie na piątek (który dzisiaj mamy), po drugie - banalny i niesamowicie szybki w przygotowaniu. A znika jeszcze szybciej. Przepis na tego łososia podpatrzyłam podczas jednego z odcinków programu(...)Nigelli w sobotnie południe. Jestem wielka fanką łososia, stad też moje zainteresowanie. Polecam wszystkim, smakuje naprawdę pysznie, z dodatkiem kaszy kuskus i sałatką ze świeżych pomidorów. ŁOSOŚ CYTRYNOWO-IMBIROWY. /przepis Nigelli Lawson/ 1 porcja 100-150g fileta z łososia skórka z jednej cytryny 1/2 łyżeczki mielonego imbiru łyżeczka słodkiej mielonej papryki łyżka oliwy z oliwek czosnkowej sól, pieprz

W kuchni Karmel-itki
Makaron ze szparagami i łososiem w sosie cytrynowym 32

Szukasz pomysłu na elegancki i wyjątkowy obiad? Ten przepis to coś dla Ciebie. Makaron ze szparagami i łososiem w sosie cytrynowym to słoneczna Italia na talerzu. Jest prosto, lekko i przepysznie. I wystarczy zaledwie 30 minut, by przygotować ten rewelacyjny obiad. Prosty obiad z makaronem Jeśli jesteś stałym gościem na blogu, to wiesz, że prosta pasta to jeden z moich(...)ulubionych pomysłów na obiad. Wystarczy kilka szlachetnych dodatków i pyszny posiłek gotowy. Pomysł na ten makaron ze szparagami i łososiem w sosie cytrynowym pojawił się, gdy wróciłam z targu z prawie 2 kg szparagów w ręku. Tak, możliwe, że jestem od nich nieco uzależniona 😉 Łososia zapiekanego ze szparagami przygotowuję regularnie, ale miałam ochotę na dodanie im cytrusowego smaku. Połączyłam więc

Na-talerzu.pl
Łosoś po grecku 30

Łosoś z tymi dodatkami to coś fantastycznego. Kilkanaście minut i ryba sama zrobi się w piekarniku, a w tym czasie Ty przygotuj sos oraz warzywa z fetą. Całość robi się niemal ekspresowo, a na pewno bezproblemowo. Biały sos, który widzisz na rybie to śmietana lub jogurt grecki z dodatkiem odrobiny majonezu dla podkręcenia smaku, sporej ilości koperku oraz przeciśniętego przez(...)subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Jeśli lubicie dania z ryb, zapraszam Was także do przepisów na: Makaron z pieczonym łososiem Łosoś z suszonymi pomidorami i szpinakiem Sałatka cezar z łososiem Łosoś w sosie chrzanowym Łosoś w sosie miodowo-musztardowym Tarta z łososiem w kształcie ryby ryba w soli dorsz w papilotach

nietylkopasta.pl
Poke bowl z łososiem – z czym to się je? 66

poke” należy rozumieć jako „pokrojony na kawałki”, a „bowl” to nic innego jak miska, czy inne głębokie naczynie, w którym serwowana jest potrawa. Posiłek w stylu poke bowl z łososiem stwarza możliwość przygotowania pełnowartościowego posiłku zawierającego wszystkie makroskładniki pokarmowe tj. białko, tłuszcze i węglowodany. Dodatek wybranych warzyw i owoców będzie wzbogacał potrawę o witaminy, składniki mineralne i błonnik pokarmowy(...)wyłącznie do użycia ryżu. Doskonale sprawdzi się też popularna w polskiej kuchni kasza jaglana, kasza jęczmienna wiejska lub rzadziej wykorzystywana komosa ryżowa, czy amarantus.  Dodatek białkowy stanowi np. łosoś MOWI . Oryginalnie, podążając za trendami kuchni azjatyckiej w poke bowl powinna się znaleźć surowa ryba. Dla osób, które nie przepadają za tym rozwiązaniem lub w przypadku kobiet ciężarnych, które

Ugotowane pozamiatane
Łosoś z warzywami 122

Łosoś z warzywami. To pomysł na lekki i zdrowy obiad! Zdradzę Wam mój sposób na to, aby łosoś z warzywami był aromatyczny i soczysty. Ja podsmażyłam go na patelni z małą ilością oleju, ale można go też upiec w piekarniku. Do łososia idealnie pasują też kolorowe warzywa: brokuł, kalafior i marchewka. Jako dodatek do łososia i warzyw można ugotować ziemniaki(...)zrobić puree i podać ze świeżym koperkiem. Cały sekret tego przepisu tkwi w tym, aby łososia i warzywa dusić na wolnym ogniu, w zalewie z białego wina i śmietanki. Najlepiej w tym przepisie sprawdzą się z filety łososia bez skóry. Ostatnio polecałam wam równie pyszne danie z łososiem: łosoś w śmietanie . Oba przepisy są bardzo proste, smaczne i sycące. Polecam

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łosoś z sosem żurawinowym i makaronem z pistacjowym pesto 194

Łosoś bardzo często gości na moim stole. Przygotowuję go w najróżniejszych postaciach, a tym razem chciałam Wam zaproponować jego bardzo prostą, słodką wersję pieczoną w foli, podawaną z makaronem pappardelle w pistacjowym pesto oraz z sosem żurawinowym. Danie przygotujecie ekspresowo, a na pewno nie będzie banalne. W takiej postaci możecie zaserwować również łososia na niedzielnym obiedzie, będzie smakowało zarówno dorosłym(...)dzieciom:) Gorąco polecam! SKŁADNIKI na 2 porcje: 1 filet z łososia (około 300 g) 1/4 szklanki oliwy z oliwek 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz SKŁADNIKI NA PESTO: 50 g obranych pistacji 1 szklanka liści świeżej bazylii 3 łyżki startego sera grana padano lub parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek DODATKOWO: 250 g makaronu

Słodko-Słony Świat Ilony
Makaron z Łososiem w Sosie Śmietanowym 333

Makaron z łososiem w sosie śmietanowym to szybkie, a zarazem eleganckie danie. Delikatność łososia w lekkim sosie śmietanowym to idealne połączenie smaków i ciekawy pomysł na obiad. Makaron z Łososiem w Sosie Śmietanowym - Składniki: ok. 300 g makaronu 3 ząbki czosnku 250 ml śmietanki 30% 2 opakowania łososia w sosie własnym (po ok. 100 g) 3 serki śmietankowe (typu kiri(...)łyżki masła przyprawa: bazylia, tymianek, lubczyk, pieprz, sól oliwa świeża bazylia, rozmaryn (opcjonalnie) Makaron z Łososiem w Sosie Śmietanowym - Sposób przygotowania: Czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy śmietankę, serki śmietankowe i podgrzewamy do rozpuszczenia, doprawiamy bazylią, tymiankiem, lubczykiem, pieprzem i solą (po szczypcie). Na maśle lekko podsmażamy odsączonego łososia. Ugotowany al dente makaron mieszamy z sosem, przekładamy na talerze i wykładamy

Słodka Strona
Cytrynowy łosoś z piekarnika. 162

Lemon salmon from the oven. Często podaję w ten sposób łososia. Można go przygotować wcześniej, wstawić do piekarnika  20 minut przed podaniem. Jest to danie proste w przygotowaniu, łosoś jest smaczny i  soczysty, każdy otrzyma porcję gorącą, a pracy jest mniej niż przy smażeniu ryby na patelni. Składniki na 6 osób. 6 filet z łososia 1 cytryna(...)słonecznikowego o smaku wędzonej papryczki chilli. Cytrynę obrać ze skórki, pokroić na 12  plasterków  i rozłożyć  na środku naczynia, po dwa plasterki obok siebie. Filety z łososia doprawić przyprawą do ryb, poukładać na plasterkach cytryn. Kulkę mozzarelli zetrzeć na tarce, wymieszać ze śmietaną i żółtkami i  polać łososia. Posypać uprażonym czarnym sezamem i położyć na każdym

Kulinarny karnet Christophera
Pumpernikiel party z łososiem 222

wytrawne, do których świetnie nadaje się mini pumpernikiel w postaci krążków. W farszu nie ma żadnych ograniczeń oprócz tego, że kanapki mają być na jeden kęs! Mini kanapki z łososiem i ricotta będą doskonała na każde przyjęcie. Ricotta to świetny serek o neutralnym smaku, który nadaje się do wykorzystania na wytrawnie i na słodko. A łososia wędzonego to chyba każdy(...)lubi na kanapce, chyba że się mylę. Finger food z łososiem i ricotta: wytrawne mini kanapeczki, czyli pumpernikiel party z łososiem, ricotta i koperkiem Składniki: pumpernikiel party – chleb żytni ser ricotta wędzony łosoś szczypta pieprzu koperek Przygotowanie: Ser ricotta przekładamy do miseczki doprawiamy pieprzem i mieszamy. Na każdym krążku żytniego pumpernikla kładziemy łyżeczkę sera ricotta, układamy kawałki wędzonego łososia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Grzanki z jajecznicą z łososiem i pomidorami 168

przygotowuję nasze ulubione śniadanie, czyli jajecznicę dodaję do niej różne dodatki, aby to danie nie było zbyt monotonne. Tym razem postanowiłam do jajecznicy dodać czosnek, pomidory i wędzonego łososia z bazylią. Jajecznicę podałam na grzankach przygotowanych z chleba żytniego ze słonecznikiem. Grzanki upiekłam na patelni grillowej, ale można grzanki również przygotować w tosterze, czy upiec je w piekarniku. Wierzcie takie(...)grzanki do jajecznicy z łososiem i pomidorami powodują, że dzień rozpoczyna się miło. Grzanki z jajecznicą z łososiem i pomidorami, są nie tylko pyszne, ale będą ozdobą porannego stołu: Składniki: 1 łyżeczka oleju z bazylią, suszonymi pomidorami i czosnkiem 1 ząbek czosnku 3 jajka 3 kromki chleba 2 plasterki wędzonego łososia z bazylią 4 pomidory koktajlowe szczypiorek Przygotowanie: Plaster łososia

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Łosoś w pomarańczach 202

Nabrałem ostatnio ochoty na łososia ale jak to na mnie przystało ( a moja natura łamie stereotypy ) musi być oryginalny i  tak oto powstał Łosoś w pomarańczach. Oryginalny to jedno, pyszny to mało powiedziane. Składniki : ( proporcje na 2 os. ) łosoś norweski w kawałku (dużym ) 1 pomarańcza 1 łyżeczka sosu sojowego sól, pieprz Przygotowanie : Łososia przecinam na pół. Z soku(...)połowy pomarańczy i sosu sojowego robię marynatę do której wkładam na minimum 1h łososia. Po odsączeniu doprawiam odrobinką soli i pieprzu i kładę na grilla. Jeśli posiadacie grilla BROIL KING ( tak jak ja mam czasowo okazję ) to łososia kładziemy bezpośrednio na ruszta skórą w dół na ok 8 minut w temp ok 200 stopni. Na zwykłym grillu zawijam łososia

Mechanik grilluje
17.Jak rybka w wodzie - czyli łosoś z pomarańczowym risotto! 159

temat. Otóż znowu proponujemy Wam coś smacznego na obiad. W kolejny nieprzyjemny, pochmurny dzień zapraszamy Was na coś na rozgrzanie, ponieważ danie jest w bardzo ciepłych barwach!(;  Łosoś jest sporządzony w sposób dość standardowy, na pewno dobrze Wam znany, ale wybrałam go ponieważ w każdej postaci bardzo pasuje mi w połączeniu z ryżem..  Risotto zostało sporządzone(...)nutką orzeźwiającej pomarańczy! Zdecydowałam się na wersję pomarańczową, ponieważ jak dotąd nie była mi znana. Spotkałam się jedynie z risotto limonkowym oraz cytrynowym. Jednak zważając na to, że łosoś został potraktowany cytrynową "marynatą" postanowiłam nieco przełamać ten smak.. Słodko-kwaśno-ostre- to trafne smaki jakimi można opisać dzisiejsze danie! Zachęcamy  do spróbowania!  Czujcie się dziś jak 'rybka

Symfonia Smaków